Прехрана за акутни гастритис: дијета и мени

Дијета је лечење гастритиса без лекова. Опције дијете могу се разликовати у зависности од врсте болести. Дијета за акутни гастритис помаже у заштити од погоршања и побољшању благостања. Ово је важан део терапије, јер се болест непрекидно развија и може довести до рака.

Карактеристике исхране за акутни гастритис желуца

О исхрани и дијети за акутни гастритис разговара се са гастроентерологом или нутриционистом. Уз ову болест, паметно је дати дигестивни систем одмору.

Важно! Ако акутни гастритис изазивају одређени лекови или узрокује тровање, неопходно је испрати гастроинтестинални тракт.

Првог дана пацијенту се показује да пије. По читав дан се пију децокције лековитог биља, топле течности или чајеви. Чврста храна је потпуно искључена. Ако се другог дана стање поправило, започиње процес храњења течном храном. То су супе (нарибане) направљене од млека, рибе или меса.

Камилица помаже у пружању својеврсне заштите од агресивних ефеката желучаног сока код акутног гастритиса

Интегрисани приступ лечењу акутног гастритиса уклања симптоме болести, дијета је важан део терапије, која има одређена правила:

  1. Једите мале оброке 5 пута дневно. Жваћите храну полако, не гутајте на комаде.
  2. Доручак је обилан, вечера је лагана.
  3. Брза апсорпција хране у позадини емоционалне невоље такође узрокује акутни гастритис. Да бисте постигли опоравак, важно је да стрес не загушите храном.
  4. Предуслов за здрав пробавни процес је ефикасна хидратација. Пијење 8-10 чаша воде сваког дана је неопходно како би се спречиле било какве желучане компликације. Прве 2-3 чаше топле воде ујутро помажу у кретању у цревима и ублажавају пробавне сметње, надимање. Пожељно је конзумирати 1 чашу воде пре сваког оброка, могуће је и након оброка, али не и током.
  5. Не једите пре спавања.
  6. Смањите изложеност токсинима. Престаните са пушењем, јер дуван успорава зарастање слузнице желуца.
  7. Не једите врућу или прехладну храну. Температура хране која улази у стомак треба да буде у распону од 15-60 ° Ц. Не преједајте се.
  8. Одморите се 15 минута након једења.
Савет! Не заборавите на спорт. Пливање, ходање на свежем ваздуху или јога користиће било којој дијети и побољшати њене резултате.

Само-лијечење акутног напада је опасно и може довести до непредвидивих посљедица. Здрава исхрана је најлакши начин за спречавање гастритиса. Али не можете сами прописати дијету.

Дијетални мени за акутни гастритис желуца

Када се слузница желуца надражи током гастритиса, мала количина киселине се ослобађа кроз отвор у горњем делу стомака и у једњак - стање познато као рефлукс киселине. Једење хранљиве, благе дијете може помоћи у ублажавању симптома. Поред тога, таква храна не повређује стомак и црева.

Шта можете јести на дијети за акутни гастритис

Најважнији део лечења акутног гастритиса је дијета.Не постоји посебно формулисана дијета, али постоји храна коју пацијенти треба да једу и која је контраиндикована код ове болести.

Следећа храна помоћи ће у ублажавању стања и помоћи у борби против упале са акутним гастритисом у стомаку:

Препоручена литература:  Целер: корисна својства и контраиндикације
  1. Високо у антиоксидантима... Укључује храну са витаминима Ц и А, као и флавоноиде. Бобице са високим садржајем ових хранљивих састојака смањују упале и регулишу пробавни систем. Свеже воће и поврће су најбољи извори антиоксиданата. Неки од њих су: лук, бундева, паприка, лиснато зеленило, целер, ђумбир, бобице, јабуке, бруснице и крстасто поврће.
  2. Пробиотички производи... Најбољи начин за борбу против упале желуца је јести храну која садржи живе микрокултуре. Они регулишу варење, побољшавају пробавни систем и контролишу бактерије у стомаку. Неки пробиотици укључују култивисано поврће, кефир, јогурт. Кефир и јогурт су млечни производи, па ако не подносите лактозу, треба да се држите култивисаног поврћа.
    Поред смањења упале, пробиотици се боре против инфекција, регулишу рад црева и контролишу реакције на алергије на храну
  3. Бели лук... То је још једна антиоксидативна храна, али заслужује посебну пажњу. Можете је јести сирову или кувану. Бели лук је један од најбољих природних лекова за лечење гастроинтестиналних болести. Вековима се користи као природна противупална храна. Осим тога, има антибиотска својства, а нека истраживања показују да је бели лук бољи од антибиотика који се продају без рецепта. Може смањити бактерије Х. пилори, као и блокирати раст штетних бактерија у цревима.
  4. Сладић... Сладић је познат као природни народни лек за пробавне проблеме, укључујући чиреве и рефлукс киселине. Корен се користи у исхрани за акутни гастритис. Садржи глициризинску киселину, једињење које може смирити стомак и побољшати гастроинтестиналну функцију. Чај се припрема од корена сладића да би се стекла антивирусна, антимикробна и антиоксидативна својства.
    Пажња! Дуготрајна употреба може проузроковати задржавање течности у телу и, као резултат, појаву отечености.
  5. Храна богата влакнима. Познато је да дијететска влакна побољшавају варење и рад црева. Дијета за акутни гастритис код деце и одраслих треба да садржи довољну количину ове компоненте. Дијететска влакна третирају све пробавне поремећаје, а не само упале слузнице желуца. Студије су показале да дијета богата влакнима може смањити ризик од чира на желуцу за 60%. Најбољи извори влакана су ораси (бадеми), махунарке, пасуљ, цела зрна, броколи и семе цхиа.
  6. Здраве масти и протеини... Леан ензим обнавља цревне зидове и помаже код дигестивних проблема. Лечи синдром цурења црева - један од узрока упале. Најбољи извори немасних протеина су немасно месо, дивља риба, јаја и живина. Лосос се препоручује да се пије 3-4 пута недељно на дијети за акутни гастритис. Садржи омега-3 масне киселине поред протеина.
  7. Зачини... Неки од њих су део дијете са акутним гастритисом. Пијте биље у облику тинктура или чајева. Најбоље је консултовати се са нутриционистом или хербалистом. Натуропатски лекари такође имају пуно знања о биљкама и како их користити за акутни гастритис. Неке биљке су нана, мастик, сладић и брусница.
Препоручена литература:  Зашто су бадеми корисни, својства и контраиндикације

Шта не можете јести на дијети са акутним гастритисом

Генерално, треба избегавати храну богату нездравим мастима. Могу погоршати стомачне болести.Они не изазивају упале, али погоршавају стање.

На листу забрањених такође спадају следећи производи:

  1. Лимунасто воће... Добри су јер су богати витамином Ц, а то је делимично тачно. Чињеница је да агруми садрже велику количину природних киселина које узрокују бол.
    Мандарине су дозвољене за пацијенте са ниском киселином, поморанџе су забрањене за пацијенте са високом киселином.
  2. Парадајз... Као и код првог предмета, ово поврће је обично здраво. Међутим, његова киселост иритира осетљив стомак.
  3. Млеко и млечни производи... Садржи калцијум и аминокиселине који опонашају производњу киселина. Када пацијент има запаљење црева, последња ствар је стварање киселине, што ће само погоршати симптоме. Препоручује се да тестирате своју реакцију на јогурт и кефир јер су то млечни производи који се такође сматрају пробиотицима и помажу код упала.
  4. Кафа... У већини случајева то неће узроковати стомачне проблеме. Али ако је пацијенту дијагностикован акутни гастритис, дијета треба искључити овај производ. Чак и шоља кафе без кофеина узрокује проблеме и јаке болове.
  5. Зачињена храна... Кајенски бибер, кајенски прах, кари и љути сосови могу погоршати симптоме акутног гастритиса. Дијета искључује зачињена топла јела ако постоји мања упала.

Са гастритисом са високом киселошћу, прописана је табела број 1. Дијета искључује производе од меса и рибе са високим садржајем масти, димљеног меса, киселих краставаца, домаће конзервиране хране, сосова и зачина. Не пржите храну, храну богату влакнима.

За акутни гастритис са ниском киселошћу препоручује се дијета бр. 2, искључују се засићене месне чорбе, тврдо кувана јаја, махунарке, печурке, љути сосови, свеж хлеб

Дијета бр. 1 и бр. 2 забрањује прерађену и практичну храну. Препоруке укључују избегавање рафинисаних биљних уља, беле пасте, трансмасти, белог хлеба и хране са додатком шећера.

Пажња! Лекари препоручују опрез приликом једења угљених хидрата. Не можете пратити строгу дијету са ниским садржајем угљених хидрата за акутни гастритис, ово је такође лоше за стомак. Уместо тога, требало би да одаберете праве изворе супстанце. Здраво - свеже воће, пасуљ, цела зрна.

Узорак менија за недељу дана

Дати мени је приближан за акутни ток гастритиса, који тече без компликација. Може се користити у ремисији болести. Ако му правилно приступите, биће потпуно и разноврсно.

Супе са ниским садржајем масти идеална су компонента стола за лечење

Дијетални рецепти за акутни гастритис су разноврсни, ово су здрава и укусна јела која једу многи спортисти који су на здравом начину живота.

Пример исхране за акутни гастритис желуца - мени за недељу дана представљен је у табели:

Дани у недељи

Доручак

(8:00-8:30)

Ручак

(11:00-11:30)

Вечера

(14:00-14:30)

Поподневна ужина

(16:00-16:30)

Вечера

(20:00-20:30)

Понедељак

1 кашика кашике супа од поврћа

кокосово млеко + 1 јабука

пилећа супа са полпетама

црни чај са јучерашњим хлебом и кришком сира

кефир + пире од шаргарепе

Уторак

кувани бели леблебије

кокосова вода - 1 кашика., ½ кашика. грожђе

супа од хељде са кришком јучерашњег хлеба

пиринчане пахуљице (½ шоље) + црни чај

кувани ризик + печена бундева (⅓ кашике)

Среда

шаргарепа чорба

кокосова вода + шипак

супа од грашка + кари од купуса

кувани кромпир + 1-2 шаке бадема

пире кромпир са котлетима од пилећих прса на пари

Четвртак

супа од поврћа

кокосова вода + гуава

печена јабука + посна млечна супа + комад куваног меса

пиринач + чаша кефира

јечам од овсене каше, пудинг од пиринча

Петак

печени парадајз са хељдом

кокосова вода + зрела папаја

чапати + печено поврће + раита

салата од поврћа

кувани пиринач

Субота

чорба од пире од броколија

кокосова вода + поморанџа

кувани пиринач + супа од сочива

пиринчане пахуљице + банана + црни чај

динстана риба или месо са украсом од хељде

Недеља

супа од шаргарепе и цвекле

кокосова вода + шипак

пилећа чорба + кувано месо

тепсија од скуте + пињоли

кувани пиринач са бундевом

 

Препоручена литература:  Благодати и штета кокосовог млека за тело

Укусан рецепт за прављење желеа од овсене каше:

Дијета након акутног гастритиса

Опоравак након напада болести и лечење хроничног облика захтевају посебну исхрану. Такође се прати дијета након акутног гастритиса (тј. Током периода ремисије). Кршење режима и ритма хране, емоционални поремећаји могу изазвати нови напад.

Неко време након акутног напада, али не пре месец дана касније (потребно је консолидовати добијени резултат), пацијент се може вратити доброј исхрани. Истовремено, са гастритисом, лекари препоручују минимизирање употребе кухињске соли, зачињене и димљене хране.

Закључак

Дијета за акутни гастритис је уклањање штетне хране која иритира стомак. Правилна исхрана не штети ослабљеном телу, а поштовање правила помаже у уклањању болова, мучнине и тежине. У комбинацији са лековима, дијета убрзава регенерацију слузокоже.

Линк до главног поста

Здравље

лепота

Храна