Садржај
Међу елементима наведеним у периодном систему посебно су важни калијум и магнезијум. Ове супстанце подржавају кардиоваскуларно здравље. Храну богату калијумом и магнезијумом треба укључити у свакодневну исхрану. Они доприносе одржавању здравља и доброг здравља.
Где и која храна садржи калијум и магнезијум
К и Мг су важне компоненте које обезбеђују правилно функционисање ПСС (срчаног проводног система). Његове функције се зову:
- аутоматизам, подразумевајући способност срчаног мишића да се стегне и узбуди без учешћа спољног стимулуса;
- проводљивост, што указује на способност испоруке импулса у преткоморе, као и у коморе;
- ексцитабилност, која се схвата као својство да реагује на различите факторе иритације.
Адекватан рад срца и крвних судова обезбеђен је снабдевањем потребним супстанцама заједно са храном. Следећа храна богата је калијумом:
- сушено воће (суве кајсије, суво грожђе);
- ораси (кикирики, индијски орах, лешници, бадеми);
- воће (грожђе, банане, агруми);
- поврће (кромпир, спанаћ, парадајз, бундева);
- печурке;
- махунарке и житарице (хељда, пасуљ, овсена каша).
Калијум у комбинацији са магнезијумом подржава унутрашњу хемостазу, посебно стабилност такозваног електричног потенцијала на површини ћелијских мембрана и нерава. Ови елементи пружају контракцију мишића, како срчане тако и скелетне. Захваљујући супстанцама врши се адекватно снабдевање крвљу.
Калијум има следеће функције:
- учешће у одржавању виталне активности ћелија и метаболизму масти, протеина и угљених хидрата;
- одржавање равнотеже воде и електролита;
- промовисање преноса нервних импулса;
- регулација притиска.
Значајне концентрације магнезијума налазе се у следећим намирницама:
- ораси (кикирики, лешник, пистације, ораси и пињоли);
- воће (кајсије, лубеница, агруми);
- поврће (парадајз, бундева, кромпир);
- махунарке и житарице, хељда, пасуљ);
- производи млечне киселине;
- морске алге;
- црна чоколада.
Главне функције магнезијума укључују:
- заштита зидова артерија;
- успоравање акумулације холестерола и спречавање стварања крвних угрушака;
- проређивање крви;
- јачање нервног система;
- превенција стреса.
Да бисте спречили недостатак важних супстанци, морате да једете храну богату магнезијумом и калијумом. Дневни унос тела је:
- К - од 2,5 до 4,5 мг;
- Мг - 350 до 550 мг.
Повећање потребе за овим елементима примећује се у следећим случајевима:
- патологије гастроинтестиналног тракта (гастритис, чир, ентеритис);
- интензивна физичка активност;
- хронични стрес;
- акутни коронарни синдром.
У позадини недостатка калијума примећују се болови у грудима, тахикардија, повећани притисак, који имају следеће разлоге:
- блокаде и други кварови ритма;
- повећана вискозност крви;
- смањен тонус, као и васкуларна еластичност;
- раст атеросклеротичних плакова;
- дистрофија срчаног мишића.
Често јести храну богату калијумом и магнезијумом не изазива предозирање важним елементима. То се обично дешава у позадини бубрежних патологија, ендокриних поремећаја и злоупотребе дрога. Вишак супстанци изазива озбиљне промене у функционисању нервног и кардиоваскуларног система.
Табела са калијум-магнезијумом
Корисни предмети садрже различита имена. При састављању дневне дијете треба узети у обзир присуство калијума и магнезијума у биљним и животињским изворима.
Топ 10 хране богате калијумом и магнезијумом за срце и грчеве
Правилна исхрана помаже у спречавању недостатака основних елемената за здравље. Списак намирница које садрже калијум и магнезијум укључује различита имена.
Масна риба
Нутриционисти препоручују да се у исхрану уврсти:
- скуша;
- сардине;
- лосос.
Редовна конзумација масне рибе смањује ризик од стварања холестеролских плакова и зачепљења артерија. Ово поспешује нормалан проток крви.
Парадајз
Парадајз је извор ликопена, калијума и магнезијума. Хранљиве материје имају позитиван ефекат на артерије, помажући им да их ојачају. Ако редовно једете парадајз, можете нормализовати рад срца.
Нутс
То су намирнице богате калијумом и магнезијумом. Користи за тело доносе:
- бадем;
- лешник;
- пистације;
- ораси и пињоли.
Ова имена су богата ЕФА (незасићеним масним киселинама), као и фитостероли, токоферол. Благотворно делују на васкуларне зидове.
Овсена каша
Житарице су богате драгоценим влакнима. Супстанца уклања штетни холестерол. Укључивање овсене каше у исхрану помаже у смањењу ризика од настанка атеросклеротичних плакова у васкуларном региону.
Бели лук
Овај производ садржи калијум и магнезијум. Елементи нормализују стање васкуларног зида и смањују притисак у хипертензији. Бели лук садржи и:
- манган;
- аскорбинска киселина;
- Витамини Б.
Једење поврћа у сецканом облику помаже у активирању испарљивог алицина, који опушта зидове крвних судова елиминишући грч.
Махунарке
То су намирнице богате калијумом и магнезијумом. Драгоцени биљни протеини укључују:
- леблебије;
- пасуљ;
- грашак;
- сочива.
Наведена имена садрже:
- влакно;
- амино киселине;
- фолна киселина.
Тамна чоколада
Нека храна садржи више калијума и магнезијума. Такође укључују црну чоколаду.Благотворни ефекат се манифестује у нормализацији притиска и спречавању развоја упале.
Зелени чај
Међу храном богатом магнезијумом и калијумом, укључујући и децу, зове се ово пиће. Пијење зеленог чаја повећава лумен артерија и смањује ризик од тромбозе. Чишћење организма од штетног холестерола је неопходно.
Јабуке
Плодови су извор флавоноида. Ове супстанце спречавају развој исхемијске болести срца и других патологија циркулаторног система.
Цитруса
Ово воће садржи значајне количине аскорбинске киселине. Витамин Ц благотворно делује на стање кардиоваскуларног система. Извор калијума и магнезијума у храни је лимун. Такође укључује цинк, фосфор и гвожђе.
Закључак
Храна богата калијумом и магнезијумом треба стално да се укључује на мени. Њихова употреба јача васкуларне зидове, спречава нападе. Ови елементи су такође важни за нервни систем и добро психо-емоционално стање.
