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Os benefícios da bebida de frutas do espinheiro são apreciados na medicina popular, a bebida é considerada um dos melhores remédios anti-resfriado. Para usá-lo corretamente, você precisa estudar os recursos e as receitas culinárias.
A composição química da bebida de frutas do espinheiro-mar
O suco de espinheiro-mar contém todas as mesmas substâncias presentes nas frutas frescas da planta. Nomeadamente:
- ácido ascórbico e beta-caroteno;
- vitaminas E e K;
- ferro e enxofre;
- vitaminas A e P;
- ácidos orgânicos;
- manganês;
- óleos essenciais;
- pectinas;
- antioxidantes;
- Vitaminas B.
Por que o suco de espinheiro-mar é útil
A bebida à base de frutas frescas de espinheiro-mar é popular na medicina popular há várias décadas. O consumo regular da bebida tem um efeito muito benéfico no corpo. Em particular, um remédio vitamínico:
- combate os radicais livres e retarda o processo de envelhecimento;
- tem um efeito benéfico na condição da pele e do cabelo;
- fortalece os vasos sanguíneos e reduz o colesterol prejudicial no sangue, previne o desenvolvimento de aterosclerose;
- melhora a função cardíaca e mantém o suprimento normal de sangue ao cérebro;
- serve como prevenção de veias varicosas;
- promove a rápida recuperação e regeneração do tecido;
- previne a formação de rugas;
- benefícios para resfriados devido a efeitos antiinflamatórios e antipiréticos pronunciados;
- tem um efeito positivo no estado do sistema nervoso, melhora o humor e ajuda a combater a insônia;
- promove a digestão normal;
- protege o fígado da destruição;
- ajuda a livrar-se do edema;
- melhora a coagulação do sangue.
O produto pode ser utilizado na prevenção do câncer. Com as doenças oncológicas existentes, ajuda a lidar mais facilmente com as consequências da quimioterapia.
Por que o suco de espinheiro-mar é útil para as mulheres
Para as mulheres, a bebida à base de frutas de espinheiro-mar é útil, em primeiro lugar, para manter o peso normal. A bebida tem baixo teor calórico e baixo índice glicêmico, e em dieta alimentar ajuda a remover toxinas e substâncias tóxicas do organismo.
Dignos de nota são os benefícios e malefícios da bebida à base de fruta do espinheiro durante a gravidez. A bebida fortalece o sistema imunológico da mulher e promove o desenvolvimento fetal saudável. Nos estágios posteriores, o remédio ajuda a lidar com o edema devido a um efeito diurético pronunciado.
Os benefícios da bebida de frutas do espinheiro-mar para crianças
Propriedades úteis e contra-indicações da bebida à base de frutas do espinheiro-mar são procuradas para bebês. Uma bebida natural feita de bagas azedas ajudará a proteger a criança de resfriados sazonais, melhorar sua digestão e dar um impulso de vivacidade.
Mas você pode oferecer um remédio útil a uma criança de não menos de três anos. Em recém-nascidos, a bebida com laranja pode causar alergias ou cólicas.
Benefícios para homens
O suco de baga de espinheiro-mar apoia a capacidade reprodutiva masculina e ajuda a manter a potência saudável. Se você beber um remédio útil diariamente por várias semanas, a qualidade de sua vida sexual melhorará visivelmente e a resistência geral aumentará. Para os homens, o efeito benéfico da bebida à base de frutas do espinheiro-mar no coração e nos vasos sanguíneos é considerado especialmente importante; representantes do sexo forte são mais propensos a derrames e ataques cardíacos em tenra idade.
Metodos de cozinhar
A bebida à base de frutas de espinheiro-mar é muito popular, por isso você pode encontrar dezenas de receitas para sua preparação. A bebida pode ser feita apenas com frutas vermelhas ou combinada com outros ingredientes naturais à base de ervas.
Bebida de fruta clássica
A receita culinária tradicional é a seguinte:
- 150 g de bagas frescas são separadas, lavadas e picadas no liquidificador ou triturador;
- Esprema o suco com uma gaze dobrada;
- o bolo é colocado em 1 litro de água fervente e fervido por dez minutos;
- Filtre a bebida e dissolva 120 g de açúcar.
Após o resfriamento, o suco espremido na primeira etapa do preparo é adicionado ao produto.
Suco de espinheiro com mel
A bebida de mel de espinheiro-mar é especialmente útil como remédio para resfriado. Eles fazem assim:
- esprema 250 ml de suco de bagas de laranja;
- o bolo restante é despejado em 1 litro de água fervente e insistido por meia hora;
- filtre o produto e deixe esfriar um pouco;
- adicione três colheres grandes de mel e suco preparado a uma bebida de frutas quente.
Bebida de fruta de espinheiro-mar congelada
Você pode preparar um remédio vitamínico não só no verão, mas também no inverno, a partir de frutas congeladas. A receita é assim:
- Descongele 300 g de fruta e esfregue numa peneira;
- o suco é colocado em um recipiente separado;
- o restante da polpa é misturado a 100 g de açúcar e despejado em 1 litro de água;
- leve para ferver e retire do fogo e deixe esfriar.
O produto final deve ser filtrado e misturado com suco antes de servir. Os benefícios e malefícios da bebida à base de frutas de espinheiro-mar congeladas são exatamente os mesmos que os das frutas frescas.
Suco de fruta de espinheiro com laranja
Outra receita sugere dar ao suco de fruta do espinheiro mar notas cítricas incomuns. A bebida é preparada assim:
- retire as raspas de uma laranja grande, esprema o suco da fruta e despeje no liquidificador;
- adicione 150 g de espinheiro-mar fresco, uma pequena colher de canela em pó e alguns botões de cravo à tigela;
- os ingredientes são esmagados até ficarem homogêneos;
- despeje 500 ml de água quente e deixe por 40 minutos.
Especiarias na bebida à base de frutas espinheiro-mar-laranja também conferem-lhe propriedades aquecedoras.
Suco de espinheiro e cranberry
Os benefícios da bebida de frutas cranberry e espinheiro-mar merecem atenção especial. A bebida ajuda a combater inflamações e infecções, alivia doenças respiratórias. É preparado de acordo com o seguinte algoritmo:
- em uma panela pequena, aqueça 300 ml de água;
- imediatamente após a fervura, despeje 200 g de espinheiro-mar lavado e 100 g de cranberries;
- sem ferver os bagos, retire imediatamente a frigideira do lume e deixe repousar cerca de uma hora;
- arandos e espinheiro são retirados da água e passados por um espremedor;
- o suco resultante é despejado na infusão restante na panela.
Açúcar ou mel são adicionados à bebida de frutas de espinheiro-mar acabada e servidos à mesa.
Contra-indicações
Os benefícios e malefícios do suco de espinheiro-mar para a saúde dependem da condição individual do corpo e da presença de contra-indicações. Em primeiro lugar, deve-se lembrar que as vitaminas na bebida de frutas vermelhas estão presentes em maior concentração. Não é recomendado o uso em volumes maiores do que um copo por dia, caso contrário, uma overdose de substâncias biologicamente ativas não está excluída. Em particular, pode desenvolver-se uma alergia ao caroteno ou ao ácido ascórbico.
Além disso, a bebida à base de frutas de espinheiro-mar não deve ser ingerida:
- com pedras nos rins;
- com úlcera péptica e pancreatite na fase aguda;
- com gastrite com alta acidez;
- com doenças crônicas da vesícula biliar;
- com hepatite;
- com tendência para diarreia;
- com alergia individual a espinheiro-mar.
Diabetes e excesso de peso não são contra-indicações estritas. Mas você deve usar a bebida de espinheiro-mar, se disponível, sem açúcar para evitar consequências negativas.
Conclusão
Os benefícios do suco de espinheiro-mar ajudam principalmente a apoiar o sistema imunológico e a melhorar a condição em caso de resfriados e doenças inflamatórias. As receitas de preparação de uma bebida são variadas, em todas as variações tem um forte efeito tónico e fortificante.