Contingut
- 1 Què és el segó d’arròs
- 2 La composició química del segó d’arròs
- 3 Valor nutricional i contingut calòric del segó d’arròs
- 4 Els beneficis del segó d’arròs
- 5 Com preparar segó d’arròs per al consum
- 6 Quant de segó d’arròs es pot menjar al dia
- 7 Com prendre segó d’arròs per baixar de pes
- 8 L’ús de segó d’arròs amb finalitats medicinals
- 9 Segó d’arròs en cosmetologia domèstica
- 10 Dany del segó d’arròs i contraindicacions
- 11 Com triar el segó d’arròs
- 12 Conclusió
- 13 Ressenyes
Els beneficis i els danys del segó d’arròs pràcticament no s’estudien a Rússia, ja que el producte en si no està estès. A diferència dels països asiàtics, on és popular pel fet que l’arròs és un aliment bàsic. El segó es pot utilitzar com a aliment i pinso, i sovint s’utilitza per alimentar cavalls. Aquest producte aporta encara més beneficis a les persones. L’article explica amb més detall les propietats beneficioses, els mètodes d’ús i les contraindicacions.
Què és el segó d’arròs
Les branques són diferents: civada, blat, etc. El tipus depèn de la matèria primera inicial. L’aspecte, el valor nutricional i les propietats parcialment útils difereixen segons el tipus de producte.
Segó d'arròs: partícules de la closca de la capa superior dels grans d'arròs, així com els seus gèrmens. Es tracta d’una matèria primera secundària que queda després de processar els grans d’arròs, la majoria de vegades marró.
La composició química del segó d’arròs
Les propietats beneficioses del producte es basen en la presència d’una gran quantitat de minerals i vitamines.
El producte conté els següents minerals útils per al cos:
- ferro;
- zinc;
- manganès;
- fòsfor;
- magnesi;
- potassi;
- coure;
- calci;
- sodi;
- seleni.
Sobretot potassi i magnesi: 1485 mg i 781 mg per cada 100 g de producte, respectivament.
La composició conté vitamines:
- A;
- E;
- PP;
- K;
- 6 vitamines del grup B (B1, B2, B5, B6, B9) i colina (B4).
Valor nutricional i contingut calòric del segó d’arròs
El segó d’arròs, tot i que és saludable, és un producte força calòric: hi ha 316 kcal per cada 100 g.
Nombre de nutrients:
- greix - 21 g;
- proteïna - 13 g;
- hidrats de carboni: 29 g;
- fibra dietètica - 21 g.
A més, els anomenats hidrats de carboni complexos en la composició del producte són més saludables que els hidrats de carboni que contenen els dolços i els productes de forn.
Els beneficis del segó d’arròs
Els beneficis del producte són en gran mesura idèntics en composició amb altres tipus de segó:
- neteja suau però eficaç de l’estómac i els intestins de les toxines;
- disminució del colesterol alt;
- millorar la digestió;
- normalització del fetge, pàncrees;
- creació d’un entorn favorable per a l’aparició i el desenvolupament d’una microflora sana.
Les substàncies nocives s’excreten del cos d’una manera natural.
El producte és útil a causa del contingut de potassi, necessari per al funcionament normal del cor, i la prevenció de l’aterosclerosi.
En la diabetis mellitus, l’avantatge és mantenir els nivells normals de sucre en sang. El procés de coagulació de la sang també es normalitza.
Gràcies al calci es realitza la prevenció de malalties de la pell.
El segó ajuda amb la disbiosi, però no substitueix els medicaments.
Com preparar segó d’arròs per al consum
Es permet consumir el producte tant en sec com després d’un remull previ. És millor triar la segona opció: en aquesta forma, el segó és més útil i eficaç.
Si es menja sec, després s’ha de rentar amb un got d’aigua.
Per submergir-vos, heu de:
- Aboqueu una petita quantitat d'aigua bullint sobre una porció.
- Deixar actuar 15 minuts.
- Si queda aigua després d'això, s'ha de drenar.
- En lloc d'aigua, podeu afegir kefir i deixar-ho durant diverses hores.
Mengen la porció preparada pel seu compte: la massa resultant s’assembla a les farinetes. Sovint s’afegeix als aliments, sobretot cereals, a més de sopes i fins i tot algunes amanides.
El producte s’utilitza per fer oli de segó d’arròs, que té propietats medicinals. S’utilitza a la cuina, ja que té un gust agradable que no interromp les característiques del plat principal. Apte per fregir i no perjudicial, perquè no apareixen substàncies cancerígenes com a resultat del tractament tèrmic: el punt d'ebullició de l'oli és de 220 SobreDE
Quant de segó d’arròs es pot menjar al dia
El producte s’ha d’introduir a la dieta gradualment. Comenceu amb 5-7 g, augmentant la quantitat al llarg de la setmana. Es recomana no consumir més de 30 g al dia.
Podeu afegir una mica menys: 1 cullerada. l. 3 vegades al dia, és a dir, amb cada menjar. En aquest cas, una cullerada conté uns 12 g de segó.
És possible menjar de seguida en un sol àpat: no hi haurà cap mal. Per exemple, afegiu-hi a les farinetes per esmorzar.
Utilitzen aquest complement alimentari amb regularitat i en "cursos" de 2 a 3 mesos.
Com prendre segó d’arròs per baixar de pes
Aquest suplement no té la màgia de cremar greixos. No obstant això, ajuda bé a la pèrdua de pes, ja que normalitza el metabolisme, en particular, els carbohidrats i els lípids (greixos). A més, és una part indispensable d’una dieta equilibrada a causa de l’alt contingut de fibra dietètica gruixuda, sana, però amb poca alimentació habitual.
A causa de la capacitat d’absorbir líquids i d’inflar-se a l’estómac, la sensació de plenitud continua sent més llarga.
El segó enriqueix el cos amb substàncies útils, dóna una sensació d’energia, tot i les possibles restriccions dietètiques.
L’ús de segó d’arròs amb finalitats medicinals
Sovint s’afegeix segó d’arròs a la dieta. No en va, l’Organització Mundial de la Salut ha inclòs l’oli de segó d’arròs a la llista d’aliments saludables, cosa que significa que són saludables per si mateixos.
Per a la digestió
Els beneficis del producte per a la digestió no es poden sobrevalorar. Es pren presa per evitar problemes gastrointestinals. Netegen eficaçment els intestins de toxines, toxines, milloren la motilitat d’aquest òrgan. Tenen un efecte colerètic. Ajuda amb el restrenyiment.
En presència de malalties, és millor menjar no sec, sinó amb aliments. El producte està aprovat per al seu ús amb qualsevol malaltia del tracte gastrointestinal en remissió, excepte en cas de gastritis amb baixa acidesa.
Amb bronquitis i pneumònia
Per a la inflamació de les vies respiratòries superiors i per al refredat comú, són útils les decoccions de segó. Serveixen com a complement eficaç als medicaments.
Podeu afegir mel a una beguda calenta (però no calenta). Això és especialment útil en tossir.
Amb gota
L’exacerbació de la gota es produeix a causa d’un augment de l’àcid úric.
El segó redueix el seu nivell. Gràcies a això, el dolor disminueix i la recuperació es produeix més ràpidament.
Segó d’arròs en cosmetologia domèstica
El producte d’arròs s’utilitza no només en la seva forma original per a la cura domèstica, sinó també com a matèria primera cosmètica. A causa dels components continguts a l’interior, penetra ràpidament a la pell, té propietats antiinflamatòries.
En cosmetologia, també s’utilitza la cera, que s’obté de la producció d’oli.S’utilitza per crear cosmètics: llapis de llavis o bàlsams per als llavis. Afegir a les cremes per a mans i per al cos. El segó d’arròs s’utilitza com a matèria primera i en productes per a la pèrdua del cabell.
Segó d'arròs per rentar
Per preparar el netejador, primer el producte sec es mol en pols amb un molí de cafè. A continuació, afegiu aigua per obtenir la consistència del gruel.
La massa resultant s’aplica suaument a la cara amb moviments de massatge i es renta immediatament amb aigua tèbia o freda. L’avantatge d’aquest rentat és una neteja més profunda de la pell.
Exfoliant facial de segó d’arròs
No cal triturar res per a un matoll. El producte en la seva forma original es barreja amb oli cosmètic o s’afegeix a un gel per rentar-lo. El greix resultant es frega suaument a la cara. És important no exagerar-ho per no danyar la pell; en cas contrari, només es produirà danys derivats del procediment.
Oli de segó d’arròs per a la cara i els cabells
L’oli de segó d’arròs cosmètic té propietats antibacterianes i antioxidants, de manera que s’utilitza per a cremades solars, accelera la curació de petites ferides.
En la seva forma pura, s’aplica al cabell i al cuir cabellut, però no de forma constant. En cas contrari, al cap d’un temps, la pell es cobrirà amb una pel·lícula que impedirà la penetració de substàncies. L’oli és especialment beneficiós per als cabells secs. S’aplica a la part del pèl recreada, però no a les arrels. No es pot esbandir després del xampú.
L'oli també s'utilitza per al cos després dels procediments d'aigua: no regularment, en cas contrari la pell es cobrirà amb una pel·lícula invisible i, al contrari, la seva condició empitjorarà.
El producte també s’utilitza com a oli de massatge o per a làmpades d’aromes, combinat amb altres olis essencials.
Dany del segó d’arròs i contraindicacions
No hi haurà danys per al cos si compleix les restriccions de problemes:
- exacerbació de la gastritis;
- gastritis amb alta acidesa fins i tot en remissió;
- exacerbacions de l'úlcera gàstrica;
- úlcera duodenal;
- la presència d'una malaltia, el símptoma de la qual és l'adherència a la cavitat abdominal;
- diarrea;
- altres malalties gastrointestinals en el moment de l’exacerbació.
Com triar el segó d’arròs
Com que el producte generalment no és popular, només es pot trobar segó marró a les prestatgeries de les botigues o drogueries, tot i que hi ha més varietats d’arròs.
El suplement es ven normalment en paquets tancats. Això és bo perquè l’embalatge ha de ser hermètic. Si el segó d’arròs es ven per pes, absorbeix ràpidament la humitat, és més probable que el producte es deteriori i perdi les seves propietats beneficioses.
Producte de qualitat:
- té un sabor suau, sense amargor;
- cap olor forta;
- de lliure circulació, sense grumolls.
Conclusió
Per tant, els beneficis i els perjudicis del segó d’arròs són un tema que, tot i no ser estudiat per laboratoris especials, cada vegada és més conegut per la gent. La popularitat del producte, així com el nombre de comentaris positius, creix constantment. De fet, donades les contraindicacions esmentades, el suplement només és beneficiós i augmenta la salut i l’energia.
