Contingut
- 1 Composició química
- 2 Què ajuda i què és útil per a la tintura de gingebre en vodka, lluna de sol
- 3 Com es fa tintura de gingebre
- 3.1 Com fer tintura de gingebre de vodka
- 3.2 La millor recepta per fer tintura de gingebre a la lluna
- 3.3 Com fer tintura de gingebre a base d’alcohol a casa
- 3.4 Una antiga recepta tibetana per fer tintura de gingebre per a homes
- 3.5 Tintura d'alcohol de gingebre amb llimona i mel per a la immunitat
- 3.6 Tintura de gingebre en vodka per a l'asma
- 3.7 Tintura de gingebre amb llimona per perdre pes
- 3.8 Tintura de gingebre en escabetx
- 3.9 Tintura de gingebre i pebre
- 3.10 Tintura de gingebre amb llimona, mel i alls
- 3.11 Tintura de gingebre amb llimona, àloe, cogombre i julivert
- 3.12 Tintura de nou-gingebre
- 3.13 Recepta per fer tintura de gingebre-llimona amb vodka en 15 minuts
- 3.14 Tintura de ginebre de gingebre
- 3.15 Tintura de rave picant i gingebre
- 3.16 Arrel galangal i tintura de gingebre
- 3.17 Tintura de tilo amb gingebre
- 3.18 Infusió d'aigua de gingebre sense alcohol amb llimona, mel
- 3.19 Tintura de gingebre llima
- 3.20 Tintura de gingebre a l’hibisc i la lluna
- 3.21 Recepta de tintura de gingebre menta
- 4 Com beure tintura de gingebre a base de vodka
- 5 Contraindicacions
- 6 Conclusió
- 7 Ressenyes de tintura de gingebre
La tintura de gingebre és una beguda deliciosa amb molts beneficis per a la salut. Hi ha moltes receptes per a la preparació i algorismes per utilitzar el producte.
Composició química
La tintura forta conté totes les substàncies valuoses que formen l’arrel de gingebre. És a dir:
- àcid ascòrbic;
- asparagina;
- colina i greixos;
- calci, manganès i magnesi;
- ferro, alumini i fòsfor;
- àcid oleic, nicotínic i caprílic;
- potassi, sodi i silici;
- àcid linoleic.
Com que la beguda es prepara sovint amb ingredients addicionals, la infusió es pot enriquir amb altres vitamines i oligoelements.
Què ajuda i què és útil per a la tintura de gingebre en vodka, lluna de sol
El tractament amb tintura de gingebre es realitza amb precaució: la beguda és alcohòlica. Però en petites dosis, el remei:
- ajuda amb els refredats i les malalties respiratòries;
- millora la circulació sanguínia i les funcions reproductives;
- enforteix els vasos sanguinis i el sistema cardíac;
- millora la visió i té un efecte beneficiós sobre la funció cerebral;
- accelera els processos metabòlics i afavoreix la pèrdua de pes;
- enforteix el sistema immunitari;
- té un efecte analgèsic i relaxant.
L’ús de tintura de gingebre al vodka és molt demandat per la inflamació interna i els processos bacterians. Exteriorment, la beguda s’utilitza per fregar amb malalties articulars.
Com es fa tintura de gingebre
Aquesta beguda sana i saborosa és molt popular. Les tintures medicinals de gingebre es preparen amb vodka, lluna o alcohol. Algunes receptes només utilitzen l’arrel picant, mentre que d’altres suggereixen ingredients addicionals.
Com fer tintura de gingebre de vodka
La recepta clàssica d’infusió forta requereix els ingredients següents:
- arrel de gingebre - 400 g;
- vodka - 1 l.
Prepareu la beguda així:
- es renta i s’asseca l’arrel, se’n treu la pell i es talla la vareta a rodanxes fines;
- el vodka cru s’aboca en un pot de vidre;
- es retira en un lloc fosc durant dues setmanes a temperatura ambient.
El producte colat s’embotella i es posa a la nevera uns dies més per maximitzar el gust.
La millor recepta per fer tintura de gingebre a la lluna
Per crear una tintura medicinal de gingebre i mel en llum de lluna, podeu utilitzar alcohol casolà de doble purificació. Els ingredients que necessiteu són:
- arrel de gingebre - 500 g;
- lluna de lluna - 1 l.
L’esquema de cocció és el següent:
- les matèries primeres refinades es fregen sobre un ratllador gruixut i s’aboquen amb alcohol en un recipient de vidre;
- durant 15 dies, traieu la infusió forta en un lloc fosc;
- el recipient tancat es sacseja vigorosament cada 2-3 dies.
Quan estigui llest, el producte es filtra i s’emmagatzema a la nevera.
Com fer tintura de gingebre a base d’alcohol a casa
La recepta per a infusió alcohòlica requereix:
- arrel de gingebre - 350 g;
- aigua - 600 ml;
- alcohol mèdic 70% - 300 ml.
L'algorisme de cocció té aquest aspecte:
- l'alcohol es dilueix amb aigua per reduir la seva concentració;
- pelar i tallar el gingebre cru a rodanxes fines;
- s'aboca en una base d'alcohol i es posa en un armari fosc durant dues setmanes, agitant regularment.
Una tintura tensa d’arrel de gingebre fresca en alcohol s’utilitza per tractar els refredats i esbandir la boca i la gola.
Una antiga recepta tibetana per fer tintura de gingebre per a homes
Un remei elaborat segons una antiga recepta tibetana serà particularment beneficiós per als homes. Per cuinar cal:
- arrel de gingebre - 500 g;
- mel - 2 cullerades. l.;
- vodka: 800 ml.
Prepareu la tintura de la següent manera:
- l’arrel rentada es pela i es talla a trossos, i després es tritura en gruel en una batedora o trituradora de carn;
- aboqueu la massa amb alcohol i netegeu-la sota una tapa en un lloc fosc durant dues setmanes;
- al final del període, el producte es filtra i s’hi afegeix mel natural;
- remeneu-ho bé.
La tintura de gingebre ja feta amb vodka per millorar la potència també enforteix la resistència general del cos.
Tintura d'alcohol de gingebre amb llimona i mel per a la immunitat
És útil prendre tintura alcohòlica de llimona i gingebre a la tardor per prevenir la grip i el SARS. Es necessiten els ingredients següents:
- gingebre - 40 g;
- mel - 50 g;
- alcohol 50% - 1 l;
- llimona - 1 unitat;
- canyella: un pessic.
La recepta té aquest aspecte:
- l’arrel pelada i la meitat de la llimona es molen en una batedora juntament amb la mel;
- transferiu la massa resultant a un pot de vidre i afegiu-hi canyella;
- abocar el contingut del recipient amb alcohol, tancar i sacsejar;
- insistiu en un armari fosc durant 20 dies.
La beguda acabada es passa per una gasa i es posa a la nevera tres dies més abans de fer-la servir.
Tintura de gingebre en vodka per a l'asma
Una simple infusió de gingebre amb vodka ajuda a l’asma. Per cuinar cal:
- arrel de gingebre seca - 500 g;
- vodka - 1 l.
Feu que l'eina sigui així:
- l’arrel es tritura amb una batedora o molinet de cafè fins que estigui en pols;
- ompliu la matèria primera amb alcohol fort;
- posar en un armari fosc durant dues setmanes, sacsejant de tant en tant.
La beguda acabada s’ha de filtrar del sediment. Prengui una tintura de gingebre en vodka per l’asma dues vegades al dia, una cullerada petita després dels àpats.
Tintura de gingebre amb llimona per perdre pes
L’arrel picant i la llimona ajuden a netejar el cos de toxines i a eliminar els quilos de més. Necessitats de recepta mèdica:
- arrel de gingebre - 5 cm;
- llimona - 1 unitat;
- cogombre - 1 unitat;
- lluna de lluna o vodka: 500 ml.
Es prepara un remei útil de la següent manera:
- l’arrel es tritura sobre un ratllador i es barreja amb suc de llimona fresc;
- aboqueu els components en un pot i afegiu-hi un cogombre, tallat en anelles;
- la matèria primera s’aboca amb alcohol i es guarda en un lloc fosc durant una setmana.
La beguda acabada es filtra i es consumeix tres vegades al dia amb l’estómac buit, 5 ml.
Tintura de gingebre en escabetx
La majoria de les receptes suggereixen utilitzar arrels fresques o seques. Però la tintura també es pot preparar per decapatge. Dels ingredients que necessiteu:
- gingebre - 200 g;
- vodka: 10 ml;
- aigua - 15 ml;
- sal - 3 g;
- vinagre de vi: 50 ml;
- sucre - 45 g
L’algorisme de cocció és el següent:
- es pela i es renta l’arrel, després es cou al vapor amb aigua bullent durant dos minuts i es talla a rodanxes;
- el vinagre de vi es barreja amb vodka i aigua, la sal i el sucre es dissolen en un líquid i es posen a ebullició i es treuen dels fogons;
- es posa una arrel en un pot estèril i s’aboca amb un adob refredat;
- tapar i deixar durant cinc hores.
La tintura de gingebre d’arrel en escabetx forta té un sabor picant però agradable i conserva els màxims beneficis.
Tintura de gingebre i pebre
El pa de pessic té bones propietats d’escalfament. Per preparar-lo cal:
- pebrot picant - 1 beina;
- arrel de gingebre - 50 g;
- vodka: 700 ml;
- mel - 100 g;
- baies de ginebre - 10 unitats.
Prepareu la beguda de la següent manera:
- l’arrel es ratlla i es combina amb baies, mel i pebre en un pot de vidre;
- abocar vodka i sacsejar diverses vegades quan estigui tancat;
- guardar en un armari sec i fosc durant dues setmanes.
Després de la infusió, el producte es filtra i es posa a la nevera durant diversos dies per estabilitzar el gust.
Tintura de gingebre amb llimona, mel i alls
L’all aporta a l’alcohol de gingebre propietats antibacterianes addicionals i un sabor picant. Prescripció obligatòria:
- arrel de gingebre - 150 g;
- mel - 5 cullerades. l.;
- llimona - 1 unitat;
- all - 5 grans;
- vodka - 1 l.
L'algorisme de cocció té aquest aspecte:
- l'arrel pelada i la llimona en una pell es renten i escalden amb aigua bullint;
- pelem els alls;
- els ingredients es molen en una batedora per obtenir una brou;
- la mel s’afegeix a la massa en un recipient de vidre i els components es barregen a fons;
- aboqueu el producte amb vodka.
La infusió acabada es tanca i es retira a un lloc fosc i fresc durant dues setmanes i després es filtra.
Tintura de gingebre amb llimona, àloe, cogombre i julivert
Per a la pèrdua de pes i per enfortir la visió, és útil utilitzar infusió d'aigua de gingebre amb components addicionals. Dels ingredients que necessiteu:
- arrel de gingebre - 5 cm;
- cogombre - 1 unitat;
- julivert - 3 branques;
- llimona: al gust;
- aigua - 1/3 tassa.
La preparació té aquest aspecte:
- es renta el cogombre i el julivert i es trosseja finament, es ratlla l’arrel pelada;
- poseu els ingredients en una batedora i afegiu-hi mitja llimona;
- aboqueu la barreja amb aigua i bateu fins obtenir un còctel suau.
Durant 2-3 hores, la tintura de gingebre es conserva a la nevera per a la vista i després es beu. Per aprimar-se, és millor utilitzar-lo tres hores abans d’anar a dormir.
Tintura de nou-gingebre
La tintura d’avellana amb gingebre té propietats enfortidores i és útil per a la fatiga crònica. Necessita els components següents:
- gingebre - 50 g;
- vodka: 500 ml;
- sucre - 100 g;
- sucre vainilla - 1 culleradeta;
- llimona - 1 unitat;
- grans de nous - 6 unitats.
La beguda es prepara segons aquesta recepta:
- es pela l’arrel picant i es talla a trossets;
- en un recipient de vidre, barregeu-ho amb la ratlladura de mitja llimona, les nous i el sucre dels dos tipus;
- agiteu el recipient tancat i traieu-lo per infusió durant dues setmanes.
El licor colat acabat té un gust molt agradable i una delicada olor a nous.
Recepta per fer tintura de gingebre-llimona amb vodka en 15 minuts
La majoria de les receptes d'alcohol amb gingebre suggereixen infondre la beguda durant diversos dies.Però també hi ha una recepta ràpida que només triga 15 minuts. Dels productes que necessiteu:
- arrel de gingebre pelada - 40 g;
- llimona - 1 unitat;
- vodka - 1 l;
- mel - 2 culleradetes;
- sal - 1/2 culleradeta.
L'eina es fa així:
- traieu la ratlladura groga de la llimona rentada, fregueu el gingebre sobre un ratllador;
- aboqueu els ingredients en un recipient de vidre i afegiu-hi sal i suc de cítrics que s’extreuen de la polpa;
- es barregen els components, s’afegeix mel i s’aboca vodka;
- el pot està segellat i agitat bé.
Només es necessiten 15 minuts per infondre el producte, després dels quals la beguda està llesta per al seu ús.
Tintura de ginebre de gingebre
La infusió de ginebre amb gingebre té un aroma de coníferes molt interessant i un sabor agradable. Requereix:
- baies de ginebre - 15 unitats;
- mel - 1 cullerada. l.;
- gingebre - 50 g;
- lluna de lluna - 1 l.
Prepareu la beguda així:
- el gingebre pelat i ratllat es barreja amb ginebre i mel;
- els components s’aboquen amb alcohol, es tanquen i es sacsegen;
- incubat durant dues setmanes en un lloc fosc i fresc.
Beure una tintura de gingebre per als refredats és especialment agradable a l’hivern, té un aroma molt nou.
Tintura de rave picant i gingebre
El rave picant amb l'addició d'arrel de gingebre picant és especialment beneficiós per a la digestió lenta. Necessitats de recepta mèdica:
- arrel de rave picant - 150 g;
- gingebre - 30 g;
- mel - 4 culleradetes;
- vodka - 3 l;
- suc de llimona - 6 cullerades l.
Prepareu una beguda alcohòlica així:
- l’arrel de rave picant es pica amb un ganivet i s’asseca, el gingebre es talla a rodanxes;
- poseu els components en un pot de 3 litres i afegiu suc de llimona i mel;
- Aboqueu els ingredients amb vodka i poseu-los a fred i fosc durant cinc dies.
Un cop passat el temps, el rave picant es filtra i es tasta.
Arrel galangal i tintura de gingebre
La beguda amb addició de galangal té bones propietats fixadores i hemostàtiques. Per crear-lo cal:
- arrel de gingebre - 50 g;
- vodka - 1 l;
- galangal - 100 g.
Feu que l'eina sigui així:
- pelem l’arrel de gingebre i piquem-la ben fina;
- posar en una ampolla juntament amb galangal sec;
- aboqueu alcohol i sacsegeu;
- deixar en un lloc càlid però fosc durant dues setmanes.
La beguda acabada es filtra i s’utilitza amb finalitats medicinals en petites porcions.
Tintura de tilo amb gingebre
La tintura de gingebre amarga amb til·lí té notes herbàcies i una agradable punxant. Es necessiten els components següents:
- arrel de gingebre seca - 5 g;
- anís estrellat: 4 peces;
- clau d'olor: 4 peces;
- flors de til·ler seques: 5 cullerades. l.;
- vodka - 3 l;
- Arrel d'Eleuterococ - 1 culleradeta.
La recepta és senzilla:
- tots els ingredients es col·loquen en un pot de vidre, les arrels es netegen prèviament i es trituren en pols;
- aboqueu una barreja d'espècies i espècies amb vodka i tanqueu el recipient;
- conservat en un lloc càlid i fosc durant deu dies.
Si es desitja, es pot afegir sucre o mel a la tintura colada de gingebre sec i mòlt amb vodka. Després d’això, el producte s’ha d’eliminar una setmana més a la foscor i tornar a filtrar-lo.
Infusió d'aigua de gingebre sense alcohol amb llimona, mel
Si sou intolerant a l’alcohol, podeu preparar una infusió sense alcohol amb arrel de gingebre. Per a ell necessiteu:
- aigua - 2 l;
- gingebre - 2 culleradetes;
- llimona - 1 unitat;
- mel - 1 cullerada. l.;
- sucre al gust.
La beguda es fa així:
- l’aigua es posa a ebullició, s’aboca sucre i gingebre ratllat;
- coure a foc lent la barreja sota la tapa durant mitja hora;
- refredar i afegir la mel i el suc de mitja llimona;
- insistiu mitja hora i filtreu.
Podeu beure el producte de 100 a 150 ml tres vegades al dia.
Tintura de gingebre llima
Una recepta inusual suggereix combinar gingebre amb llima: el sabor és més picant que l’ús de llimona. Dels ingredients que necessiteu:
- gingebre - 20 g;
- calç - 1 unitat;
- sal: un pessic;
- mel - 1 culleradeta;
- vodka: 500 ml.
Un saborós remei es fa així:
- traieu la ratlladura verda de la calç rentada i espremeu el suc de la polpa;
- el gingebre es pela i es ratlla;
- barregeu els ingredients amb sal i deixeu-ho cinc minuts;
- afegir la mel i el vodka als productes i tapar el pot;
- agitar i incubar durant 20 minuts a temperatura ambient.
La infusió es filtra a través de gasa i es prova. El millor és beure fred.
Tintura de gingebre a l’hibisc i la lluna
La infusió amb addició d’hibisc té un efecte beneficiós sobre el cor i la digestió. Per a ell necessiteu:
- gingebre - 50 g;
- te d’hibisc - 2 cullerades. l.;
- lluna de lluna o vodka: 500 ml.
L’algorisme per crear una beguda és el següent:
- el gingebre picat s’aboca en un pot de vidre;
- afegir te d’hibisc i barrejar bé;
- es manté calent sota la tapa durant dues setmanes.
La beguda acabada amb un ric color vermell es filtra i es beu per al tractament i per plaer.
Recepta de tintura de gingebre menta
La beguda amb addició de menta té un agradable gust refrescant. Prescripció obligatòria:
- gingebre - 3 cullerades. l.;
- vodka: 500 ml;
- mel - 2 cullerades. l.;
- menta - 3 branques.
L’esquema de cocció és el següent:
- l'arrel i la menta prèviament ratllades es col·loquen en un recipient de vidre;
- portar mel i vodka;
- barregeu els components fins que l’edulcorant es dissolgui;
- durant dues setmanes retirat en un lloc fosc.
Un remei tensiu és útil per a l’insomni i l’ansietat.
Com beure tintura de gingebre a base de vodka
Els esquemes d’ús de tintura de gingebre depenen de la malaltia específica. Però hi ha regles generals:
- la dosi única de la beguda no ha de superar els 5 ml;
- les infusions alcohòliques es dilueixen amb un got d’aigua per evitar cremades a la boca i a l’esòfag;
- el gingebre es beu al matí i abans de dinar, al vespre la beguda pot ser massa vigoritzant.
A efectes preventius, la infusió no es consumeix més de 30 dies i després es fa un descans durant 2-3 mesos.
Contraindicacions
Els beneficis i els danys de la tintura de gingebre es combinen entre si. No es pot beure:
- amb úlcera pèptica i pancreatitis;
- durant l’embaràs i la lactància materna;
- amb al·lèrgies individuals;
- amb hipertensió i sagnat intern;
- amb insuficiència renal i hepàtica;
- després de patir un atac de cor o un ictus.
L’alcohol fort no s’ofereix a nens i adolescents menors de 18 anys, fins i tot amb finalitats medicinals.
Conclusió
La tintura de gingebre està disponible en moltes variants: vodka, alcohol, combinat amb espècies, baies i fruites. Es pren en dosis homeopàtiques, però aporta grans beneficis i ajuda especialment bé amb els refredats.
Ressenyes de tintura de gingebre
