Propietats útils i com prendre mel amb perga d'abella

Les propietats beneficioses de la mel amb el pa d’abella i les contraindicacions són de gran importància en la medicina tradicional. Un producte apícola inusual té un valor medicinal augmentat, però requereix un ús acurat.

Com és el pa i la mel d’abella dins

El Perga s’anomena pol·len de pol·len. Les abelles el recullen per alimentar els obrers i crien als ruscs, el tracten amb la seva saliva i el col·loquen a les pintes, després el tapen i hi aboquen mel. Com a resultat, comencen els processos de fermentació i es forma el pa d’abella. També es pot trobar amb el nom de pa d’abella, de fet, és una barreja de carbohidrats-proteïnes que conserva el seu valor nutritiu i els seus beneficis fins i tot congelats.

Lectura recomanada:  Per què és útil el pa sense llevats i com coure’l
Podeu distingir el pa d’abella en bresques de mel per la seva ombra heterogènia.

A les bresques, el pa d’abella pot tenir un color groguenc, blanquinós, taronja i mixt, normalment el pol·len de diferents plantes entra en una sola cèl·lula. El pa d’abella madura es torna marró fosc i emet un aroma de sègol. Té un gust dolç, àcid, amarg o barrejat, segons el pol·len utilitzat per crear el producte.

Lectura recomanada:  Mel: propietats útils i medicinals, contraindicacions

Normalment, el pa d’abella s’elimina de la següent manera: a l’hivern, la bresca s’introdueix en una habitació càlida, es retiren les tapes de les cel·les i els marcs es submergeixen en aigua tèbia durant diversos dies. Després d’això, el pa d’abella inflat s’obté immediatament en un extractor de mel, o bé es torna a treure de nou amb gelades, i després s’asseca a l’interior i es treu de les cel·les.

Composició química

El perga d’abelles conté una gran quantitat de substàncies valuoses. Inclou:

  • vitamina C;
  • clor i fòsfor;
  • tiamina;
  • àcid fòlic i nicotínic;
  • potassi i magnesi;
  • piridoxina;
  • cobalt;
  • ferro;
  • sodi, calci i fluor;
  • àcid pantotènic;
  • sofre i coure;
  • manganès;
  • Vitamines del grup B;
  • iode;
  • riboflavina;
  • enzims;
  • un gran nombre d’aminoàcids;
  • àcid gras;
  • vitamines E i D.

Sobretot, el pa d’abella conté hidrats de carboni, aproximadament 74 g. Les proteïnes i els greixos només són presents en 1 g i el valor nutritiu del producte és d’unes 335 calories.

Important! Una culleradeta de pa d’abella conté 30 calories, si es consumeix en petites porcions en estat pur, no conduirà a l’augment de pes.

El que ajuda a les propietats beneficioses de la mel amb el perga d’abella

El pa d'abelles en si mateix rarament té bon gust. Per tant, la majoria de les vegades es combina amb mel, sobretot perquè els beneficis del producte a partir d’aquest augmenten diverses vegades. La barreja té un color marró i una consistència no uniforme amb esquitxades.

Amb ús regular en dosis petites, mel amb pa d’abella:

  • té un efecte beneficiós sobre el treball dels sistemes endocrí i cardiovascular;
  • augmenta el nivell d’hemoglobina;
  • redueix el colesterol sanguini nociu;
  • impedeix el desenvolupament de l’aterosclerosi;
  • millora la gana i regula la digestió;
  • protegeix els òrgans de la visió de les malalties;
  • millora els processos metabòlics a les cèl·lules;
  • afavoreix la regeneració i la curació de teixits;
  • enforteix el sistema immunitari i augmenta la resistència als refredats;
  • deixa de sagnar;
  • enforteix les articulacions i afavoreix el creixement muscular;
  • té un efecte antibacterià.

L’ús de mel i pa d’abella té un bon efecte sobre l’estat del sistema nerviós. Podeu prendre el remei contra l’estrès i l’insomni, ja que tindrà un efecte calmant. Les substàncies valuoses de la composició del producte apícola contribueixen a la curació ràpida de ferides i úlceres i són beneficioses en la lluita contra les erupcions cutànies.

És útil consumir mel amb pa d’abella durant el període de recuperació després de les operacions i malalties greus.

Propietats útils de la mel amb pa d'abella per a homes

L’abella en combinació amb mel és molt útil per a l’esfera reproductiva masculina. La barreja ajuda a la prostatitis i l’adenoma, millora la libido i prevé la infertilitat. Es recomana prendre el producte durant el període de planificació d'un nen, augmentarà la qualitat del líquid seminal i contribuirà a una concepció sana.

Els homes també poden utilitzar la barreja per netejar i enfortir els vasos sanguinis. El pa d'abelles amb mel protegeix contra l'aterosclerosi i les malalties perilloses del sistema cardíac.

Beneficis per a les dones

Es recomana a les dones prendre pa i abelles de mel en cas de desequilibri hormonal. El remei natural conté components que tenen un efecte beneficiós sobre l’estat dels sistemes reproductius i endocrins. La barreja ajuda a normalitzar el cicle menstrual i afavoreix una concepció suau. Durant la menopausa, el pa i les mel d’abella redueixen les molèsties i redueixen la freqüència dels sofocos. Es permet utilitzar un producte saludable per prevenir la depressió.

Durant l’embaràs, la mescla d’abella i mel pot tenir un efecte beneficiós sobre el fetus, protegir una dona d’infecciosos i refredats. Però primer cal consultar un metge i assegurar-se que no hi hagi al·lèrgies a cap dels productes apícoles.

El pa i la mel d’abella augmenten la libido en les dones

També cal destacar l’efecte beneficiós de la mel amb el pa d’abella en l’estat de la pell i els cabells. El producte té propietats anti-envelliment i alenteix l’envelliment fins i tot quan s’utilitza internament.

Avantatges per a nens

Perga combinada amb mel és útil per a nens i adolescents, ja que conté molts nutrients que són importants per al desenvolupament d’un cos jove. Quan s’utilitza correctament, la barreja augmenta la immunitat del nen i enforteix les articulacions, accelera el creixement i estimula l’activitat cerebral. Amb una ingesta regular de mel i pa d’abella, les disfuncions tiroïdals es desenvolupen amb menys freqüència.

Al mateix temps, s’ha d’administrar un producte apícola a un nen amb precaució, no abans dels cinc anys i en una dosi inicial petita. La barreja sol provocar reaccions al·lèrgiques.

Atenció! Abans de tractar el vostre fill amb pa d’abella amb nèctar de mel, haureu de consultar un pediatre. El producte té estrictes contraindicacions.

Com fer mel amb pa d’abella

Podeu comprar pa d’abella fresc en pintes, generalment a l’estiu i en sec en qualsevol època de l’any. Com a regla general, després de la compra, el pa d’abella es barreja immediatament amb mel. El nèctar millora significativament el sabor del producte i també perllonga la seva vida útil.

Perga no es dissol en la mel fins al final, però es manté en forma de grans

L’algoritme clàssic suggereix combinar pa d’abella i mel en una proporció 1: 1. Les bresques fresques o els grànuls secs es trituren amb un molí de cafè o una batedora i, a continuació, s’aboquen amb una quantitat igual de nèctar líquid i es munten amb una batedora. Transferiu la barreja homogènia ja feta a un recipient de vidre amb una tapa ben cargolada.

Al mateix temps, no cal observar les proporcions tradicionals del pa d’abella amb mel. El pa d’abella i el nèctar es poden barrejar en una proporció 1: 2 o fins i tot 4: 1. Si utilitzeu el producte en dosis petites, els grans volums de pa d’abella de la composició no perjudicaran el cos.

Consells! El més beneficiós és una barreja de pa d’abella fresca i mel. En aquest cas, els components per preparar el producte s’han de comprar als apicultors a l’estiu.

Com prendre mel amb perga d'abella

La dosi de la barreja de pa d’abella mel i la freqüència d’ús diari depenen de receptes i malalties específiques. Però, en general, la medicina tradicional recomana prendre un medicament de dues maneres:

  • per a la prevenció: dues vegades al dia per a una cullera petita;
  • per al tractament: tres vegades al dia en la mateixa quantitat.

El millor és començar a prendre la barreja amb 1/4 de cullerada i augmentar gradualment la quantitat del producte: primer a 1/2 cullereta petita i després a la totalitat. Com totes les delícies d'abelles, el pol·len d'abelles pot provocar al·lèrgies greus. Hauríeu d’acostumar el vostre cos a un producte nou perquè s’adapti tranquil·lament.

Atenció! Prendre mel amb pa d’abella abans o després dels àpats no té cap importància fonamental. Però la majoria de les receptes recomanen consumir la barreja amb l’estómac buit uns 40 minuts abans d’un àpat.

Mel amb pa d'abelles per a l'anèmia

Les substàncies valuoses de la mel i el pa d’abella enforteixen el cos, augmenten el nivell d’hemoglobina i el saturen de vitamines i minerals. Amb anèmia greu i debilitat constant, el següent remei és beneficiós:

  • 200 g de mel fresca es dissolen en 1 litre d’aigua;
  • afegir 50 g de pa d’abella triturat;
  • tapar el recipient amb una tapa i deixar infusionar durant cinc dies.

El producte acabat es pren amb l’estómac buit, 80 ml. No cal filtrar la solució, el sediment que s’absorbeix bé i beneficia el cos.

Amb anèmia, la mel d’abella es consumeix fins a un mes

Per a la prevenció i la immunitat

La mel de faig ajuda a enfortir la defensa immune durant el període de virus i refredats estacionals. La barreja prevé malalties víriques i, amb les infeccions víriques respiratòries agudes i la grip existents, permet fer front ràpidament als símptomes negatius.

Aquest remei té un bon efecte preventiu:

  • el pa d'abelles i la mel es barregen en proporcions iguals, 50 g cadascuna;
  • una cullerada petita de pròpolis es fon en un bany maria;
  • afegir la substància als ingredients principals i barrejar bé.
Lectura recomanada:  Propietats medicinals del pròpolis amb llet i contraindicacions per al seu ús

Cal utilitzar la barreja en una cullera petita dues vegades al dia, dissolent-se a la boca. Si es vol, el producte es pot rentar amb te d’herbes o llet tèbia.

A efectes preventius, també es permet utilitzar pa d’abella pura, sense afegir components auxiliars. En aquest cas, la barreja es pren dues vegades al dia per a una cullera de postres amb l’estómac buit i, per a nens de més de cinc anys, la dosi es redueix a una cullera petita. Podeu continuar amb la ingesta profilàctica fins a dos mesos, després fer un descans durant tres setmanes i, si cal, repetir el curs.

Contraindicacions per a l’ús de mel amb pa d’abella

Els beneficis i els danys del pa d’abella amb mel es combinen entre si. En algunes condicions, és millor negar-se a prendre la barreja. En particular, les contraindicacions inclouen:

  • pancreatitis en fase aguda;
  • gastritis hiperàcida i úlcera pèptica en fase aguda;
  • trastorns crònics de la glàndula tiroide;
  • diabetis;
  • període de lactància materna.

Cal utilitzar pa d’abella i mel amb precaució amb l’esmalt sensible de les dents. Després de prendre el remei, renteu-vos bé la boca i renteu-vos les dents. Una estricta contraindicació per a l’ús de la mescla és una al·lèrgia als productes apícoles, que normalment s’aplica a totes les delícies produïdes a l’apiari. Els símptomes d’intolerància al pa d’abella amb mel són habituals: erupció cutània, enrogiment i picor, trastorns digestius i edema.

Atenció! Si no heu provat abans pa d’abella, per primera vegada s’hauria de consumir el producte en una quantitat no superior a 1/2 cullereta petita i esperar unes hores.

Quant de temps es pot emmagatzemar el pa d’abella, diluït amb mel

La barreja preparada de nèctar i pa d’abella té una llarga vida útil, fins a dos anys.La mel natural no permet que el perge es deteriori ràpidament.

Perga i mel s’emmagatzemen en pots de vidre; el producte s’oxida en envasos de plàstic i metall

Cal mantenir la barreja acabada sota una tapa hermètica. La temperatura òptima d’emmagatzematge és de 5-18 ° C, podeu treure el pa d’abella amb mel a la nevera, al rebost o al celler. És important que la llum solar directa no caigui sobre el recipient i l’aire no penetri sota la tapa. No es recomana guardar la barreja al costat d’aliments amb olor forta, ja que pot absorbir olors estranyes.

Conclusió

Cal estudiar les propietats útils de la mel amb el pa d’abella i les contraindicacions abans d’utilitzar el producte per a la prevenció o el tractament. En la majoria dels casos, el pa d’abella amb nèctar és beneficiós, però, en cas d’al·lèrgies i d’altres patologies, s’ha de descartar la barreja.

Ressenyes de mel amb pa d'abella

Kharitonova Irina Stanislavovna, 35 anys, Kazan
Per primera vegada vaig conèixer la mel de pa d’abella, quan em recuperava després d’una operació, el metge ho va aconsellar com a agent restaurador. Em va agradar la barreja, mentre que la força sobre el seu ús va tornar molt ràpidament. Ara intento mantenir el producte a la nevera constantment i utilitzar-lo a la temporada de tardor per obtenir immunitat.
Fedina Anna Grigorievna, 28 anys, Sant Petersburg
Vaig comprar una abella per primera vegada per curiositat: no he provat mai aquest producte. No em va agradar gens el gust, gairebé em va decebre, però després vaig saber que es poden barrejar grànuls amb mel. L’opinió ha canviat completament: el producte s’ha tornat molt agradable i nutritiu. Ho prenc per prevenció amb plaer i, amb molta menys freqüència, tinc refredats.

Enllaç a la publicació principal

Salut

la bellesa

Menjar