Obsah
Bylo obtížné si představit, že přírodní sladidla (med, melasa, stevia) budou brzy nahrazena alternativními, ale stejně zdravými alternativami. Výměna byla nutná u pacientů s diabetes mellitus, pro které jsou běžné sladkosti škodlivé. V průběhu let se však užitečný doplněk přesunul z kategorie výživy pacientů do stravy těch, kteří sledují jejich váhu a snaží se snížit své kalorie. Jaké jsou výhody a poškození Rio Gold, jednoho z typů sladidel, a jeho vlastností - dále v článku.
Chemické složení náhražky cukru Rio Gold
Potravinářský průmysl rychle reagoval na poptávku obyvatelstva, marketingové kampaně na sebe nenechaly dlouho čekat. Objevily se zdravé skupiny náhražek cukru na bázi přírodních surovin a plně syntetických složek, které se staly populární mezi milovníky fitness a zdravého životního stylu.
Zahraniční a ruské společnosti vyrábějí mnoho sladidel, například Argoslastin, Milford, Bionova sukralóza, ale nejoblíbenější z nich je Rio Gold.
Rio je zdravé umělé sladidlo, které může být pouze škodlivé a prospěšné z hlediska vlastností. Prodává se v plastové nádobě s dávkovačem, balení 450 a 1200 tablet. Rio Gold si můžete koupit v lékárně a v supermarketu bez lékařského předpisu. V závislosti na regionu a počtu tablet v léku se cena pohybuje od 100 do 150 rublů. Z čeho je Rio Gold vyrobeno?
Sacharinát sodný
Na první pohled to zní hrozivě, ale není to absolutně pravda. Sacharinát sodný (přísada E 954) byl získán téměř před 150 lety. Je to umělý bílý krystalický prášek bez zápachu. Jeho vlastnosti umožňují snadné rozpouštění v H2O, nerozkládá se při vysokých teplotách.
Díky svým vlastnostem není sacharinát zpracováván tělem, a proto se již 100 let úspěšně používá v dietní výživě pro lidi s diabetem typu 1 nebo typu 2. Ve prospěch těla se doporučuje konzumovat 5 mg látky na kilogram lidské hmotnosti denně. Čistý sacharin má kovovou chuť a nepoužívá se samostatně. V průběhu klinických studií bylo zjištěno, že tímto způsobem je poškozena práce gastrointestinálních enzymů, a proto není povolena ve všech zemích. Ačkoli se jedná o diskutabilní bod, vše závisí na množství spotřebované potravy.
E 594 zaujímá třetí místo v popularitě v potravinářském průmyslu. Džemy, pastilky, žvýkačky, sladké nápoje, konzervy, pečivo - sacharinát je všude. Je to levný produkt s minimální spotřebou. Vzhledem k vlastnostem sacharinátu se jeho chuť v kombinaci s dalšími přísadami vůbec neliší od běžného cukru.
Cyklamát sodný
Jen málo lidí studuje složení produktů v supermarketu a analyzuje jejich vlastnosti. Tyto informace obvykle uvádí výrobce malým písmem; není vždy možné je přečíst, když svítí obchod.
Cyklamát sodný (E 952) je další přísada z kategorie náhražek cukru, objevená na počátku 20. století.Původně se používal ve farmaceutických prostředcích k úlevě od hořkosti v tabletách, ale následné studie prokázaly, že s takovým lékem může tělu ublížit. E 952 je desetkrát sladší než cukr a jeho druhým plusem je zlepšení chuti jiných látek.
Tato látka je široce používána při vaření (zmrzlina, dezerty), alkoholických nápojích. Nezapomněl jsem na cyklamát sodný a farmakologii: je obsažen v užitečných vitaminech, sirupech proti kašli, pastilkách, pastilkách pro děti z krku. V průběhu let se rozsah E 952 rozšířil, aditivum začalo být používáno v kosmetickém průmyslu a přidáváno do dekorativní kosmetiky.
Prášek do pečiva
Nejznámější látka, jejíž výhody jsou neocenitelné, se používá při vaření, na farmě a v poslední době se hodně mluví o výhodách, kdy se do ní vezme čistá soda. Farmakologie také nenechala sódu a její blahodárné vlastnosti bez dozoru: látka dezinfikuje rány, zmírňuje svědění, je vhodná k výplachu hrdla, přidává se do léků proti kašli a pastilek.
NaHCO3 alkalizuje tělo, neutralizuje zvýšenou kyselost v žaludku a šetří před pálením žáhy. V medicíně se používá soda nejvyšší kvality bez jakýchkoli nečistot, která prošla farmaceutickým zpracováním. Poškození z toho je vyloučeno, pokud prášek neberete lžičkami (ve velkém množství se ztratí užitečné vlastnosti, podrážděná žaludeční sliznice, lék může vyvolat gastritidu).
Kyselina víno
Kyselina vinná se získává ze zralých hroznů. Kyselina se tvoří během fermentace nápoje a nakonec se změní na draselnou sůl nebo zubní kámen. Doplňková látka je registrována pod číslem E 334.
Kyselina vinná vstupuje do těla s ovocem: hrozny, jablka, citrusové plody, bobule (rybíz, angrešt). Vykonává řadu funkcí v těle, mezi které patří vlastnosti kyseliny:
- zvyšuje pružnost a pevnost pokožky;
- srdeční sval je vzrušený;
- výměnné lisy se zrychlují;
- je zabráněno oxidaci těla.
E334 v sladidle pomáhá látce rychle se rozpustit v kapalině. Pokud se při přidání tablety Rio Gold do šálku čaje droga nerozpustí, musíte se zbavit zakoupeného obalu: produkt buď vypršel, nebo nebyl vyroben podle GOST.
Proč je sladidlo Rio Gold užitečné
Výhody sladidla Rio Gold jsou díky kombinaci 2 aminokyselin, samotný doplněk je založen na aspartamu. Chutí a vlastnostmi se neliší od cukru, ale neobsahuje absolutně žádné kalorie.
Normy a vlastnosti používání Ria
Jedna tableta Rio Gold se rovná lžičce cukru - v průměru je to 4,5-5 g. Pokud osoba původně použila 3 lžíce krystalového cukru na hrnek čaje, pak bude počet tablet stejný. Dávka by však měla být snížena, protože hlavní funkcí Rio Gold je postupné snižování jeho spotřeby.
Je možné použít Rio Gold na cukrovku
Komentáře lékařů k náhražce cukru Rio Gold jsou pozitivní. Doporučuje se, protože při konzumaci glykemický index nestoupá, nicméně v každém případě je dávka individuální a závisí na závažnosti onemocnění.
Možné poškození a kontraindikace
Výhody a poškození sladidla Rio Gold a jakýchkoli léků jsou zřejmé. Náhrada cukru Rio byla vytvořena pro diabetickou výživu a je užitečná pro své vlastnosti, ale nedoporučuje se pro každého, protože ve výjimečných případech je možné poškodit tělo.
Absolutní kontraindikace pro Rio:
- děti do 18 let;
- těhotenství;
- období laktace;
- přecitlivělost na složky.
Relativní kontraindikace Rio:
- gastrointestinální onemocnění;
- problémy s ledvinami a játry.
Nesmíme zapomínat, že lék byl původně vyráběn pro pacienty s diabetem. U nich se dávka počítá individuálně. To neznamená, že zdraví lidé nemusí sledovat dávkování.
Náhražky cukru jsou široce používány v potravinářském průmyslu. Díky svým blahodárným vlastnostem se přidávají do jogurtů, pečiva, tyčinek pro sportovní výživu a sycených nápojů. Pokud strava obsahuje potraviny se sladidly, měla by se denní dávka v čaji a kávě snížit.
Dlouhodobé užívání ve velkém množství zvyšuje zátěž jater a ledvin a negativně ovlivňuje centrální nervový systém.
Jak a kolik můžete Rio Gold uložit
Rio Gold má dlouhou trvanlivost. To je další výhoda při nákupu balení 1200 tablet, protože jedna osoba jej nemůže použít za 1 měsíc. Štítek uvádí, že lék má trvanlivost 3 roky.
Závěr
Výhody a poškození Rio Gold jsou zřejmé - sladidlo není všelékem na cukrovku, ale je to dobrý způsob, jak regulovat stravu během nemoci. A těm, kterým záleží na jejich postavě, pomůže Rio Gold udržovat jejich tvar, snižovat váhu a udržovat hladinu glukózy v krvi na přijatelné úrovni. Droga má pozitivní vliv na tělo, udržuje ho v dobré kondici a udržuje jej zdravé.
Recenze
