Papaya: gunstige egenskaper og kontraindikasjoner

Mange sunne eksotiske frukter finnes i dagligvarebutikker over hele landet. Mange av dem er dessverre ikke veldig populære, for eksempel papaya. Dette skyldes at folk er nye for henne. I tillegg er det få som vet hva fordelene og skadene med papaya er.

Så hva er papaya, hvordan er det nyttig og hvilke kontraindikasjoner har det? Mer om dette senere i artikkelen.

Hvordan ser papaya ut, og hvor vokser den?

Det er to typer papaya:

1. Hawaiisk. Formen ligner en pære. Maksimal vekt er 500 g. Når den er moden er huden gul, kjøttet er rosa eller lys oransje. Massa smaker som en melon. I midten er svarte frø.
2. Meksikansk. Maksimal vekt når 5 kg, så størrelsen på den meksikanske arten er større enn den hawaiiske. Når det er modent, kan kjøttet ha rosa, gul eller oransje farge.

Det finnes også ville, filippinske, fjell- og nederlandske varianter, Torpedo og Red Lady-varianter.

I naturen vokser frukten i Asia og i de tropiske områdene i Amerika. I mange land, inkludert Russland, plantes papaya-trær for nyttige eksperimentelle formål.

Den kjemiske sammensetningen og kaloriinnholdet i papaya

100 g masse inneholder:

• 0,5 g proteiner (0,61% av normen);
• 0,3 g fett (0,46% av normen);
• 10,8 g karbohydrater (8,44% av normen);
• 1,7 g kostfiber (8,5% av normen);
• 88,06 g vann (3,44% av normen).

Kaloriinnholdet i papaya per 100 gram er 43 kcal.

Som det fremgår av sammensetningen, er innholdet av nyttige karbohydrater overveldende: 0,6 g fett og 21,6 g karbohydrater per 1 g protein. Denne informasjonen vil hjelpe deg å vite om et produkt er i samsvar med en persons ernæringsmessige krav eller diettbehov.

• Det er en stor mengde nyttig vitamin C. Andelen i forhold til andre vitaminer i 100 g av produktet kan nå 68 g.
• Dette etterfølges av vitamin B4, hvorav 100 g inneholder 6,1 mg.
• I tillegg er vitamin A, B1, B2, B5, B6, B9, E, K, PP, samt lykopen og lutein til stede.

Når det gjelder nyttige makro- og mikroelementer, inneholder papaya mest kalium (182 mg per 100 g), magnesium (21 mg), kalsium (20 mg), fosfor (10 mg) og natrium (8 mg). Foruten dem er det kobber, mangan, selen, jern og sink.

Hvordan papaya er nyttig for kroppen

Det er viktig at papaya frukt gir både fordeler og skade. De inneholder stoffer som forbedrer fordøyelsen: De fremmer nedbrytningen av proteiner og omdanner dem til fett. Men hvis det akkumuleres for mye protein i kroppen, kan diabetes oppstå.

For de med leddgikt kan du også legge til papaya på menyen, som takket være enzymet chymopapain hjelper til med å lindre smerte og eliminere manifestasjoner av slitasjegikt.

Fordeler med papaya for gravide kvinner

Bruk under graviditet:

1. Forhindrer at anemi utvikler seg på grunn av folsyre.
2. Normaliserer blodsirkulasjonsprosessen.
3. Hjelper med å avgifte kroppen.
4. Anbefales for de som har strekkmerker på huden.

Gravide kvinner skal heller ikke la seg rive med papaya. En umoden frukt med grønn hud inneholder peptin, som forårsaker hyppige sammentrekninger i livmoren og som et resultat for tidlig fødsel.

Også sunn juice har en tendens til å normalisere menstruasjonssyklusen.

Kan papaya ammes?

Det er generelt anbefalt for ammende å utelukke følgende frukter fra menyen:

• rød og oransje (pigmentet som gir denne fargen forårsaker utslett og flekker på kroppen);
• sitrus (vitamin C er også et sterkt allergen).

Derfor er det bedre for dem å ekskludere papaya fra menyen.

Det er bevist at magen har en tendens til bedre å assimilere de matvarene som vokser på stedet for en person. Papaya, som nevnt ovenfor, vokser praktisk talt ikke i Russland og SNG.

Hvis du ikke vil gi opp sunne og skadelige eksotiske matvarer, er det bedre å spise dem i små mengder og ikke de første ukene etter fødselen av barnet. Så det vil vise seg å "gjøre barnet" kjent med nye nyttige næringsstoffer og innpode antistoffer mot skadelige allergener for fremtiden.

I hvilken alder kan papaya gis til barn

Papaya kan være både gunstig og skadelig for et barns helse.

Alderen det kan innføres i dietten er ikke fast noe sted. Ikke gi papaya fra første eller andre fôring. Noen foreldre risikerer å legge det til maten 6-8 måneder (bare under forutsetning av at babyen assimilerer vanlig mat normalt). Og likevel vil tropiske matvarer være sunnere tidligst 8-10 måneder eller til og med etter et år.

Hvis barnet trygt fordøyer en kjent mat som poteter eller gresskar og de bestemmer seg for å gi ham papaya, så skal dette gjøres som følger:

1. Behandle massen til en konsistens av puré.
2. Gi en teskje om dagen ikke mer enn 4 ganger i uken.
3. Følg nøye med på babyens reaksjon.

Hvis det er skade fra allergi, vil egenskapen manifestere seg ganske raskt.

Er papaya bra for vekttap?

Fordelene med papaya for menneskekroppen er betydelige.

Den lave energiverdien til et nyttig produkt lar de som følger figuren deres ta det (du må følge normen, ellers vil kroppen bli skadet) for å få de nødvendige vitaminene og ikke overspise.

Frukten er søt, men inneholder lite sukker, som også kan tilskrives gunstige egenskaper, spesielt for de som driver med sport eller har diabetes.

Det ble sagt ovenfor at næringsstoffer regulerer nivået av stresshormon. Dette er også en god slankende eiendom. Skaden av stress i dette problemet er åpenbar.

Ved et nervesammenbrudd mister en person mye nyttig energi. For å fylle på det, må du spise noe. Ofte kontrollerer ikke mennesker i denne tilstanden hvilken mat de spiser: de spiser alt og får betydelig vekt og forårsaker skade på kroppen. Med konstant stress er overspising vanligvis en vane. Skaden øker.

Papaya kan være en god medisin: det kan hjelpe deg å holde deg mett (uten å spise for mye) og normalisere stresshormonnivået. Som et resultat er det ingen nerver og fedme.

Papaya frø: fordeler og bruksområder

Når du rengjør, kaster mange frøene. Det er faktisk uklokt å forsømme bruken av papaya frø til medisinske og forebyggende formål.Det er vanskelig å overvurdere fordelene med egenskapene deres:

• Den kjemiske sammensetningen av frø inneholder fenolforbindelser og flavonoider, som forhindrer utvikling av svulster på grunn av deres forebyggende egenskaper.
• på grunn av proteolytiske enzymer frø hjelper med å bli kvitt parasitter.
• Papain ikke bare bryter ned proteiner i magen, men ødelegger også avleiringen av helminter.
• Karpain hjelper i kampen mot parasittiske ormer og amøber.

Slik har papaya enzymer nytte av det.

Hvis du maler fem frø, blander med en spiseskje limejuice (fersk) og tar et par ganger om dagen i en måned, kan du se betydelige forbedringer i levercirrhose.

Det eneste som må gjøres på forhånd er å oppsøke lege om bruken av denne blandingen.

Det er sant at det er bedre for gravide og ammende kvinner å avstå fra å spise papaya frø.

Bruk av papaya til medisinske formål

De verdifulle egenskapene til avkok fra bladene kan brukes som en kur mot luftveissykdommer, og hvis du blander melk eller mynte te med saften av bladene eller grønne frukter, får du en god tinktur for å bekjempe tarmparasitter. Papaya blomst tinktur hjelper indusere menstruasjon.

I tillegg har produktet evnen til raskt å helbrede sår, styrker immunforsvaret og det kardiovaskulære systemet.

Papaya er også bra for tarmene. Pappas frø hjelper til med å bekjempe patogene bakterier, og forbedrer dermed egenskapene til mikroflora.

For sårheling

Frøpulver hjelper til med sårheling. Den inneholder stoffer som dreper skadelige mikrober og bakterier, og saften av den grønne frukten forhindrer dannelse av ødem på sårstedet og forekomst av pus. Råproduktet inneholder et proteaseenzym, som også akselererer sårheling.

For å forbedre synet

På grunn av innholdet av nyttige stoffer anbefales massen å bli spist med synsproblemer. Regelmessig forbruk av massen hjelper til med å unngå dystrofi av øyebollens netthinne, noe som fører til tap av syn med alderen. Betakaroten forbedrer øyemuskelfunksjonen.

For forebygging av aterosklerose

Papaya vitamin A, C og E forhindrer aterosklerose, fremmer sunn hjertefunksjon. Vitamin C regulerer også stresshormoner.

Med intervertebral brokk

En brokk forekommer av mange grunner:

• fra en stillesittende livsstil;
• på grunn av feil holdning;
• som et resultat av feil lastfordeling;
• på grunn av osteokondrose.

Det hjelper å kurere ekstrakt fra papaya, som på grunn av dets egenskaper er i stand til å gjenopprette bindevev i skivene mellom ryggvirvlene.

Hvordan papaya brukes i kosmetologi

Frukten er mye brukt i kosmetologi på grunn av at vitamin A og C er inkludert i hud- og hårpleieprodukter. Forskjellige papaya-baserte preparater brukes til å gjenopprette huden. Saften er i stand til å fjerne døde hudceller, og gjenoppretter den sunne strukturen. I tillegg finnes produktet i skrubb, kremer, såper, tannkrem og barberskum.

Papaya ansiktsmasker

Masker har evnen til å rense huden og få den til å gløde, og fjerner også giftstoffer og gir en foryngende effekt, behandler kviser.

For å bruke produktet til kosmetiske formål for å fornye huden i ansiktet, kan du bruke følgende kremoppskrift:

1. Mal 5 g masse.
2. Bland det med 20 g sheasmør og 20 g rømme.
3. Plasser blandingen i en kosmetisk krukke.
4. Oppbevares i kjøleskap i ikke mer enn en uke.

Kremen skal brukes i stedet for nattvæsken.

Masken anbefales ikke til bruk i nærvær av sår.

Papaya olje for hår

Oljen, som påføres håret, gir det glans og silkeaktighet, bekjemper flass og bidrar til å styrke pærene, og forbedrer også generelt tilstanden til huden på hodet.

Oljen er laget av frøene til frukten og kombineres med forskjellige syrer som palmitinsyre eller oljesyre, noe som gjør dens egenskaper universelle.Blandingen kan brukes som:

• klimaanlegg;
• betennelsesdempende middel;
• myk peeling;
• balsam eller maske.

Oljen skal ikke brukes av personer med skadelige allergiske reaksjoner på stoffene i den.

Hva kan man lage av papaya

I moderne matlaging er eksotisk frukt etterspurt. Dens omfang er omfattende:

• salater;
• Dessert;
• smoothies;
• cocktailer;
• kjøtt- og fiskeretter;
• pannekaker;
• kaker og bakverk;
• iskrem.

Noen maler frøene og bruker dem som krydder.

Hvordan skrelle og spise papaya

Det er flere måter å skrelle og spise frukten på:

1. Skjær i to, fjern frøene og spis med en skje, som en vannmelon.
2. Skjær i skiver.
3. Skrell av huden med fingrene og spis massen med en skje.
4. Skrell huden med hendene og spis uten hjelp av bestikk, som en pære eller fersken.

Fordelene og skadene med tørket papaya

Fordelene med tørket papaya for kroppen, så vel som fordelene med tørket papaya, kan knapt overvurderes.

En servering med usøtet tørket frukt inneholder 14 g karbohydrater (normen for en sunn voksen er 225 g). Karbohydrater er drivstoff for mennesker. Den samme porsjonen inneholder ca 3 g kostfiber (30 g er normen), noe som forbedrer tarmfunksjonen og senker kolesterol og sukker.

Tørket frukt er bra for et balansert kosthold. Fordelen med tørket papaya frukt er at den er en utmerket kilde til sunn fiber.

Selv om det er mye mindre C-vitamin i dem sammenlignet med fersk frukt, er fordelene med kandisert papaya ubestridelig.

Papaya skade og kontraindikasjoner

Papaya er en frukt som er både gunstig og skadelig.

Et umoden foster inneholder skadelig melkesaftlatex med giftige egenskaper, det kan også forårsake for tidlig livmorskontraksjon hos gravide kvinner, noe som resulterer i abort.

Å spise tørket papaya i mat kan forårsake uopprettelig skade på mennesker med diabetes. Du bør alltid kontrollere mengden tørket frukt du spiser fordi den inneholder ekstra søtningsmidler som kan være skadelige for tannhelsen og vekten.

Hvordan velge og oppbevare papaya

Når du velger, bør du vurdere følgende:

1. Frukten må ikke bli skadet.
2. Fargen på en moden frukt skal ikke være grønn (helseskadelig), men rik oransje eller gul.
3. Moden overmoden frukt har en søt lukt.
4. Frukten skal være myk, men fast.
5. Jo mindre frukt, jo bedre.

Den kan lagres i et år, men papaya får en spesiell smak på våren eller høsten. Frukten beholder sin smak og medisinske egenskaper hvis den oppbevares ved en temperatur på ca 10 grader Celsius.

For å få raskere modning hjemme kan du legge papaya i samme bananpose.

Konklusjon

Papaya er en sunn frukt som har maksimalt nyttige og jevne medisinske egenskaper og et minimum av kontraindikasjoner. Ja, fordelene og skadene ved papaya er ubestridelige. Massen hjelper til med å utvikle og opprettholde kroppen i normal tilstand.

Det eneste du må gjøre før du legger masse eller frø i kostholdet ditt, er å konsultere en spesialist. Noen mennesker kan ha en skadelig allergisk reaksjon på papaya stoffer. For noen kan bruk være skadelig av andre grunner.