Витамин А (ретинол): какво съдържа, кои храни съдържат повече, дневен прием в mg

Витамин А се намира в много храни, но понякога в организма възниква дефицит на полезно вещество. За да премахнете липсата на ретинол, трябва да преразгледате диетата си или временно да добавите към него аптечни препарати, които съдържат желаното съединение.

Ползите от витамин А за организма

Витамин А е мастноразтворим и се съдържа в повечето храни в големи или ниски количества. Друго име на витамин А е ретинолът и той е незаменим за човешкото тяло. С неговата липса здравето бързо се влошава и се появяват хронични заболявания. Витамин А също се изолира под формата на бета-каротин - това вещество е строителен материал за ретинол.

Витамин А играе особено важна роля за костната система и за зрението, метаболизма и кожата.

За коса и лице

Нормалното ниво на хранителни вещества в организма е отговорно за силата, блясъка и бързия растеж на косата. Ако ретинолът се съдържа в кръвта в достатъчно количество, тогава косата не пада и не се цепи в краищата, послушно се поддава на стилизиране и запазва обема си.

Също така биологичното действие на витамин А спомага за поддържането на здрава кожа. Ретинолът предпазва скалпа от пърхот и лющене, предотвратява преждевременното стареене на епидермиса. Ако кръвта съдържа полезно съединение в нормално количество, тогава лицето остава свежо и опънато, слънчевото изгаряне равномерно лежи върху кожата и не се появява изгаряне от ултравиолетово лъчение.

Витамин А е от съществено значение за функционирането на цялото тяло

За поглед

Ретинолът насърчава образуването на веществото родопсин в ретината. Родопсинът е отговорен за чувствителността на зрителните органи към светлинни сигнали, помага на ретината да се адаптира по-бързо при смяна на осветлението. Ако в кръвта няма достатъчно ретинол, на фона на неговия недостиг често се случват нарушения на „зрението на здрача“, развиват се късогледство и бърза умора на очите.

Витамин А за нокти

Витамин А е отговорен в организма за здравината на костната тъкан и също така помага за поддържането на здрави нокти. Ако съдържа нормално количество в кръвта, той предотвратява отделянето на нокътните плочи и стимулира техния бърз растеж, предпазва ноктите от появата на ребра и помага за премахване на прекомерната сухота и чупливост на нокътя.

За имунната система

Витамин А се препоръчва за пациенти с отслабен имунитет. Той предпазва тялото от инфекции и вирусни заболявания, стимулира обновяването на клетките. Трябва да използвате капсули, съдържащи полезно вещество вътре, а при настинка и настинка витамин А често се влива в масло в носа.

Ако в храната има достатъчно витамин А, това намалява риска от развитие на рак и автоимунни заболявания.

Отслабване

Ползите и вредите от витамин А за жените се проявяват с диета.Ретинолът е отговорен за правилния метаболизъм и ускорява усвояването на полезните съединения. Ако имате наднормено тегло, наложително е да контролирате нивото на витамин А. Витамин А повишава издръжливостта на тялото по време на тренировка и по този начин прави спорта по-ефективен. Освен това, ако тъканите съдържат достатъчно ретинол, тогава токсините и вредните токсини напускат тялото по-бързо, което също допринася за загуба на тегло.

За деца

Витамин А е особено важен за децата. В тялото на детето той отговаря:

• за имунитет и способността на организма да се регенерира;
• за здравето на костите;
• за зрителната острота - това е особено важно за учениците;
• за нормалното функциониране на храносмилателната и дихателната система;
• за енергийни резерви.

Витамин А е от съществено значение за нормалния растеж и умственото развитие. Ако в диетата има достатъчно ретинол, тогава детето винаги е енергично и не страда от хронична умора, а също така се справя добре с натоварванията в училище.

Ретинолът е от основно значение в диетата на децата

Ежедневен прием на витамин А

Дневната доза витамин А зависи от възрастта и пола на човека. Официалните препоръки на лекарите изглеждат така:

• възрастните мъже трябва да консумират до 1000 mcg на ден или около 1 mg;
• възрастните жени трябва да получават 800 mcg ретинол на ден, или 0,8 mg;
• за юноши от 10-годишна възраст до зряла възраст нормата също е от 0,8 до 1 mg на ден;
• деца от 3 до 6 години се нуждаят от 500 mcg, или 0,5 mg, всеки ден, а деца от 1 до 3 години - 450 mcg на ден, или около 0,4 mg;
• кърмачета под една година се нуждаят само от 0,4 mg ретинол всеки ден.

Симптоми на липса на витамин А в организма

Ако по една или друга причина тялото съдържа твърде малко ретинол, то се проявява със забележими симптоми. Признаците за дефицит включват:

• сухота и лющене на кожата, нейното преждевременно стареене;
• замъглено зрение, нощна слепота, конюнктивит и сухота в очите;
• крехкост и тъпота на косата, преждевременно побеляла коса;
• чупливи нокти и деформация на нокътната плочка.

Ако тялото не съдържа достатъчно витаминни вещества, човек започва да боледува по-често от настинки и е по-трудно да понася възпалителни процеси.

Какво причинява дефицит на витамин А

Обикновено ретинолът влиза в човешкото тяло всеки ден от продуктите, които съдържа. Дефицитът най-често се развива на фона на:

• небалансирано и лошо хранене, което почти не съдържа необходимото съединение;
• хронични и остри стомашно-чревни заболявания;
• липса на мазнини в ежедневната диета;
• липса на токоферол.

Намаляване на нивото на витамин А може да настъпи след хирургична резекция на тънките черва или с влошаване на усвояването на хранителните вещества от тънките черва.

Бета каротинът и ретинолът се намират в най-често срещаните храни

Храни, съдържащи витамин А

За да разберете къде се намира най-много витамин А, визуална таблица ще ви помогне:

Препарати, съдържащи витамин А

Ако дневната диета съдържа твърде малки количества ретинол, има смисъл да се прибегне до аптечни добавки:

1. Ретинол ацетат... Лекарството е представено под формата на капки, можете да го използвате 1-2 капки както вътре, така и по време на външни процедури.
   
2. Аевит... Лекарството се предлага в светложълти капсули, съставът съдържа не само витамин А, но и токоферол.
   
3. Aekol... Друг препарат в капсули, съдържащ ретинол и токоферол, който подобрява абсорбцията му.
   

При подчертан дефицит ретинолът може да се получи и от мултивитаминните комплекси, в които се съдържа. От такива като Pikovit, Vitrum, Alphabet или Multi-tabs.

Можете да получите липсващото витаминно вещество от аптечните добавки

Как да приемате витамин А капсули за възрастни

Инструкциите за употреба на витамин А капсули зависят от конкретния препарат. Но средно 1 капсула ретинол съдържа от 33 000 до 100 000 IU от активното вещество и същото дневно количество от веществото се предписва от лекарите за терапевтични цели на пациентите. За деца дозировката се изчислява индивидуално, в зависимост от възрастта и теглото, но обикновено не надвишава 20 000 IU.

По този начин обикновено възрастен трябва да консумира само 1 капсула на ден. Добавката се приема на пълен стомах, 15 минути след хранене. Като цяло е необходимо да използвате ретинол за един месец - витамин А се натрупва в организма и ако го приемате твърде дълго, той ще започне да бъде вреден.

Взаимодействие на витамин А с други витамини и лекарства

Витаминното вещество се абсорбира особено добре със следните вещества:

• токоферол;
• аскорбинова киселина;
• цинк;
• желязо;
• селен.

Ретинолът може да се приема едновременно с лекарства, които съдържат няколко от изброените вещества. Много витаминни комплекси съчетават А, С и Е, както и цинк и желязо.

Но с витамин D веществото се абсорбира слабо - при дефицит на ретинол не се препоръчва прием на калциферол по едно и също време, тъй като те неутрализират действието на другия. Също така, лекарите не съветват използването на добавки, които съдържат голямо количество ретинол, да се комбинират с приемането на мултивитамини, където присъства същото вещество. Витамин А се комбинира лошо с антибиотици и хормонални лекарства.

Храни, които съдържат ретинол, се препоръчват да се консумират с храни, съдържащи мазнини. Например, морковите е най-добре да се ядат с малко масло, което да помогне за усвояването на витамин А.

Витамин А се абсорбира добре от мазни храни

Странични ефекти и противопоказания на витамин А

Страничните ефекти се проявяват главно при предозиране на веществото. Ако витаминните препарати се приемат не съгласно инструкциите и без медицинско наблюдение, възможно е:

• гадене и повръщане;
• косопад;
• оплешивяване;
• суха кожа;
• болки в ставите;
• главоболие;
• жълтеница.

Ако се появят признаци на предозиране, е необходимо спешно да спрете употребата на добавката и да се консултирате с лекар.

При някои състояния полезното вещество може да бъде напълно противопоказано. Не можете да използвате лекарства, които съдържат витаминно съединение:

• с цироза на черния дроб и бъбречна недостатъчност;
• с вирусен хепатит;
• с повишена алергична чувствителност;
• с хипотиреоидизъм.

Също така, витаминните добавки не трябва да се консумират в ранните етапи на бременността и по време на кърмене.

Симптоми на алергия към витамин А в маслото

Тъй като витамин А принадлежи към категорията на мастноразтворимите, той се произвежда в течна форма или се съдържа в капсули в комбинация с маслена основа. Такива лекарства често причиняват алергии, това може да се обясни както с хипервитаминоза, така и с непоносимост към определено масло в състава на лекарството.

Симптомите на алергия включват:

• сърбеж, зачервяване и лющене на кожата;
• алергичен ринит;
• кожни обриви и уртикария;
• зачервяване на очите, болка и сълзене.

В тежки случаи алергиите могат да доведат до задушаване, подуване на лицето и дори ангиоедем. Ако полезно вещество се съдържа в маслото и в същото време причинява негативна реакция, тогава трябва да го откажете и да потърсите други лекарства, които да го заменят.

Приемът на витамин А се препоръчва само според указанията на лекар.

Какво може да замести витамин А

Самото витаминно вещество в човешкото тяло не може да бъде заменено с нищо, то играе твърде важна роля и е необходимо за поддържане на здравето. Обаче негативните реакции при хората се причиняват не от свойствата на витамин А, а от допълнителни компоненти, които се съдържат във фармацевтичните препарати и хранителните продукти. Те обикновено трябва да повишават смилаемостта, но това не винаги е така.

Ако чистият ретинол ацетат причинява алергии, можете да закупите продукт от друг производител, който съдържа друго растително масло като разтворител. Най-често това ще реши проблема. Можете също така да замените чисто лекарство с мултивитаминни добавки. Най-вече лекарите препоръчват да се вземе предвид кой плод съдържа витамин А и да се попълни дефицитът му с храна.

Заключение

Витамин А се намира в обикновени храни, аптечни капсули и течни разтвори, предназначени да запълнят дефицита на ретинол. За здравето полезното вещество играе фундаментално важна роля, но то трябва да се използва само според указанията на лекар, за да се избегне вреда.