Tartalom
A nutria húsának kalóriatartalma, gyógyászati tulajdonságai, előnyei és ártalma a táplálékba való felvételhez szükséges információ. A Nutria nem eléggé elterjedt Oroszországban. Sokan tartanak attól a terméktől, hogy nem tudják, hasznos-e vagy sem.
A nutria húsának leírása és íze
A nutria tetem úgy néz ki egy nyúl, de a hús, illat és íz tulajdonságai jelentősen eltérnek. Márványhús - a zsírszövetek egyenletesen oszlanak el az izomszövetek között. A belek elkészítésekor lédús, lágy étel kerül elő.
A nutria hús kémiai összetétele
A tápanyag hasznos mikro- és makroelemekben gazdag, nagyszámú kémiai vegyületet tartalmaz.
A hús könnyen emészthető állati fehérjében gazdag. B, A, C, E, PP, H csoportba tartozó vitaminokat tartalmaz. A kalcium, a foszfor, a kalcium, a nátrium, a magnézium tartalma miatt a szív aktivitása normalizálódik, a csontrendszer megerősödik és a víz egyensúlya normalizálódik. A mangán, a vas, a jód, a cink, a szelén, a réz, a kobalt tartalma javítja az endokrin mirigyek működését.
Nutria hús tápértéke és kalóriatartalma
A nutria tápértéke az állat súlyától, a testben lévő zsír tömegarányától függ. Átlagosan 0,1 kg nyers termék 145 kcal, 20 g fehérje, 5 g zsír. A szénhidráttartalom elhanyagolható.
A belső tér kalóriatartalma a főzési módtól függ:
- Főtt tetem - 160 kcal.
- Párolt - 162 kcal.
- Sült - 214 kcal.
A dohányzás, sütés, főzés pácban növeli az étel kalóriatartalmát.
A nutria hús hasznos tulajdonságai
A nutria hús tulajdonságai eltérnek a marhahús, sertés és csirke szokásos tulajdonságaitól. A termék érdekes ízű, finom illatú. A nutria hús előnyei az emberi test számára az emésztés, az alacsony kalóriatartalom, a magas vitamin-, aminosav- és ásványianyag-tartalom javítása. A terméket sportolóknak ajánlják, mivel fehérjében gazdag. A tápanyag alkalmas étrendi táplálkozásra, mivel kis mennyiségű nátrium-sót tartalmaz.
A tápanyagok előnyei támogatják a legyengült immunrendszert is. A tápzsír tulajdonságai megkülönböztetik a terméket a sertés-, marha- és bárányzsír hátterében, mivel a nutriában nagy mennyiségben található telítetlen, linol- és linolénsavak előnyei tudományosan bizonyítottak.
A termék könnyen felszívódik és emészthető az emberi testben. A gyomor-bél traktus betegségei, magas koleszterinszint esetén ajánlott. Hozzájárul a szív és az erek betegségeinek megelőzéséhez. Hasznos az idegrendszer működésének fenntartására. Javítja az anyagcsere folyamatait a testben, felgyorsítja az emésztést.
A tápanyagok rendszeres fogyasztása elősegíti az alvás javulását, serkenti a pajzsmirigy működését. A termék megakadályozza a vérszegénység előfordulását.
Lehetséges-e adni a gyermeknek húst nutriát?
A tápanyag segít a csontok erősítésében, a gyermek testének egyenletes növekedésében és fejlődésében. A termék diétás jellege szintén jelzi a hús hús általi használatát.
A Nutria hús alkalmas az első hústáplálékra, a gyermekek előnyei nagyszámú vitamin, ásványi anyag, aminosav tartalmának köszönhetők.
A tápláléknak a gyermek étrendjébe történő bevezetésének fő szabálya a termék helyes elkészítése. Nem adhat nyers vagy nem teljesen főtt ételt, mivel káros lehet az egészségre.
A nutria zsír gyógyító tulajdonságai
A Nutria zsír hasznos termék, amely jótékony hatással van az emberi egészség számos területére:
- Elősegíti a fiatalítást, a test megtisztítását.
- A nátha kezelésére borogatást alkalmaznak a homlokon, az arcán, az orr külső részein és a szemöldökön. Kenje meg az orrát is. Az eljárásokat naponta másfél órán át végzik, amíg a betegség tünetei eltűnnek.
- A zsír előnyei torokproblémákban jelentkeznek. Ebben az esetben fűtött termékkel tegyen tömörítést.
- Elősegíti a szövetek regenerálódását, sebek, vágások, zúzódások, égési sérülések, repedések és karcolások gyógyítására szolgál. Csökkenti a bőr érzékenységét, enyhíti a tüneteket.
- Az újszülöttek zsírral dörzsölik a mellüket megfázás és hörghurut miatt.
- A pikkelysömör kezelésére az érintett területeket termékkel kenjük és 4 óra múlva mossuk le.
A hagyományos orvoslás receptjei nutria zsírral
A tápanyagzsír előnyös tulajdonságait a népi gyógyászatban különféle betegségek kezelésére használják:
- Influenza és megfázás esetén a hatóanyagot kis mennyiségben az orrba csepegtetjük, az orr szárnyait megkenjük.
- A tüdőgyulladás, a hörghurut megelőzésére mellkasi masszázst használnak táplálékzsírral. A masszázs után a beteget a hátára helyezik, és meleg gyapjú takaróval borítják. A kezelés 14 napig tart.
- Kozmetikai célokra használják - kézkrémként. A diózsír éjszakai felvitele, majd a reggeli öblítés segít enyhíteni a száraz, pelyhes és repedezett kezeket. Hasonlóképpen, a terméket sarokhoz használják.
A nutria hús fogyasztásának jellemzői és normái
Annak érdekében, hogy egy hasznos termék ne károsítsa a testet, be kell tartani a használati normákat. Tápláló táplálékot legfeljebb hetente kétszer ajánlott fogyasztani. Ez a termékmennyiség lehetővé teszi az összes előnyös tulajdonság megszerzését az egészség károsítása nélkül.
A nutria húsának leírása és darabolása:
A nutria húsának ártalma és ellenjavallatok
A Nutria hús hasznos, de be kell tartania az alapvető használati szabályokat, és meg kell ismerkednie az ellenjavallatokkal:
- A termék allergiás reakciókat okozhat.
- A hőkezelést elengedhetetlen, mivel nyers formában a tápanyag tartalmazhat trichinellát.
- Nem ajánlott rendszeresen ételt fogyasztani a köszvényre hajlamos emberek számára. A termék betegségeket okozhat.
- A terhes és szoptató nőknek javasoljuk, hogy a sült húst zárják ki az étrendből.
Következtetés
A nutria hús előnyei és ártalmai a termékben található összetevőknek köszönhetők. A tápanyagot diétás táplálékként használják minden korosztály számára. Sportolóknak és szív-, ér- és gyomor-bél traktusban szenvedőknek ajánlott. A kozmetológiában is hatékonyan használják. A felhasználás fő szabályának tekintik a termék minőségének ellenőrzését, a készültség ellenőrzését és a jólétre való odafigyelést.
