Садржај
Да би ојачао и повећао еластичност везивних ткива, телу су потребне посебне супстанце које засићују тело молекулима колагена. На продају можете наћи рибљи колаген, који је што сличнији људском. Лако се апсорбује, не изазива алергијске реакције, а одликују се одличним медицинским и козметичким својствима.
Који је колаген бољи: морски или животињски
Здравствено освешћени људи могу одабрати која врста колагена им највише одговара. Да би се добио животињски производ, обрађују се зглобови и коже говеда, свиња и птица. Ткива која садрже колагенска влакна се пробављају. Добијене супстанце се хидролизом разлажу на мање молекуле.
Животињски производ добијен током прераде је приступачнији. Али молекули животињског колагена нису попут људских, па се мање апсорбују. Тело мора да троши енергију да би их трансформисало.
Процес производње животињског колагена мање је сложен од процеса колагена рибе. Јефтинији је, зато га многи људи више воле. Али рибљи производ има већу биорасположивост. Брже се апсорбује кроз цревни зид и апсорбује се 1,5 пута боље.
Када бирате који колаген је бољи: риба или говедина, треба имати на уму да се морски производ сматра најефикаснијим и лако сварљивим. Његови молекули су слични људским, лакше продиру у дермис. Засићење таквим структурама подстиче производњу природних колагенских влакана у телу.
Орални морски колаген има и друге предности. Његови молекули не могу садржати патогене микроорганизме који узрокују беснило, слинавку и шап и друге болести животиња.
Од чега је направљен морски колаген
Рибљи колаген је направљен од струганог слоја горњих ћелија коже, крљушти и костију морских риба. Сам процес производње сличан је оном који се користи за производњу спиралних молекула протеина од животиње. Али поступак чишћења је врло напоран.
Колаген из рибље коже је природни протеински препарат који задржава структуру (а тиме и биолошку активност) док се не прекораче одређене вредности температуре. Ако је животињски производ денатурисан на температури од 35 ˚С, онда рибљи производ није већи од 15-17 С. У супротном, аминокиселинске спирале се одмотавају.
Најбољи донатори су морски становници који живе у топлим водама. На крају крајева, температура рибљег тела прилагођава се околини. Ако се становници хладних вода користе за производњу колагених препарата, тада ће се њихове спирале када се загреју брже одмотати.
Експериментално је утврђено да је за производњу боље користити не лосос, већ шаран. Протеински производ добијен од ове рибе, чак и у одсуству конзерванса, не губи својства на температурама до 28 ˚С.Истраживачи настављају да проучавају својства молекула колагена из тропских риба.
Током производње, морате пратити температурни режим и који адитиви су укључени у састав. На пример, при контакту са киселинама, колагенове спирале се уништавају.
Благодати рибљег колагена
Употреба било ког извора молекула колагена позитивно утиче на здравље људи. Али рибљи колаген је бољи од говеђег колагена. Обично човек треба да једе 2 г ове супстанце дневно. Када се узима у медицинске и козметичке сврхе, доза се повећава на 5-10 г.
Када уђе у тело:
- одржава се здравље зглобова, лигамената, смањује се ризик од погоршања њиховог стања;
- кости су ојачане, вероватноћа прелома се смањује;
- убрзава процес зарастања након прелома;
- повећава се тонус коже, чврстоћа, еластичност;
- побољшава се циркулација крви;
- глукоза из крвотока почиње да се ефикасније дистрибуира у ткивима;
- повећава се издржљивост, повећава се обим мишићне масе;
- спречава се жгаравица и улцеративне лезије дигестивног тракта;
- стрије се смањују, целулит постаје мање приметан;
- метаболизам се убрзава;
- коса, нокти, зуби су ојачани;
- побољшава стање људи који пате од дигестивних поремећаја, посебно од синдрома повећане пропустљивости црева, иритабилног црева.
Конзумација рибљег колагена не само да побољшава изглед. Човек постаје енергичнији због засићења мишићног ткива глукозом и ослобађања од вишка килограма.
Суплементе колагена активно користе спортисти. Уз његову помоћ могуће је изградити мишићну масу, повећати издржљивост. Колаген из рибе потребан је за зглобове, уз његову помоћ могуће је избећи њихово прерано хабање.
Препоручите додатке људима који су одлучили да смршају. Стимулишу метаболизам да би вам помогли да брже скинете сувишне килограме и спречите опуштање коже.
Врсте рибљег колагена
У људском телу је проучавано 28 врста колагена. Али више од 90% њихове укупне количине чине спиралне структуре типова И, ИИ, ИИИ и ИВ. Прва три од њих припадају фибриларним, а последња колагенима који формирају мрежу.
Колагена влакна типа И налазе се у кожи, костима, рожњачи очију, артеријским зидовима, меким и тврдим ткивима.
Тип ИИ се налази у влакнастој и хијалинској хрскавици, рожњачи, стакластом телу. Немогуће је добити колаген типа 2 из морских пребивалишта. Израђује се прерадом тетива животиња.
Тип ИИИ концентрисан је у дермалном слоју феталне коже, ретикуларним влакнима органа одговорних за хематопоезу и зидовима великих посуда.
Молекули колагена типа И и ИИИ су међусобно слични. Добија се из површинског слоја љускица и коже морских риба. Неопходни су не само за засићење тела споља, већ и за започињање синтезе спирала у телу. Приликом узимања рибљег производа, стање коже се побољшава, боре се заглађују, овал лица се затеже, стрије постају мање приметне.
Како узимати морски колаген
Да бисте схватили како правилно узимати рибљи колаген, требало би да се усредсредите на облик ослобађања и препоруке произвођача. Супстанца се продаје у облику:
- прах;
- капсуле;
- таблете;
- раствор за пиће.
Најпробављивији облик је пијење рибљег колагена, који се продаје у облику раствора. Пакује се у појединачне бочице, раствор из којих је већ спреман за употребу. Састав колагена у таблетама варира.Поред главног активног састојка, укључују и разне адитиве (аминокиселине, витамини). Капсуле садрже колаген у праху. Затворен је у желатинасту љуску.
Пре узимања рибљег колагена у праху, потребно је да узмете мерну кашику и разблажите је у 10-15 мл течности без протеина. Довољна је обична вода или сок. Пошто сте постигли одсуство грудица, требало би да доведете количину течности на 200 мл и попијете. Таблете садрже малу количину активних састојака, па произвођач може препоручити узимање до 6 ком. у једном дану.
Придржавајте се општих правила. Лекове је боље узимати на празан стомак један сат пре оброка или 2 сата после оброка. Треба их опрати водом, непожељно је мешати адитиве за храну у колагену са млеком или млечним производима. То је због чињенице да храна садржи аминокиселине. Уз истовремену употребу хране и лекова, аминокиселине се мешају, телу постаје теже да их правилно дистрибуира и асимилира.
Узимање рибљег колагена у праху, капсуле се препоручују током 3 месеца. Након његовог завршетка потребна је пауза у истом трајању. Да би се одржало здравље, препоручује се редовно пијење на курсеве. Повремено можете променити облик пуштања и купити производе различитих произвођача.
Контраиндикације и нежељени ефекти
Пожељно је да се консултујете са својим лекаром пре узимања додатака колагена. Не препоручује се укључивање у исхрану људима који имају:
- инсуфицијенција јетре;
- затвор;
- флебеуризма;
- хемороиди;
- ентероколитис, гастродуоденитис и друге гастроинтестиналне патологије;
- погоршање пептичног чира;
- индивидуална нетолеранција за колаген.
Ако узимате рибљи колаген у капсулама или таблетама, морате се упознати са њиховим саставом. Неки пацијенти могу имати контраиндикације за унос супстанци које се користе у производњи ових облика додатака исхрани.
Препоручљиво је одбити узимање додатака колагена у уста током трудноће и дојења. Али током овог периода није забрањено користити спољну козметику са колагеном. Уз њихову помоћ можете спречити појаву стрија, смањити појаву целулита.
Компликације са суплементацијом практично не постоје. Али у појединачним случајевима је могућ развој алергијских реакција.
Закључак
Рибљи колаген се сматра неопходним производом и за мушкарце и за жене. Помаже у одржавању здравља костију, зглобова, лигамената, крвних судова, мишића, убрзава метаболизам и промовише ефикаснију расподелу глукозе у телу. Суплементе је најбоље узимати системски: 2 курса током 3 месеца су довољна годишње.
