Conteúdo
- 1 A composição química das tangerinas
- 2 Quantas calorias tem a tangerina
- 3 Propriedades úteis das tangerinas
- 4 As mandarinas podem estar grávidas e amamentando
- 5 Com que idade as crianças podem receber tangerinas
- 6 Tangerinas são boas para perda de peso
- 7 O uso de mandarim na medicina tradicional
- 8 Características do uso de tangerinas para algumas doenças
- 9 Por que as sementes e as cascas de tangerina são úteis?
- 10 Os benefícios do suco de tangerina
- 11 Óleo essencial de tangerina: propriedades benéficas e usos
- 12 Os benefícios e malefícios das tangerinas secas
- 13 Mandarim na cosmetologia doméstica
- 14 Possível dano às tangerinas e contra-indicações
- 15 Como escolher as tangerinas certas
- 16 Como guardar tangerinas em casa
- 17 Conclusão
Uma das frutas cítricas mais populares é a tangerina, que está intimamente associada à celebração e à alegria. Quais são os benefícios e malefícios das tangerinas, quando podem e não podem ser consumidas?
A composição química das tangerinas
O mandarim é uma fruta vitaminada muito saudável. Cada pequena fruta contém:
- vitamina C em grandes quantidades;
- vitaminas A e B;
- vitaminas E e D, P;
- óleos essenciais;
- gorduras naturais;
- pectina e antioxidantes;
- ácido fólico;
- minerais - principalmente potássio, sódio e magnésio;
- açúcares vegetais;
- fibra - até 2%;
- uma grande quantidade de água - mais de 80%.
Quantas calorias tem a tangerina
O conteúdo calórico da fruta depende da forma exata em que é consumida. Portanto, frutas frescas contêm apenas 40 a 55 calorias por 100 g. O suco natural de tangerina tem ainda menos calorias - não mais do que 36 calorias por 100 ml de bebida. Mas frutas secas são muito nutritivas - 100 g contêm de 280 a 300 calorias.
Quanto pesa uma tangerina? As frutas muito pequenas podem pesar apenas 30 g, as frutas cítricas grandes pesam até 110 g, portanto, o valor nutritivo do produto também depende da quantidade consumida.
Propriedades úteis das tangerinas
As frutas cítricas devem sua popularidade não apenas ao seu sabor agradável - suas propriedades também são muito valorizadas. Os benefícios das tangerinas para o corpo são as frutas cítricas:
- melhorar a digestão com baixa acidez estomacal;
- fortalecer rapidamente o sistema imunológico - o corpo simplesmente recebe doses de choque de vitamina C;
- limpar o corpo e ajudar o fígado a lidar com o trabalho devido ao alto teor de ácido ascórbico;
- fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos;
- têm um efeito benéfico na audição, visão e na glândula tireóide;
- estimular a atividade cerebral e melhorar a atenção;
- ajudam a eliminar o edema e têm um leve efeito antiinflamatório.
Os benefícios das tangerinas para as mulheres
Um grande benefício é a tangerina para o belo sexo. Esta fruta cítrica alivia os períodos dolorosos, ajuda a normalizar um ciclo irregular e melhora a saúde e o humor durante a menopausa.
Por que as tangerinas são úteis para os homens
Os homens são mais suscetíveis a doenças hepáticas, então as propriedades de limpeza da tangerina serão muito valiosas para eles. A fruta ajuda a melhorar a fertilidade e a potência, tem um efeito benéfico no sistema nervoso.
As mandarinas podem estar grávidas e amamentando
Durante a gravidez, as frutas são benéficas para o corpo - elas ajudam a aliviar o inchaço, melhorar o humor, aliviar a constipação e reduzir a intensidade da intoxicação. Mas eles não farão mal apenas se a futura mãe não tiver doenças gástricas agudas.
É melhor recusar tangerinas em grandes quantidades no terceiro trimestre da gravidez - as propriedades do ácido ascórbico nessas frutas podem aumentar o tônus do útero e levar ao nascimento prematuro.
Durante a lactação, você pode, em princípio, consumir frutas cítricas. Mas é necessário lembrar sobre o risco de alergias e monitorar cuidadosamente se o bebê desenvolverá erupções na pele e dores de estômago.
Com que idade as crianças podem receber tangerinas
As propriedades das frutas cítricas são extremamente benéficas para o corpo da criança, pois contém grandes doses de vitaminas C e D, além do oligoelemento potássio. Mas você pode introduzir frutas na dieta não antes de 1 ano de vida, e é melhor não começar com tangerina fresca, mas com algumas gotas de suco.
Crianças menores de 3 anos não podem receber mais do que algumas tangerinas por dia.
Tangerinas são boas para perda de peso
As frutas cítricas têm baixo teor de calorias, mas contêm fibras e flavonas que ativam a queima de gordura. As tangerinas ajudam a perder peso? Sim, é por isso que são muito úteis na alimentação - podem ser usados como complemento dos pratos principais ou mesmo arranjar dias de jejum.
Porém, perder peso com frutas cítricas só é possível na ausência de doenças gástricas. Caso contrário, as tangerinas podem ser prejudiciais.
O uso de mandarim na medicina tradicional
Tangerinas fortificadas saudáveis são ativamente usadas em receitas de remédios caseiros. Suas propriedades ajudam bem:
- com resfriados;
- com imunidade enfraquecida;
- com intestinos "preguiçosos";
- com tendência a formar pedras nos rins e na vesícula biliar.
Para resfriados
Os benefícios das cascas de tangerina ajudam com febre, tosse e coriza.
- Casca de fruta recém ralada é despejada com 2 copos de água.
- Cozinhe após ferver por 20 minutos.
- Resfrie a uma temperatura quente e beba alguns goles ao longo do dia.
De flatulência
Se você tem tendência à formação excessiva de gases, pode secar e triturar a casca da tangerina até virar pó e adicioná-la em meia colher de chá aos seus pratos habituais.
Características do uso de tangerinas para algumas doenças
Certas doenças impõem sérias restrições à dieta. As tangerinas podem fazer mal a certas doenças ou não é necessário abandoná-las?
Com diabetes
Você pode comer tangerinas em uma dieta com diabetes - açúcar que aumenta os níveis de glicose, eles não contêm tanto, o índice glicêmico do produto é de apenas 50 - 100 unidades. É permitido comer de 2 a 5 frutas por dia.
No entanto, isso só se aplica a frutas frescas. Você não deve comer suco de tangerina e fatias secas - a concentração de açúcar nelas é muito maior.
Com gastrite e úlceras estomacais
A mandarim tem um efeito irritante nas mucosas, por isso é estritamente proibido usá-la durante os períodos de exacerbação de úlceras e gastrite - isso pode ser prejudicial. Durante o período de remissão, ocasionalmente mimar-se com frutas é possível - mas em pequenas quantidades, para não provocar um ataque da doença.
Com gota
Uma característica fundamental da gota é o acúmulo excessivo de ácido úrico no corpo, e as tangerinas têm propriedades diuréticas pronunciadas.Portanto, você pode usá-los para esta doença - mas não mais do que 5 frutas por dia.
Com pancreatite
As propriedades da tangerina estimulam a secreção pancreática - portanto, durante uma exacerbação, a fruta deve ser completamente excluída da dieta. Mesmo durante a remissão, você precisa consumir um produto fresco apenas com o estômago cheio e não mais do que 1 peça por vez. Em estado de remissão, compotas, mousses de geleia e tangerina podem ser consumidos - seus danos são mínimos.
Por que as sementes e as cascas de tangerina são úteis?
Cascas e sementes de frutas são tão úteis quanto polpa - você não precisa jogá-las fora.
- Assim, saturada de vitaminas A, B e C, ácidos orgânicos e óleos essenciais, a casca de tangerina é ativamente utilizada na preparação de diversas infusões medicinais. As decocções baseadas nele são boas para tosse e asma, aliviam a febre e param de vomitar, eliminam os danos do envenenamento.
- As sementes de frutas contêm muitos antioxidantes - portanto, os produtos à base delas servem como uma excelente prevenção do câncer. Normalmente, as sementes são usadas para fazer óleo de tangerina.
Os benefícios do suco de tangerina
O suco de tangerina espremido na hora é útil porque mata bem a sede, protege contra gripes e resfriados e ajuda a combater seus sintomas, além de ser útil para a baixa acidez estomacal.
O suco é freqüentemente encontrado em dietas de limpeza e também é um antidepressivo natural.
Óleo essencial de tangerina: propriedades benéficas e usos
Sementes de tangerina prensadas servem como matéria-prima para a obtenção de óleo essencial, utilizado principalmente em cosmetologia. Possui as seguintes propriedades valiosas:
- rejuvenesce a pele eliminando rugas, acne, acne e irritações;
- tonifica a pele, aumentando sua elasticidade;
- tem um leve efeito clareador e ajuda a lidar com o excesso de pele oleosa.
As propriedades do óleo também têm um grande efeito no cabelo - o produto ajuda no combate à caspa, normaliza os cabelos oleosos e dá volume adicional aos fios.
O óleo de tangerina é muito valorizado em massagens - não só pelo seu cheiro agradável, mas também pelas suas propriedades anticelulite.
Os benefícios e malefícios das tangerinas secas
Às vezes, fatias de tangerina frescas são secas e murchas - dessa forma, o produto retém suas valiosas propriedades por mais tempo. Os benefícios não diminuem em nada - fatias secas ainda ajudam com resfriados, limpam o sangue, saturam o corpo com minerais e vitaminas. Quase não há gordura e colesterol nas frutas secas - portanto, são úteis para perder peso.
Com o uso cuidadoso, as fatias secas não são capazes de causar danos. No entanto, eles não podem ser consumidos com gastrite, úlceras, pancreatite e outras irritações agudas do estômago e intestinos. Mesmo na forma seca, a tangerina ainda é um produto altamente ácido.
Mandarim na cosmetologia doméstica
As propriedades valiosas da fruta são ativamente usadas pela cosmetologia doméstica. Existem muitas receitas para nutrir o cabelo e as máscaras faciais. As vitaminas A, B e C rejuvenescem a pele, dão brilho aos cabelos, estimulam a produção de colágeno e tratam bem as irritações e acne.
Máscaras
Para melhorar o tom da pele, você pode fazer a seguinte máscara com base no produto:
- esprema um pouco de suco de frutas frescas;
- umedeça uma gaze ou guardanapo de algodão nele;
- coloque uma máscara feita em casa no rosto e segure por 15 a 20 minutos.
As vitaminas contidas no suco de tangerina são benéficas - nutrem a pele e têm um leve efeito anti-envelhecimento.
Outra máscara ajudará bem para acne e cravos:
- polpa de tangerina moída é misturada com uma colher grande de farinha de trigo;
- espalhar sobre o rosto, evitando o contato visual;
- segure por 15-20 minutos e depois lave com água morna limpa.
Você também pode simplesmente aplicar polpa de tangerina fresca na pele várias vezes por semana para refrescar e hidratar a pele.
Máscaras de cabelo
Para dar brilho e volume extra ao seu cabelo, você precisa de:
- misture um pouco de suco de tangerina com azeite, e o azeite deve ser 3 vezes mais;
- distribua uniformemente pelos cabelos e deixe por uma hora;
- lave bem o cabelo com shampoo.
Outra máscara firmadora é feita com óleo essencial de tangerina.
- 5 gotas de óleo são misturadas com uma colher grande de óleo de jojoba;
- Esfregue uma máscara líquida na pele na raiz do cabelo;
- embrulhe a cabeça com um filme e uma toalha;
- lave a máscara após 2 horas de shampoo.
Possível dano às tangerinas e contra-indicações
Na presença de certas doenças, as tangerinas em qualquer forma devem ser abandonadas - temporária ou permanentemente. Nomeadamente:
- com exacerbações de úlceras, pancreatite, colecistite, gastrite com alta acidez;
- com distúrbios intestinais agudos;
- com hepatite e nefrite;
- se você é alérgico a frutas cítricas.
Não se recomenda exceder a dose diária de tangerinas, pois o excesso de vitaminas também é prejudicial. Para adultos, a dose diária é de no máximo 5 frutas, para crianças menores de 5 anos - não mais de 2.
Como escolher as tangerinas certas
Escolher frutas deliciosas e doces é fácil se você conhecer algumas regras.
- A fruta de boa qualidade deve ser firme, nem muito dura nem muito macia.
- A casca deve estar livre de amassados e manchas escuras na superfície.
- A cor da casca de uma fruta madura é uniforme e rica, sem áreas muito claras e ainda mais esverdeadas.
- Os poros devem ser claramente visíveis na casca.
Como guardar tangerinas em casa
As frutas cítricas são armazenadas por um curto período de tempo - geralmente cerca de 10 dias. Você pode mantê-los na mesa e na geladeira - em uma temperatura baixa, eles retêm o frescor por mais um tempo. Recomenda-se empilhá-los de forma que não se pressionem muito - e certifique-se de que não haja umidade na superfície da casca.
Conclusão
Os benefícios e malefícios das tangerinas dependem da presença ou ausência de contra-indicações categóricas. Para as pessoas que não sofrem de doenças agudas dos órgãos internos, a fruta trará o máximo benefício.