Contingut
- 1 La composició química de la crema agra
- 2 Valor nutricional i contingut calòric de la crema agra
- 3 Propietats útils de la crema agra
- 4 Com és útil la crema agra per als homes?
- 5 És possible que els nens prenguin crema agra i a quina edat
- 6 Crema agra durant l’embaràs i la lactància materna
- 7 És possible fer crema agra amb pancreatitis i diabetis
- 8 Crema agra per perdre pes
- 9 L’ús de la crema agra en la medicina tradicional
- 10 Màscares facials de crema agra
- 11 Crema agra per a la bellesa del cabell
- 12 Amb què menjar crema agra per obtenir un benefici més gran
- 13 El dany de la crema de llet i les contraindicacions
- 14 Recepta de crema agra casolana
- 15 Com triar la crema agra a la botiga
- 16 Com i quanta crema agra es pot emmagatzemar
- 17 Conclusió
- 18 Ressenyes
Els beneficis i els perjudicis de la crema agra depenen de la quantitat consumida, del contingut de greixos i de molts altres factors. Les persones que estimen un producte poques vegades pensen en el fet que és capaç d’exercir tant efectes positius com negatius sobre el cos. Les propietats de la crema agra radiquen en els seus components constitutius i en la correcta preparació.
La composició química de la crema agra
Un producte lacti conté una gran quantitat de vitamines i minerals. Conté proteïna d’àcid làctic. Conté:
- vitamines del grup B, així com A, C, D, E, K;
- aminoàcids;
- colina;
- sucres de llet;
- macronutrients (Ca, K, Na, P);
- oligoelements (Se, Fe, Zn, Cu).
L’alt contingut de vitamina D a la crema agra contribueix a una millor absorció del calci per l’organisme. Això té un efecte positiu sobre l’estat de la pell, les dents i els cabells.
Valor nutricional i contingut calòric de la crema agra
La crema agra és rica en calories pel fet d’estar feta de nata (matèries primeres grasses). El seu contingut en greixos es determina per percentatge. És habitual dividir el producte en 4 tipus:
- 10% de greix;
- 15% de greix;
- 20% de greix;
- 30% de greix.
En conseqüència, el grau de contingut en calories està determinat pel nivell de contingut en greixos:
|
Percentatge de greix |
Kcal per cada 100 g |
|
10% |
115,4 |
|
15% |
158,9 |
|
20% |
202,8 |
|
30% |
290,8 |
El producte lacti fermentat té un efecte beneficiós sobre el conjunt del cos, però amb un valor energètic tan elevat, un consum excessiu pot provocar obesitat.
Propietats útils de la crema agra
Una delicatessen làctia té una gran quantitat de substàncies vitals. Els beneficis de la crema agra per al cos humà:
- normalització del tracte gastrointestinal, especialment un producte útil per a persones després de malalties estomacals;
- rejoveniment i enfortiment de la pell, els cabells i les ungles, per això són molt populars diverses màscares i cremes a base de crema agra;
- afavoreix la gana en persones massa primes a causa de l’activació del sistema digestiu;
- neteja suau de toxines i toxines al cos;
- millorar les funcions reproductives;
- normalització dels nivells hormonals;
- desfer-se de l'estrès i la depressió;
- enfortiment del sistema immunitari.
Gràcies al fòsfor contingut en el producte lacti fermentat, es reforça el teixit ossi. Es manté una estructura sana de les dents, que permet un processament exhaustiu dels aliments. El fòsfor preserva la densitat mineral de l’aparell locomotor.
El potassi i el magnesi normalitzen la pressió arterial humana. Una freqüència cardíaca uniforme manté el cor sa. Per tant, els beneficis de la crema agra per a la gent gran són superiors als de la mantega o altres productes lactis grassos.
Els beneficis de la crema agra per a les dones
Producte làctic especialment útil per a les embarassades. Conté vitamina B4, que afecta la formació del cervell fetal.
Es recomana menjar periòdicament crema agra a les dones que utilitzen anticoncepció oral. Ajudarà a reposar els dipòsits de colina i previndrà la depressió.
Moltes dietes permeten l’ús de crema de llet, tot i la seva capacitat d’influència en el pes. Normalitza el tracte digestiu i alleuja el restrenyiment, que sovint passa amb una nutrició limitada.
Els beneficis del producte per a les dones no només es troben en el valor nutritiu, sinó també en els procediments cosmètics. S'utilitza com a additiu en cremes, xampús, màscares per al rejoveniment de la pell.
Com és útil la crema agra per als homes?
Un producte lacti fermentat conté proteïnes en grans quantitats. Amb la seva ajuda, el cos produeix aminoàcids. Són essencials per a la formació del teixit muscular. Es recomana als esportistes que vulguin desenvolupar músculs que consumeixin suplements alimentaris que continguin crema agra.
Els beneficis de la crema agra amb herbes per als homes en influir en la potència i augmentar la libido. La proteïna té un efecte beneficiós sobre el sistema reproductor, augmenta el nivell de testosterona a la sang.
L’ús regular del producte contribueix a:
- millorar el flux sanguini a la zona de l'engonal;
- enfortiment del sistema immunitari;
- augment de les hormones sexuals masculines;
- accelerar la maduració dels espermatozoides i la seva activitat;
- normalització de l’hemoglobina a la sang.
Els beneficis de la crema agra per als homes són inestimables. Però heu d’utilitzar el producte amb moderació, en cas contrari perjudicarà el cos i afegirà molts quilos de més.
És possible que els nens prenguin crema agra i a quina edat
Està prohibit alimentar un nen amb crema agra de menys d’un any. El cos del nen a aquesta edat no té els enzims necessaris per al seu correcte processament. Per tant, poden produir-se còlics intestinals, diarrea, flatulència, espasmes i altres problemes amb el tracte digestiu. També pot danyar el fetge i el pàncrees del nadó.
L’opció més útil i segura per a un nen és la crema agra amb un 10% de greix. Cal començar a introduir aquests aliments complementaris amb petites porcions per les seves propietats per actuar sobre el tracte digestiu. Idealment, és millor intentar donar aliments amb una composició similar (iogurts, mató de formatge, mató). Si els productes lactis fermentats no tenen conseqüències negatives, podeu afegir una mica de crema agra (5 g) a les sopes o cereals, però no més de 2 vegades a la setmana.
Amb l'edat, la quantitat es pot augmentar gradualment, fins a arribar a 10 g al dia, però no més de 3 vegades a la setmana. Els beneficis i els perjudicis de la crema agra per al cos de les molles depenen de la susceptibilitat individual als seus components.
Crema agra durant l’embaràs i la lactància materna
Es recomana a les dones en situació de consumir un producte lacti fermentat. Els beneficis de la crema agra durant l’embaràs són rics en vitamines i una gran quantitat de calci, que és necessari per al desenvolupament normal del fetus.
Durant la lactància materna, la composició beneficiosa de la crema agra ajuda a la dona a reposar el subministrament perdut de vitamines i minerals. Substituirà perfectament els apòsits nocius per a plats contraindicats durant aquest període.
Tot i les propietats positives de la crema agra, s’ha de menjar amb precaució. Cal començar gradualment, amb petites porcions. Per tal de no causar al·lèrgies o problemes amb el tracte gastrointestinal en el nadó.
Les mares que donin el pit no han de superar els 20 g al dia. A més, podeu introduir-lo quan el nen tingui 3 mesos.
És possible fer crema agra amb pancreatitis i diabetis
En la forma aguda de patologies pancreàtiques, està prohibit l’ús de crema agra. Una excepció pot ser la forma crònica de pancreatitis.Segons la investigació feta amb bones indicacions, el metge pot permetre menjar crema agra. Però en quantitats limitades i sota estricta supervisió.
Per als diabètics, no hi ha prohibició d’utilitzar la crema agra. Però és important seguir tres recomanacions principals:
- triar un producte amb un contingut baix en greixos;
- no mengeu més de 2 cullerades. l. al dia, les persones que prenen insulina 3 cullerades. l. a la setmana;
- observeu la reacció del cos després de la introducció d'aliments fermentats amb llet.
Si el nivell de glucosa en sang no és elevat, podeu introduir la crema agra a la dieta. En cas de desviacions respecte als indicadors normals, hauríeu d'abandonar el producte hipocalòric.
Crema agra per perdre pes
Es recomana consumir llet fermentada durant la dieta. Aquesta afirmació també s'aplica a la crema agra alta en calories, però aquí s'apliquen restriccions. Per no fer mal a la figura, no podeu menjar més de 2 cullerades. l. producte al matí. En aquest cas, el contingut de greix no hauria de superar el 20%.
Dieta de crema agra
Aquest tipus de dieta és un component. Només s’ha de menjar crema agra en un volum de 400 ml durant el dia. Es permet utilitzar sucs i aigua naturals.
Hi ha una sèrie de regles per observar una dieta de crema agra:
- la quantitat de dosi diària del producte lacti es divideix en 5-6 dosis iguals i es menja al mateix interval de temps;
- la sensació de fam s’apaga amb 1,5 litres d’aigua durant el dia;
- per a una dieta escolliu un 10% de crema agra.
L’ús de la crema agra en la medicina tradicional
Abans de l’aparició de cremes per cremades solars, la crema agra s’utilitzava per cremades solars. Degut a les propietats d’hidratar la pell afectada i a l’efecte analgèsic.
Un producte lacti útil s’utilitza àmpliament en medicina popular per tractar:
- lactància insuficient en dones durant la lactància materna;
- anèmia;
- grip;
- radiculitis;
- impotència;
- aterosclerosi;
- malalties de la pell;
- acne;
- abscessos.
La crema agra és un ajudant per a cremades de diversos graus (no només solar). Redueix el dolor i evita la formació de butllofes al lloc de la lesió.
Màscares facials de crema agra
El producte lacti conté microelements que nodreixen la pell, motiu pel qual s’inclou tan sovint en diverses màscares. Els beneficis de la crema agra per a la pell són les següents propietats:
- rejoveniment i restauració cel·lular;
- millorar la circulació sanguínia;
- estimulació de les funcions de protecció dels efectes negatius de l’entorn extern;
- normalització del contingut de greixos.
L’ús de màscares facials de crema agra per resoldre diversos problemes relacionats amb la pell, així com per eliminar l’acne, l’acne i altres erupcions.
Crema antiarrugues
Per aixecar la llar, trieu la crema agra grassa. Les seves propietats donen elasticitat a la pell i suavitzen les arrugues.
Per preparar una màscara nutritiva necessitareu:
- crema agra 30 ml;
- argila blava 15 g;
- vitamina E.
Sol·licitud:
- l’argila es dilueix amb crema agra;
- s’afegeix vitamina e a la massa resultant (2 càpsules);
- aplicat a la pell de la cara i espereu fins que s’assequi;
- renteu-vos i apliqueu la crema.
La crema agra a la cara té l’efecte de mantenir la joventut de la pell. El procediment es pot realitzar diàriament.
Màscara de neteja de l’acne i dels punts negres
Per desfer-se de les erupcions, cal normalitzar el treball de les glàndules sebàcies.
Ingredients:
- cogombre - 1 unitat;
- crema agra - 25 ml;
- tintura de calèndula.
Sol·licitud:
- el cogombre es pela i es trosseja a la batedora;
- afegir la crema de llet i la tintura de calèndula (2 gotes) a la massa;
- aplicat a la cara i conservat durant 10 minuts.
La màscara es pot utilitzar en les primeres manifestacions d’erupcions cutànies.
Nutritiva màscara de crema agra i mel
L’ús de crema agra amb mel és universal. Dos components tenen propietats per nodrir profundament la pell i saturar-se d’elements importants.
Ingredients:
- crema agra 25 ml;
- mel 15 ml;
- farina d’arròs 15 g.
Sol·licitud:
- barregeu la mel i la crema agra en una massa homogènia;
- afegir farina per al gruix;
- aplicat a la pell, conservat durant 5 minuts i rentat.
Mascareta blanquejadora amb llimona i crema agra
La màscara de vitamines amb crema agra tonifica perfectament la cara i dóna un aspecte fresc i tonificat.
Ingredients:
- crema agra - 35 ml;
- suc de llimona - 5 ml;
- grosella negra: 35 g;
- oli essencial de taronja - 2 gotes;
- proteïna d'1 ou.
Sol·licitud:
- barregeu tots els ingredients fins que quedi homogeni;
- aplicat a la cara de baix a dalt durant 20 minuts.
Després d’esbandir, la pell s’ha d’hidratar amb crema.
Màscara antiinflamatòria de cogombre i crema agra
Ajuda a alleujar la inflamació i donar a la pell seca un aspecte ben cuidat.
Ingredients:
- cogombre 1 unitat;
- crema agra 2 cullerades. l.
Sol·licitud:
- el cogombre es ratlla;
- afegir la crema de llet i barrejar;
- aplicat a la cara i al coll;
- Mantingueu-ho durant 20 minuts i renteu-lo.
Després de la màscara, la pell es lubrica amb una crema nutritiva.
Crema agra per a la bellesa del cabell
Els beneficis de la crema agra per al cabell són els següents:
- enforteix les bombetes;
- elimina greixos, caspa, seborrea;
- dóna volum;
- dóna lluentor;
- protegeix contra la sequedat.
L’efecte de les màscares amb crema agra es nota després del primer ús.
Mascareta de crema agra per als cabells secs
Per cuinar necessitareu:
- ou - 1 unitat;
- mel - 50 g;
- crema agra - 60 g;
- oli de ricí - 50 ml.
Sol·licitud:
- bateu tots els ingredients amb un batedor;
- aplicar la màscara resultant a tota la longitud del cabell;
- embolicar el cap amb una tovallola o posar-se un barret especial;
La màscara es manté durant aproximadament 1 hora i després es renta el cabell amb xampú.
Crema agra i ou per al cabell
Els ous de guatlla són els més adequats per a aquesta màscara.
Ingredients:
- ous refrigerats: 3 unitats;
- crema agra - 70 g.
Sol·licitud:
- les proteïnes per a la màscara no són necessàries, de manera que estan separades;
- 3 rovells es barregen amb crema agra, convertint-los en una escuma;
- aplicat als cabells, massant bé les arrels;
- el cap es cobreix amb paper d'alumini i s'embolica amb una tovallola;
- la barreja es manté durant aproximadament 1 hora i després es renta.
En primer lloc, la crema agra amb ous és útil per enfortir les arrels del cabell i millorar la seva estructura.
Cabells aclaridors amb crema agra
La màscara aclarirà els cabells en diversos tons.
Ingredients:
- gingebre picat 20 g;
- ratlladura de llimona;
- crema agra 80 g;
- aigua 0,5 l.
Sol·licitud:
- aboqueu aigua bullent sobre gingebre i ratlladura de llimona i deixeu-ho durant unes 4 hores;
- els components restants s’afegeixen a la tintura colada (100 g);
- el producte s’aplica a tota la longitud del cabell;
- s'embolica el cap amb una pel·lícula i després una tovallola durant 2 hores.
Rentar la màscara amb brou de camamilla.
Amb què menjar crema agra per obtenir un benefici més gran
El producte lacti té una àmplia gamma de nutrients. Per tant, podeu utilitzar-lo amb qualsevol cosa, això no afectarà les propietats. Però per obtenir el màxim efecte, és millor utilitzar la crema agra com a guarniment per a amanides de verdures o fruites. Aquests components ajudaran a diluir el seu contingut calòric.
El dany de la crema de llet i les contraindicacions
Tot i les propietats del producte i la seva composició útil, hi ha clares restriccions en el seu ús. Les persones que pateixen gastritis o úlcera pèptica no poden menjar crema agra.
No es recomana abusar de productes lactis que pateixin malalties del fetge i de la vesícula biliar. En aquests casos, no es pot menjar crema agra a la nit per no sobrecarregar els òrgans malalts.
El perjudici d’un producte lacti fermentat per a una persona sana és ric en calories. La superació de la norma diària afecta el tracte digestiu i l’aparició de quilos de més.
Recepta de crema agra casolana
Per cuinar cal:
- llet quallada - 200 g;
- crema - 400 g.
Preparació:
- el iogurt s’aboca en un recipient de vidre;
- afegir la nata i barrejar fins que quedi homogènia;
- tapar i deixar en un lloc càlid durant 40 hores;
- al cap d’un temps, cal barrejar una capa més gruixuda amb una de líquida;
- després de posar la barreja a la nevera durant 24 hores.
La crema agra casolana sana està llesta per menjar.
Com triar la crema agra a la botiga
L’elecció correcta de la crema agra de la botiga consta de 5 punts.
- Familiarització amb la composició del producte. L’ideal és que només hi hagi crema i massa fermentada.
- La crema agra és una crema agra antinatural.
- La densitat no és un indicador de qualitat. Els fabricants sense escrúpols afegeixen espessidors especials.
- El color ha de ser blanc amb un to groguenc.
- El període d’emmagatzematge no és superior a 14 dies.
Seguint aquestes recomanacions, podeu adquirir un producte saludable i d’alta qualitat.
Com i quanta crema agra es pot emmagatzemar
Guardeu la crema agra només a la nevera, especialment oberta.
Principis d'emmagatzematge:
- temperatura 8 C permet mantenir-se fresc fins a 10 dies;
- a 0 Amb un producte tancat, guardeu-lo durant 1 mes;
- un contenidor obert no es pot emmagatzemar durant més de 3 dies;
- l’ús de crema agra del poble dura 3 dies.
Conclusió
Els beneficis i els danys de la crema agra són coneguts des de fa molt de temps. Per tant, utilitzar-lo o no és una elecció individual de tothom. El més important és no deixar-se portar massa amb la delicadesa i llavors no suposarà cap mal.
Ressenyes
Vegeu també:
