Per què és útil la vitamina B12 i per a què serveix?

La vitamina B12 (cianocobalamina o cobalamina) té propietats beneficioses necessàries per al ple funcionament del cos humà. La cobalamina promou activament la formació de noves cèl·lules sanguínies i la regeneració de teixits. L’avantatge rau en el fet que l’element contribueix al bon funcionament de tots els seus sistemes. La manca d'aquesta valuosa substància: és perjudicial per a la salut i causa malalties i, en conseqüència, diverses malalties. Els beneficis i els perjudicis de la vitamina B12 són un tema que requereix una consideració detallada.

Descripció i característiques de la vitamina B12

La cobalamina es va discutir per primera vegada al segle XIX quan s’estava investigant la forma letal de l’anèmia. El 1934 van començar a estudiar a fons les propietats beneficioses de la vitamina B12 i només dotze anys després es va començar a vendre cianocobalamina a les farmàcies. Té una estructura complexa. És una vitamina soluble en aigua, per tant, és present al cos durant poc temps i després s’excreta per l’orina pels ronyons. Conté cobalt i altres minerals útils. S’acumula al fetge, als ronyons, als pulmons i a la melsa per a un ús posterior. La valuosa substància en pols té un color vermell fosc, inodor. Resistent a altes temperatures i raigs de llum. Es destrueix sota la influència d'alcohol, àcids, estrògens, pastilles per dormir, de qualsevol concentració.

Quins són els beneficis de la vitamina B12

La cobalamina és rica en propietats úniques. Els beneficis de la vitamina B12 per al cos humà són confirmats per nombrosos estudis mèdics realitzats per científics mundials.

Propietats útils de la vitamina B12:

  • activa les forces;
  • normalitza la pressió;
  • produeix reserves d’energia a les cèl·lules;
  • prevé la pèrdua de memòria, demència (s'utilitza en la malaltia d'Alzheimer);
  • millora la memòria i la concentració (recomanat per a nens en edat escolar);
  • manté la funció cerebral durant la sida;
  • elimina l’anèmia;
  • millora la gana (útil per al desenvolupament dels nens);
  • restaura l’aparell reproductor;
  • afavoreix la formació de cèl·lules sanguínies;
  • restaura la psique;
  • combat l'estrès, l'insomni;
  • contribueix al funcionament normal del fetge;
  • satura les cèl·lules amb oxigen (necessari per a la hipòxia).
  • accelera el metabolisme;
  • millora el metabolisme dels greixos al fetge;
  • redueix els nivells de colesterol;
  • participa en la formació de l’ADN, així com de les membranes de les cèl·lules nervioses.

La vitamina B12 a la sang és beneficiosa per al funcionament normal dels òrgans. La manca o l’excés és perjudicial i indica l’aparició de processos anormals.

Si el cos no rep les valuoses propietats d’aquest element, una persona començarà a mostrar diverses malalties, que conduiran a l’aparició de malalties greus.La manca de substància és perjudicial per a la salut, pot provocar anèmia, desequilibri mental, esclerosi múltiple, paràlisi.

Important! Abans de prendre vitamina B12, consulteu el vostre metge.

Vitamina B12 per a dones

Els beneficis de la vitamina B12 per a les dones són enormes, especialment si es preveu l’embaràs. Aquesta substància és un dels elements que proporcionen reaccions químiques positives a nivell molecular. Les dones necessiten dues formes de la substància: la cianocobalamina i la hidroxicobalamina, les propietats de les quals asseguren la degradació del complex i l’absorció de simples. La presència de substàncies ajuda a la concepció i al naixement d’un fill. Els seus beneficis per enfortir els ossos de les dones postmenopàusiques, és a dir, quan comencen les alteracions hormonals, disminueixen les reserves de calci.

Segons els experts, els beneficis de la cianocobalamina per a les dones després dels 40 anys són inestimables. Les propietats beneficioses del compost us ajuden a mantenir-vos en forma. Per iniciar el procés de crema de greixos, el cos espera un senyal del cervell, l’activitat del qual disminueix amb la deficiència d’un element valuós i, en conseqüència, la velocitat de degradació dels dipòsits de greix s’alenteix.

Lectura recomanada:  Les millors vitamines per a dones després de 40 anys: ressenyes, noms, quines triar

L’ús de vitamina B12 per a la cara ajuda les dones a combatre els canvis relacionats amb l’edat: hidrata la pell, elimina la pal·lidesa i la pigmentació. La vitamina sovint s’inclou en la composició de cosmètics de la sèrie d’edats: màscares, cremes.

Els beneficis de la vitamina B12 per al cabell són els seus complexos efectes sobre la salut i el creixement del cabell. Gràcies a l'aplicació de les propietats del valuós compost, es poden notar canvis:

  • pèrdua de pèrdua de cabell;
  • el creixement s’accelera;
  • es restableixen els fol·licles pilosos;
  • la caspa desapareix;
  • apareix una lluentor natural.

Una màscara amb vitamines B6 i B12 és un excel·lent remei per al tractament del cabell. Les seves propietats útils els fan gruixuts i brillants.

Vitamina B12 per a homes

La cianocobalamina s’anomena la principal vitamina masculina, beneficiosa per a la salut. La manca d’aquest compost perjudica la salut dels homes i provoca depressió, pèrdua de força, infertilitat i impotència. Si un home ha disminuït l’energia, la productivitat i ha perdut l’interès per l’esfera íntima de la vida, és necessari augmentar les reserves útils de l’element. Les seves propietats beneficioses retornaran l'estat d'ànim, la salut del cor, la concentració i l'atenció positives. La deficiència del compost és perjudicial: afecta la qualitat del semen masculí, la inactivitat dels espermatozoides, provoca disfunció erèctil, pot provocar impotència i infertilitat. Cal augmentar la dosi de cobalamines i les propietats beneficioses de l’element resoldran els problemes de la zona genital.

Vitamina B12 per a nens

La cianocobalamina és beneficiosa per al cos del nen.

Les seves propietats beneficioses contribueixen a:

  • gana;
  • ple creixement;
  • eliminació de la irritabilitat;
  • augment de la concentració, la memòria.

Els primers anys de vida d’un nen, les propietats beneficioses de l’element són necessàries per a la producció de glòbuls vermells. La manca de connexió és perjudicial i provoca anèmia.

Important! Els avantatges del valuós compost es troben en el desenvolupament del cervell del nadó i el seu ple creixement. És necessari en el tractament de la paràlisi cerebral i la malaltia de Down.

Indicacions sobre l'ús de vitamina B12

Es recomana l'element per a la hipovitaminosi de la cianocobalamina en persones que segueixen una dieta que no inclou aliments d'origen animal en les quantitats requerides. En aquests casos, apareixen símptomes de deficiència de vitamina B12 perjudicials que també indiquen signes de propagació d’altres trastorns significatius:

  • sensació de formigueig al final dels dits i dels dits dels peus;
  • tinnitus;
  • trastorns nerviosos;
  • cansament constant;
  • disminució de la visió;
  • migranya.

Aquests símptomes són nocius i es converteixen en malalties d’aquest tipus: anèmia, hepatitis, pancreatitis, pèrdua de memòria.

Per les seves propietats beneficioses, es prescriu per a l’anèmia en dones, amb pèrdues de sang importants, en cas de trastorns menstruals.

Les indicacions per a l’ús d’un compost útil són:

  • malaltia per radiació;
  • immunitat debilitada;
  • immunodeficiències;
  • esclerosi múltiple;
  • radiculitis;
  • poliomielitis;
  • encefalitis;
  • malalties infeccioses en lactants.

On es troba la vitamina B12

Al cos, no es produeix un compost valuós, sinó que es subministra amb aliments, complexos vitamínics i additius biològicament actius. Però provenir d’aliments naturals proporciona més beneficis que els suplements artificials.

Productes animals

La quantitat més important de nutrients es troba al fetge dels animals i dels ocells (especialment vedella i vedella), així com en les vísceres (fetge, ronyons, cor). Es recomana consumir aquests aliments amb verdures i herbes diverses vegades a la setmana.

El segon lloc l’ocupen les sardines, les ostres, les arengades, els crancs, els peixos depredadors.

En tercer lloc hi ha els productes lactis (llet, formatge, mató, etc.), que s’han de consumir per eliminar la deficiència de cianocobalamina.

Productes vegetals

En productes vegetals, són presents en petites dosis. Amb el vegetarianisme, també és necessari prendre vitamines per no causar danys, per evitar la hipovitaminosi. Alguns dels elements es troben a l’amanida verda, la soja, els espinacs, les algues, el rave i el nap. En els cereals, els fruits secs, la dosi de cobalamina és petita.

Important! Per absorbir ràpidament la cobalamina i mantenir el nivell d’acidesa desitjat, cal beure un got de suc acabat d’esprémer cada dia.

Begudes de vitamina B12

Per reposar les propietats beneficioses, cal beure un got de llet normal o de soja cada dia, si té intolerància a la lactosa. El iogurt també conté aquest compost.

Consum diari de vitamina B12

La taxa de consum del compost depèn de l'edat de la persona. Els nens menors de deu anys necessiten menys vitamina, com més grans es fan grans.

Per a nadons

Els nadons menors de sis mesos necessiten 0,4 mcg al dia. De vegades, una determinada dosi d’una substància valuosa s’acompanya de llet materna. Els lactants de 7 a 12 mesos necessiten 0,5 mcg al dia. És imprescindible consultar un pediatre.

Per a nens més grans

Per al desenvolupament complet, els nens d’1 a 3 anys necessiten 0,9 μg, a partir dels 4 anys - fins a 8-1,2 μg. En nens més grans, de 9 a 13 anys, el requisit diari és d’1,8 mcg. No es recomana administrar sense la recomanació d’un metge.

Per a adults

Es considera que els adults són homes i dones majors de 18 anys. Per a ells, la dosi diària oscil·la entre 2,4 i 2,8 mcg.

Per a dones embarassades i en període de lactància

Per a les dones embarassades, independentment de l’edat i l’edat gestacional, el requisit diari és de 3,0-4,5 mcg. Per a les dones que alleten, es recomana 3,0-4,9 mcg, ja que el nadó també ha de rebre la seva pròpia dosi de cobalamina.

Causes i símptomes de la deficiència de vitamina B12

El motiu de la deficiència de vitamina B12 és un mal funcionament del sistema digestiu, que no absorbeix completament els aliments sans i és perjudicial. Això es facilita amb:

  • consum d'alcohol;
  • prendre medicaments;
  • anèmia;
  • eliminació d’una part de l’intestí;
  • virus, bacteris a l’aparell digestiu;
  • malalties hereditàries.

Símptomes de deficiència:

  1. L’anèmia és una malaltia en què es manifesten debilitat, marejos, desmais i disminució del rendiment. Durant l'esforç físic, fa soroll a les orelles, augmenta la freqüència cardíaca.
  2. Canvis en el color i l’estat de la superfície de la llengua. Es torna vermell brillant, suau. Les genives comencen a sagnar.
  3. Pèrdua de la gana, pes.
  4. El treball del tracte gastrointestinal es veu interromput. S’observen nàusees, vòmits i restrenyiment.
  5. Les extremitats s’adormen.
  6. Debilitat muscular.
  7. Hi ha irritabilitat, depressió.
  8. El procés d’orinar i defecar és complicat.
Atenció! La deficiència de B12 provoca depressió crònica, especialment en persones grans.

Els metges han demostrat que en persones en edat madura l’absorció de la vitamina és més lenta. Amb una deficiència, és possible una violació del sistema nerviós.

Excés de vitamina B12 al cos

Un excés de vitamina B12 al cos es pot produir amb una dosi terapèutica prescrita incorrectament del medicament, que és perjudicial i provoca aquestes malalties:

  • hepatosi: la deposició de greix al fetge, que condueix a la cirrosi del fetge;
  • atac de cor;
  • trombosi vascular;
  • xoc anafilàctic;
  • trastorn metabòlic.

Per normalitzar la dosi d’un element, heu d’excloure del menú els aliments amb aquesta vitamina. Cal utilitzar raves, cebes, alls, que contribueixin a l’eliminació ràpida d’un excés de dosi.

Lectura recomanada:  Els beneficis i els perjudicis del porro
Important! Un excés de vitamina B12 pot provocar el desenvolupament de malalties greus.

Vitamina B12 i vegetarianisme

Atès que l’element es troba en productes d’origen animal, els vegetarians necessiten menjar aquests aliments per no perjudicar la seva salut:

  • complexos vitamínics que contenen B12;
  • brous vegetals, flocs de blat de moro, llet de soja, oli de gira-sol.

Superviseu regularment el seu nivell fent proves a institucions mèdiques.

El cos acumula constantment vitamina B12 en reserva. Per tant, els vegetarians no experimenten inicialment símptomes de deficiència de cobalamina. Per no fer mal, heu de menjar carn i productes lactis diverses vegades a la setmana.

Interacció de la vitamina B12 amb altres substàncies

El consum de potassi pot interferir amb la ingesta de cianocobalamina. L’ús a curt termini no és perillós, però amb l’ús a llarg termini pot haver-hi una deficiència de reserves de cianocobalamina.

En prendre medicaments, es pertorba l’absorció del valuós compost. La vitamina C (àcid ascòrbic) en grans quantitats afecta la capacitat d’absorbir B12 dels aliments.

En quines formes de dosificació es produeix vitamina B12?

Formes d’alliberament de vitamina B12

  • tauletes;
  • consistències líquides per a injeccions;
  • productes minerals i vitamínics (dragues o pols).

La cobalamina també es produeix com a xarop.

Danys potencials a la vitamina B12 i contraindicacions

Abans d’utilitzar un element útil, per evitar danys, és necessari esbrinar contraindicacions per a l’ús:

  • augment de l’hemoglobina;
  • augmenta el nombre de glòbuls vermells;
  • intolerància a les drogues;
  • tromboembolisme;
  • embaràs, lactància materna;
  • neoplàsies malignes i benignes;
  • anèmia megaloblàstica;
  • angina de pit.

Símptomes d’una sobredosi de vitamina B12: mal de cap, marejos, taquicàrdia, dolor cardíac, al·lèrgies, diarrea.

Conclusió

Actualment, els beneficis i els danys de la vitamina B12 han estat demostrats pels científics. És una substància valuosa per al cos humà, amb una deficiència de la qual poden aparèixer malalties greus. El més important és consultar un metge abans d’utilitzar-lo per tal de beneficiar-se de la substància.

Enllaç a la publicació principal

Salut

la bellesa

Menjar