Hvorfor kaffe med kanel er nyttig: egenskaper, kaloriinnhold

Fordelene med kanelkaffe er å øke hastigheten på metabolske prosesser. Det brukes ofte til å redusere vekten og fylle på energireserver. I tillegg har drikken antioksidantaktivitet, som bidrar til å forbedre funksjonen til hele kroppen.

Drikkens historie

Kanel er et krydder laget av barken til det kinesiske kaneltreet ved tørking. Som et resultat oppnås små rør fra den, som knuses til pulverform. Kanel fikk distribusjon i det gamle Kina og Egypt. Det var for dyrt, og det var derfor det var etterspurt bare blant velstående mennesker. Krydderet begynte å komme inn i massesalget først på 1600-tallet. Det var da de begynte å bruke det som et supplement til kaffe.

Sammensetning og kaloriinnhold av sukkerfri kanelkaffe

Det er godt å drikke kaffe med kanel på grunn av den rike sammensetningen. Den inneholder komponenter som har en tonisk og antiseptisk effekt på menneskekroppen. I dette tilfellet provoserer ikke drikken vektøkning. Det er lite kalorier. Det er 40 kcal per 100 g. Forholdet mellom BJU er som følger:

• proteiner - 1,2 g;
• fett - 1,3 g;
• karbohydrater - 6,5 g.

Kanelkaffe regnes som en kraftig energikilde. Den skiller seg fra drikken tilberedt i henhold til den klassiske oppskriften i en mykere smak. Av denne grunn er det ikke nødvendig å tilsette sukker. Kanelkaffe inneholder følgende ingredienser:

• mettede fettsyrer;
• fordøyelsesfiber;
• organiske syrer;
• makro- og mikroelementer (fosfor, kalium, magnesium, sink, kalsium, natrium, jern, selen);
• phytoncides;
• vitaminer i gruppe C, B, E, PP, H og A;
• tanniner;
• aminosyrer;
• steroler.

Kanelkaffe serveres vanligvis i kopper av keramikk eller porselen.

Hvorfor er kaffe med kanel bra for deg?

Kanelkaffe har en rekke helsemessige fordeler. Bruken reduserer risikoen for å utvikle hjertesykdom betydelig. Denne effekten oppnås ved å redusere antall triglyserider med nesten 30%. Dette bidrar til å forhindre blokkering av karhulen. I tillegg antas kanel å redusere søtsaksbehovet betydelig, noe som gjenspeiles i figuren og den generelle helsen. Helsefordelene med kanelkaffe inkluderer:

• tynnende blod;
• hjelp til å forbrenne kroppsfett;
• eliminering av økt døsighet;
• økt immunitet;
• lindring av spasmer i riktig hypokondrium;
• forbedring av hukommelse og mental aktivitet;
• stimulering av peristaltikk;
• antibakteriell effekt;
• kondensering og fjerning av slim fra lungene;
• antiviral effekt.

Den antivirale effekten av drikken oppnås på grunn av innholdet av askorbinsyre. Ved regelmessig bruk observeres en stabil styrking av immunforsvaret og fordøyelsesarbeidet normaliseres.

Fordelene med kanelkaffe for kvinner

Kaneldrikk anbefales for kvinner for å lindre menstruasjonssmerter. Dette skyldes rekordinnholdet i magnesium. Stoffet gir også normalisering av nervesystemet, senker sukker og stimulerer fettmetabolismen. På grunn av dets antioksidantegenskaper, kan drikken redusere kroppens aldringsprosess. Det brukes ofte til å øke prosessen med å miste vekt. I noen tilfeller tar kvinner kanelkaffe for å bekjempe soppinfeksjoner. Men i dette tilfellet er det nødvendig med ytterligere medisiner. Tørr kombinasjon av kanel og kaffe brukes til å lage kosmetiske skrubber. De er svært effektive mot cellulitter.

Fordelene med kanelkaffe for menn

Kanel i kombinasjon med kaffe har blitt brukt med suksess av menn for å stimulere potens. Selv i små mengder stimulerer kanel blodsirkulasjonen. Dette forbedrer kjønnsorganets funksjon og fremmer produksjonen av sæd. Ved hjelp av en kaffedrikk kan seksuell impotens lindres på bare noen få dager. Men det skal tas i en måned. Det er ekstremt nyttig for menn som er involvert i sport, øker fysisk utholdenhet og gir energi lenge.

Hvordan lage mat

Det er mange oppskrifter for å lage kanelkaffe. I tillegg til hovedkomponentene tilsettes melk, sitrusskall, nellik, kardemomme og forskjellige krydder. I de fleste tilfeller tilsettes ikke sukker i drikken, da kanel myker smaken merkbart.

Klassisk oppskrift

Den enkleste og raskeste å tilberede er klassisk kaffe. Det viser seg å være ganske sterkt, med en rik smak og en lys aroma. Drikken er full av små kopper, varm.

Komponenter:

• 300 ml vann;
• ½ ts kanelpulver;
• 3 ts malt kaffe.

Kokeprosess:

1. Kaffe og kanel helles i en tyrker.
2. Den settes på svak varme og blandingen stekes litt under omrøring.
3. Etter steking helles filtrert vann i tyrken.
4. Drikken kokes opp og fjernes deretter fra ovnen.
5. Før du drikker, bør drikken tilføres i minst 10 minutter.

Kanelruller kan brukes som dekor

Med sitrus

Sitrusskal forbedrer næringsverdien til drikken og gir den en interessant smak. Kaffe tilberedt med tilsetning anbefales for forebygging av viral og forkjølelse.

Ingredienser:

• 1/3 ts kanel;
• ½ ts hakket sitronskall;
• en klype muskat;
• 1 ts malt kaffe;
• ½ ss. vann;
• ½ ts appelsinskall;
• sukker etter smak.

Tilberedningstrinn:

1. Alle ingrediensene er plassert i en tyrker.
2. Den resulterende blandingen helles med vann og settes på brann.
3. Drikken kokes opp og kokes deretter i ca 5 minutter.
4. Etter at den er fjernet fra varmen, tilsettes sukker til tyrken, deretter helles kaffen i kopper.

Sitruser forbedrer drikkens evne til å gå ned i vekt

Med melk

Fordelene med kaffe med melk og kanel er å styrke immunforsvaret og bekjempe virussykdommer. Drikken har en behagelig mild smak og lys aroma. På grunn av innholdet av melk forårsaker kaffe ikke halsbrann og normaliserer fordøyelsessystemet.

Komponenter:

• 1 kanelstang;
• 1 ts malt kaffe;
• 150 ml melk;
• ½ ts Sahara;
• 180 ml vann.

Oppskrift:

1. Legg kanel på bunnen av en liten gryte. Hell melk på toppen av den.
2. Deretter blir beholderen brent. Kok kanel i minst 5 minutter.
3. Separat brygges kaffe på en tyrker på en standard måte.
4. Sukker tilsettes den ferdige drikken. Etter omrøring tilsettes melk med kanel.
5. Før servering er drikken dekorert med en kanelstang.

Det er uønsket for overvektige å tilsette melk i drikken.

Med ingefær

Med tilsetning av ingefær vises en karakteristisk skarphet i smaken. Mengden næringsstoffer i sammensetningen øker også. De gir styrking av immunitet og aktivering av metabolisme. En ekstra bonus på drikken er økt sexlyst.

Komponenter:

• 10 g malt kaffe;
• en klype kanel;
• 125 ml vann;
• 4 skiver fersk ingefær.

Kokeprosess:

1. Mal ingefæren med et rivjern eller en blender. Deretter blir den, sammen med resten av ingrediensene, plassert i en tyrker.
2. Innholdet i tyrkerne fylles med vann og settes på brann.
3. Etter koking holdes drikken i brann i ytterligere 3-5 minutter.
4. Stykker ingefær trekkes ut før servering.

En drink med tilsetning av ingefær har en antiparasittisk effekt

Med nellik

Fordelene med kaffe med nellik og kanel gjelder alle livsstøttesystemer. Drikken har antibakterielle og krampeløsende effekter. Den kan brukes til å forhindre influensa og forkjølelse. I tillegg gir nellik det en lys krydret aroma og uvanlig smak.

Ingredienser:

• 4 ts malt kaffe;
• ½ ts kanelpulver;
• 2 nellike knopper;
• 350 ml vann.

Oppskrift:

1. Hakk nellikene med mørtel.
2. Kaffe helles med vann og tennes.
3. Etter at skummet dukker opp, fjernes tyrken fra ovnen. Etter at skummet har lagt seg, blir beholderen igjen brent.
4. Etter neste koke fjernes tyrken igjen til siden. Deretter helles kanel og nellik i den.
5. Drikken får brygge i 2-3 minutter, hvorpå den helles i kopper.

Fedd hjelper til med å styrke blodkar og kapillærer

Er det mulig å drikke mens du går ned i vekt

Kombinasjonen av kanelpulver og kaffe brukes ofte til vekttap. Krydderet stimulerer aktivering av metabolske prosesser og gjenoppretter arbeidet i fordøyelsessystemet. Ved regelmessig bruk av drikken fra disse komponentene fjernes overflødig væske fra kroppen. Dette skyldes den vanndrivende effekten av kaffe. I tillegg synker nivået av glukose i kroppen. Ytterligere krydder i sammensetningen av drikken forbedrer dens evne til å redusere overflødig vekt.

Kontraindikasjoner og mulig skade

Kanelkaffe er ikke bare gunstig, men også skadelig. Det anbefales å bruke den bare i moderasjon. Det er like viktig å vurdere kontraindikasjoner. Disse inkluderer:

• økt surhet i magen;
• individuell intoleranse;
• graviditet og ammingsperioden;
• høyt blodtrykk.

Å drikke drikken under graviditet stimulerer livmorens tone. I tillegg kan blodtrykket stige. I dette tilfellet øker risikoen for for tidlig fødsel. Å ta kaffe med høyt blodtrykk fører til en forverring av velvære. I tilfelle en allergisk reaksjon, oppstår utslett og kløe. Å drikke for mye kaffe kan føre til fordøyelsesproblemer og hjertebank.

Skal jeg tilsette kanel til pulverkaffe?

Det er en oppskrift på å lage pulverkaffe med kanel. Fordelene med en slik drink vil være mindre uttalt, men smaken vil forbli den samme. Kaffeens styrke vil imidlertid være mye lavere. Stekeprosessen består i å tømme ingrediensene med varmt vann. Før bruk skal drikken tilføres i minst 5 minutter. For å bli kvitt kanelkorn, må du bruke en sil. Øyeblikkelig kaffe inneholder mindre koffein enn naturlig kaffe. Derfor takler den ikke så effektivt døsighet og tap av energi som naturlig.

Konklusjon

Fordelene med kanelkaffe er hevet over tvil. Til tross for dette, bør den brukes med forsiktighet. Eksperter anbefaler å drikke ikke mer enn 2-3 kopper per dag.