Okurková okurka: výhody a poškození těla

Výhody okurky nakládané závisí na tom, jak správně ji používáte. Cenné látky ve složení produktu mohou zlepšit pohodu, ale v nadměrném množství se stávají škodlivými.

Chemické složení okurky

Nakládané okurky nebo nakládané se solí jsou tradiční studený předkrm oblíbený v zimě i v létě. Kromě samotných okurek má okurka hodnotu, pije se pro léčbu a potěšení.

Příznivé látky ve složení dodávají okurkovému nápoji. Produkt obsahuje zejména:

  • kyselina askorbová;
  • Vitamíny B a cholin;
  • vitamíny E a K;
  • draslík a železo;
  • měď, mangan a sodík;
  • vápník, fosfor a zinek;
  • selen;
  • probiotika;
  • vlákno;
  • organické kyseliny.
Okurková okurka obsahuje vitamíny, organické kyseliny a hodně sodíku

Klasický nápoj neobsahuje žádné bílkoviny ani tuky, pouze sacharidy v množství asi 2,4 g. Obsah kalorií ve výrobku je velmi nízký - pouze 12 kcal na 100 ml.

Proč je nálev z okurek užitečný

Nakládaná okurka může být velmi prospěšná, pokud je konzumována s mírou:

  1. Nakládaná okurka obsahuje mnoho vitamínů a antioxidantů. Jeho použití v malých dávkách zvyšuje imunitní odolnost a pomáhá bojovat proti zánětu a bakteriálním procesům.
  2. Okurkový nápoj je prospěšný pro svalové křeče. Produkt obnovuje rovnováhu elektrolytů, zlepšuje svalový tonus a zabraňuje dehydrataci.
  3. Pokud si dáte nápoj krátce před jídlem, zlepší to vaši chuť k jídlu a podpoří kvalitativní vstřebávání živin z jídla.
  4. Přípravek urychluje trávení a má mírný projímavý účinek. Pomáhá bojovat proti zácpě, je velmi prospěšný pro gastritidu se sníženou produkcí žaludeční šťávy.
  5. Produkt má mírný analgetický účinek. Může být použit na onemocnění kloubů, poranění a modřiny, a to nejen interně, ale také ve formě obkladů. To platí pouze pro onemocnění kloubů, která nejsou spojena s usazováním solí.
    Okurková okurka čistí játra, zmírňuje pálení žáhy a kocovinu

    Doporučená literatura:  Černá ředkev: užitečné vlastnosti a kontraindikace, recenze
  6. Výhody a poškození okurky mořské pro játra jsou široce známé. Produkt je účinný proti kocovině, obnovuje rovnováhu vody a soli, dodává sodík do tkání a také odstraňuje toxiny z těla. Takzvaný „štětec“ na bázi slaného produktu má rychlou akci - do sklenice nápoje musíte přidat trochu nasekaného česneku, křenu, cibule a ředkvičky a vypít ji jedním douškem.
  7. Slaný produkt pomáhá zbavit se škytavky. Pokud pijete nápoj v malých doušcích a bez spěchu, pak za několik minut zmizí nepříjemné příznaky.
  8. Pití ze sklenice okurek pomáhá při pálení žáhy. V důsledku zvýšené produkce kyseliny chlorovodíkové dochází k bolestivému pocitu pálení v žaludku a jícnu a nápoj vyrovnává hladinu pH.
  9. Okurkový nápoj obsahuje hodně jódu, a proto příznivě působí na endokrinní systém a zlepšuje činnost štítné žlázy.
  10. Produkt můžete použít, pokud máte špatný dech, má antibakteriální vlastnosti a pomáhá osvěžit váš dech.
Doporučená literatura:  Výhody a poškození póru

Příznivé vlastnosti okurky solanky jsou žádané o dysbiózu, lék pomůže eliminovat patogenní mikroorganismy ve střevech. Pro ženy je nápoj užitečný během bolestivých období, doplňuje ztrátu minerálů a zlepšuje celkovou pohodu. Navenek se prostředek používá k léčbě popálenin a ran - slaná kapalina zmírňuje zánětlivý proces a podporuje rychlé hojení.

Okurkovou okurku lze použít k mazání popálenin a řezů, produkt dezinfikuje tkáně
Pozornost! Pití slaného léku na škytavku a pálení žáhy je možné pouze při absenci gastritidy a vředů, jinak by to poškodilo vaše zdraví.

Škoda okurky

S mnoha cennými vlastnostmi může být okurkový okur škodlivý. Zvýšený obsah minerálních solí ve výrobku představuje určité nebezpečí pro tělo:

  1. Okurkový nápoj by se neměl konzumovat ve velkém množství. Obsahuje hodně kuchyňské soli, což je přírodní konzervační látka odpovědná za dlouhou trvanlivost okurek. Zvýšené množství soli v nápoji může být prospěšné, ale s onemocněním ledvin a kameny v ledvinné pánvi a močovém měchýři škodí pouze vašemu zdraví.
  2. Slaný okurkový nápoj zvyšuje krevní tlak. V důsledku přebytečné soli se v těle zadržuje voda, což nutí srdce aktivněji pumpovat krev. Nadbytečná slaná tekutina navíc způsobuje otoky. Při hypertenzi a žilní nedostatečnosti je nutné přípravek používat opatrně, v obou případech může lék zhoršit stav.
  3. Okurkový nápoj bude škodlivý pro gastritidu se zvýšenou produkcí kyseliny chlorovodíkové, pro pankreatitidu a žaludeční vředy. Sůl a kyselina octová v kompozici dráždí sliznice, ještě více zvyšují kyselost a vyvolávají bolest a poruchy trávení.
  4. Nedoporučuje se používat produkt na dnu a jiná onemocnění, doprovázená usazováním solí v kloubech, což jednoznačně poškodí.
Doporučená literatura:  Jaké potraviny jsou dobré pro lidské srdce a cévy: seznam, 15 nejlepších
S gastritidou, vředy a kameny v ledvinách a kloubech bude okurka nakládaná škodlivá

Agresivní složení okurky poškozuje nejen sliznice, ale také zubní sklovinu. Při zvýšené citlivosti zubů by měl být přípravek používán s velkou opatrností a ihned po použití vypláchněte ústa vodou.

Kontraindikace okurky

Obecně je okurka vhodná pro tělo, ale má přísné kontraindikace. Produkt nemůžete použít:

  • s gastritidou s vysokou kyselostí as vředem ve stavu exacerbace;
  • s hypertenzí a aterosklerózou;
  • s chronickým srdečním onemocněním;
  • s žilní nedostatečností a tendencí k otokům;
  • s chronickými onemocněními jater;
  • se zánětlivými procesy v ledvinách, stejně jako s urolitiázou a onemocněním žlučových kamenů;
  • s dnou;
  • pokud máte nadváhu.

Během těhotenství je lepší odmítnout okurku, nemůžete ji použít během laktace.

Důležité! Děti mohou nabídnout nápoj ne dříve než 3 roky, ale je lepší odložit seznámení se s výrobkem na 7-10 let.
Denní dávka solného nálevu pro dospělého není větší než sklenice

Pravidla pro používání okurky

Slaný nápoj můžete použít jak jako přísadu do hlavního jídla, tak ve vlastní formě:

  1. Při vaření se slaná voda nejčastěji používá do polévek. Například produkt je nepostradatelnou součástí nakládané polévky.
  2. Pokud do těsta na koláč přidáte trochu slaného nálevu, bude měkčí a jemnější.
  3. Maso se marinuje solankou. V solené okurkové tekutině můžete nechat vepřové nebo jehněčí maso na grilování přes noc, pak další den bude maso měkčí a chutnější.

Když používáte okurkový okurek, musíte si pamatovat dávky.Maximální denní objem by neměl překročit 1 sklenici, jinak může i zdravý člověk pociťovat otoky a bolesti žaludku.

Okurkový okurek je vhodný pro marinování masa a přidávání do těsta
Rada! Nejlepší je užívat lék ráno a odpoledne. Večer to nebude prospěšné, protože udrží tekutinu v těle a ráno se budete muset vyrovnat se znatelným otokem.

Aplikace okurky

Slaný nápoj se používá nejen při vaření - okurkový nálev se používá v lidovém léčitelství. Například produkt je prospěšný pro bolest v krku, kloktání slanou tekutinou několikrát denně pomůže vyrovnat se se zánětem.

Při zácpě se doporučuje smíchat 1 velkou lžíci solanky a medu a poté přidat další 2 lžíce rostlinného oleje. Při použití takového léku se střeva čistí velmi rychle.

Pokud se objeví mozoly, solanka může být mírně zahřátá a vaše nohy v ní mohou být drženy. Solná koupel bude prospěšná, protože pomůže zbavit se kukuřice a odstranit nepříjemný zápach z nohou.

Okurkový okurek lze použít k kloktání nebo namáčení nohou

Závěr

Výhody okurky moří závisí na dávce použití. Pro zdravého člověka bude produkt v malém množství velmi cenný, i když u řady nemocí je přísně zakázáno tento nápoj používat.

Odkaz na hlavní příspěvek

Zdraví

krása

Jídlo