Tiamina (vitamina B1): que os alimentos contêm, ingestão diária

O bem-estar e o funcionamento adequado dos órgãos e sistemas do corpo garantem o fornecimento de uma quantidade suficiente de substâncias úteis, uma das quais é a tiamina (B1). É um composto solúvel em água que contém enxofre. A vitamina tiamina fornece aos elementos celulares a energia necessária.

A tiamina é essencial para o funcionamento adequado do corpo

Para que o corpo precisa de vitamina B1?

A função da vitamina B 1 foi muito bem estudada. A substância é chamada de forma diferente:

• tiamina;
• pirofosfato de tiamina;
• tio-vitamina;
• aneurina.

A substância participa da regulação do metabolismo de gorduras e carboidratos. É graças à vitamina B1 que se produz a energia necessária para o desempenho de funções e manutenção da atividade vital do corpo. O componente é responsável pela preparação para a divisão celular.

A tiamina promove a conversão de gorduras e carboidratos em uma forma específica, por meio da qual as células podem assimilar e usá-los para a vida. A deficiência de vitamina B1 leva à reprodução e funcionamento prejudicados dos elementos celulares.

A falta de um componente útil se manifesta por disfunções no sistema nervoso, uma vez que é necessário para a transmissão de impulsos. Tiques, distonia muscular desenvolvem-se gradualmente, falta de sensibilidade é observada.

Os especialistas chamam as seguintes propriedades benéficas da tiamina:

• melhorar as habilidades mentais e cognitivas;
• normalização do apetite do humor;
• melhorando a função cerebral, microcirculação;
• estimulação do crescimento muscular e ósseo;
• aumentar as habilidades de pensamento;
• retardar o processo de envelhecimento;
• reduzir o impacto negativo do fumo e do consumo de álcool;
• suporte de tônus, funcionamento adequado do miocárdio;
• eliminação do enjôo;
• redução da gravidade da dor de dente após procedimentos odontológicos.

A substância também é usada como agente externo para enriquecimento de xampus. Uma máscara com vitamina b1 permite preservar a beleza do seu cabelo. Quando a tiamina é adicionada a cremes e soros, é possível eliminar acne e rugas.

O que a vitamina B1 contém

As seguintes fontes de vitamina B 1 são nomeadas:

• Pinhões;
• sementes de girassol;
• Arroz castanho;
• carne de porco;
• amendoim;
• ervilhas;
• fermento;
• soja, feijão, lentilhas;
• miudezas;
• ovo de galinha;
• couve-flor, espargos, batatas;
• pão (farinha integral);
• aveia, trigo sarraceno e sêmolas de painço;
• laranjas.

Ingestão diária de vitamina B1

A tiamina é conhecida por ser absorvida rapidamente do intestino delgado para a corrente sanguínea. A dose máxima diária é de 10 mg. Uma quantidade maior não é absorvida pela corrente sanguínea, mas é excretada nas fezes do corpo.

O processo de absorção de B1 é interrompido nas seguintes patologias:

• úlcera estomacal (úlcera duodenal);
• colite.

Depois de entrar no sangue, a substância é transportada dos tecidos até as células, onde exerce suas funções. Em seguida, a tiamina é destruída na área do fígado.

A dosagem recomendada depende das necessidades de um determinado organismo, relacionadas à taxa de processos metabólicos, idade:

• 0-6 meses - 0,2 mg;
• 6-12 meses - 0,3 mg;
• 1-3 anos - 0,5 mg;
• 4-8 anos - 0,6 mg;
• 9-13 anos - 0,9 mg.

As normas na adolescência são:

• meninas de 14 a 18 anos - 1 mg;
• meninos a partir de 14 anos - 1,2 mg.

Os especialistas definiram os seguintes padrões para mulheres:

• 19 anos e mais velhos - 1,1 mg;
• durante a gravidez - 1,1 mg;
• durante a lactação - 1,4 mg.

Hipervitaminose de vitamina B1

O excesso de nutrientes é extremamente raro devido às suas propriedades solúveis em água. O componente é excretado do corpo de forma natural. Assim, é impossível obter hipervitaminose se a substância entrar no corpo apenas com os alimentos.

Doses elevadas de drogas sintéticas na forma de injeções podem provocar uma overdose. Nesse caso, é possível uma diminuição da pressão, um aumento da temperatura e o aparecimento de alergias.

Falta de vitamina B1

A tiamina não se acumula em vários tecidos para formar uma reserva significativa. Por isso é necessário garantir a sua ingestão diária com alimentos. A deficiência da substância leva às seguintes consequências:

• hipovitaminose - sinais moderados de falta de um componente;
• A deficiência de vitamina é uma falta profunda de vitamina B1, que causa doenças graves (síndrome de Korsakov).

O aparecimento de sintomas característicos de deficiência está associado a uma violação do metabolismo de proteínas, gorduras e carboidratos. No sangue, ocorre um acúmulo de produtos de processamento insuficiente, por exemplo, ácido lático. Os metabólitos, penetrando no cérebro, interrompem seu funcionamento devido à sua alta toxicidade.

A falta de substância perturba o funcionamento das seguintes células:

• nervoso;
• músculo;
• cordial.

No contexto do déficit, observa-se a ocorrência de distúrbios neurológicos, instabilidade da marcha, constipação, atraso no desenvolvimento físico (em crianças). Os seguintes sinais de hipovitaminose B1 são chamados:

• choro, irritabilidade, depressão, fadiga, distúrbios do sono;
• diminuição da concentração e memória, dores de cabeça;
• deterioração do apetite, coordenação de movimentos;
• tremor;
• náusea, diarreia;
• fraqueza muscular, dor nas pernas;
• taquicardia;
• diminuindo o limiar da dor;
• sensação de queimação nos membros, seu inchaço;
• perdendo peso;
• aumento do fígado.

A falta de tratamento para a falta de uma substância contribui para o desenvolvimento da deficiência de vitamina b1 e dos seguintes sintomas:

• dor de cabeça persistente;
• polineurite;
• paralisia;
• amiotrofia;
• fraqueza geral.

Normalmente, a deficiência de vitaminas se desenvolve em pessoas que abusam do álcool.

Preparações com vitamina B1

Os benefícios da vitamina B1 para a saúde são inegáveis. A substância é utilizada nas seguintes formas:

• tiamina;
• benfotiamina;
• fosfotiamina;
• cocarboxilase.

A cocarboxilase é um liofilizado para a preparação de soluções. Esta forma preserva melhor as propriedades úteis da substância, mas apresenta algumas dificuldades na preparação para uso subsequente. Ampolas contendo uma solução de tiamina pronta são usadas imediatamente após a abertura.

As preparações orais são apresentadas nas seguintes formas:

• comprimidos;
• drageia;
• cápsulas.

Entre os produtos vitamínicos mais populares são chamados:

1. Benfogamma 150... O medicamento é liberado na forma de comprimidos e pílulas.
   
2. Benfotiamina... Os comprimidos contêm 5 ou 25 mg do ingrediente ativo.
   
3. Cloridrato de tiamina... Dependendo da idade, o médico pode prescrever uma dosagem diferente.
   
4. Brometo de tiamina... Os comprimidos têm uma dosagem de 2,58, 6,45, 12,9 mg.
   
5. Cloreto de tiamina... O medicamento contém 550 ml de vitamina B1.
   

Estas preparações incluem exclusivamente vitamina B1 como ingrediente ativo. E também produzem vários complexos contendo vitaminas B e outros componentes:

1. Banheiras Combilipen... A droga russa inclui B1, B6 e B12, que combinam bem entre si. Seu uso é aconselhável para neuralgia, neurite, polineuropatia diabética e alcoólica. O curso do tratamento e a dosagem variam dependendo da idade do paciente e da finalidade do uso. Recomenda-se tomar de 1 a 3 cápsulas por dia por não mais de 4 semanas.
   
2. Neurobion... A droga japonesa inclui tiamina, piridoxina e cianocobalamina. O agente é prescrito para restaurar a sensibilidade, normalizar reações reflexas e reduzir a dor. O curso do tratamento não deve exceder 1 mês. A dose diária é de 3 comprimidos, divididos em várias doses.
   
3. Pentovit... O complexo russo contém B1, B6, B12, B9. O uso do suplemento melhora a condição da pele e do cabelo. O curso terapêutico inclui 4 semanas, durante as quais 2 ou 4 comprimidos do medicamento são tomados três vezes ao dia.
   
4. Neuromultivite. A preparação austríaca contém tiamina, bem como vitaminas B6 e B12. O medicamento é prescrito para ataques epilépticos, dores lombares e neuralgia. A dosagem diária é de 3 comprimidos.
   
5. Milgamma... O suplemento inclui tiamina e outras vitaminas do grupo B. O uso do complexo é indicado para diversas doenças do sistema musculoesquelético, patologias neurológicas.
   

Como tomar vitamina B1

As preparações de tiamina em forma de comprimido são tomadas após as refeições com água, 1-4 vezes ao dia. Tomar comprimidos com o estômago vazio pode provocar distúrbios no funcionamento do sistema digestivo. A duração do tratamento é de 1-1,5 meses em adultos, 3-4 semanas em crianças.

As injeções de tiamina são administradas:

• intramuscularmente;
• por via intravenosa;
• subcutaneamente.

A via de administração depende da forma de vitamina B1, cuja escolha corresponde à patologia e gravidade da deficiência da substância.

Combinando tiamina com outras vitaminas

Os especialistas observam que a administração intravenosa de vitaminas B1, B6 e B12 ao mesmo tempo não é recomendada devido ao risco aumentado de uma reação alérgica. Quando tomadas internamente, todas as vitaminas pertencentes ao grupo B são combinadas entre si.

Precauções

A vitamina b1 tem um efeito positivo no corpo. Ao usar drogas, a interação de nutrientes deve ser considerada. A administração intravenosa de várias vitaminas B não é recomendada. Os comprimidos não devem ser tomados com o estômago vazio para evitar o aparecimento de reações do trato digestivo.

Contra-indicações e efeitos colaterais

A vitamina B 1 é essencial para o funcionamento do corpo. Seu uso é indesejável na presença de hipersensibilidade, encefalopatia de Wernicke. Os preparados vitamínicos devem ser usados ​​com cautela em mulheres no período do climatério.

Os efeitos colaterais ocorrem com a suplementação oral de tiamina com o estômago vazio. Eles se manifestam por fezes perturbadas e dor de estômago. Com a injeção de uma substância, podem ocorrer alergias.

Conclusão

A vitamina tiamina tem várias funções importantes no corpo. Sua ingestão suficiente garante o trabalho bem coordenado de órgãos e sistemas. O papel biológico da vitamina B 1 é fornecer energia às células. O componente tem um efeito positivo no sistema nervoso e no cérebro.Tomar suplementos de vitamina B1 pode prevenir doenças graves.