Hvorfor pære er nyttig

Fødestedet til pæren er det antikke Hellas. Tidligere spiste folk ikke rå frukt, og betraktet dem som giftige. Bare fra bladene snur mennene seg selv. I dag er pæren den nest mest populære etter eplet, og er populært ansett som "dronning av frukt" på grunn av dens mange gunstige og smaksegenskaper. Hva er fordelene og skadene som pærer har for menneskers helse?

Den kjemiske sammensetningen og kaloriinnholdet i en pære

Kaloriinnholdet i en pære per 100 gram er bare 42 kcal. Som en del av frukten:

• fruktose, som har en gunstig effekt på funksjonen i bukspyttkjertelen;
• vitaminer i gruppe B1, B2, C, P, E;
• sporstoffer (fosfor, jod, kalium, jern, svovel);
• folsyre;
• essensielle oljer som undertrykker betennelse, styrker immunforsvaret;
• fiber, som gir en følelse av metthet, senker kolesterolet i blodet;
• plantefibre, som forhindrer saltavleiringer i nyrene og leveren, og stimulerer utskillelsen av galle;
• en unik fytosterol som er i stand til å nøytralisere dårlig kolesterol, brenne overflødig fett i kroppen;
• flavonoider er vegetabilske syrer som har en kraftig naturlig antioksidant effekt.

Hvilke vitaminer inneholder pæren

Pære er en multivitamin diettfrukt. Hvis du tar det regelmessig i mat, er det vitaminer som bidrar til:

• gjengivende vanndrivende, betennelsesdempende, koleretisk virkning;
• økende motstand mot infeksjoner;
• lindrer depresjon;
• beskytter huden mot aldring på grunn av antioksidantegenskapene til vitamin C, E;
• har en gunstig effekt på bukspyttkjertelen, noe som er viktig for personer med diabetes.

Sammensetningen inneholder vitaminer - A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E:

1. K-vitamin forhindrer risikoen for aterosklerose.
2. E-vitamin er en aktiv deltaker i normaliseringen av hormonnivåene, et stimulerende middel for eggløsning og vekttap hos kvinner
3. Vitamin B fornyer og regenererer celler.
4. Folsyre er en viktig ingrediens for kvinner under graviditet. Forny og akselererer celledeling i kroppen, forhindrer skade på nervesystemet hos nyfødte.

Nyttige egenskaper av pære

Pærer anbefales å spises av barn, gravide, eldre, pasienter med mage- og tarmproblemer.

Mange leger og tilhengere av et sunt kosthold snakker hele tiden om de uvurderlige fordelene med frukten. Så hvis du hele tiden drikker te fra bladene, vil det ha en helbredende effekt på nyrene.

Ubetingede fordeler med en pære:

• styrking av blodkar, immunforsvar i kroppen;
• undertrykkelse av inflammatoriske prosesser;
• normalisering av funksjonene til hematopoiesis, skjoldbruskkjertel, fordøyelsesprosesser, tarmmikroflora;
• fjerning av hevelser
• eliminering av giftstoffer, giftstoffer;
• forbedret hjertefunksjon;
• økt hemoglobin;
• eliminering av halsbrann, mangel på sporstoffer og vitaminer;
• økt energi;
• reduksjon i kroppstemperatur takket være arbutin - et naturlig antibiotikum i sammensetningen;
• helbredelse av sår, sprekker, kutt på huden;
• gjenoppretting av hormonnivåer.

Hvorfor en pære er nyttig for menn

Den duftende frukten regnes som en hannfrukt fordi regelmessig bruk bidrar til:

• økende styrke;
• eliminering av for tidlig skallethet (alopecia);
• forhindre utvikling av prostatitt;
• anti-kreft effekt (hvis det tas i kombinasjon med ingefær);
• reduksjon av alkoholforgiftning, eliminering av bakrus syndrom.

Fordelene med pærer for kvinner

Sammensetningen av frukten inneholder folsyre, som er uunnværlig for kvinner under graviditet, det vil forhindre utvikling av patologier i nervesystemet hos spedbarn, og normalisere celledeling og fornyelse.

Vegetabilske fibre i sammensetningen av fosteret er gode til å eliminere forstoppelse, normalisere tarmene, noe som ofte også oppleves av kvinner før fødsel.

Vitaminer og sporstoffer beskytter kroppen mot frie radikaler:

• vitamin E er en utmerket antioksidant, hjelper til å redusere aldring av huden, har en gunstig effekt på hår og negler (aktiverer veksten);
• vitamin C - kreftforebygging, som er viktig for kvinner etter 40 år.

Andre mineraler i sammensetningen har en gunstig effekt på dannelsen av hormonnivåer og normaliserer eggløsning hos kvinner. Å ta en saftig frukt i overgangsalderen vil bidra til å forbedre humøret ditt og gjøre det lettere å komme gjennom denne tiden.

Hvis du er bekymret for blærebetennelse, anbefales det å spise pærer i kombinasjon med tyttebær, rognebær for å gi en vanndrivende effekt.

Pære for barn

Mange mødre spør: i hvilken alder kan barn få en pære? Søte duftende frukter inneholder praktisk talt ikke allergener, derfor bør de inkluderes i dietten til spedbarn under 1 år for å stimulere vekst. I tillegg er fordøyeligheten av pærer mye bedre enn for epler og annen frukt:

• ren juice får drikke fra 4 måneder;
• puré - fra 6 måneder.

Leger anbefaler:

• introdusere pærer til babyer i komplementær mat i bakt form, fordi allergiske stoffer fremdeles kan være tilstede i sammensetningen;
• tilbered avkok av tørket frukt for å eliminere feber og forkjølelse, normaliser fordøyelsen;
• tilbered en drink eller alterner med havresuppe.

Fordeler med pærer under graviditet og amming

Pæren regnes som en trygg frukt for gravide og ammende kvinner. Det anbefales å spise ved høye temperaturer og nyresykdom for å lindre betennelse.

I tillegg:

1. Folsyre er et viktig element for kvinner i graviditetens første trimester, og forhindrer utviklingen av fosterskader.
2. Vitamin C er utmerket til å bekjempe infeksjoner.
3. Jern forhindrer risikoen for anemi.
4. Kalium normaliserer hjertets arbeid, danner skjelettsystemet hos den ufødte babyen.
5. Fibrene i sammensetningen forhindrer forstoppelse (ofte manifestert hos gravide), kompenserer for jernmangel.

Gravide kvinner har en tendens til å gå opp i vekt, men en pære er et kostholdsprodukt, slik at du trygt kan spise det i ethvert trimester. Det viktigste er ikke å la seg rive med. For å gi sunn energi, fylle kroppen med nyttige komponenter, er det nok å spise 2-3 frukter om dagen.

Er det mulig å spise en pære mens du går ned i vekt

Fibrene i frukten akselererer metabolske prosesser, tilfredsstiller raskt sult og gir metthetsfølelse. Prosessen til slutt bidrar til vekttap.

For å få de ønskede resultatene, er det viktigste å ta frukten riktig:

• tygg skivene sakte;
• kok i ovnen, stek til duftende.

Kvinnene merker seg selv at med et pærediet er det enkelt og behagelig å gå ned i vekt. Det viktigste er å spise aromatiske modne frukter eller bordvarianter, hvor kaloriinnholdet er litt lavere enn i dessertene. Kaloriinnholdet i en pære er ikke mer enn 45 kalorier. For å øke effekten er det mulig å kombinere frukt med epler.

En pære er bra for leveren når den spises med skallet. Tross alt vil fiber forbedre eliminering av giftstoffer og giftstoffer fra kroppen. Hvis du utvikler en diett riktig, er det ganske mulig å miste vekt med 3-5 kg ​​på en uke.

Bruk av pærer i tradisjonell medisin

Fra frukten kan du tilberede forskjellige oppskrifter med tilsetning av honning, ingefær.

Et avkok av blader eller pære te er nyttig for menn med prostatitt, prostata adenom. Hvis du tilbereder te eller vanntinktur, kan du ta det mot halsbrann, hepatitt, levercirrhose.

Ferskpresset juice fortynnet med vann er gunstig for diabetikere å senke blodsukkernivået. Kompott uten tilsatt sukker - for personer med urolithiasis.

Et avkok av tørket frukt lindrer hoste, eliminerer diaré.

Pære for diabetes

Frukten normaliserer blodsukkernivået, slik at diabetikere kan og bør bruke det. I tillegg er det konstante inntaket av avkok, pæregelé:

• lindre kronisk tretthet, stress, depresjon;
• vil ha en gunstig effekt på funksjonene i bukspyttkjertelen, nyrene, leveren.

Er det mulig å ha en pære mot gastritt

Frukten regnes ikke som et absolutt forbudt produkt for gastritt, men det er bare mulig å spise på remisjonsstadiet og trygt inkludere i dietten hvis gastritt med høy surhet blir diagnostisert. Men med redusert magesekresjon er det bedre å minimere inntaket av frukten. For gastritt er pæredrikk ikke tillatt:

• ta på tom mage, helst etter lunsj, før frokost, i stedet for dessert;
• drikke vann;
• grip med tung, tett mat.

Du kan spise frukten for gastritt rå, eller bake, koke.

Pærejuice vil ha nytte av betennelse i mageslimhinnen, den skal være naturlig (ikke pakket fra butikken). Det viktigste med gastritt er ikke å ta bortskjemte og overmodne frukter som kan forårsake urolig mage.

Bruk av pærer i kosmetologi

På grunn av de mange medisinske egenskapene har frukten funnet bred anvendelse i kosmetologi, fordi den beholder egenskapene selv etter varmebehandling.

Frukten finnes i mange kremer, masker, skrubber. Det regnes som den beste ingrediensen i anti-aging kosmetikk fordi det hjelper:

• øke hudens elastisitet og fasthet;
• innsnevring av porene;
• kvitte seg med rynker, kviser;
• lindre betennelse
• gjengivelse av en blekende, tonisk, forfriskende effekt;
• eliminering av problemer med flass, hvis du gni pærejuice i hårsekkene;
• gjør huden glatt og fløyelsaktig, hvis du tørker av ansiktet med en fruktsammensetning.

Pære ansiktsmasker

Frukten lindrer betennelse godt, toner og oppdaterer hudens integritet, styrker blodårene. Fant utbredt bruk ved produksjon av ansiktsmasker hjemme. Foster:

• har en blekende, regenererende og tonisk effekt;
• gjenoppretter hudturgor, elastisitet;
• behandler kviser;
• forhindre dannelse av kviser;
• styrker kapillærene i ansiktet;
• forhindrer utseendet av rosacea, pigmentering.

På grunn av den rike kjemiske sammensetningen tilberedes kremer, masker og kremer fra frukten. Også bevist å ha en utmerket eksfolierende effekt.

Pære kombinert med mandelolje toner huden, glatter rynker og fjerner muskelsanking. Pærejuice i kombinasjon med bokhvete mel er et utmerket naturlig middel for å smale og rense porene, og sammen med krem ​​og stivelse er det en god maske for aldring av huden.

En maske av pærepuré, semulegryn og patchoulieter vil gjenopprette overhuden, fukte huden og gi den friskhet og elastisitet. For å ha en rensende (tonic, foryngende) effekt, kan du bruke en blanding av pære, leire og brus.

Hårpære

Pærehårmasker er et utmerket middel for alle typer tråder. Styrking, gjenoppretting av kosmetikk for skadede krøller er lett å tilberede hjemme.

Fordelene med pærefrø og fersk juice til hår er enorme takket være pektin, syrer, vitamin A, C, B, E i sammensetningen. Så, for å gi strengene et større volum, kan du tilberede en maske fra frø og fruktskall:

• male til velling;
• tilsett hovent gelatin;
• blande;
• gjelder hår, spredt over hele lengden;
• tåle 15 minutter;
• vask av med sjampo.

Fordelene med tørkede og tørkede pærer

Alle fordelene med arbutin som et naturlig antibiotikum:

• bakt pære er nyttig for forebygging av prostatitt hos menn;
• et avkok av tørket frukt er et utmerket middel for høye temperaturer om vinteren;
• tørket fruktkompott - bedøvelsesmiddel, vanndrivende, antitussive middel.

Fordelene med pærejuice vil være tydelige når:

• tuberkulose;
• lungebetennelse;
• bronkitt;
• hypertensjon;
• sykdommer i blodkar, hjerte.

Kaloriinnholdet i tørkede og tørkede pærer overstiger ikke 5 kcal. Antioksidanter i sammensetningen normaliserer blodtrykket.

Fordelene med pæreblader

Blad er ikke mindre nyttige enn masse, fordi de har betennelsesdempende, soppdrepende egenskaper.

Pæreblad avkok:

• behandler revmatisme, blærebetennelse;
• fjerner stein og sand fra nyrene;
• reduserer svette;
• lindrer betennelse, slik at den kan brukes av kvinner til douching.

Hva kan lages av pærer

Mange sunne oppskrifter er laget av frukten:

• forberedelser for vinteren i sin egen juice;
• pærejuice;
• pai;
• dessert med cottage cheese;
• syltetøy;
• te fra pæregrener;
• juice, kompott;
• snacks;
• pynt til kjøtt og fisk;
• salat med ost.

Pære er et produkt som brukes i mange diett salater fordi det fjerner giftstoffer, giftstoffer, kolesterol fra kroppen og skaper en følelse av metthet.

Hvor mange pærer kan du spise per dag

Du kan ikke lene deg på pærer, spise uten mål, dette kan, i stedet for fordel, forårsake enorm skade på kroppen. Normalt kan du spise 2-3 frukter per dag. Det viktigste er ikke å spise på tom mage og ikke drikke vann.

Umodne frukter inneholder treaktig cellulose, som forårsaker tyngde i magen.

Hvordan velge en pære

Når du velger, bør du være oppmerksom på søtheten og aromaen. Frukten skal avgi en søt aroma selv når den ikke er kuttet.

Pæreoppbevaring

For lagring må du høste frukten når den modner:

• i mai-juni samles blomster og blader til medisinske formål;
• i juni-august - frukt av sommervarianter;
• i september - frukt av høstvarianter;
• i oktober - frukt av vintervarianter med mulighet for fersk lagring.

Sommer- og høstvarianter kan tørkes, hermetiseres vinteren i form av syltetøy, syltetøy.

Før tørking må pærer varmebehandles ved å dyppe dem i kokende vann i flere minutter (sukker, kanel, sitronsaft kan tilsettes vannet).

Det er viktig å tørke frukten i skyggen, men etter å ha holdt den under solen i opptil 3 dager. Deretter plasseres fruktene for tørking i godt ventilerte rom (på stativer) eller fruktene blir spent på en sterk tråd.

Du kan tørke pæren i ovnen på t + 55 ... + 60 ⁰FRA.

Tørket frukt lagres godt i spaltekasser. Det viktigste er å legge den slik at stilkene er øverst og pærene (hvis mulig) ikke berører hverandre.

Pæreskader og kontraindikasjoner

Til tross for fruktens mange fordeler, er det fremdeles kontraindikasjoner:

• pæren brukes ikke på tom mage;
• med forsiktighet ved tarmsykdommer, mage.

Eldre mennesker bør spise frukt i moderasjon, og unngå sure, terte varianter av pærer.

Konklusjon

Hva er fordelene og skadene med pærer, bør folk vite for å bruke det til helsens beste og ikke skade kroppen.

Duftende frukt med lite kaloriinnhold mister ikke verdifulle egenskaper selv etter frysing og tørking. Du kan bruke en pære til medisinske formål gjennom hele året.