شاي البحر النبق: الفوائد والأضرار، طريقة التحضير، الوصفات

بحكم طبيعة التأثير على جسم الإنسان ، تتم مقارنة نبق البحر مع الألوة والإليوثروكس. في أغلب الأحيان ، يستخدم التوت لإعداد المشروبات بطعم ورائحة لطيفة. تفسر فوائد ومضار شاي نبق البحر من خلال المحتوى العالي من المواد العضوية والفيتامينات والعناصر النزرة. لذلك ، فإن المشروب يحظى بشعبية خاصة أثناء نزلات البرد.

تكوين شاي البحر النبق

يشتمل نبق البحر على عدد من الخصائص المفيدة ، من بينها تقوية جهاز المناعة. ولهذا السبب ، من المعتاد شرب شاي البحر النبق للوقاية من نزلات البرد. يتم تحديد الفوائد والأضرار التي تلحق بالصحة على أساس فردي. يرجع تفرد التوت إلى محتوى المكونات التالية:

• الفلافونويد.
• فيتامين سي؛
• فيتامين هـ
• الثيامين.
• الأحماض الدهنية غير المشبعة؛
• كاروتين.
• حمض الفوليك؛
• الريبوفلافين.

يُعرف نبق البحر بخصائصه العلاجية نظرًا لمحتواه من الحديد والسيليكون والألمنيوم والمغنيسيوم. تجعل خصائص شاي البحر النبق من الممكن استخدامه لتسريع الوظائف التجديدية واستعادة مستويات الهيموجلوبين وتقوية جدران الأوعية الدموية. منذ العصور القديمة ، يُعتقد أنه يعيد إمداد الجسم بالسيروتونين بسبب وجود توكوفيرول. يساعد على تطبيع الجهاز العصبي ويمنع حالات الاكتئاب.

لماذا شاي البحر النبق مفيد

تم إثبات فوائد مرق البحر النبق من خلال سنوات عديدة من البحث. لإعداده ، لا يتم استخدام التوت فقط ، ولكن أيضًا الأوراق. كثير من الناس يحبون الشاي لرائحته وطعمه غير العادي. ولكن في أغلب الأحيان يستخدم المشروب للأغراض الطبية. فوائد شاي البحر النبق للنساء هي القضاء على أمراض الحوض وإبطاء عملية الشيخوخة. بفضل قدرته على خفض مستوى الكوليسترول السيئ في الدم ، يساعد المشروب على التحكم في وزن الجسم دون الإضرار بالصحة. المواد التي يتكون منها النبات تعمل على تحسين حالة الجلد وبنية الشعر. يوصي الأطباء بتناول شاي البحر النبق للنساء المستعدات للحمل. تشمل الخصائص العلاجية الأخرى للشراب ما يلي:

• الوقاية والقضاء على نقص الفيتامينات ؛
• محاربة الأرق.
• تحسين الوظيفة البصرية
• خفض مستوى الجلوكوز في الجسم.
• تطهير خلايا الكبد.
• تقوية جدران الأوعية الدموية.
• تطبيع الجهاز التنفسي.
• القضاء على علامات الاضطرابات العصبية.

فوائد الشاي بأوراق النبق البحري

يمكن استخدام شاي أوراق نبق البحر كمضاد حيوي طبيعي. على عكس الأدوية ، فهو لا يؤذي الكبد والجهاز الهضمي. للحصول على أكبر فائدة ، يوصى بحصاد الأوراق في أوائل الصيف. في هذه الحالة ، سيكتمل تكوينها. أقرب إلى الخريف ، يبدأ النبات في فقدان خصائصه المفيدة.

مغلي أوراق النبق البحري تتكيف بشكل فعال مع أعراض الروماتيزم وارتفاع ضغط الدم. ينصح الخبراء باستخدامه عند ظهور الأعراض الأولى لنزلات البرد. نظرًا لخصائصه المضادة للالتهابات ، يساعد المشروب على تطهير الجهاز التنفسي ، مما يقلل من شدة السعال ويجعل التنفس أسهل. عندما يقترن بأوراق الصبار ، يكون العلاج مفيدًا للالتهاب الرئوي.

فوائد الشاي مع توت البحر النبق

الشيء الجيد في التوت هو أنه يمكن أن يؤكل بالبذور. على أساسها ، لا يتم تحضير الشاي فقط ، ولكن أيضًا كومبوت يروي العطش. تكمن القيمة الرئيسية للتوت في تأثير التقوية العام على الجسم. التسريب مع محتواها يسرع عملية الشفاء بعد الإصابة بأمراض مختلفة. يساعد في القضاء على بؤرة الالتهابات الفيروسية والفطرية. يجب شرب المشروب بكميات محدودة ، لأنه ضار وله تأثير ملين.

كيفية تحضير أوراق التوت للشاي

يجب غسل التوت المحصود جيدًا وتجفيفه بمنشفة. يتم فصل الثمار عن الأوراق في أكياس بلاستيكية وتوضع في الفريزر. يمكن استخدام بعض نبق البحر على الفور. ولكن حتى عندما يتم تجميدها ، لا تفقد التوت خصائصها المفيدة. تجفف الأوراق في الداخل في الهواء أو بمجفف عند درجة حرارة حوالي 40 درجة مئوية. يتم تخزين المواد الخام الجاهزة في أكياس قماشية أو برطمانات مزودة بغطاء. مدة الصلاحية 2 سنة.

وصفات شاي البحر النبق

يتم ضخ نبق البحر وفقًا لوصفات مختلفة. في كل حالة ، سيختلف المشروب في الذوق والرائحة والخصائص المميزة.

وصفة شاي البحر النبق الكلاسيكية

تعتبر وصفة الشاي الكلاسيكية أسهل طريقة في التحضير. تكمن فوائده في محتوى الفيتامينات على نطاق واسع. يتم الاحتفاظ بكميتها ، لأن الوصفة لا تعني استخدام المعالجة الحرارية. لتحضيره ، المكونات التالية مطلوبة:

• 2 ملعقة كبيرة. ل. شاي أسود؛
• 100 غرام من توت البحر النبق.
• 500 مل ماء ساخن
• العسل، حسب الذوق.

عملية الطهي:

1. يتم غسل التوت جيدًا وسحقه حتى يصبح خليطًا متجانسًا.
2. يتم تخمير الشاي الأسود في وعاء منفصل.
3. ضع 1 ملعقة صغيرة في أكواب الشاي. خليط البحر النبق ، وبعد ذلك يضاف الشاي الأسود.
4. يضاف العسل لكل جزء من الشاي حسب الرغبة. يمكن استبداله بالسكر المكرر.

شاي بالزنجبيل ونبق البحر

الفائدة الرئيسية من شاي البحر النبق مع الزنجبيل هي تعزيز المناعة. يوصى بالتسريب للوقاية في موسم البرد وفي موسم نزلات البرد. لا يضر إلا مع الاستخدام المفرط. يتم غرس الشاي على أساس المكونات التالية:

• 4 أعواد قرفة
• جذر الزنجبيل؛
• 200 غرام البحر النبق.
• 650 مل من الماء المغلي
• أي محلي.

خوارزمية لتحضير مشروب صحي:

1. طحن الزنجبيل إلى اللب باستخدام مبشرة.
2. يتم تحويل توت البحر النبق إلى عصيدة مع إضافة صغيرة من الماء ، وبعد ذلك يتم خلطها بمزيج الزنجبيل.
3. أضف 1 ملعقة صغيرة لكل كوب. الخليط الناتج ، القرفة المطحونة.
4. تمتلئ الأكواب بالماء الساخن ويسمح للشراب بالتخمير لمدة 10 دقائق.
5. بعد التبريد يضاف العسل أو السكر إلى الشاي.

نبق البحر وشاي البرتقال

الشاي مع البرتقال ونبق البحر له خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للميكروبات. يتم استهلاكه باردًا وساخنًا. السمة المميزة هي طعم لطيف مع ملاحظات حارة. للطبخ تحتاج المكونات التالية:

• 5 قطع. القرنفل.
• 300 غرام من توت البحر النبق.
• بضع أوراق من النعناع الطازج ؛
• 1 برتقال
• السكر؛
• 800 مل ماء مغلي.

إجراءات الطبخ:

1. يتم غلي التوت لمدة 5 دقائق ، وبعد ذلك يتم إزالته من الماء وتقطيعه بعناية.
2. تضاف المكونات المتبقية إلى خليط التوت ويسكب كل شيء بالماء المغلي.
3. يُترك الشاي لينقع لمدة 10 دقائق.
4. يضاف السكر إلى كل كوب على حدة حسب الرغبة.

شاي البحر النبق بالليمون

هذا النوع من شاي البحر النبق له خصائص قوية في تحفيز المناعة. هذا بسبب وجود الليمون في التكوين. تتضمن الوصفة المكونات التالية:

• نصف ليمونة
• 3 ملاعق كبيرة. ل. شاي أخضر؛
• 7-8 أوراق نعناع
• 700 مل ماء مغلي
• 300 غرام نبق البحر
• عسل.

يتم تحضير ضخ نبق البحر وفقًا للمخطط التالي:

1. يُمزج الشاي الأخضر بالنعناع ويُطهى على البخار بالماء المغلي.
2. في 10 دقائق. يضاف نبق البحر المبشور والعسل إلى الشاي.
3. يتم غرس المشروب الناتج لمدة 15 دقيقة أخرى.

نبق البحر وشاي ثمر الورد

من السمات المميزة لشاي نبق البحر مع ثمر الورد تأثيره المهدئ والمنشط. المشروب غير ضار سواء ساخن او بارد. في الحالة الثانية ، يتأقلم بشكل فعال مع العطش ، وهو أمر مهم في الموسم الحار. المكونات التالية متضمنة في الوصفة:

• 10 غرام من الوركين.
• 500 مل ماء ساخن
• 10 غرام من صيدلية البابونج.
• 10 غرام من توت البحر النبق.
• عسل.

اختياريا ، يمكن إضافة السكر بدلا من العسل. يتم تحضير المشروب وفقًا للخوارزمية التالية:

1. يتم طحن الوركين المجففة إلى مسحوق.
2. يُضاف البابونج ووركين الورد إلى قدر من الماء الساخن ثم يُضرم فيهما النار.
3. بعد دقيقتين. بعد الغليان ، يُضاف التوت إلى الوعاء ويُغلى لمدة 3 دقائق أخرى.
4. بعد رفعه عن النار ، يُسكب المشروب تحت الغطاء لمدة 20 دقيقة.
5. قبل صب الشاي في الكؤوس ، قم بترشيحه من خلال غربال وأضف العسل.

شاي البحر النبق مع التوت البري

تشمل فوائد التوت البري القدرة على خفض مستويات الكوليسترول السيئ وتحفيز الشهية ووقف الالتهاب. لصنع شاي البحر النبق بالتوت البري ، ستحتاج إلى:

• نصف ليمونة
• 3 أعواد قرفة
• 50 مل عصير برتقال
• 200 غرام البحر النبق.
• 1 برتقال
• 0.5 لتر من الماء الساخن
• 60 جرام سكر.

مبدأ تخمير الشاي:

1. يُفرم نكهة البرتقال والتوت البري ونبق البحر جيدًا ويُسكب بالماء المغلي.
2. شراب السكر مصنوع من السكر والماء.
3. أضيفي القرفة وشراب السكر وعصير البرتقال والليمون المفروم إلى إبريق الشاي مع خليط التوت.
4. في غضون 15 دقيقة. يتم الإصرار على الشراب تحت الغطاء.

نبق البحر وشاي التوت

يساعد مزيج النبق البحري مع التوت على تجديد إمدادات الفيتامينات في الجسم. نظرًا لخصائصه المهدئة ، فهو رائع للاستهلاك بين عشية وضحاها. في موسم البرد ، يساعد هذا الشاي الجسم على مقاومة الالتهابات الفيروسية. المكونات التالية مطلوبة للشاي:

• 10 غرام من أوراق الكشمش الأسود.
• 10 جرام البحر النبق.
• 50 جرام توت.

عملية الطهي:

1. يتم تقطيع التوت باستخدام الخلاط.
2. تغسل أوراق الكشمش الأسود جيدًا تحت الماء الجاري.
3. يتم سكب جميع المكونات في الترمس ، وبعد ذلك يتم سكبها بالماء الساخن.
4. في 20 دقيقة. يمكن سكب المشروب في أكواب.

شاي البحر النبق بالعسل

تعود فوائد شاي البحر النبق بالعسل إلى احتوائه على مكونين في آن واحد غني بالفيتامينات. يحتوي المشروب على:

• 3 ملاعق كبيرة. ل. شاي أسود؛
• 300 غرام من توت البحر النبق ؛
• 800 مل ماء مغلي
• 3 ملاعق كبيرة. ل. عسل.

مخطط صنع شاي البحر النبق هو كما يلي:

1. يتم سحق التوت إلى حالة طرية بمدافع الهاون. إذا تم تجميد نبق البحر ، فقم أولاً لمدة 15 دقيقة. صب الماء المغلي.
2. في وعاء منفصل لمدة 10 دقائق. شراب الشاي الأسود. فقط بعد ذلك يضاف إليها التوت المبشور والعسل.
3. يُسمح للشراب بالتخمير لمدة 10 دقائق أخرى ، وبعد ذلك يُسكب في أكواب.

شاي بلسم الليمون ونبق البحر

تشتهر ميليسا بقدرتها على استعادة الجهاز العصبي. يساعد على التعامل مع الأرق والقضاء على القلق المتزايد دون الإضرار بصحتك. وصفة صنع شاي البحر النبق بإضافته كالتالي:

1. تُسكب عدة أوراق من المليسة مع 150 مل من الماء الساخن. في غضون 15 دقيقة. ميليسا يعطي الشراب طعمه الحار.
2. 2 ملعقة كبيرة. ل.يتم سحق التوت باستخدام الخلاط ، وبعد ذلك يضاف الخليط إلى منقوع بلسم الليمون.
3. بعد 3 دقائق. تتم إزالة اللب عن طريق تصفية المشروب من خلال غربال.

شاي البحر النبق بالنعناع

شاي البحر النبق بالنعناع له تأثير منشط وترميمي. من بين أمور أخرى ، إنه جيد في إخماد العطش دون الإضرار بالجهاز البولي.

المكونات المطلوبة:

• 2 نجمة اليانسون النجوم.
• 5-6 أوراق نعناع ؛
• 250 غرام نبق البحر
• 3 ملاعق صغيرة شاي أسود؛
• 800 مل ماء ساخن
• 1 ملعقة كبيرة. ل. عسل.

مخطط التخمير:

1. يُسحق التوت حتى يصبح ناعمًا ويخلط بالعسل.
2. يُسكب النعناع واليانسون والشاي الأسود في إبريق الشاي.
3. يُسكب الخليط الناتج بالماء المغلي ويُغرس لمدة 5 دقائق.
4. يضاف خليط من التوت والعسل إلى الشاي المخمر. يمكن بعد ذلك سكب المشروب في أكواب مباشرة بعد ذلك.

شاي أوراق نبق البحر

فوائد شاي أوراق نبق البحر هي تأثيرات مضادة للاختلاج ونقص السكر في الدم. مرق غير ضار في وجود مرض السكري والأمراض الجلدية. لتحضيره ، يتم خلط أوراق نبتة سانت جون والكشمش ونبق البحر بنسب متساوية. في 1.5 ملعقة كبيرة. الماء يكفي 2 ملعقة كبيرة. ل. الخليط العشبي الناتج.

شاي لحاء البحر النبق

الوصفة تتضمن 4 ملاعق كبيرة. ل. لحاء مقطع ، قليل من النبق البحري و 1 لتر من الماء الساخن. يتم تحضير شاي البحر النبق على النحو التالي:

1. تُسكب المواد الخام بالماء المغلي ، وتُغلى ، ثم تُنقع لمدة 20 دقيقة.
2. بعد التبريد ، أضف 300 مل من الماء إلى المرق.
3. يتم تناول المشروب يوميًا بسعة 75 مل. الحد الأقصى لفترة القبول 21 يومًا.

ضرر شاي البحر النبق وموانع الاستعمال

من المهم أن تعرف ليس فقط الخصائص المفيدة لشاي النبق البحري ، ولكن أيضًا موانع الاستعمال. إذا كنت تشرب الشاي عندما يكون متاحًا ، فسيكون ذلك ضارًا بصحتك. من بين موانع الاستعمال:

• تحص صفراوي.
• التهاب المرارة المزمن أثناء التفاقم.
• رد فعل تحسسي للتوت.
• التهاب البنكرياس.
• أمراض الكبد
• قرحة المعدة.

خاتمة

تعتمد فوائد ومضار شاي نبق البحر على نسب المكونات أثناء التحضير. لذلك ، من المهم اتباع الوصفة ومراعاة خصائص كل مشروب.