อาหารชนิดใดที่มีเมลานินสูง

เมลานินเป็นเม็ดสีที่พบในร่างกาย นั่นคือเหตุผลที่มันเป็นธรรมชาติ สีของผิวหนังดวงตาและเส้นผมขึ้นอยู่กับปริมาณของเม็ดสี อย่างไรก็ตามเมลานินไม่ได้ถูกพิจารณาว่าเป็นสารแต่งสีเพียงอย่างเดียว ทำหน้าที่ป้องกัน สิ่งสำคัญคือต้องรักษาความเข้มข้นที่ต้องการของส่วนประกอบ เมลานินส่วนใหญ่พบในอาหารจำพวกส้ม

เมลานินในอาหารคืออะไร

เม็ดสีผลิตโดยเซลล์เมลาโนไซต์ซึ่งเป็นองค์ประกอบของเซลล์ของผิวหนัง ความเข้มข้นสูงสุดของมันสะสมอยู่ในนิวเคลียสเพื่อป้องกันความเสียหายต่อสารพันธุกรรม

หน้าที่หลักของเมลานินคือการปกป้องผิวจากรังสีอัลตราไวโอเลตที่เป็นอันตราย การมีอยู่ของสารทำให้สามารถดูดซับสารก่อมะเร็งได้บางส่วน ด้วยจำนวนเม็ดสีที่เพียงพอการถูกแดดเผาจะไม่ปรากฏบนพื้นผิวของผิวหนัง การถูกแดดเผาในกรณีเช่นนี้จะลดลงอย่างเท่าเทียมกัน ความเสี่ยงของเนื้องอกมะเร็งจะลดลง

การขาดเมลานินกระตุ้นให้เกิดจุดด่างอายุรอยแดงและรอยไหม้

หน้าที่ของสารต่อไปนี้เรียกว่า:

• การทำให้เป็นกลางของอนุมูลอิสระ
• การเร่งกระบวนการและปฏิกิริยาทางชีวเคมี
• ลดผลกระทบเชิงลบของปัจจัยความเครียด
• รักษาการทำงานของต่อมไทรอยด์และตับ
• การฟื้นฟูกองกำลังป้องกัน
• สีผมและตา

เมื่ออายุมากขึ้นปริมาณเมลานินจะลดลงซึ่งกระตุ้นให้เกิดเม็ดสีผมหงอก นั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงควรปฏิบัติตามอาหารที่ช่วยให้คุณสามารถชดเชยการขาดสารเสพติดและรักษาความน่าดึงดูด

สำหรับการสังเคราะห์เมลานินที่เพียงพอจำเป็นต้องอยู่ในอากาศบริสุทธิ์ไปทะเลและมีส่วนร่วมในวัฒนธรรมทางกายภาพบ่อยๆ ในบางกรณีจะมีการระบุการใช้ยาพิเศษที่ส่งเสริมการผลิตสาร

ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์เมลานิน

ผู้เชี่ยวชาญสังเกตเห็นผลในเชิงบวกของส่วนประกอบต่ออวัยวะที่มองเห็น เม็ดสีให้ความชัดเจนในการมองเห็น ปริมาณวิตามินเอเป็นสิ่งจำเป็นการบริโภคที่เพียงพอจะช่วยลดความเสี่ยงของการเป็นโรคตาบอดกลางคืน

ผลิตภัณฑ์ที่มีเม็ดสีมีความโดดเด่นด้วยส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ต่อไปนี้:

1. สารประกอบอินทรีย์... ซึ่งรวมถึงวิตามิน A, E, C, กลุ่ม B สารเหล่านี้มีผลดีต่อสถานะของระบบภูมิคุ้มกันและระบบประสาท ผลิตภัณฑ์มีเมลานินและเรตินอลสำหรับดวงตา
2. PUFA... โอเมก้า 3 มีผลดีต่อการทำงานของสมองป้องกันการเกิดสัญญาณแห่งวัยในร่างกาย
3. โปรตีน... สารนี้เป็นตัวสร้างกล้ามเนื้อ การบริโภคโปรตีนอย่างเพียงพอช่วยให้ร่างกายทำงานได้ปกติ
4. คาร์โบไฮเดรต... พวกเขากำลังลุ้น สิ่งที่เรียกว่าคาร์โบไฮเดรตช้าที่พบในธัญพืชมีส่วนทำให้เกิดความอิ่มในระยะยาว

ผักและผลไม้หลายชนิดยังมีวิตามินซีซึ่งขัดขวางการสังเคราะห์เม็ดสี อย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้แยกอาหารเหล่านี้ออกจากอาหาร

อันตรายของอาหารที่อุดมด้วยเมลานิน

ผลเสียต่อร่างกายสามารถสังเกตได้จากการบริโภคอาหารมากเกินไปซึ่งส่งเสริมการสังเคราะห์สารเป็นที่ทราบกันดีว่าผักและผลไม้สีส้มมักกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ อาการไม่พึงประสงค์มักเกิดขึ้นในเด็ก

อาหารอะไรบ้างที่มีเมลานิน

รับผิดชอบในการสังเคราะห์อาหารเม็ดสี ได้แก่ :

1. ผลิตภัณฑ์จากสัตว์... ไม่เพียง แต่รวมถึงเนื้อสัตว์เครื่องในเท่านั้น แต่ยังรวมถึงนมชีสกระท่อมชีส ผลดีคือหอยนางรมหอยแมลงภู่ปลาสาหร่ายทะเล อาหารนี้ยังมีโปรตีนและทองแดงเพื่อช่วยให้ผิวเต่งตึง
2. ผักใบเขียวพืชตระกูลถั่วธัญพืช... ผู้เชี่ยวชาญในกลุ่มนี้จัดสรรเมล็ดฟักทองและงาถั่วถั่วเลนทิลถั่วลันเตา ใบผักกาดผักชีฝรั่งต้นหอมและผักโขมมีประโยชน์อย่างยิ่ง ข้าวโอ๊ตข้าวโอ๊ตรีดและบัควีทเรียกว่าธัญพืช รายการอาหารอุดมไปด้วยเรตินอลโทโคฟีรอลและวิตามินบี
3. ผักและผลไม้สีส้ม... แตงโมฟักทองแอปริคอตแครอทส้มเขียวหวานลูกพลับมีแคโรทีนที่จำเป็นในปริมาณที่เพียงพอ อาหารเหล่านี้มีส่วนช่วยในการสร้างเมลานิน

มีผลดีต่อการสังเคราะห์เม็ดสี:

• ถั่ว (เฮเซลนัทอัลมอนด์ถั่วลิสง);
• ผลไม้ (มะพร้าวอะโวคาโดกล้วย);
• ผัก (หัวผักกาดและกะหล่ำปลี)

การผลิตเมลานินสามารถเพิ่มขึ้นได้โดยการกินพืชใบสีเข้ม

ข้อห้ามสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีเมลานิน

ไม่แนะนำให้กินอาหารที่มีเม็ดสีมากเกินไป สิ่งนี้ขัดขวางการผลิตสารและเพิ่มโอกาสที่จะเกิดผลกระทบที่ไม่ต้องการ

การรับประทานอาหารบางชนิดช่วยรักษาระดับเม็ดสีที่ต้องการในร่างกาย รายชื่ออาหารสำหรับการสร้างเมลานิน ได้แก่ กลุ่มอาหารต่างๆ

กฎสำหรับการใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีเมลานิน

สีผิวเช่นเดียวกับสีผมและสีตาขึ้นอยู่กับปัจจัยทางพันธุกรรมมากกว่า อย่างไรก็ตามการรับประทานอาหารที่สมดุลจะช่วยให้คุณรักษาการผลิตเม็ดสีในระดับที่เหมาะสมได้ ประโยชน์สูงสุดคือผักและผลไม้สีส้มซึ่งบริโภคในปริมาณที่เพียงพอ อาหารบางชนิดที่มากเกินไปก็เป็นอันตรายเช่นเดียวกับการขาดอาหาร

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

ควรจำไว้ว่ามันลดการผลิตเม็ดสี:

• croutons เค็มมันฝรั่งทอดถั่วลิสงและผักดอง
• ขนมอบเค้กขนมปังไอศกรีมขนมวาฟเฟิลมาร์ชเมลโลว์คุกกี้
• เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และอัดลม
• กาแฟหรือชารสเข้ม
• ข้าวโพดต้ม.

อาหารที่ได้รับการออกแบบมาอย่างดีโดยมีอาหารที่ดีต่อสุขภาพช่วยให้คุณสามารถชดเชยการขาดสารได้

สรุป

เมลานินส่วนใหญ่พบในอาหารทั้งจากพืชและสัตว์ ปริมาณของมันเกิดจากลักษณะทางพันธุกรรม อาหารที่สมดุลช่วยรักษาระดับเม็ดสีที่ต้องการ