Veselība

Stabilizētājs gumijas arābs pieder pie emulgatoru klases. Viņš ir atbildīgs par produktu viskozitāti, to konsistenci un plastiskumu. Vielai ir piešķirta nulles bīstamības klase, ...

Produktu ilgstoša uzglabāšana, bagātīgas garšas un aromāta iegūšana tiek panākta, pateicoties dažādu piedevu iekļaušanai sastāvā. Pārtikas piedevu E319 izmanto ...

Uztura bagātinātājs E965 ir cukura aizstājējs, kuru ārsti ļauj lietot cilvēkiem ar cukura diabētu. Izdomājis, kādas ir saldinātāja priekšrocības un kaitējums ...

Tautas medicīnā kaukāziešu velnarutku bieži lieto svara zaudēšanai, vielmaiņas normalizēšanai un žults sekrēcijas uzlabošanai. Austrumu iedzīvotāji ir pārliecināti, ka ar ...

Pārtikas piedevai E535 nātrija ferrocianīdam ir cits nosaukums - nātrija heksacianoferāts. Vielai ir diezgan šaurs pielietojums. Visbiežāk jūs varat atrast ...

Pārtikas piedeva E150a ir īpaša viela, ko iegūst, termiski apstrādājot cukuru. Pārtikas ražošanā to izmanto kā ...

Uztura bagātinātājs E501 ir viena no tām vielām, ko cilvēce lieto daudzus gadsimtus. Līdz šim komponents tiek uzskatīts par drošu piedevu ...

Hlorella ir zaļas vienšūnas aļģes, burtiski tulkojumā no grieķu valodas nozīmē "zaļā tēja". Spēj aktīvu fotosintēzi, pateicoties hlorofilam ...

Šodien pārtikas rūpniecībai ir 2 galvenie mērķi - maksimāls derīguma termiņa pagarinājums un produkta ārējo īpašību uzlabošana. Lai ...

Ir daudz dažādu viedokļu par pārtikas piedevu bīstamību. Tie jau ilgu laiku tiek izmantoti ražošanā. Bet cilvēki vienkārši sāka domāt par ...