Силицијум у храни: садржај

Силицијум у храни је неопходан за правилно формирање тетива и хрскавице. Одговоран је за функције везивног ткива. Укупно, људско тело садржи 1-2 г силицијума. Присутан је у крви, мишићима и надбубрежним жлездама.

Шта је силицијум у храни

Силицијум је хемијски елемент који је човеку потребан за пуни проток метаболизма масти. Друго име супстанце је силицијум. Спречава продирање масти у зидове крвних судова. Поред тога, супстанца смањује крвни притисак и има вазодилататорни ефекат. Силицијум улази у људско тело у саставу производа. На његов садржај утиче индустријска прерада. Процес пречишћавања хране значајно смањује количину супстанце.

Недостатак минерала често је узрокован неповољним условима животне средине. Може се развити чак и уз пуну исхрану. Елиминацију супстанце олакшава хлорисана вода, ферментисана млечна храна која садржи радионуклиде. Код деце, понуда елемента нагло опада током периода активног раста. Потреба за употребом производа са силицијумом последица је следећих фактора:

• кардиоваскуларне болести;
• малигне новотворине;
• прекомерни унос шећера;
• лечење лековима који укључују соли алуминијума;
• дијабетес.

Производи који садрже силицијум могу се конзумирати у било које доба дана

Благодати силицијума

Храна богата силицијумом сматра се изузетно здравом. Минерал учествује у имунолошким процесима и стварању коштаног ткива. Утиче на апсорпцију других хранљивих састојака. Са недостатком минерала долази до смањења еластичности коже и промене емоционалног стања.

Корисна својства силицијума укључују:

• антиоксидативно дејство;
• нормализација метаболизма;
• јачање васкуларних зидова;
• успоравање раста малигних ћелија;
• стимулација фагоцитозе;
• стимулација производње еластина и колагена;
• нормализација репродуктивног система;
• стабилизација нервног система;
• одржавање мождане активности;
• смањење ризика од развоја остеопорозе;
• јачање имунитета;
• снижавање крвног притиска;
• побољшање стања ноктију, косе и коже.

Током губитка килограма, силицијум спречава таложење масти и убрзава процес добијања мишићне масе. Овај ефекат се постиже подстицањем метаболизма. Због тога се препоручује за пријем и спортисте. Минерал такође обнавља слузницу желуца, спречавајући продор патогених вируса и бактерија. Неутралише киселост и убрзава регенеративне процесе у телу. Његово јединствено својство је уклањање тешких метала из тела.

Једнако важна је способност стабилизације емоционалног стања. Недостатак минерала може бити праћен депресивним поремећајима и хроничном несаницом. Након допуњавања залихе супстанце, нервни систем почиње да ради исправно.У том контексту, расположење се побољшава, а ефикасност повећава.

Штета од силицијума

Силицијум у храни и биљу може бити штетан по здравље ако се превише акумулира у телу. Ова ситуација се дешава када је размена силицијума поремећена, рад у опасној производњи или као резултат неправилне употребе лекова са њиховим садржајем. Штетни ефекти прекомерне количине супстанце у телу су следећи:

• развој плућне инсуфицијенције;
• малигне формације у дигестивним органима;
• повећана нервоза;
• болест уролитијазе;
• интензиван губитак косе.

Са развојем уролитијазе у позадини предозирања, мокрење постаје чешће, појављују се болови у доњем делу леђа. Повећава се ризик од васкуларних патологија због поремећаја циркулације. Такође се приметно смањује имунитет, калцијум се испира из тела.

У научној заједници назив минерала је скраћен у Си

У неким случајевима обиље супстанце у телу изазива неразуман изглед модрица на телу. Истовремено, стање зуба и ноктију се погоршава. Са дугим током патологије, развија се депресија. Након смањења снабдевања силицијумом, здравствено стање се стабилизује.

Контраиндикације за храну богату силицијумом

Било који корисни елемент мора ући у тело у строго ограниченим количинама. Поред тога, морате узети у обзир препоруке лекара.

Извори силицијума у ​​производима су контраиндиковани за употребу у следећим случајевима:

• кршење метаболизма силицијума;
• трудноћа и период дојења;
• индивидуална нетолеранција;
• хроничне болести дигестивног система.

Када користите производе са силицијумом у позадини метаболичких поремећаја, постоји могућност нежељених ефеката. У овом случају, минерал се акумулира у телу, немајући времена за излучивање. Постоји повећање мокрења и повећање шећера у крви.

Која храна садржи пуно силицијума

Силицијум у биљкама и производима је представљен у различитим пропорцијама. Највећа акумулација супстанце примећује се у биљним културама. Посебно су корисне житарице, а посебно - мекиње са њиховим садржајем. Минимална количина се налази у морским плодовима, месу и јајима. У саставу меса, тело не апсорбује правилно супстанцу. То је због потребе за топлотном обрадом производа.

Довољна количина минерала може се добити и из силицијумске воде. Сматра се ефикасним леком за све болести. Напитак се користи за лечење болести дигестивног система и за пречишћавање крви. Водећи извори су поврће, житарице и ораси. Што се тиче житарица, највећа концентрација минерала концентрисана је у љусци зрна. Силицијум се такође може наћи у следећим намирницама:

• пиринач;
• овсена каша;
• зрна од соје;
• јагоде;
• семе сусама;
• пасуљ;
• јечам;
• шпароге;
• грашак;
• сочиво;
• диња.

Силицијум се може наћи не само у храни, већ и у лековитом биљу. На њиховој основи се припремају децокције и инфузије. Користе се за побољшање ефикасности главног третмана и за јачање општег тела. Најчешћи и најефикаснији су:

• жалфија;
• Мајчина душица;
• танси;
• пољска камилица;
• птица горштак;
• плућњак.

Производи са силицијумом су посебно важни за децу током периода њиховог активног раста.

Табела са богатом силиконом храном

Знајући која храна садржи супстанцу у већим количинама, можете да направите начин исхране који надокнађује недостатак минерала.

Списак производа са силицијумом са приказом његовог садржаја налази се у табели:

Правила за употребу производа који садрже велике количине силицијума

Приликом увођења намирница са силицијумом у исхрану, мора се узети у обзир низ битних детаља. Правилна употреба осигурава јачање имунитета и побољшање спољних података особе. Лекари не препоручују употребу силицијум диоксида у производима са лековима који садрже хром и диуретике. Ова комбинација појачава дејство лекова.

Да бисте најбоље упили силицијум, морате ограничити употребу месних производа. Такође треба бити опрезан са храном која садржи алуминијум. Омета апсорпцију силицијума. Поврће и поврће, у којима је присутан силицијум, непожељни су за топлотну обраду. Ово ће задржати запремину супстанце у целини.

Пошто се силицијум добро апсорбује са витаминима Е, Ц и А, мора се конзумирати са зеленим поврћем и агрумима. Воће које садржи силицијум пожељно је јести без љуштења. Такође је потребно осигурати равнотежу воде. Ово позитивно утиче на асимилацију корисног елемента.

Корисни савети

Упркос многим корисним својствима, приликом употребе витамина силицијума у ​​производима морају се узети у обзир следеће чињенице:

• услед недостатка силицијума погоршава се метеосензитивност;
• храна богата силицијумом убрзава процес зарастања након опекотина и посекотина;
• минерал се апсорбује најгоре од свега у комбинацији са угљеним хидратима;
• користан елемент успорава процес одлагања масти;
• око 10 мг супстанце се дневно излучује из тела;
• кора плода садржи више силицијума од пулпе;
• минерал побољшава апсорпцију гвожђа и калцијума;
• дозирање 500 мг силицијума је опасно по здравље.

Лекови могу бити алтернатива природним изворима супстанце. Узимају се након полагања одговарајућих тестова. У супротном, неконтролисана употреба силицијума може изазвати нежељене нежељене ефекте.

Закључак

Силицијум у храни се апсорбује боље него у саставу витаминских комплекса. Због тога је за допуну његове залихе довољно прилагодити дневну исхрану. Важно је пратити количину и учесталост уноса хране са њеним садржајем.