Sezamo aliejus: nauda ir žala, kaip vartoti

Gražus paslaptingas turkų kalbos žodis „sezamas“, randamas daugelyje rytietiškų pasakų, tiesiog reiškia augalinį aliejų iš augalo, vadinamo sezamu, sėklų. Naudingos sezamo savybės buvo žinomos nuo senų senovės. Senovės Babilono laikais sezamo sėklos simbolizavo nemirtingumą. Sezamų aliejaus nauda ir žala yra dėl sudėties.

Sezamų aliejaus sudėtis ir kalorijų kiekis

Aliejiniame skystyje yra labai daug kalorijų: 100 g aliejaus yra 899 kcal. Tai beveik pusė suaugusiojo dienos vertės. Sezamo aliejuje yra 99,9% riebalų. Ir tik 0,1% kompozicijos yra vanduo.

Produkto naudojimą lemia cheminė sudėtis. Jis apima visą vitaminų, reikalingų žmogaus gyvenimui, rinkinį. Šiame vaistažolių produkte yra 17 svarbių mikroelementų, įskaitant cinką, chromą, seleną, molibdeną ir kobaltą. Jame yra polinesočiųjų rūgščių: Omega-3 ir Omega-6.

Kodėl sezamų aliejus yra naudingas

Sezamo aliejaus nauda žmogaus organizmui žinoma jau seniai. Tokoferoliai riboja laisvųjų radikalų veikimą ir apsaugo nuo piktybinių navikų. Kalcis ir fosforas slopina osteoporozės vystymąsi. Medžiagą sudarantys naudingi mikroelementai padeda atpalaiduoti raumenis, numalšinti įtampą ir sumažinti skausmą.

Naudingos savybės, turinčios teigiamą poveikį organizmui:

• pašalina toksinus;
• atstato odą po traumų nepalikdamas randų;
• apsaugo nuo ultravioletinių spindulių daromos žalos;
• valo kraujagysles, palaiko širdies tonusą;
• sumažina kraujospūdį;
• prailgina eritrocitų gyvenimą;
• sulaužo kraujo krešulius ir apsaugo nuo jų susidarymo;
• skatina mielino - medžiagos, kuri yra nervų ląstelių izoliatorius, dauginimąsi;
• išlygina kai kurias Alzheimerio ligos apraiškas;
• dalyvauja kolageno sintezėje.

Privalumai moterims

Sezamo aliejaus nauda moters organizmui yra sustiprinti lytinių liaukų veiklą. Tai atjaunina kūną. Dalyvaudamas kolageno gamyboje, jis lygina odą, sumažina raukšlių skaičių. Naudingos savybės padeda normalizuoti hormonus menopauzės metu, mažina menopauzės pasireiškimus.

Privalumai vyrams

Tokoferolis padidina vyrų lytinių liaukų sekreciją, pagreitina spermos brendimą, normalizuoja prostatos veiklą. Sezamo vartojimas bus naudingas sumažėjusio seksualinio aktyvumo žmonėms, padės atkurti normalią erekciją ir padidins libido.

Nėštumo ir žindymo laikotarpiu

Nėštumo ir žindymo metu moters kūnas yra išsekęs. Aliejinis skystis, gaunamas iš sezamo sėklų, leidžia atkurti vitaminų ir mikroelementų tiekimą. Sezamas teigiamai veikia laktaciją.Priėmimas bus naudingas plaukams: nuobodžios negyvos garbanos įgis gyvą blizgesį. Naudingos sezamo savybės padės padaryti nagus tvirtus ir mažiau trapius. Dermos nauda yra didelė: oda tampa akivaizdžiai gaivesnė.

Ar gali sezamo aliejus vaikams

Sezamo aliejus yra labai naudingas vaikams, turintiems vitaminų trūkumo: jis skatina geriau įsisavinti vitaminus, gautus iš maisto. Vaikams nuo vienerių metų naudinga pagardinti daržovių salotas. Kūdikiams nuo 1 iki 3 metų didžiausia paros dozė yra 3-5 lašai. Nuo 3 iki 6 metų dozė palaipsniui didinama iki 10 lašų. Iki 14 dienos paros norma suvartojama iki 1 arbatinio šaukštelio.

Ar sezamų aliejus tinka svorio metimui?

Persivalgymas dažnai yra nervų sutrikimo priežastis. Sezamo aliejus pasižymi labai naudinga savybe: subalansuoja nervinius procesus ir padeda išvengti streso.

Turėdamas daug kalorijų, jis leidžia ilgai išlaikyti sotumo jausmą. Jei antsvorio priežastis yra hormoninis fonas, sezamas padės jį sutvarkyti, pagreitins medžiagų apykaitą ir riebalinio audinio irimą. Aliejinės kultūros savybė sukelti vidurius laisvinantį poveikį išvalys kūną nuo perteklinės drėgmės ir toksinų.

Kaip gerti sezamų aliejų mediciniškai

Naudingos šio produkto savybės buvo pritaikytos medicinoje. Sergant įvairiomis ligomis, naudojamas kvapnus skystis:

1. Sezamo aliejus tuščiu skrandžiu bus naudingas gastritui. Apgaubia skrandžio sienas ir regeneruoja gleivinę.
2. Esant stipriam vidurių užkietėjimui, sezamo aliejų reikia gerti tuščiu skrandžiu. Gerkite 2 šaukštelius. 2-3 kartus per dieną.

Norėdami sustiprinti imuninę sistemą, aliejinį produktą reikia gerti po kelis lašus per dieną. Dozavimas priklauso nuo amžiaus. Priėmimas turėtų būti pradėtas praėjus vieneriems metams, o dozė turėtų būti 3 lašai. Palaipsniui didinant naudingos medžiagos kiekį iki 1 šaukštelio. iki 13 metų. Suaugusieji ir vyresni nei 14 metų paaugliai gali vartoti arbatinį šaukštelį iki 3 kartų per dieną.

Reikia vartoti su maistu. Sezamas pagerins daržovių patiekalų skonį, perkels jo naudingas savybes į javus.

Sezamo aliejaus naudojimas kosmetologijoje

Naudingas sezamo savybes jau seniai pastebėjo kosmetologai. Jie įvertino plaukų būklės gerinimo ir nagų plokščių stiprinimo naudą. Sezamo sėklų galimybė pagreitinti kolageno sintezę yra žinoma viso pasaulio kosmetologams.

Sezamo aliejaus nauda odai yra dermos maitinimas mineralais ir drėkinimas. Tai yra regeneravimo procesų katalizatorius, apsaugantis nuo saulės spindulių poveikio.

Taikymas veido odai

Sezamo aliejaus nauda veidui slypi pilname vitaminų rinkinyje ir daugelyje jame esančių mikroelementų. Sezamo pagrindu pagamintos veido kaukės yra labai populiarios. Jie yra hipoalergiški, lengvai ir greitai paruošiami namuose.

Kaukė nuo raukšlių

Skirtingi spinduliai aplink akis gali sukelti daug nusivylimo moteriai. Jas pašalinti lengva. Pakanka vieną kartą per dieną sutepti šią vietą sezamo aliejumi ir palikti 20 minučių. Tada nuimkite likučius servetėle ir nusiplaukite veidą šaltu vandeniu. Naudingos medžiagos savybės yra visiškai atskleistos naudojant šią paraišką. Rezultatas laukia neilgai.

Maitinamoji kaukė

Sausai dermai paimkite 2 kiaušinių trynius. Į juos įpilama keletas lašų sezamo aliejaus. Viskas išplakta. Gauta masė tepama ant veido ir trunka 15-20 minučių. Tada jis nuplaunamas šaltu vandeniu.

Riebiai veido odai suplakite 2 kiaušinių baltymus su keliais lašais aliejaus. Kompozicija tepama ant veido ir paliekama visiškai išdžiūti.Tada jis nuplaunamas šiltu vandeniu.

Bet kokios kaukės tepamos tik išvalytoje dermoje. Prieš naudodamiesi, turėtumėte nuvalyti veidą losjonu ar kosmetiniu muilu, jį garinti ir tik tada uždėti kaukę.

Sezamo aliejus plaukams

Riebus produktas yra labai naudingas plaukams. Su jo pagalba jie tampa lygūs, įgauna natūralų blizgesį ir šilkinį. Pagrindinė sezamo skysčio savybė yra prasiskverbti į galvos odą, išvalyti negyvas ląsteles ir maitinti. Reguliariai naudojant bus atkurta garbanų struktūra, jie taps blizgūs ir elastingi.

Lengviausias naudojimo būdas

Į šampūną ar plaukų kondicionierių įlašinkite 3-5 lašus aliejaus. Naudokite kaip įprasta. Bet rezultatas bus daug geresnis. Gali būti dedamas į dažus dažant garbanas.

Gaivinanti kaukė

Nedidelis kiekis aliejaus pašildomas iki šiltos konsistencijos ir lengvais judesiais įtrinamas į galvos odą. Produktas tolygiai tepamas ant plaukų šukomis. Plastikinis maišelis uždedamas ant galvos ir uždengiamas šiltu rankšluosčiu. Jis turėtų būti laikomas valandą. Tada gerai išskalaukite galvą šampūnu.

Kūno pritaikymas

Jau seniai žinoma, kad sezamo aliejaus savybė mažina įtampą ir atpalaiduoja raumenis. Ši savybė naudojama masažuojant ir trinant. Sezamo masažo aliejų galima naudoti atskirai arba kartu su kitais žolelių ingredientais.

Puikiai veikia alyvuogių ir kokosų aliejai. Jei produktas yra paruoštas iš kelių komponentų, tada jie imami vienodai, kruopščiai sumaišomi. Mišinys šiek tiek pašildomas, tada tepamas ant švaraus kūno. Galimas bet koks masažas. Po procedūros turite įsisupti į plastikinį maišelį ir pagulėti po užvalkalais. Tada nuplaukite šiltu vandeniu. Masažas susilpnins raumenų tonusą ir pagerins kraujo tekėjimą. Po procedūros oda suminkštės.

Kaip naudoti sezamo aliejų gaminant maistą

Sezamo aliejų nuo seno vartojo Azijos tautos. Aliejinis sezamo skystis kartu su sojos padažu ir medumi yra plovo, žuvies ir daržovių pagardas. Saldus ir riešutų skonis yra sveikintinas išskirtinių rytietiškų saldumynų priedas. Jam dalyvaujant marinuojama mėsa ir daržovės.

Rusijos virtuvėje jis naudojamas virimui:

• sriubos;
• košė;
• mėsa;
• žuvis;
• padažas;
• blynai.

Puikiai tinka namuose gaminamuose kepiniuose.

Ar galite kepti sezamo aliejuje

Šildymo proceso metu visos jame esančios maistinės medžiagos suyra. Tai daro didelę žalą sveikatai. Sezamų aliejus pridedamas prie paruoštų karštų patiekalų, kad prieš patiekiant būtų suteiktas ypatingas skonis.

Žala sezamo aliejui ir kontraindikacijos

Sezamo aliejaus žala sveikam žmogui gali pasireikšti tik terminio apdorojimo metu. Šis produktas gali pakenkti žmonėms, kenčiantiems nuo užsikimšusių venų ir didelio kraujo krešėjimo. Sezamo aliejaus kosmetikos tikslais neturėtų naudoti žmonės, kurių poros yra užsikimšusios. Tai jiems nepadarys nieko kito, tik pakenks.

Kaip pasirinkti ir laikyti sezamo aliejų

Kelios paprastos taisyklės padės pasirinkti kokybišką produktą:

• Geras produktas išpilstomas tik į stiklinius indus.
• Geram sukimui būdingas gelsvas atspalvis ir silpnas aromatas.

Laikymo sąlygos:

1. Laikyti vėsioje, sausoje vietoje, nuo tiesioginių saulės spindulių. Tai padės išsaugoti produktą ilgą laiką.
2. Laikyti tik stikliniuose induose. Metalas ir plastikas neleidžiami.
3. Atidarytą butelį reikia sunaudoti ne vėliau kaip per 6 mėnesius.
4. Net esant tinkamoms laikymo sąlygoms, sezamo aliejus nusės. Šis natūralus procesas jokiu būdu neturi įtakos jo savybėms.

Išvada

Sezamo aliejaus naudą ir žalą lemia cheminiai komponentai.Aliejinį skystį paslaptingu pavadinimu „sezamas“ jau seniai pripažino Azijos tautų gydytojai ir virėjai. Privalumai neginčijami. Žala nedidelė. Jis pasireiškia tik kai kuriems žmonėms ir yra susijęs su jų kūno savybėmis. Sveikiems žmonėms sezamų aliejus tik į naudą.

Atsiliepimai