Vitamina A (retinol): o que contém, quais alimentos contêm mais, ingestão diária em mg

A vitamina A é encontrada em muitos alimentos, mas às vezes o corpo torna-se deficiente nesse nutriente. Para eliminar a falta de retinol, você precisa revisar sua dieta ou adicionar temporariamente preparados farmacêuticos que contenham o composto desejado.

Os benefícios da vitamina A para o corpo

A vitamina A é solúvel em gordura e é encontrada na maioria dos alimentos em quantidades altas ou baixas. Outro nome para a vitamina A é retinol, e é insubstituível para o corpo humano. Com sua falta, a saúde se deteriora rapidamente e surgem doenças crônicas. A vitamina A também é isolada na forma de beta-caroteno - esta substância é um material de construção do retinol.

A vitamina A desempenha um papel particularmente importante para o sistema esquelético e para a visão, o metabolismo e a pele.

Para cabelo e rosto

O nível normal do nutriente no corpo é responsável pela força, brilho e crescimento rápido do cabelo. Se o retinol no sangue estiver contido em quantidades suficientes, o cabelo não cai e não se racha nas pontas, obedientemente se presta a modelar e retém seu volume.

Além disso, a ação biológica da vitamina A ajuda a manter a pele saudável. Retinol protege o couro cabeludo da caspa e descamação, previne o envelhecimento prematuro da epiderme. Se o sangue contiver um composto útil em uma quantidade normal, o rosto permanecerá fresco e tenso, a queimadura solar se espalhará uniformemente sobre a pele e não aparecerá queimaduras por radiação ultravioleta.

A vitamina A é essencial para o funcionamento de todo o corpo

À vista

O retinol promove a formação da substância rodopsina na retina. A rodopsina é responsável pela sensibilidade dos órgãos visuais aos sinais luminosos, ajuda a retina a se adaptar mais rapidamente às mudanças de iluminação. Se não houver retinol suficiente no sangue, no contexto de sua escassez, freqüentemente ocorrem violações da "visão crepuscular", desenvolvendo miopia e fadiga ocular rápida.

Vitamina A para unhas

A vitamina A é responsável no corpo pela resistência do tecido ósseo e também ajuda a manter as unhas saudáveis. Se o sangue contiver uma quantidade normal, impede a separação das placas ungueais e estimula o seu rápido crescimento, protege as unhas do aparecimento de nervuras, ajuda a eliminar o ressecamento excessivo e a fragilidade das unhas.

Para o sistema imunológico

A vitamina A é recomendada para pacientes com imunidade enfraquecida. Ele protege o corpo contra infecções e doenças virais, estimula a renovação celular. Você precisa usar cápsulas contendo uma substância útil em seu interior e, com coriza e resfriados, a vitamina A contida no óleo é frequentemente instilada no nariz.

Se a dieta contém vitamina A suficiente, reduz o risco de desenvolver câncer e doenças auto-imunes.

Emagrecimento

Os benefícios e malefícios da vitamina A para as mulheres se manifestam com uma dieta alimentar.O retinol é responsável pelo metabolismo adequado e acelera a absorção de compostos benéficos. Se você está acima do peso, é imperativo controlar o nível de vitamina A. A vitamina A aumenta a resistência do corpo durante o exercício e, portanto, torna os esportes mais eficazes. Além disso, se os tecidos contêm retinol suficiente, as toxinas e as toxinas prejudiciais deixam o corpo mais rapidamente, o que também contribui para a perda de peso.

Para crianças

A vitamina A é especialmente importante para as crianças. No corpo da criança, ele responde:

• para imunidade e capacidade de regeneração do corpo;
• para a saúde óssea;
• para acuidade visual - isso é especialmente importante para crianças em idade escolar;
• para o funcionamento normal do sistema digestivo e respiratório;
• para reservas de energia.

A vitamina A é essencial para o crescimento normal e o desenvolvimento mental. Se houver retinol suficiente na dieta, a criança sempre terá energia e não sofrerá de fadiga crônica, além de lidar bem com as cargas escolares.

O retinol é fundamentalmente importante na dieta infantil

Ingestão diária de vitamina A

A dosagem diária de vitamina A depende da idade e do sexo da pessoa. As recomendações oficiais dos médicos são assim:

• homens adultos precisam consumir até 1000 mcg por dia, ou cerca de 1 mg;
• mulheres adultas precisam ingerir 800 mcg de retinol por dia, ou 0,8 mg;
• para adolescentes de 10 anos à idade adulta, a norma também é de 0,8 a 1 mg por dia;
• crianças de 3 a 6 anos precisam de 500 mcg, ou 0,5 mg, todos os dias, e crianças de 1 a 3 anos de idade - 450 mcg por dia, ou cerca de 0,4 mg;
• bebês com menos de um ano de idade precisam de apenas 0,4 mg de retinol por dia.

Sintomas de falta de vitamina A no corpo

Se, por uma razão ou outra, o corpo contém muito pouco retinol, ele se manifesta com sintomas perceptíveis. Os sinais de deficiência incluem:

• secura e descamação da pele, seu envelhecimento prematuro;
• visão turva, cegueira noturna, conjuntivite e olhos secos;
• fragilidade e opacidade do cabelo, cabelos grisalhos prematuros;
• unhas quebradiças e deformação da placa ungueal.

Se o corpo não contém substâncias vitamínicas suficientes, a pessoa começa a ficar resfriada com mais frequência e fica mais difícil suportar processos inflamatórios.

O que causa a deficiência de vitamina A

Normalmente, o retinol entra no corpo humano todos os dias a partir dos produtos que contém. A deficiência geralmente se desenvolve no contexto de:

• nutrição desequilibrada e pobre, que quase não contém o composto necessário;
• doenças gastrointestinais crônicas e agudas;
• falta de gordura na alimentação diária;
• falta de tocoferol.

A diminuição do nível de vitamina A pode ocorrer após a ressecção cirúrgica do intestino delgado ou com a deterioração da absorção de nutrientes pelo intestino delgado.

O beta-caroteno e o retinol são encontrados nos alimentos mais comuns

Alimentos contendo vitamina A

Para descobrir onde a vitamina A é mais encontrada, uma tabela visual ajudará:

Preparações contendo vitamina A

Se a dieta diária contém quantidades muito pequenas de retinol, faz sentido recorrer a suplementos farmacêuticos:

1. Acetato de retinol... O medicamento é apresentado na forma de gotas, você pode usar em 1-2 gotas tanto internamente quanto durante procedimentos externos.
   
2. Aevit... O medicamento está disponível em cápsulas amarelo claro, a composição contém não apenas vitamina A, mas também tocoferol.
   
3. Aekol... Outro medicamento em cápsulas, que contém retinol e tocoferol, aumenta sua absorção.
   

Com uma deficiência pronunciada, o retinol também pode ser obtido a partir dos complexos multivitamínicos nos quais está contido. Como Pikovit, Vitrum, Alphabet ou Multi-tabs.

Você pode obter a substância vitamínica que falta em suplementos de farmácia

Como tomar cápsulas de vitamina A para adultos

As instruções de uso das cápsulas de vitamina A dependem da preparação específica. Mas, em média, 1 cápsula de retinol contém de 33.000 a 100.000 UI da substância ativa, sendo a mesma quantidade diária da substância prescrita pelos médicos para fins terapêuticos aos pacientes. Para crianças, a dosagem é calculada individualmente, dependendo da idade e do peso, mas geralmente não ultrapassa 20.000 UI.

Portanto, geralmente um adulto precisa consumir apenas 1 cápsula por dia. O suplemento é tomado com o estômago cheio, 15 minutos após uma refeição. No total, é necessário usar retinol por um mês - a vitamina A se acumula no corpo, e se você demorar muito, ela começará a fazer mal.

Interação da vitamina A com outras vitaminas e medicamentos

A substância vitamínica é especialmente bem absorvida com as seguintes substâncias:

• tocoferol;
• ácido ascórbico;
• zinco;
• ferro;
• selênio.

O retinol pode ser tomado simultaneamente com medicamentos que contêm várias das substâncias listadas. Muitos complexos vitamínicos combinam A, C e E em sua composição, assim como zinco e ferro.

Já com a vitamina D, a substância é mal absorvida - com deficiência de retinol, não é recomendável tomar calciferol ao mesmo tempo, pois eles neutralizam a ação um do outro. Além disso, os médicos não aconselham combinar o uso de suplementos que contenham uma grande quantidade de retinol, com a ingestão de multivitaminas, onde a mesma substância está presente. A vitamina A é mal combinada com antibióticos e drogas hormonais.

Alimentos que contêm retinol são recomendados para serem consumidos com alimentos que contenham gordura. Por exemplo, cenouras são comidas com um pouco de óleo para ajudar a absorver a vitamina A.

A vitamina A é bem absorvida de alimentos gordurosos

Efeitos colaterais e contra-indicações da vitamina A

Os efeitos colaterais manifestam-se principalmente com uma overdose da substância. Se as preparações de vitaminas não forem tomadas de acordo com as instruções e sem supervisão médica, é possível que:

• nausea e vomito;
• perda de cabelo;
• calvície;
• pele seca;
• dor nas articulações;
• dores de cabeça;
• icterícia.

Se surgirem sinais de sobredosagem, é necessário interromper o uso do suplemento com urgência e consultar um médico.

Em algumas condições, uma substância benéfica pode ser totalmente contra-indicada. É impossível usar preparações que contenham um composto vitamínico:

• com cirrose do fígado e insuficiência renal;
• com hepatite viral;
• com sensibilidade alérgica aumentada;
• com hipotireoidismo.

Além disso, os suplementos vitamínicos não devem ser consumidos nos primeiros estágios da gravidez e durante a lactação.

Sintomas de uma alergia à vitamina A contida no óleo

Como a vitamina A pertence à categoria de solúveis em gordura, ela é produzida na forma líquida ou contida em cápsulas em combinação com uma base de óleo. Essas drogas costumam causar alergias, o que pode ser explicado tanto pela hipervitaminose quanto pela intolerância a um óleo específico na composição da droga.

Os sintomas de alergia incluem:

• coceira, vermelhidão e descamação da pele;
• rinite alérgica;
• erupções cutâneas e urticária;
• vermelhidão dos olhos, dor e lacrimejamento.

Em casos graves, as alergias podem causar asfixia, edema facial e até angioedema. Se uma substância útil estiver contida no óleo e ao mesmo tempo causar uma reação negativa, você precisará recusá-la e procurar outros medicamentos para substituí-la.

Tomar vitamina A é recomendado apenas conforme orientação de um médico.

O que pode substituir a vitamina A

A própria substância vitamínica no corpo humano não pode ser substituída por nada, ela desempenha um papel muito importante e é necessária para manter a saúde. No entanto, as reações negativas em pessoas não são causadas pelas propriedades da vitamina A, mas por componentes adicionais contidos em preparações farmacêuticas e produtos alimentícios. Devem normalmente aumentar a digestibilidade, mas nem sempre é o caso.

Se o acetato de retinol puro causar alergias, você pode comprar um produto de outro fabricante, que contém outro óleo vegetal como solvente. Na maioria das vezes, isso resolverá o problema. Você também pode substituir um medicamento puro por suplementos multivitamínicos. Acima de tudo, os médicos recomendam levar em consideração quais frutas contêm vitamina A e suprir sua deficiência com alimentos.

Conclusão

A vitamina A é encontrada em alimentos comuns, cápsulas de farmácia e soluções líquidas destinadas a preencher as deficiências de retinol. Para a saúde, uma substância útil desempenha um papel fundamentalmente importante, mas só deve ser usada conforme orientação de um médico, a fim de evitar danos.