Papaya: fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer

Många hälsosamma exotiska frukter finns i livsmedelsbutiker över hela landet. Många av dem är tyvärr inte särskilt populära, som papaya. Detta beror på att människor är nya för henne. Dessutom vet få människor vilka fördelar och skador papaya har.

Så vad är papaya, hur är det användbart och vilka kontraindikationer har det? Mer om detta senare i artikeln.

Hur ser papaya ut och var växer den?

Det finns två typer av papaya:

  1. Hawaii. Formen liknar ett päron. Den maximala vikten är 500 g. När den är mogen är huden gul, köttet är rosa eller ljusorange. Massan smakar som en melon. I mitten finns svarta frön.
  2. Mexikansk. Den maximala vikten når 5 kg, så storleken på den mexikanska arten är större än den hawaiianska. När det är moget kan köttet ha rosa, gult eller orange färg.
Rekommenderad läsning:  Varför ett päron är användbart

Det finns också vilda, filippinska, bergs- och nederländska sorter, Torpedo och Red Lady-sorter.

I naturen växer frukten i Asien och i de tropiska regionerna i Amerika. I många länder, inklusive Ryssland, planteras papayaträd för användbara experimentella ändamål.

Den kemiska sammansättningen och kaloriinnehållet i papaya

100 g massa innehåller:

  • 0,5 g proteiner (0,61% av normen);
  • 0,3 g fett (0,46% av normen);
  • 10,8 g kolhydrater (8,44% av normen);
  • 1,7 g kostfiber (8,5% av normen);
  • 88,06 g vatten (3,44% av normen).

Kaloriinnehållet i papaya per 100 gram är 43 kcal.

Som framgår av kompositionen är innehållet av användbara kolhydrater överväldigande: 0,6 g fett och 21,6 g kolhydrater per 1 g protein. Denna information hjälper dig att veta om en produkt uppfyller en persons näringsbehov eller kostbehov.

Kommentar! Enligt rekommendationerna från det ryska hälsoministeriet, för att upprätthålla en normal hälsanivå, måste en person få 10-12% kalorier från proteiner, 30% - från fetter, 58-60% - från kolhydrater.
  • Det finns en stor mängd användbart vitamin C. Dess andel i förhållande till andra vitaminer i 100 g av produkten kan nå 68 g.
  • Detta följs av vitamin B4, varav 100 g innehåller 6,1 mg.
  • Dessutom finns vitaminerna A, B1, B2, B5, B6, B9, E, K, PP, liksom lykopen och lutein.

När det gäller användbara makro- och mikroelement innehåller papaya mest kalium (182 mg per 100 g), magnesium (21 mg), kalcium (20 mg), fosfor (10 mg) och natrium (8 mg). Förutom dem finns koppar, mangan, selen, järn och zink.

Hur papaya är användbart för kroppen

Det är viktigt att papayafrukter ger både fördelar och skador. De innehåller ämnen som förbättrar matsmältningen: de främjar nedbrytningen av proteiner och deras omvandling till fett. Men om för mycket protein ackumuleras i kroppen kan diabetes uppstå.

För dem med artrit kan du också lägga till papaya i din meny, vilket tack vare enzymet chymopapain hjälper till att lindra smärta och eliminerar manifestationer av artros.

Fördelar med papaya för gravida kvinnor

Användning under graviditet:

  1. Förhindrar att anemi utvecklas på grund av folsyra.
  2. Normaliserar blodcirkulationen.
  3. Hjälper avgifta kroppen.
  4. Rekommenderas för dem som har hudbristningar.

Gravida kvinnor bör inte heller transporteras med papaya. En omogen frukt med grön hud innehåller peptin, vilket orsakar frekventa sammandragningar av livmodern och som ett resultat för tidig födsel.

Råd! Om du verkligen vill äta papaya, men det inte finns några hälsosamma mogna frukter, kan du köpa omogna och laga den i ugnen genom att steka.

Även hälsosam juice tenderar att normalisera menstruationscykeln.

Kan papaya ammas?

Det rekommenderas vanligtvis för ammande mödrar att utesluta följande frukter från menyn:

  • röd och orange (pigmentet som ger denna färg orsakar utslag och fläckar på kroppen);
  • citrus- (C-vitamin är också ett starkt allergen).

Därför är det bättre för dem att utesluta papaya från menyn.

Det har bevisats att magen tenderar att bättre assimilera de livsmedel som växer på en persons bostadsort. Papaya, som det skrevs ovan, växer praktiskt taget inte i Ryssland och OSS.

Om du inte vill ge upp hälsosamma och skadliga exotiska livsmedel, är det bättre att äta dem i små mängder och inte under de första veckorna efter barnets födelse. Så det visar sig att "bekanta" barnet med nya användbara näringsämnen och införa antikroppar mot skadliga allergener i framtiden.

Vid vilken ålder kan papaya ges till barn

Papaya kan vara både fördelaktigt och skadligt för ett barns hälsa.

Åldern då det kan införas i kosten fastställs inte någonstans. Ge inte papaya från den första eller andra utfodringen. Vissa föräldrar riskerar att lägga det till maten 6-8 månader (endast under förutsättning att barnet normalt tar upp den vanliga maten). Och ändå kommer tropiska livsmedel att vara hälsosammare tidigast 8-10 månader eller till och med efter ett år.

Om barnet säkert smälter en bekant mat som potatis eller pumpa och de bestämmer sig för att ge honom papaya, då ska detta göras enligt följande:

Rekommenderad läsning:  Potatis: användbara egenskaper och kontraindikationer
  1. Bearbeta massan till en konsistens av puré.
  2. Ge en tesked om dagen högst 4 gånger i veckan.
  3. Övervaka noggrant barnets reaktion.

Om det finns skada från allergier, kommer dess egendom att manifestera sig ganska snabbt.

Viktig! Alla uppdateringar av barnets kost kan endast göras efter samråd med en barnläkare.

Är papaya bra för viktminskning?

Fördelarna med papaya för människokroppen är betydande.

Det låga energivärdet för en användbar produkt gör det möjligt för dem som följer sin figur att ta den (du måste följa normen, annars kommer kroppen att skadas) för att få de nödvändiga vitaminerna och inte äta för mycket.

Frukten är söt men innehåller lite socker, vilket också kan tillskrivas fördelaktiga egenskaper, särskilt för dem som idrottar eller har diabetes.

Det sades ovan att fördelaktiga ämnen reglerar nivån på stresshormonet. Detta är också en bra bantningsegenskap. Skadan av stress i detta problem är uppenbart.

Med ett nervöst sammanbrott förlorar en person mycket användbar energi. För att fylla på det måste du äta något. Oftast kontrollerar människor i detta tillstånd inte vilken mat de äter: de äter allt och får betydande vikt och orsakar kroppsskada. Med konstant stress är övermålning vanligtvis en vana. Skadorna ökar.

Papaya kan vara ett bra läkemedel: det kan hjälpa dig att vara full (utan att äta för mycket) och normalisera stresshormonnivåerna. Som ett resultat finns det inga nerver och fetma.

Papaya frön: fördelar och användningar

Många slänger fröna vid rengöring. Det är faktiskt oklokt att försumma användningen av papayafrön för medicinska och förebyggande ändamål.Det är svårt att överskatta fördelarna med deras egenskaper:

  • Den kemiska sammansättningen av frön innehåller fenolföreningar och flavonoider, som förhindrar utveckling av tumörer på grund av deras förebyggande egenskaper.
  • Därför att proteolytiska enzymer frön hjälper till att bli av med parasiter.
  • Papain bryter inte bara ner proteiner i magen utan förstör också avlagringar av helminter.
  • Karpain hjälper till att bekämpa parasitmaskar och amöber.

Så här gynnar papayaenzymer.

Om du maler fem frön, blandar med en matsked limejuice (färsk) och tar ett par gånger om dagen i en månad, kan du se betydande förbättringar i levercirros.

Det enda som måste göras i förväg är att konsultera en läkare om användningen av denna blandning.

Det är sant att det är bättre för gravida och ammande kvinnor att avstå från att äta papayafrön.

Användningen av papaya för medicinska ändamål

De värdefulla egenskaperna med ett avkok från bladen kan användas som botemedel mot andningssjukdomar, och om du blandar mjölk eller mynta med lövens saft eller gröna frukter får du en bra tinktur för att bekämpa tarmparasiter. Papaya blomma tinktur hjälper till att framkalla menstruation.

Dessutom har produkten förmågan att snabbt läka sår, stärker immunförsvaret och det kardiovaskulära systemet.

Papaya är också bra för tarmarna. Pappas frön hjälper till att bekämpa patogena bakterier och förbättrar därmed egenskaperna hos mikrofloran.

För sårläkning

Fröpulver hjälper till vid sårläkning. Den innehåller ämnen som dödar skadliga mikrober och bakterier, och saften av den gröna frukten förhindrar ödem vid sårplatsen och förekomst av pus. Råprodukten innehåller ett proteasenzym, vilket också påskyndar sårläkning.

För att förbättra synen

På grund av innehållet i användbara ämnen rekommenderas massan att ätas med synproblem. Regelbunden konsumtion av massan hjälper till att undvika retinal degeneration av ögongloben, vilket leder till synförlust med åldern. Betakaroten förbättrar ögonmuskelfunktionen.

För att förebygga åderförkalkning

Papaya-vitaminerna A, C och E förhindrar åderförkalkning, främjar hälsosam hjärtfunktion. C-vitamin reglerar också stresshormoner.

Med intervertebral bråck

En bråck förekommer av många anledningar:

  • från en stillasittande livsstil;
  • på grund av felaktig hållning
  • som ett resultat av felaktig lastfördelning;
  • på grund av osteokondros.

Det hjälper till att bota extrakt från papaya, som på grund av dess egenskaper kan återställa bindväv i skivorna mellan ryggkotorna.

Hur papaya används i kosmetologi

Frukten används ofta i kosmetologi på grund av att vitamin A och C ingår i hud- och hårvårdsprodukter. Olika papaya-baserade preparat används för att återställa huden. Saften kan ta bort döda hudceller och återställa dess hälsosamma struktur. Dessutom finns produkten i skrubb, krämer, tvål, tandkräm och rakskum.

Papaya ansiktsmasker

Masker har förmågan att rengöra huden och göra den strålande, och även ta bort gifter och ge en föryngrande effekt, behandla akne.

För att använda produkten för kosmetiska ändamål för att förnya huden i ansiktet kan du använda följande krämrecept:

  1. Mal 5 g massa.
  2. Blanda den med 20 g sheasmör och 20 g gräddfil.
  3. Lägg blandningen i en kosmetisk burk.
  4. Förvara i kylen i högst en vecka.

Krämen ska användas istället för nattvätska.

Masken rekommenderas inte för användning i närvaro av sår.

Papayaolja för hår

Oljan, som appliceras på håret, ger det glans och silkeslenhet, bekämpar mjäll och hjälper till att stärka lökarna och förbättrar i allmänhet hudens tillstånd på huvudet.

Oljan är tillverkad av fruktens frön och kombinerar med olika syror som palmitinsyra eller oljesyra, vilket gör dess egenskaper universella.Blandningen kan användas som:

  • luftkonditionering;
  • antiinflammatoriskt medel;
  • mjuk skalning;
  • balsam eller mask.

Oljan ska inte användas av personer med skadliga allergiska reaktioner på ämnena i den.

Vad kan man göra av papaya

I modern matlagning efterfrågas exotisk frukt. Dess omfattning är omfattande:

  • sallader;
  • Efterrätt;
  • smoothies;
  • cocktails;
  • kött- och fiskrätter;
  • pannkakor;
  • kakor och bakverk;
  • glass.

Vissa maler frön och använder dem som kryddor.

Hur man skalar och äter papaya

Det finns flera sätt att skala och äta frukten:

  1. Skär i hälften, ta bort fröna och äta med en sked som en vattenmelon.
  2. Skär i skivor.
  3. Skala av huden med fingrarna och ät massan med en sked.
  4. Skala huden med händerna och ät utan bestick, som ett päron eller persika.

Fördelarna och skadorna med torkad papaya

Fördelarna med torkad papaya för kroppen, liksom fördelarna med torkad papaya, kan knappast överskattas.

En servering av osötad torkad frukt innehåller 14 g kolhydrater (normen för en frisk vuxen är 225 g). Kolhydrater är bränsle för människor. Samma servering innehåller cirka 3 g kostfiber (30 g är normalt), vilket förbättrar tarmfunktionen och sänker kolesterol och socker.

Torkad frukt är bra för en balanserad kost. Fördelen med torkad papayafrukt är att den är en utmärkt källa till hälsosam fiber.

Även om det finns mycket mindre C-vitamin i dem jämfört med färsk frukt, är fördelarna med kanderad papaya obestridliga.

Papaya skada och kontraindikationer

Papaya är en frukt som är både fördelaktig och skadlig.

Ett omoget foster innehåller skadlig mjölksaftlatex med toxiska egenskaper, det kan också orsaka för tidig livmoderns sammandragning hos gravida kvinnor, vilket resulterar i missfall.

Att äta torkad papaya i mat kan orsaka irreparabel skada för personer med diabetes. Du bör alltid kontrollera mängden torkad frukt du äter eftersom den innehåller ytterligare sötningsmedel som kan vara skadliga för tandhälsa och vikt.

Hur man väljer och lagrar papaya

Tänk på följande när du väljer:

  1. Frukten får inte skadas.
  2. Färgen på en mogen frukt bör inte vara grön (hälsofarlig) utan rik orange eller gul.
  3. Mogen övermogen frukt har en söt lukt.
  4. Frukten ska vara mjuk men fast.
  5. Ju mindre frukt desto godare.

Den kan lagras i ett år, men papaya får en speciell smak på våren eller hösten. Frukten behåller sin smak och medicinska egenskaper om den förvaras vid en temperatur på cirka 10 grader Celsius.

För att påskynda mogningen hemma kan du lägga papaya i samma påse som bananen.

Rekommenderad läsning:  Varför är bananer användbara?

Slutsats

Papaya är en hälsosam frukt som har maximalt användbara och jämna medicinska egenskaper och ett minimum av kontraindikationer. Ja, fördelarna och skadorna med papaya är obestridliga. Massan hjälper till att utveckla och hålla kroppen i ett normalt tillstånd.

Det enda du ska göra innan du lägger till massa eller frön i din kost är att konsultera en specialist. Vissa människor kan ha en skadlig allergisk reaktion mot papaya-ämnen. För vissa kan användning vara skadlig av andra skäl.

Länk till huvudinlägget

Hälsa

skönheten

Mat