Svart valnøtt: fordeler og skader, bruk og bilder

Nord-Amerikas majestetiske villmark er Black Walnut. De gamle indianerne visste om egenskapene. Det var de som lærte kolonialistene å bruke det til matlaging og medisin. Fordelene og skadene med svart valnøtt skyldes sjeldne aminosyrer og tanniner, som regnes som verdifulle biologisk aktive stoffer.

Hvor vokser sort valnøtt og hvordan ser den ut?

Det naturlige habitatet til den sorte valnøtten er skog, elvebredder og foten av fjellene i Nord-Amerika. I dag dyrkes den også i andre land. I Russland føler han seg bra i Krasnodar-territoriet og Stavropol-territoriet.

Det er et kraftig, spredende tre med store utskårne blader. Forventet levealder er 70-80 år. Nøtten heter svart ikke for sine mørke frukter, men for sitt sterke taproot-system med svart farge. Til medisinske formål brukes nøtterkjerner, skall og blader.

Treet blomstrer i mai, produserer duftende gulgrønne øreringer. Fruktene modnes i september. De er større enn valnøtter, har en tett skinn, først grønne, deretter brune. Barken på treet er mørkt med grove årer. Treet er hardt, men det egner seg godt til bearbeiding. Valnøtt brukes i møbelproduksjon for sitt vakre tremønster.

Sammensetning og kaloriinnhold i sort valnøtt

Som alle nøtter, har svart mye fett. Lipidforbindelser utgjør omtrent 90%. Derfor er kaloriinnholdet i kjernene ca 600-620 kcal per 100 g. Smaken av kjernene er behagelig søt, så de brukes i sin rene form, stekt, tilsatt til salater og desserter.

Kjernene inneholder en enorm mengde verdifulle komponenter. Dette er mineraler, vitaminer, antioksidanter, bioflavonoider, tanniner, organiske syrer. Men stoffet juglone er av spesiell verdi. Den er tilstede i fruktene og bladene av svart, valnøtter og andre nøtter.

Funnet i skallet og kjernene til planten:

• vitamin C;
• vitamin P, PP, E, gruppe B, A, F;
• mangan, jern, fosfor, selen, magnesium, kalium, etc.
• organisk jod;
• essensielle oljer;
• karoten;
• Sahara;
• enzymer;
• linolensyre, oljesyre, laurinsyre, stearinsyre og andre syrer;
• glykosider;
• alkaloider osv.

Generelt er frukten av det amerikanske treet en konsentrert cocktail av mange nyttige ingredienser. Det er derfor det er mye brukt i folkemedisin og offisiell medisin.

Hvorfor er svart valnøtt nyttig?

Det viktigste som sorte valnøtter blir verdsatt for, er deres høye biologiske aktivitet mot sopp, bakterier og parasitter. Ikke mindre viktig er dens evne til å undertrykke utviklingen av svulster, både godartede og ondartede.

Her er en liste over de gunstige egenskapene til sort valnøtt:

• renser lymfe og blod;
• løser cyster og svulster;
• stimulerer immunitet;
• har en antioksidant effekt;
• effektiv mot parasitter;
• desinfiserer;
• beroliger;
• forynger;
• lindrer smerte;
• utvider blodkarene;
• bekjemper kvalme og oppkast.

I tillegg er mutteren en kilde til vitaminer, mineraler og syrer som er viktige for normal funksjon av alle menneskelige systemer og organer. Den brukes mot tarminfeksjoner, mykoser, for behandling og forebygging av onkologi, for å øke kroppens forsvar.

Er sort valnøtt bra for graviditet og amming?

Den rike sammensetningen og antimikrobielle egenskapene vil være nyttige for enhver gravid kvinne, hvis kropp er under dobbelt stress og er veldig følsom overfor virus og infeksjoner. Hvis en kvinne tidligere konsumerte svart valnøtt, og hun ikke fikk bivirkninger, er det mulig å bruke det under graviditet, men i små mengder. Noen få rensede nukleoli er nok til å holde kroppen sunn.

Hvis en kvinne ikke konsumerte svart valnøtt før graviditet, er det ikke verdt å eksperimentere på grunn av faren for å utvikle en allergisk reaksjon. Under amming er produktet på søppellisten. Den inneholder mye kalorier og er allergifremkallende, så det kan være for farlig for en nyfødt.

I hvilken alder kan en svart mutter gis til et barn

Nøttekjernene inneholder mange nyttige biologisk aktive komponenter i høy konsentrasjon. Små barn tåler kanskje ikke et slikt produkt godt, derfor anbefales det å gi det tidligst 3-4 år etter fødselen. For første gang kan du bare gi barnet en kjerne, og ta en pause i flere dager for å spore reaksjonen. Hvis alt er i orden, får barn flere kjerner om dagen for å fjerne parasitter, styrke immuniteten, forbedre søvnen og fylle på mangelen på mineraler og vitaminer.

Nyttige egenskaper av sorte valnøttblader

Bladene til denne planten inneholder ikke mindre verdifulle komponenter enn fruktene, men konsentrasjonen er litt lavere. For medisinske formål brukes avkok og tinkturer fra bladene til:

• ødeleggelse av helminter;
• økende immunitet;
• bekjempe soppinvasjoner;
• fjerning av inflammatoriske prosesser.

Svarte valnøttblader er snerpende og antioksidante. Rettsmidler laget av bladene fungerer bra for eksem, kviser og andre hudproblemer. De er tatt for å forbedre tarmmikrofloraen, behandle bihulebetennelse, bihulebetennelse og bronkitt, og er nyttige for ARVI, influensa og interkostal neuralgi.

Svart valnøtt tinktur: påføring og kontraindikasjoner

Dette stoffet er tilberedt av umodne frukter med grønne skall, og helles med alkohol. Midlet er veldig sterkt, så de begynner behandlingen med noen få dråper om dagen.

Ta følgende helseproblemer:

• endokrine lidelser;
• helminthic invasjoner;
• onkologiske svulster;
• kroniske sykdommer i ØNH-organer;
• svekket immunitet.

Fordelene og skadene ved svart valnøtt tinktur i den komplekse effekten på kroppen, noe som kan være både positiv og negativ i forskjellige tilfeller. For hver sykdom følger de en klar ordning for bruk av skjær.

Hvordan ta med onkologi

Bruk av skjær innebærer langvarig bruk i 12 måneder. Hver 3. uke, ta en pause i 7 dager og fortsett å ta den igjen. For å oppnå effekten den første dagen for opptak, prøv 0,5 ts. tinktur fortynnet i vann. Den andre dagen dobles dosen. Den 4-5 dagen er den daglige dosen 2 ts. 4 ganger om dagen før måltider. Tinkturen fortynnes i vann og drikkes i små slurker.

Fra parasitter

Utvisning av helminter er også en lang prosess. I gjennomsnitt utføres behandlingen i seks måneder med ukentlige pauser, som i forrige ordning. Tinkturen fortynnes i vann i 2 ts. i resepsjonen to ganger om dagen. Hvis en persons kroppsvekt er mer enn 80 og 90 kg, økes dosen henholdsvis til 2,5 og 3 ts.på en gang. Barn får ikke alkoholisk tinktur. Det er bra for dem å spise kjerner, men etter å ha konsultert en lege.

Fordeler med Black Walnut Extract

Den tilberedes av det grønne skallet av en umoden frukt. I folkemedisin brukes ekstraktet til å behandle purulente sår, behandle byller, eksem og diatese. Det er nyttig for gynekologiske og kjønnssykdommer. I tilfelle problemer i arbeidet med det endokrine systemet med utvikling av diabetes mellitus, er ekstraktet også indikert for forbruk.

Suppositorier med valnøttekstrakt brukes i gynekologi for å behandle trost. Rektale suppositorier er nyttige for analfissurer. I folkemedisin anbefales ekstrakt fortynnet med vann for generell rensing av kroppen.

Fordelene og bruken av sort valnøttolje

Den produseres i industriell skala for kosmetisk og farmasøytisk industri. Det tas både internt og eksternt. I kosmetologi brukes deodorisert olje til:

• kviser;
• betennelsessykdommer i ansiktet og kroppen;
• diatese;
• psoriasis;
• dermatitt.

Effektiv olje for tørr og dehydrert hud for tørt hår. Den brukes både i sin opprinnelige form og legges til medisinske hjemmemasker.

Inne blir stoffet brukt til å behandle magesår i remisjon. Det er vist for tarm- og kjønnsinfeksjoner, under influensaepidemi, med hemoroider, kolitt, sykdommer i blæren og vitaminmangel.

Oljen kan tas alene eller tilsettes mat, som salater og frokostblandinger. De smøres med sprekker i huden, utslett, skjellete områder og hodemassasje.

Tilberedning og påføring av avkok av svart valnøtt

Buljongen er tilberedt av friske eller tørre valnøttblader. For 1 glass kokende vann, ta 1 ss. l. knuste råvarer, helles og insisterte i 1 time. De vasker håret med avkok, skyller munnen, lager komprimerer for eksem og diatese.

Inne blir buljongen tatt for følgende sykdommer:

• aterosklerose;
• gikt;
• indre blødninger;
• diabetes;
• diaré.

Det daglige volumet av et slikt avkok er 1 glass. Du kan dele dosen i 2 doser. Behandlingsforløpet er 2-3 uker.

Svarte valnøttkapsler og tabletter

Det er et biologisk aktivt kosttilskudd laget av blader. Det er en kapsel for oral administrering. Hver produsent tilbyr sitt eget doseringsregime avhengig av eksisterende sykdommer og vekten av de aktive ingrediensene. Instruksjonene for bruk av ekstraktet indikerer vanligvis en daglig dose på 1-2 kapsler. Behandlingsforløpet er 3 uker.

Indikasjoner for bruk:

• sopp, bakterielle infeksjoner;
• parasitter;
• svekket immunitet;
• avitaminose;
• tarmproblemer.

Kapsler er indikert for å rense blodet og lymfene fra giftstoffer, for å forbedre funksjonen av hematopoiesis.

Svart valnøtt i matlaging

Svart valnøtt brukes til matlaging akkurat som andre nøtter. Den spises med fullkorn, stekes og tilsettes til salater. Gode ​​bakevarer med knuste kjerner. Et pulver er laget av de vaskede, tørkede fruktene, som tilsettes frokostblandinger og konfekt.

Syltetøy fra unge grønne frukter har unike egenskaper. Prosessen med tilberedningen er lang, men smaken av en slik dessert er uvanlig, spesielt hvis krydder tilsettes under tilberedningsprosessen - kanel, kardemomme og andre.

Hva er forskjellen mellom sort valnøtt og valnøtt

Disse to plantene er medlemmer av samme familie og har mange egenskaper. Trær har samme form som kronen, bladene, vekstsesongene. Fruktene er også like, men i sort valnøtt er de større og skinnet er tykkere. Når det gjelder sammensetningen av kjernen, er både valnøtter og svarte valnøtter like, men i det andre tilfellet er konsentrasjonen av vitaminer, antioksidanter, polyfenoler og organiske syrer høyere. Begge artene kan dyrkes i det sentrale Russland som et spiselig og medisinalt produkt.

Skader på svart valnøtt og kontraindikasjoner

Bruk dette produktet i moderasjon. Det er tillatt å spise en ufullstendig håndfull skrelt frukt per dag. Svart valnøtt er på listen over matvarer med høy allergenisitet, og derfor er det skadelig for personer med intoleranse mot visse matvarer. Individuell intoleranse mot komponentene er en direkte kontraindikasjon for bruken.

Produktet kan forårsake skade i nærvær av følgende sykdommer:

• magesår, gastritt;
• tromboflebitt;
• leversykdom;
• irritabel tarm-syndrom.

Folk som er på diett og ønsker å gå ned i vekt, på grunn av det høye kaloriinnholdet i nøtten, bør ikke inkludere det i dietten.

Konklusjon

Fordelene og skadene med svart valnøtt bestemmer omfanget og begrensningene. Selvfølgelig er dette et verdifullt mat- og legemiddel, som, hvis det brukes riktig, vil bidra til å takle mange sykdommer og forhindre utvikling av patologier.

Anmeldelser