Садржај
Аминокиселине су укључене у важне процесе у људском телу. Разликују се као заменљиви и незаменљиви, долазе искључиво са храном. Аминокиселина лизин је присутна у производима различитих група који се односе и на биљне и на животињске изворе.
Ефекат лизина на тело
Супстанца се налази у значајној количини протеина. Аминокиселина обезбеђује адекватно функционисање тела.

Лизин доприноси нормалној апсорпцији дијеталних протеина. Недостатак аминокиселина узрокује њихов недостатак у телу. Незаменљиво једињење утиче на раст мишићног ткива. Супстанца је укључена у синтезу колагена. Компонента везивног ткива подржава здравље имуног система.
Недостатак уравнотежене исхране доводи до недостатка лизина, што утиче на функционисање органа и система. Недостатак аминокиселина се често примећује код вегетаријанаца.
Следећа корисна својства лизина називају се:
- уклањање високог нивоа холестерола услед синтезе са стварањем карнитина у јетри;
- јачање коштаног ткива успоравањем излучивања калцијума;
- антивирусни ефекти, на пример, сузбијање херпеских болести;
- заштита од стреса због анти-анксиозног ефекта;
- ублажавање болова и антиинфламаторне особине;
- спречавање патологија срца и крвних судова, посебно ангине пекторис.
Разликују се главне функције аминокиселина:
- учешће у апсорпцији и акумулацији калцијума;
- регулација нивоа серотонина, који је хормон радости;
- метаболизам масти, утицај на процес губитка тежине;
- синтеза колагена;
- смањење концентрације липопротеина мале густине;
- јачање производње антитела неопходних за имунитет;
- побољшање концентрације и памћења.
Лизин поспешује обнављање ткива након операције. Супстанца позитивно утиче на стање коштаног ткива.
Дневни захтев
Стопа уноса у тело зависи од старости и тежине. Познато је да дневна потреба износи 23 мг на 1 кг телесне тежине. Ова цифра расте на 170 мг код деце током периода активног раста.
Израчун такође узима у обзир следеће факторе:
- активни спортови;
- мушки пол и одрасла доб;
- вегетаријанство.
Знаци несташице и вишка
Повишени нивои аминокиселина нису чести. Вишак лизина може се јавити код нервне исцрпљености, неуравнотежене исхране.
Недостатак аминокиселине прати:
- депресија;
- погоршање инфекције херпесвирусом;
- губитак тежине;
- крхкост коштаног ткива;
- повећање крвних судова очних јабучица;
- честе главобоље;
- смањени апетит.
Садржај лизина у храни је контроверзан. Ако постоје знаци који указују на недостатак супстанце, треба обратити пажњу на исхрану.
Пробављивост
Супстанца се апсорбује са довољним нивоом следећих витамина:
- И;
- ФРОМ;
- У 1.
Показатељи биофлавоноида, аргинина и гвожђа су важни. Ово се мора узети у обзир приликом састављања дијете.
Табела садржаја лизина у храни
Аминокиселина има важне функције у телу. Стручњаци препоручују у исхрану храну са високим садржајем лизина, која се огледа у табели:
Где је лизин садржан, у којим производима
Аминокиселина је једна од основних супстанци. Да бисте задовољили потребу за лизином, морате обратити пажњу на следеће намирнице:
- млечни производи;
- месо;
- јаја;
- риба;
- воће и поврће.
Која храна садржи пуно лизина
Аминокиселина се налази у храни. Храна која садржи велике количине лизина укључује:
- Млеко... На асимилацију аминокиселина у телу утичу витамини (Б1, Д, Б2, Б4, Х, Б5, ПП, Б6, Б12, фолна и аскорбинска киселина). Од микро- као и макроелемената који се називају магнезијум, калцијум, калијум, фосфор, гвожђе, манган, цинк. Нутритивна вредност на 100 г је: протеини (3 г), масти (2,5 г), угљени хидрати (5 г).
Производ је користан за имуни, мишићно-скелетни, дигестивни, нервни и репродуктивни систем - Швапски сир... Овај вредан производ садржи више хранљивих састојака од млека. Производ укључује протеине, витамине (А, Ц, Е, Д групе Б), минерале (фосфор, калцијум и гвожђе у значајним количинама). Скута се лако свари, позитивно делује на кости и зубе, пробавни тракт, плућа, бубреге и срце.
Есенцијални протеини могу бити алтернатива животињским изворима - Пилећа јаја... Производ је богат следећим хранљивим састојцима: ретинол, тиамин, рибофлавин, фолацин, холекалциферол, кобаламин, калцијум, магнезијум, гвожђе, цинк, фосфор. Протеини укључени у састав укључују: овомукоид, овалбумин, овомуцин, лизозим. Жуманце садржи полинезасићене, мононезасићене и засићене масне киселине. Пилећа јаја имају благотворно дејство на функционисање кардиоваскуларног, дигестивног и имуног система.
Производ има антиканцерогена својства - Банане... Калорично воће може се сматрати десертом који укључује пепео, угљене хидрате, протеине, влакна и масти. Богат је лизином (58 мг). Међу хранљивим састојцима потребно је истакнути ниацин, аскорбинску киселину, рибофлавин, гвожђе, калцијум и фосфор. Банане могу да једу људи склони алергијским реакцијама. Предност лежи у благотворном дејству на органе дигестивног система, крвне судове и срце.
Посластица је класификована као афродизијак. - Спанаћ... Аминокиселина лизин се налази у биљној храни. Лиснато поврће садржи протеине (3 г), масти (0,3 г) и угљене хидрате (2 г). Представљена су корисна једињења: Б1, А, Б2, Ц, Б4, Е, Б5, К, Б6, ПП, Б9. Међу драгоценим хранљивим састојцима такође су назначени магнезијум, натријум, гвожђе, фосфор, калијум. Присуство драгоцених влакана, засићених, незасићених масних киселина је неопходно.
Спанаћ нормализује крвни притисак и спречава болести срца - Бели купус. Поврће има мало калорија (27 кцал на 100 г). Овај производ садржи пуно лизина и других корисних супстанци: витамине Б, ретинол, аскорбинску киселину, гвожђе, селен, јод, магнезијум, калцијум. У купусу су присутне разне аминокиселине, на пример триптофан, аргинин, аланин. Благотворно дејство на дигестивни систем је због присуства грубих влакана.
Поврће пружа заштиту од инфекција и вируса због високе концентрације витамина Ц. - Лећа... Употреба махунарки позната је још од неолита. Лизин се налази у биљној храни. Такође укључују сочиво, које укључује протеине, калијум, фосфор, калцијум, витамине Б, масне киселине. Извор је бора, бакра, гвожђа у телу. Култура махунарки јача коштано ткиво, побољшава функционисање репродуктивног и нервног система.Редовна конзумација доприноси нормализацији дигестивног система.
Лећа може заменити житарице и хлеб, као и неке врсте меса
Храна са мало лизина
Аминокиселина се налази у биљним и животињским изворима. Неке намирнице садрже више лизина. Кукуруз и пшеница су сиромашни супстанцом. Када се зрно млеве, лизин се уништава. С тим у вези, рафинисана храна и бело брашно садрже супстанцу у малим количинама.
Ограничења и контраиндикације
Лизин узет са храном не штети телу. Његов вишак се излучује урином. Реакције индивидуалне нетолеранције, пробавне сметње обично су узроковане уносом дијететских суплемената.
Закључак
Аминокиселина лизин у храни тело апсорбује са довољним нивоом аргинина и аскорбинске киселине. Супстанца доприноси адекватном функционисању различитих система. Највише лизина има у месним прерађевинама, млечним производима, махунаркама. Његов недостатак је опасан развојем непријатних последица.