Innhold
- 1 Verdien og sammensetningen av squash
- 2 Nyttige egenskaper ved squash
- 3 Hva er fordelene med squash for menneskekroppen
- 4 Bruk av squash i tradisjonell medisin
- 5 Hva er bruken av squash for vekttap
- 6 Som er sunnere: courgette eller squash
- 7 Begrensninger og kontraindikasjoner
- 8 Valg- og lagringsregler
- 9 Konklusjon
Fordelene og skadene ved squash for kroppen er relatert til hverandre, grønnsaken kan gi en gunstig og negativ effekt. For å få mest mulig ut av bruken, må du studere dens egenskaper og bruksregler.
Verdien og sammensetningen av squash
En uvanlig grønnsak tilhører familien Gresskar. Det finnes under det andre navnet - parabolformet gresskar, fordi fruktens form er veldig lik en tallerken. Patisson stammer fra Amerika, hvor den først ble dyrket, og kom til Europa på 1600-tallet.

Sammensetningen av næringsstoffene i produktet er godt balansert - 2,6 g av det totale volumet av grønnsaken er karbohydrater, henholdsvis 1,2 og 0,2 g er andelen proteiner og fett.
Hvilke vitaminer er det i squash
Oppvaskformet gresskar er høyt verdsatt i matlaging og hjemmemedisin for sin rike kjemiske sammensetning og verdifulle egenskaper for helsen. Følgende stoffer er tilstede i massen av en grønnsak:
- vitamin C - omtrent 20% av den daglige verdien;
- vitamin A og beta-karoten - henholdsvis 1,2 og 2,6%;
- vitamin B6 og B9 - 5,5 og 7,5%;
- vitamin B1 og B2 - 4,7 og 1,7% hver;
- vitamin B5 - 5%;
- vitamin K - ca 2,8% av den daglige verdien;
- vitamin PP og kolin - henholdsvis 3 og 1,5%.
Frukten av squash inneholder mange mineraler. Kobber, mangan, kalium og magnesium fortjener spesiell omtale; de står for mellom 5,8% og 10% av den daglige verdien. Fruktene inneholder også jern, kalsium og fosfor, sink og selen, men andelen i produktet er relativt liten.
I tillegg til vitaminer og mineralsalter inneholder squash naturlige sukkerarter, aminosyrer og mettede og umettede fettsyrer.
Kaloriinnhold i squash
Med en rik kjemisk sammensetning forblir produktet veldig lite kalorier. 100 g masse inneholder bare 18 kcal, produktet er optimalt for kosthold.

Nyttige egenskaper ved squash
En vitamingrønnsak har mange gunstige egenskaper, når den konsumeres regelmessig, styrker den helsen og beskytter kroppen mot mange plager.
Spesielt squash:
- er en verdifull kilde til antioksidanter, fjerner frie radikaler fra kroppen og forhindrer utvikling av onkologi;
- hjelper til med å etablere metabolisme og forbedrer tarmperistaltikken;
- ansvarlig for prosessene med cellefornyelse og forbedrer nervesystemets funksjon;
- senker blodtrykket og beskytter hjertemuskelen mot plager;
- styrker immunforsvaret på grunn av det høye innholdet av vitamin C og øker motstanden mot forkjølelse;
- reduserer risikoen for hjerneslag og hjerteinfarkt, senker kolesterol i blodet;
- har en koleretisk og vanndrivende effekt;
- har en positiv effekt på arbeidet med det endokrine systemet, i moderasjon er patisson nyttig i type 2 diabetes;
- fremmer produksjonen av serotonin og forbedrer derved humøret og forhindrer utvikling av depresjon;
- hjelper med å bekjempe bakterielle prosesser og betennelser;
- hjelper til med å kvitte seg med parasitter i tarmene;
- regulerer reproduksjonssystemets arbeid;
- fjerner overflødig salter fra vev og ledd.

Fordelene og skadene med juice fra squash
Fersk juice presset fra vegetabilsk masse har spesielle medisinske egenskaper. Den har en sterk vanndrivende, koleretisk og avføringseffekt, så den brukes ofte til å behandle forstoppelse og nyresykdom. For å normalisere tarmene er det nok å konsumere bare et halvt glass juice per dag, mens du kan tilsette en skje med naturlig honning i juice.
Når konsumert i moderasjon, vil egenskapene til juice bare være gunstige. I tilfelle overdosering kan det imidlertid oppstå bivirkninger. Drikker for mye vil føre til diaré og føre til dehydrering.
Hva er fordelene med squash for menneskekroppen
I tillegg til de listede generelle verdifulle egenskapene, er produktet spesielt fordelaktig for menn og kvinner. Å inkludere grønnsaken i det vanlige kostholdet ditt kan hjelpe deg med å unngå vanlige sykdommer og holde deg vel.
For menn
Menn er mer utsatt for sykdommer i kardiovaskulærsystemet i ung alder. Patisserier er nyttige for dem fordi de styrker blodårene og reduserer sannsynligheten for hjerteinfarkt, hjelper med å kontrollere kolesterolnivået og beskytter leveren mot ødeleggelse.
Vitaminer i produktet har en gunstig effekt på det mannlige reproduksjonssystemet. Grønnsakens egenskaper hjelper til med å opprettholde en sunn libido, forbedrer kvaliteten på genetisk materiale. For idrettsutøvere er squash nyttig for å øke utholdenheten, vegetabilske frukter styrker immunforsvaret, gir ekstra energi og kraft.

For kvinner
Produktets verdifulle egenskaper for kvinner er at grønnsaken bidrar til å opprettholde lyshet og slankhet. Oppvaskformet gresskar fører ikke til et sett ekstra kilo, men det regulerer peristaltikk godt og fremmer fjerning av giftstoffer fra kroppen.
Grønnsakens egenskaper har en positiv effekt på nervesystemet og beskytter kvinner mot stress. Intern og ekstern påføring av grønnsaken bidrar til å holde huden ungdommelig og attraktiv, styrke håret og kvitte seg med kviser og hudormer. Antioksidanter og mineraler i produktet hjelper til med å bekjempe tidens første rynker og tørr hud.
Er patisson nyttig under graviditet
Under graviditet lider kvinner ofte av forstoppelse og opphopning av overflødig væske. Patissoner i en slik situasjon vil være spesielt fordelaktig - de vil bidra til å kvitte seg med ødem og forbedre fordøyelsen. Du kan også spise grønnsaker for å styrke immunforsvaret, samt for å øke stemningen; oppvaskmiddel reduserer stress og eliminerer hormonell ubalanse. Squash vil hjelpe en kvinne å opprettholde attraktiviteten til hud og hår, og fremskynde cellefornyelse.
Siden produktet inneholder nesten alle B-vitaminene, vil frukten av parabolen være nyttig for fosteret som utvikler seg. De vil beskytte babyen i livmoren mot medfødte sykdommer.
I nærvær av individuell intoleranse kan squash ha en negativ effekt. Derfor er det spesielt viktig for en gravid kvinne å sørge for på forhånd at grønnsaker ikke er skadelige.

Er det mulig for en ammende mor å squash
Under amming er oppvaskformet gresskar veldig nyttig, det metter kvinnens kropp med vitaminer, bidrar til å gjenopprette figuren etter fødselen, fjerner giftstoffer og giftstoffer fra cellene. På bakgrunn av å spise en grønnsak forbedres kvaliteten på morsmelken. Hos babyer er allergier mot produktet sjeldne, så du kan introdusere det i dietten til en ung mor umiddelbart etter fødselen.
Når du bruker squash med HS, må du huske at den har sterke vanndrivende egenskaper. Det bør konsumeres med måte og ikke hver dag, slik at grønnsaken ikke fremkaller dehydrering.
I hvilken alder kan squash for barn
Patissons er ideelle for baby mat, de forårsaker sjelden allergier, men de inneholder mye vitaminer, mineraler og fiber. Grønnsaker kan bidra til å forhindre forstoppelse hos barn, og fordelene deres ligger i at de øker immunforsvaret og forbedrer barnets mentale aktivitet.
Du kan gi squash til barn fra fylte 6 måneder, sammen med den første komplementære maten. For første gang må du tilby et produkt til et barn i form av potetmos fra kokt masse.

Bruk av squash i tradisjonell medisin
Produktets fordelaktige egenskaper er høyt ansett i hjemmemedisin. I behandlingsoppskrifter brukes både revet masse og grønnsaksjuice, så vel som frøene.
Med nyresykdom
Ved nedsatt nyrefunksjon hjelper følgende middel:
- klem 100 ml juice fra fersk squash;
- tilsett 10 g naturlig honning;
- rør godt om.
Du må bruke produktet tre ganger om dagen mellom hovedmåltider.
For forstoppelse
Squashjuice er gunstig for treg fordøyelse. Tradisjonell medisin anbefaler å bare klemme 100 ml fersk juice fra en grønnsak og drikke den kort tid før du spiser, en gang om dagen. De gunstige stoffene i juice vil forbedre fordøyeligheten av maten og bidra til å bli kvitt problemet med forstoppelse.
Med ødem
Med en tendens til ødem, er en god effekt brakt av pulveret fra frøene av vegetabilske frukter. 100 g frø må skrelles og males i en blender eller kaffekvern. Ta et helende pulver 20 g tre ganger om dagen, kort tid før måltider. Pulveret skal vaskes ned med et glass rent vann.
Med åreknuter
Å drikke juice av oppvask gresskar er nyttig for åreknuter og tromboflebitt, drikken konsumeres tre ganger om dagen på tom mage, 2 store skjeer.
Også med åreknuter er det nyttig å smøre bena med grønnsaksjuice eller bruke kompresser med revet masse. De må oppbevares i 20 minutter, og hele behandlingsforløpet fortsetter i 3 uker.

Bruk av squash i kosmetologi
Det høye innholdet av B-vitaminer i grønnsaken, samt tilstedeværelsen av antioksidanter i massen, har en gunstig effekt på huden. Når det brukes eksternt, gjør det mulig å justere fettinnholdet i epidermis, forynge huden og kvitte seg med fine rynker.
Maske for fet hud
Mot det økte fettinnholdet i epidermis, kviser og kviser, hjelper en slik maske:
- grønnsakens masse er revet i mengden av 2 store skjeer;
- tilsett 1 stor skje med dampet havregryn;
- bland masken og påfør i 20 minutter på et vasket ansikt.
Det anbefales å gjenta prosedyren to ganger i uken, i hvilket tilfelle effekten av applikasjonen vil bli merkbar veldig raskt.
Fuktighetsgivende maske
For tørr hud utsatt for irritasjon, vil følgende middel være gunstig:
- 1 stor skje squashjuice blandes med eggeplomme;
- tilsett 5 dråper olivenolje;
- påfør blandingen i ansiktet og la stå i 15 minutter.
Olje og eggeplomme har en sterk mykgjørende effekt, mens grønnsaksjuice nærer overhuden og stimulerer foryngelsesprosessen.
Hva er bruken av squash for vekttap
I diett ernæring blir produktet først og fremst verdsatt for sitt høye fiberinnhold. Det hjelper med å raskt rense tarmene, fjerne akkumulerte giftstoffer og giftstoffer fra kroppen, og normalisere metabolske prosesser.

Grønnsaken drar også nytte av det faktum at den forbedrer absorpsjonen av proteiner og sukker og forhindrer opphopning av fettavleiringer. Patisson i dietten på en diett har en tonisk effekt, gir kraft og energi, bidrar til å kvitte seg med ødem på grunn av dets vanndrivende egenskaper.
Som er sunnere: courgette eller squash
Squash og squash tilhører samme familie og er veldig like i sammensetning. Men de har også grunnleggende forskjeller:
- Courgetter inneholder mer vann, deres masse er saftig og porøs, i motsetning til den tettere massen av squash.
- Courgette kan spises rå, men squash må kokes.
Samtidig er det fremdeles mer nyttige stoffer i squashmassen, for eksempel er mer pyridoksin, niacin og folater i sammensetningen av oppvaskmiddel. Squash har også en mer interessant og rik smak, i bearbeidet form ligner de litt på sopp.
Begge grønnsakene gir helsemessige fordeler, men squashen har litt mer verdifulle egenskaper, selv om den må behandles mer nøye før bruk enn courgette.

Begrensninger og kontraindikasjoner
Patisson er en sunn grønnsak med et minimum av kontraindikasjoner. Imidlertid har selv han visse forbud å bruke.
Det anbefales ikke å spise vegetabilsk masse:
- med hypotensjon;
- ved akutte fordøyelsessykdommer - diaré og kvalme;
- med steiner i nyrene og galleblæren;
- med forverringer av magesår og pankreatitt;
- med individuelle allergier.
Med ekstrem forsiktighet må du nærme deg bruken av hermetiske grønnsaker. I denne formen kan squash ikke brukes av barn under 10 år, så vel som personer som lider av diabetes mellitus og tarmplager.
Valg- og lagringsregler
Når du velger vegetabilsk frukt, må du ta hensyn til:
- masse - squashen skal være tung for sin størrelse;
- dimensjoner, er det best å ta mellomstore frukter, stor squash har flere frø, og kjøttet er mer fibrøst;
- farge, squash er hvite, grønne og gule, men uansett bør fargen være ensartet, uten flekker, for lyse områder og spor av forfall.

Oppbevar grønnsaker i kjøleskapet på nederste hylle. Men selv under slike forhold beholder fruktene sine nyttige egenskaper og smak i ikke lenger enn 5 dager, så det er bedre å koke dem umiddelbart etter kjøpet.
Konklusjon
Fordelene og skadene ved squash for kroppen er tvetydige, men hovedsakelig har grønnsaker en gunstig effekt på helsen. Når du bruker det, må du huske at squash ikke spises rå, de må kokes, stues eller stekes.