Saturs
Kādreiz bija grūti iedomāties, ka dabiskos saldinātājus (medus, melase, stēvija) drīz aizstās alternatīvas, bet tikpat veselīgas iespējas. Aizstāšana bija nepieciešama pacientiem ar cukura diabētu, kuriem parastie saldumi ir kaitīgi. Tomēr gadu gaitā noderīgs papildinājums no pacientu uztura kategorijas ir pārcēlies uz tādu cilvēku diētu, kuri uzrauga viņu svaru un cenšas samazināt kaloriju daudzumu. Kādas ir Rio Gold, viena no saldinātāju šķirnēm, un tā īpašību priekšrocības un kaitējums - tālāk rakstā.
Rio Gold cukura aizstājēja ķīmiskais sastāvs
Pārtikas rūpniecība ātri reaģēja uz iedzīvotāju pieprasījumu, mārketinga kampaņas nebija ilgi gaidāmas. Parādījušās veselīgas cukura aizstājēju grupas, kuru pamatā ir dabīgas izejvielas un pilnīgi sintētiskas sastāvdaļas, kuras ir kļuvušas populāras fitnesa un veselīga dzīvesveida cienītāju vidū.
Ārvalstu un Krievijas uzņēmumi ražo daudz saldinošu zāļu, piemēram, Argoslastin, Milford, Bionova sukralozi, bet vispopulārākais no tiem ir Rio Gold.
Rio ir veselīgs mākslīgais saldinātājs, kas var būt tikai kaitīgs un labvēlīgs pēc īpašībām. Pārdots plastmasas burkā ar dozatoru, iesaiņojot 450 un 1200 tabletes. Jūs varat iegādāties Rio Gold aptiekā un lielveikalā bez receptes. Atkarībā no reģiona un zāļu tablešu skaita izmaksas svārstās no 100-150 rubļiem. No kā tiek izgatavots Rio Gold?
Nātrija saharīns
No pirmā acu uzmetiena tas izklausās draudīgi, taču tā nav taisnība. Nātrija saharīns (piedeva E 954) tika iegūts gandrīz pirms 150 gadiem. Tas ir mākslīgs balts kristālisks pulveris bez smaržas. Tās īpašības ļauj viegli izšķīst H2O, augstā temperatūrā tas nesadalās.
Sakarā ar tā īpašībām organismā saharīns netiek apstrādāts, tāpēc tas jau 100 gadus veiksmīgi tiek izmantots uztura uzturā cilvēkiem ar 1. vai 2. tipa cukura diabētu. Ķermeņa labā dienā ieteicams patērēt 5 mg vielas uz kilogramu cilvēka svara. Tīram saharīnam ir metāla garša, un to neizmanto atsevišķi. Klīnisko pētījumu laikā tika konstatēts, ka šādā veidā tiek bojāts kuņģa-zarnu trakta enzīmu darbs, tāpēc tas nav atļauts visās valstīs. Lai gan tas ir strīdīgs jautājums, viss ir atkarīgs no patērētās pārtikas daudzuma.
E 594 ieņem trešo vietu pēc popularitātes pārtikas rūpniecībā. Džemi, pastilas, košļājamā gumija, saldie dzērieni, konservi, ceptas preces - visur ir saharīns. Tas ir lēts produkts ar minimālu patēriņu. Sakarā ar saharīna īpašībām tā garša kombinācijā ar citām piedevām nemaz neatšķiras no parastā cukura.
Nātrija ciklamāts
Tikai daži cilvēki lielveikalā pēta produktu sastāvu un analizē to īpašības. Informāciju ražotājs parasti norāda mazā drukā; to ne vienmēr ir iespējams izlasīt, kad veikals ir izgaismots.
Nātrija ciklamāts (E 952) ir vēl viena piedeva no cukura aizstājēju kategorijas, kas atklāta 20. gadsimta sākumā.Sākotnēji to izmantoja farmācijā, lai mazinātu rūgtumu tabletēs, taču turpmākie pētījumi ir pierādījuši, ka tas var kaitēt ķermenim ar šādām zālēm. E 952 ir desmit reizes saldāks par cukuru, un tā otrais plus ir citu vielu garšas uzlabošana.
Vielu plaši izmanto kulinārijā (saldējums, deserti), alkohola rūpniecībā. Es neaizmirsu par nātrija ciklamātu un farmakoloģiju: tas ir iekļauts noderīgos vitamīnos, klepus sīrupos, pastilās, pastilās bērniem no rīkles. Gadu gaitā E 952 darbības joma ir paplašinājusies, piedevu sāka lietot kosmētikas rūpniecība, pievienojot to dekoratīvai kosmētikai.
Cepamā soda
Slavenākā viela, kuras ieguvumi ir nenovērtējami, tiek izmantota ēdiena gatavošanā, saimniecībā, un pēdējā laikā viņi daudz runā par ieguvumiem, ja iekšā lieto tīru soda. Farmakoloģija arī neatstāja sodas un tās derīgās īpašības bez uzraudzības: viela dezinficē brūces, mazina niezi, ir piemērota rīkles skalošanai, to pievieno klepus zālēm un pastilām.
NaHCO3 sārmaina ķermeni, neitralizē paaugstinātu skābumu kuņģī un ietaupa no grēmas. Medicīnā tiek izmantota visaugstākās kvalitātes soda bez jebkādiem piemaisījumiem, kurai ir veikta farmaceitiskā apstrāde. Kaitējums no tā tiek izslēgts, ja nelietojat pulveri ar karotēm (lielos daudzumos tiek zaudētas derīgās īpašības, kairināta kuņģa gļotāda, zāles var izraisīt gastrītu).
Vīna skābe
Vīnskābi iegūst no nogatavojušām vīnogām. Skābe veidojas dzēriena fermentācijas laikā, galu galā pārvēršoties par kālija sāli vai zobakmeni. Piedeva ir reģistrēta ar numuru E 334.
Vīnskābe nonāk organismā ar augļiem: vīnogām, āboliem, citrusaugļiem, ogām (jāņogām, ērkšķogām). Tas organismā veic vairākas funkcijas, kas ietver skābes īpašības:
- palielina ādas elastību, tvirtumu;
- sirds muskuļi ir satraukti;
- apmaiņas preses paātrinās;
- tiek novērsta ķermeņa oksidēšanās.
Saldinātājā esošais E334 palīdz vielai ātri izšķīst šķidrumā. Ja, pievienojot Rio Gold tableti tasi tējas, zāles nešķīst, jums jāatbrīvojas no nopirktā iepakojuma: produkta derīguma termiņš ir beidzies vai tas nav izgatavots saskaņā ar GOST.
Kāpēc Rio Gold saldinātājs ir noderīgs?
Rio Gold saldinātāja priekšrocības ir saistītas ar 2 aminoskābju kombināciju, pats papildinājums ir balstīts uz aspartāmu. Pēc garšas un īpašībām tas neatšķiras no cukura, bet pilnīgi nesatur kalorijas.
Rio lietošanas normas un iezīmes
Viena Rio Gold tablete ir vienāda ar tējkaroti cukura - vidēji tā ir 4,5-5 g. Ja sākotnēji tējas krūzei cilvēks izmantoja 3 ēdamkarotes granulēta cukura, tad tablešu skaits būs vienāds. Tomēr deva ir jāsamazina, jo Rio Gold galvenā funkcija ir pakāpeniski samazināt tā patēriņu.
Vai ir iespējams lietot Rio Gold diabēta gadījumā
Ārstu komentāri par Rio Gold cukura aizstājēju ir pozitīvi. Ieteicams, jo, lietojot, glikēmiskais indekss nepalielinās, tomēr katrā gadījumā deva ir individuāla un atkarīga no slimības smaguma pakāpes.
Iespējamais kaitējums un kontrindikācijas
Rio Gold saldinātāja, kā arī jebkuru zāļu ieguvumi un kaitējums ir acīmredzami. Cukura aizstājējs Rio tika izveidots diabēta uzturam un ir noderīgs tā īpašību dēļ, taču tas nav ieteicams visiem, jo izņēmuma gadījumos ir iespējams kaitēt ķermenim.
Absolūtas kontrindikācijas Rio:
- bērni līdz 18 gadu vecumam;
- grūtniecība;
- laktācijas periods;
- paaugstināta jutība pret sastāvdaļām.
Rio relatīvās kontrindikācijas:
- kuņģa-zarnu trakta slimības;
- nieru un aknu problēmas.
Mēs nedrīkstam aizmirst, ka sākotnēji zāles tika ražotas pacientiem ar cukura diabētu. Viņiem devu aprēķina individuāli. Tas nenozīmē, ka veseliem cilvēkiem nav jāuzrauga devas.
Cukura aizstājējus plaši izmanto pārtikas rūpniecībā. Pateicoties to labvēlīgajām īpašībām, tos pievieno jogurtiem, maizes izstrādājumiem, sporta uztura bāriem un gāzētiem dzērieniem. Ja diēta satur produktus ar saldinātājiem, tad tējas un kafijas dienas deva jāsamazina.
Ilgstoša lietošana lielos daudzumos palielina slodzi uz aknām un nierēm, negatīvi ietekmē centrālo nervu sistēmu.
Kā un cik daudz jūs varat uzglabāt Rio Gold
Rio Gold derīguma termiņš ir ilgs. Tā ir papildu priekšrocība, pērkot 1200 tablešu iepakojumu, jo viena persona to nevar izmantot 1 mēneša laikā. Uz etiķetes norādīts, ka zāļu derīguma termiņš ir 3 gadi.
Secinājums
Rio Gold ieguvumi un kaitējums ir acīmredzami - saldinātājs nav panaceja diabēta gadījumā, taču tas ir labs veids, kā regulēt uzturu slimības laikā. Tiem, kuriem rūp figūra, Rio Gold palīdzēs saglabāt formu, samazināt svaru un uzturēt glikozes līmeni asinīs pieņemamā līmenī. Zāles pozitīvi ietekmē ķermeni, uzturot to labā formā un uzturot veselību.
Atsauksmes
