Innehåll
- 1 Hur och från vilket linfrömjöl görs
- 2 Linfrömjöl kemisk sammansättning
- 3 Näringsvärde och kaloriinnehåll i linfrömjöl
- 4 Varför är linmjöl användbart?
- 5 Är linfrömjöl bra för diabetes
- 6 Linfrömjöl med kefir för tarmrengöring och viktminskning
- 7 Linfrömedel
- 8 Användningen av linmjöl i kosmetologi
- 9 Vad kan man göra av linmjöl
- 10 Linfrö mjöl skada och kontraindikationer
- 11 Slutsats
- 12 Recensioner
Fördelarna och skadorna med linfrömjöl undersöks av specialister och varje år dyker nya uppgifter om egenskaperna hos denna produkt upp. De flesta medicinska forskare håller med om att produkten med måttlig användning och frånvaro av kontraindikationer gynnar och kan avsevärt förbättra hälsan hos en person i nästan alla åldrar och kön.
Hur och från vilket linfrömjöl görs
Mjöl tillverkas i två steg:
- slipning av plantans frön till en enhetlig konsistens;
- avfettning av den resulterande massan till pulverform.
Till skillnad från markade och grötiga linfrön är det torrt eftersom det inte innehåller linfröolja. Detta gör att den kan lagras mycket längre, för efter avfettning uppstår inga oxidativa reaktioner i pulvret.
Bilderna nedan visar skillnaderna mellan mjöl och markfrö.
Den första har en pulverformig konsistens:
De slipade frön ser mer fuktiga ut och liknar något mellan pulver och gröt:
Linfrömjöl kemisk sammansättning
Kompositionen innefattar sådana användbara komponenter:
Komponentnamn |
Komponentens huvudsakliga användbara egenskap |
Kostfiber |
Skonsam tarmrengöring från toxiner på ett naturligt sätt |
Omega-syror: omega-3 och omega-6 |
Påskynda fettmetabolismen och förhindra att fetter absorberas i kroppen |
Nästan hälften av linmjölet består av vegetabiliskt protein |
Är ett byggmaterial för muskelvävnad |
B-vitaminer: B1, B2, B6, folsyra |
Delta i alla metaboliska processer och påskynda dem |
Lignans |
Förhindrar åldringsprocesser, har egenskapen till cellregenerering |
Kalium |
Viktigt för normalt vattensaltbedrägeri, användbart för att stärka hjärtmuskeln |
Magnesium |
Påverkar positivt nervsystemet, det behövs för att återställa och stärka det |
Zink |
Fördelar dermis, hår, naglar |
Vitamin A |
Viktigt för hälsosam syn och hud |
E-vitamin |
Anses vara ett skönhetsvitamin eftersom det hjälper hud, hår och naglar att vara friska och vackra |
Näringsvärde och kaloriinnehåll i linfrömjöl
Energivärdet på 100 g av produkten är 270 kalorier. Linfrömjöl är attraktivt för sitt höga proteininnehåll - 35 till 48 g, hälsosamma fetter - cirka 10 g och låga kolhydrater - 9 g.
Detta förhållande av KBZHU gör att du kan använda linfrömjöl på natten utan att skada figuren och klassificera det som användbart och acceptabelt för användning, med förbehåll för rätt näring och kostvanor.
Varför är linmjöl användbart?
Lin är en unik naturmedicin.
Användbara egenskaper hos linfrömjöl:
- normalisering av matsmältningsprocesser;
- sänkning av kolesterolnivåer i blodet;
- mättnad med alla användbara ämnen från kompositionen;
- högkvalitativ tarmrengöring utan att skada dess peristaltik;
- gynnsam effekt på utseendet: förbättring av hudens, hårets, naglarnas tillstånd;
- minskad aptit;
- normalisering av insulinnivåer;
- minska smärtsymtom, lindra inflammation och förbättra hälsan när den används externt eller internt som en traditionell medicin.
Fördelarna med linfrömjöl för kroppen är komplexa effekter. Fiber, som absolut inte har något energivärde, har absorberande egenskaper, därför tar det bort gifter från mag-tarmkanalen. Detta har en gynnsam effekt på mikrofloran i magen och tarmarna, liksom på blodkärlens styrka. Metabolism och blodflöde accelereras, vilket är mycket viktigt för att gå ner i vikt.
Dessutom tenderar detta linfrömedel att svälla i magen under påverkan av vätska som berusas av en person och magsaft och ökar flera gånger och fyller därmed dess volymer. Detta gör att du kan känna dig mätt snabbare och äta mindre mat.
Nyttiga omega-syror bevarar hudens och hårets skönhet och ungdom.
För män och kvinnor
Linfrömjöl är ett bra verktyg för hälsoförbättring för vuxna av båda könen. Fördelen är att det hjälper:
- förbättra matsmältningen, problem som ofta orsakar andra sjukdomar;
- bibehålla den önskade vikten genom att minska känslan av hunger, rengöra med linmjöl från toxiner och ta bort överflödig vätska utan att skada matsmältningen;
- förbättra hudens tillstånd: det får en hälsosam färg, blir slät och elastisk;
- återställa och upprätthålla mental hälsa, inklusive normalisera hälsosamma sömnmönster, bli mer stressresistenta;
- förhindra uppkomsten av neoplasmer, inklusive maligna: hos män som regelbundet konsumerar linmjöl minskas sannolikheten för prostatacancer till noll;
- förbättra arbetet i det kardiovaskulära systemet, eftersom linmjöl sänker blodkolesterol och stärker hjärtmuskeln;
- förbättra reproduktiva funktioner.
För äldre
Med åldern saktar alla metaboliska processer, kärlen blir inte så starka och är ofta förorenade med kolesterol. I detta avseende är människor efter 55 år mer mottagliga för ateroskleros. I detta fall kommer linfrömjöl att vara användbart genom att dess egenskaper syftar till att normalisera lipidmetabolismen, vilket minskar riskerna för denna sjukdom.
Kalium i produktens sammansättning har en gynnsam effekt på vatten-saltbalansen, förutsatt att en tillräcklig mängd vanligt rent vatten konsumeras.
Magnesium normaliserar nervsystemet och minskar exponeringen för stress.
I ålderdomen är problemet med matsmältningsorganens hälsa mer akut, vilket kan lösas genom att ta linfrömjöl för att rengöra tarmarna.
Lin är särskilt användbart för kvinnors hälsa i klimakteriet eftersom det innehåller enzymer som liknar kvinnliga hormoner i kompositionen, som efter 50 år släpps i mycket små mängder, vilket påverkar åldrandet av kvinnor och förändringar i deras figur. Du kan sakta ner naturlig vissnande med linfrö, olja och mjöl.
För barn
Det rekommenderas inte att ge linfrömjöl till ett barn under 3 år, eftersom det inte finns tillräckligt med enzymer i kroppen för att bearbeta alla ämnen som finns i det och att ta det kan vara skadligt.
Efter tre år måste linjemjöl inkluderas i barnets diet med barnläkaren. Vid ungefär 10 års ålder kan det fördelaktigt ges till ett barn. Detta kommer hjälpa:
- normalisera hormonnivåerna och hjälpa till att överföra puberteten lättare;
- stärka nervsystemet och göra det emotionella tillståndet mer stabilt;
- undvik uppkomsten av akne som är vanlig hos ungdomar.
Är linfrömjöl bra för diabetes
Linmjöl i typ 2-diabetes är godkänt för användning och kommer att vara användbart som ett tillägg till kostbordet. Med tanke på att alla linprodukter hjälper till att sänka blodsockernivån och har en sammansättning rik på värdefulla ämnen, kan patienten ta dem dagligen utan att skada hälsan. Dessutom hjälper lin till att förbättra urinvägarnas funktion. Men användningen måste överenskommas med läkaren.
Det är optimalt för denna sjukdom att ta linfrömjöl i form av ett avkok, för vilket 2 matskedar mjöl eller malet frön används.
Linfrömjöl med kefir för tarmrengöring och viktminskning
Ett användbart och prisvärt verktyg som gör att du kan ta bort giftiga ämnen och förbättra magsäckens och tarmarnas funktion är linfrömjöl med kefir för att rengöra kroppen. Regelbundet genomföra ett sådant förfarande 1-2 gånger i månaden förhindrar många sjukdomar, inklusive rektumpatologier.
En sådan dryck bereds helt enkelt från följande ingredienser:
- 0,5 tesked av huvudingrediensen;
- 200 ml kefir 0%;
- valfritt - ett organiskt sötningsmedel med ett minimum kaloriinnehåll, du kan använda stevia utan att skada din figur;
- valfritt - en nypa kanel.
Linfrömjöl hälls med kefir, blandas väl, sötas om det finns ett behov av att förbättra dryckens smak och lämnas i 15-30 minuter. Under denna tid kommer mjölet att svälla och kefiren blir ganska tjock.
Tidpunkten för antagning kan väljas individuellt, i alla fall kommer drycken att vara användbar:
- på morgonen - hjälper till att starta ämnesomsättningen, som vid frukosten kommer att vara 20% snabbare;
- under dagen kan en sådan dryck vara ett utmärkt mellanmål som tillfredsställer hungern väl;
- Linfrömåltid på natten hjälper till att undvika sena måltider och hjälper till att rengöra under sömnen.
Rengöringsperioden kan pågå från 1 till 7 dagar, under denna tid kan du dricka från 1 till 3 glas en sådan cocktail och förlora upp till 1 kg dagligen utan extra ansträngning. Efter det, för att upprätthålla matsmältningsorganens hälsa, kan du använda kefir med linfrömjöl flera gånger i veckan.
Dessutom kommer bakterierna i den fermenterade mjölkprodukten att underlätta matsmältningen.
Fördelarna med linmjöl med kefir:
- samtidig mättnad av kroppen med fiber, protein, kalcium, friska fetter och bifidobakterier;
- den laxerande effekten förbättras, vilket bidrar till mer intensiv rengöring och hjälper till att bli av med förstoppning;
- en drink kan ersätta ett mellanmål, vilket förenklar processen att gå ner i vikt.
Förutom att rengöra tarmarna kan du följa en diet på linfrömjöl. Dess grundläggande regler:
- var noga med att dricka minst 2,5–3 liter vätska: under rengöring från toxiner och toxiner lämnar en stor mängd vätska kroppen, den måste fyllas på;
- äta fraktionerat för att inte överbelasta matsmältningskanalen och ofta för att undvika hunger;
- eliminera helt socker, vitt mjölprodukter, snabbmat och ohälsosamma mellanmål, minimera konsumtionen av alkohol och potatis;
- grunden för kosten bör vara hälsosam mat: proteiner, grönsaker, frukt, vegetabiliska oljor, nötter och i begränsad omfattning spannmål;
- det är nödvändigt att helt utesluta stekning som ett sätt att laga mat;
- försök att hålla ditt dagliga kaloriintag under 1200 kalorier.
Linfrösmaksegenskaper gör det möjligt att använda mjöl med fördel:
- lägg till degen för att göra hälsosamma bakverk;
- lägg till keso och fermenterade mjölkdrycker;
- använd som en panering för att göra kotletter och andra rätter;
- lägg till soppor, flingor, sidrätter och sallader;
- drick mycket vatten före måltiderna.
En ungefärlig meny för dagen ser ut så här:
- Frukost - havregryn i vatten med tillsats av 1 tsk linfrömjöl.
- Mellanmål - ris och linpannkakor.
- Middag - ångad kycklingkotletter med kålsallad.
- Mellanmål - linmjöl med kefir och bär.
- Middag - bakad fisk (valfri), kokt broccoli och sparris.
Linmjöldieten är utformad i två veckor, under vilken tid du kan gå ner på upp till 8 kg utan att skada hälsan. Innan du följer en sådan diet rekommenderas att du ser till att det inte finns några kontraindikationer.
Linfrömedel
I folkmedicin intar lin en speciell plats, för från frön, mjöl och olja kan du förbereda kompositioner för hembehandling av många sjukdomar.
Att rengöra njurarna
Linfrömjöl med vatten hjälper till att rengöra njurarna. För detta behöver du:
- Koka upp 3 liter rent vatten.
- Tillsätt 4 msk till vattnet. l. mjöl, rör om och koka upp igen.
- Låt blandningen svalna och ta 50-100 ml före måltiderna i 2-3 dagar. Förvara produkten i kylen och späd vid behov (om den är för tjock) med kallkokt vatten.
Att rengöra levern
För rengöring av levern kommer en kefir-cocktail med linfrömjöl, framställd med metoden som beskrivs ovan, att vara användbar. Men förutom denna dryck passar all jäst mjölk med ett minimum fettinnehåll - egenskaperna är ungefär desamma. I detta fall är det viktigt att öka dosen, ta linmjöl på morgonen och följ detta schema:
- de första 7 dagarna, 1 matsked per 200 ml fermenterad mjölkdryck;
- från den 8: e till den 14: e dagen - 2 matskedar mjöl per 200 ml kefir eller yoghurt;
- från den 15: e till den 21: a dagen - 3 matskedar per 200 ml kefir.
Under denna tid kommer en människas välbefinnande att förbättras avsevärt, tarmarna och blodet kommer att bli renare och nervsystemet kommer att bli starkare.
Med gastrit och magsår
Vissa källor indikerar alla sjukdomar i mag-tarmkanalen som kontraindikationer för linanvändningen. Men de flesta experter tror att kompetent användning av linmjöl, olja och frön kan förbättra en persons tillstånd.
Vid sår, gastrit med låg eller hög surhet, hjälper linmjöl till att normalisera nivån i den riktning som är nödvändig. I det här fallet är fördelarna med en infusion eller avkok från denna produkt:
- för att minska effekten av giftiga ämnen från maten på magslemhinnan;
- vid avföring normalisering
- för att minska smärtsamma känslor;
- för att påskynda läkning av sår och normalisera mags mikroflora.
Infusionen bereds från linfrön på detta sätt: en matsked råvaror hälls med kokande vatten (1 msk.) Och insisteras i 2 timmar, varefter den tas i 40 ml före måltiderna.
För buljongen är det nödvändigt att koka 400 ml vatten, tillsätt 2 matskedar mjöl till det och koka det igen, låt det svalna. Mala sedan 100 g katrinplommon i potatismos, tillsätt i buljongen, blanda väl och drick 50-60 ml före måltiderna.
För magsår är behandlingen och recepten desamma.
Komprimerar för laktostas
För stillastående mjölk hos ammande kvinnor kan linfrömjöl användas, men det ursprungliga receptet på traditionell medicin består av malade linfrön.De innehåller mer slem, och det är enligt recensioner att det är användbart och bidrar till att lösa problemet på grund av dess unika egenskaper.
2 matskedar sperma males i en kaffekvarn, sprids på ostduken och fixeras på bröstet i 2 timmar. En sådan komprimering behöver inte ytterligare isolering.
Avkok för diabetes
Linfrömåltid för diabetiker kommer att vara ett bra komplement till specialkost och terapi. Det är att föredra att använda för medicinska ändamål, inte mjöl som tillverkas, utan malet frön: på grund av innehållet av omega-syror är de mer användbara.
Buljongen är beredd så här:
- 60 g frön males med en kaffekvarn till en konsistens av väll;
- häll 2 glas kokande vatten;
- koka i ytterligare 5 minuter efter kokning;
- låt svalna till 40 grader och drick 1 gång före frukost.
Med artrit
Linfrömjöl är användbart när det appliceras lokalt för att lindra artritpatienter.
För detta ändamål hälls 200 g av huvudingrediensen gradvis i 300 ml kokande vatten, kokas: konsistensen ska vara som gröt. Denna blandning placeras i en vävnadspåse, får svalna till en behaglig temperatur för kroppen (upp till 50 grader) och används som grötomslag.
Smärta från blåmärken
Linfrömjölns fördelaktiga egenskaper gör det möjligt att applicera det lokalt för att lindra blåmärken. Det räcker att hälla medlet i en bomullsduk, linda upp det och doppa det i kokande vatten. När komprimeringen svalnar - använd den på den ömma platsen.
Användningen av linmjöl i kosmetologi
Fördelar och användbara egenskaper hos hemlagade linnemasker för ansikte och hår:
- naturliga ingredienser innehåller mer spårämnen;
- rik komposition som mättar huden och håret med vitaminer;
- lyftande effekt tack vare olja och kollagener;
- minskning av porer och normalisering av talgmetabolism;
- rengöring och utjämning av hudens färg
- minskning av utslag, avlägsnande av irritation, antiinflammatorisk effekt.
De är dock inte skadliga och orsakar i mycket sällsynta fall allergiska reaktioner.
Fler maskrecept kan ses i videon:
Mask för fet hud
Du behöver följande komponenter:
- 20 g av huvudingrediensen;
- 60 ml varmt vatten;
- 10 g kosmetisk lera.
Förberedelse:
- knåda degen från vatten och mjöl och låt den svälla i 15 minuter;
- tillsätt lera till blandningen och blanda tills den är jämn.
Applicering: Applicera i ansiktet (undvik ögonlock), låt torka. Tvätta med vatten, återfukta huden. För maximal nytta ska proceduren utföras på natten 1-2 gånger i veckan.
Återfuktande mask för torr hud
För matlagning behöver du följande komponenter:
- en matsked linmjöl;
- 3 msk. l. vatten;
- 10 ml flytande honung;
- 5 ml olivolja eller linfröolja.
Förberedelse:
- knåda mjölet och vattendegen och låt svälla i 15 minuter;
- tillsätt resten av ingredienserna och blanda tills det är jämnt.
Applicering: Applicera i ett jämnt lager i 15 minuter, täck med en servett. Tvätta av med varmt vatten och återfukta huden. Genomför proceduren var 3-4: e dag.
Kombinerad hudmask
Denna mask är särskilt lämplig för dem som är utsatta för utbrott. Du kommer behöva:
- 10 g torra kamomillblommor;
- 20 g linfrömjöl;
- 100 ml kokande vatten.
Förberedelse:
- häll kokande vatten över kamomillen och låt den brygga i en halvtimme;
- sila infusionen och knåda degen med mjöl på grundval.
Applicering: Applicera jämnt i ansiktet och skölj noga efter att masken är torr. Fuktar huden. Upprepa 1-2 gånger i veckan.
Närande hårmask
En mask med följande komposition är lämplig för hårvård:
- 30 g linmjöl;
- 70 ml kefir;
- 5 droppar eterisk olja med ringblomma.
Förberedelse:
- knåda degen från mjöl och jäst mjölkprodukt, låt den svälla i 20 minuter;
- tillsätt ringblommaolja.
Applicering: applicera på hårets rotzon, sätt på ett plastlock. Tvätta av efter en timme.
Vad kan man göra av linmjöl
Det finns många alternativ för hälsosamma rätter till den dagliga menyn med linprodukter. Linmjöl används vid matlagning:
- pannkakor;
- pannkakor;
- gröt;
- sirnikov;
- kotletter;
- grönsaksfritterar;
- alla bakverk från mjöltyper som är tillåtna för kostnäring.
Linfrö mjöl skada och kontraindikationer
Linfröprodukter kan vara hälsofarliga om de konsumeras för mycket, trots alla dess fördelaktiga egenskaper. Vanliga biverkningar:
- flatulens - kan vara fysiologisk och indikera kroppens anpassning till produkten, sedan passerar den av sig själv på några dagar;
- illamående;
- huvudvärk;
- uttorkning om en person inte följer dricksregimen.
Det finns ingen entydig åsikt om cyaniden i linprodukter. Detta är ett gift, i detta avseende klassificerar vissa källor linmjöl som en farlig mat. Men innehållet i detta ämne i det är så litet att det är mycket osannolikt att det är skadligt för hälsan. Dessutom säger experter att cyanid också utsöndras av människokroppen och i små doser hjälper det till att påskynda ämnesomsättningen.
Följande anses otvetydiga kontraindikationer för att ta linfrömjöl:
- allergi mot produkten;
- kolelithiasis;
- när de konsumeras i stora mängder - akuta former av mag-tarmsjukdomar.
Försiktighet måste iakttas vid användning av gravida kvinnor, ammande kvinnor och barn. I dessa fall måste du konsultera en läkare.
Slutsats
Fördelarna och skadorna med linfrömjöl övertygar att produkten är helt säker och fördelaktig för friska människor för viktminskning, organrengöring och extern användning i hemmakosmetologi. De som lider av kroniska sjukdomar måste konsultera en specialist, annars kan du skada din hälsa.