Хрен: корисна својства и контраиндикације, како кувати код куће

Благодати и штета хрена занимљиво су питање за сладокусце домаћих препарата. Биљка се користи као лековито средство и као зачин, њена својства заслужују детаљнију студију.

Састав хрена

Благодати и штета хрена за тело уско су повезане једна са другом и са богатим саставом ове биљке. Конкретно, садржи:

• гвожђе и калцијум, магнезијум;
• натријум и калијум, фосфор;
• витамини Б1, Б2, Б6 и Б9;
• витамини Ц, Е и ПП;
• скроб;
• засићене и незасићене масне киселине;
• органске киселине;
• влакно;
• природни шећери;
• фитонциди.

Треба напоменути да у погледу количине аскорбинске киселине корен и лишће биљке надмашују чак и лимун, црну рибизлу и шипке.

За шта је хрен добар

Предности хрена за људско тело изражавају се у његовом благотворном дејству на већину система унутрашњих органа. Биљка посебно:

• помаже у борби против запаљенских болести и прехладе;
• служи као добро искашљавање;
• побољшава стање желуца, посебно је корисно за гастритис са ниском киселошћу, уклања цревне поремећаје;
• ублажава упале код стоматитиса, пародонталне болести, гингивитиса;
• помаже у лечењу ангине, ларингитиса, бронхитиса;
• побољшава стање јетре и жучних канала;
• јача зглобове и спречава њихово запаљење и уништавање;
• ублажава главобољу и позитивно утиче на нервни систем;
• јача крвне судове и благотворно делује на срчану активност;
• побољшава стање коже.

Такође, употреба биљке корисна је за опоравак и јачање менталне активности. Његова вредна својства убрзавају циркулацију крви, обнављају резерве енергије и побољшавају снабдевање мозга потребним хранљивим састојцима.

За жене

Благодати хрена за женско тело су његова антиинфламаторна и јачајућа својства. Биљка доноси добар ефекат на циститис и болести репродуктивног система, помаже у нормализацији месечног циклуса. Благодати хренова из мензе такође су у великој потражњи за дијетама за мршављење - биљка побољшава метаболичке процесе и омогућава вам да мршавите мало брже.

За мушкарце

Предности хрена за тело мушкараца, пре свега у чињеници да биљка повећава потенцију. Редовни унос помаже у суочавању са уролошким запаљењем и побољшава либидо.Биљка може помоћи код ране ћелавости, јача косу, поспешује њен брзи раст и нормализује масноћу коже главе.

Да ли је могуће хрен давати деци

У свим корисним својствима, биљка има прилично гори укус. Због тога је забрањено давати га деци млађој од 4 године, јер ће у противном само наштетити. Када беба мало порасте, хрен се може увести у исхрану, али у минималној количини, као додатак салати.

Да ли је хрен добар за труднице и дојиље

Током периода ношења детета, корисна својства хрена често се претварају у штету. Биљка повећава жеђ, разређује крв и повећава крвни притисак, а сви ови ефекти су изузетно опасни за трудницу. Иако биљка садржи много витамина, током трудноће је хрен боље заменити другом храном која дефинитивно неће наштетити.

Такође је боље одбити од биљке током храњења. Пецкави корен ће променити укус мајчиног млека, а то може довести до тога да беба одбија да једе, а да не помињемо могућност алергија.

Да ли је могуће јести хрен са дијабетесом

Предности хрена за дијабетес мелитус су непроцењиве - биљка смањује ниво глукозе у крви. Поред тога, хрен стимулише варење и метаболичке процесе, и, према томе, штити панкреас и јетру од патологија. Није могуће користити само корисну биљку за дијабетес мелитус, већ је и топло препоручљиво - од тога неће бити штете.

Хрен за мршављење

С обзиром да зачин подстиче варење и побољшава перисталтику, хрен је од велике користи за мршављење. Биљка помаже у решавању затвора, помаже у уклањању токсина и неутралише токсине. Сходно томе, губитак тежине је бржи, а фигура брзо поприма жељени облик.

Током дијете препоручује се конзумација следећег јела - 100 г нарибаног биљног корена, помешаног са 2 велике кашике меда и 50 мл лимуновог сока. Лек треба да узмете пре јела, у кашичици. Наравно, биљка ће донети двоструке користи ако је комбинујете са правилном исхраном и вежбањем.

Рецепти традиционалне медицине са хреном

Лековита својства хрена често се користе у рецептима за кућно здравље. Када се користи у малим дозама, зачина олакшава ток акутних и хроничних болести.

Тинктура од хрена за потенцију

Корисна својства хрена за мушкарце помажу да се отарасе симптома импотенције. Да бисте вратили потенцију, морате припремити следећи лек:

• корен хрена дуг око 10 цм темељито се опере и нариба;
• добијена смеша се помеша са кашичицом меда, кашичицом сенфа и две велике кашике лимуновог сока;
• састојци се сипају у 500 мл алкохола, стаклена посуда се затвара чепом и добро промућка;
• током 4 дана, производ се чува на топлом и тамном месту, сећајући се да сваки дан тресу тинктуру.

Када је производ спреман, мораће да се филтрира кроз газу и сипа у другу посуду. Узмите тинктуру од 2 кашичице дневно непосредно пре оброка.

Лечење кашља, прехладе и бронхитиса

Лековита својства хрена помажу у уклањању симптома прехладе. Да бисте елиминисали мрзлицу и повишену температуру, потребно је узимати смешу сока од рена разблажену у чаши воде у омјеру од 1 до 3 три пута дневно, истовремено морате пити само трећину чаше, чак и у тако малој количини, корисно решење помоћи ће знојењу и ублажити температуру.

Сок од корена од упале грла

Предности хрена са медом показаће се код упале грла.Само треба да помешате нарибани корен биљке и мед у једнаким количинама, а затим узмите кашичицу до 4 пута дневно. Оба састојка имају антиинфламаторна својства, па сјајно ублажавају бол и уклањају инфекцију.

Хрен од прехладе

Корисна својства хрена за тело елиминисаће хладан цурење из носа и зачепљење носа. Довољно је помешати 100 г нарибане биљке са 2 велике кашике лимуновог сока и узимати врући лек на празан стомак три пута дневно по кашичицу. Зачин ће ублажити упале и отицање слузокоже и помоћи вам да слободно дишете.

Такође, код прехладе корисно је вршити удисање хрена. Да бисте то урадили, потребно је пажљиво самлети горући хрен, чврсто га затворити у стаклену теглу на 20 минута, а затим поново отворити и удахнути мало у паровима кроз уста, издахнувши носом.

Хрен са медом за циститис

Благодати корена хрена помажу у уклањању симптома циститиса. Лек се припрема на следећи начин:

• 4 велике кашике нарибаног корена помешају се са 2 велике кашике јабуковог сирћета;
• додајте 30 г меда;
• кашичица производа конзумира се током дана, по могућности пре оброка.

Наставите са узимањем лека док се симптоми упале не повуку.

Инфузија хрена из едема

Инфузија воде у биљци помаже у уклањању вишка течности из ткива. Обично се 30 г нарибаног рена помеша са 15 г млевене горушице и сипа се 400 мл кључале воде. Пиће треба да улијете 4 сата, а затим трошите само 4 гутљаја три пута дневно.

Хрен са белим луком код радикулитиса и реуматизма

Хрен је користан за болове у зглобовима, како за реуматизам, тако и за радикулитис. Да бисте припремили лековито средство, потребно је да узмете по 100 г белог лука, корена целера и корена рена, темељно исецкајте састојке и прелијте их лимуновим соком. Узмите добро помешан састав ујутру пре доручка, 1 кашичица.

Лек за хипертензију

Биљка има својства која снижавају крвни притисак, па не штети хипертензивним пацијентима. Да бисте изједначили притисак, потребно је да узмете по 200 мл сока од шаргарепе и цвекле, помешајте их са истом количином сока од рена, а затим смеши додајте свеже исцеђени лимунов сок.

Потребно је пити производ три пута дневно, по 120 мл, кућни лек ефикасно регулише притисак без штете на посудама.

Смеша за смањење холестерола

Да бисте очистили посуде, препоручује се употреба следећег корисног лека - 100 г биљног корена сруши се у блендеру или млину за месо, помеша се са 100 г нарибаног белог лука и једним сломљеним лимуном у кори. Састојци се сипају једнаком количином воде и лек се уклања у фрижидер на један дан. Смеша се тада може узимати ујутру и мало пре вечере, 1 велика кашика.

Хрен од напада

Вруће зачињање је користан антиконвулзант. Да бисте добили лек, потребно је да нарибате 200 г свежег корена на финој ренде, а затим помешајте са 500 г меда и 500 мл маслиновог уља. Добијена смеша се узима у великој кашици три пута дневно ради побољшања циркулације крви и тонуса мишића.

Поред тога, компресе се препоручују на местима на којима се обично појављују грчеви. Да би то учинили, велики лист биљке је замазан медом, посут малом количином соли и фиксиран завојем преко ноћи.

Лечење зглобова

Компресе са зачинима добро помажу против артритиса и остеопорозе - на комад газе треба да нанесете кашу од нарибаног рена и јабуке. Компрес се фиксира 12 сати, или још боље - цео дан.

Хрен за астму

Корисна својства зачина добро помажу код алергијске астме. Хрен ублажава натеченост, уклања иритацију слузокоже и ублажава опсесивни кашаљ. Отприлике 150 г каше добијене из свежег корена треба помешати са лимуновим соком исцеђеним из 3 агрума, а затим пити лек кашичицу једном дневно пре оброка.

Чишћење и лечење јетре од хрена

Благодати хрена од јетре приказане су у следећем средству за чишћење:

• 500 г свежег хрена се меље и каша се сипа литром кључале воде у стаклену посуду;
• посуда је чврсто затворена и инсистира се на тамном месту током целог дана;
• након овог времена, инфузија се вади, филтрира и пије три пута дневно, по 15 мл.

Хрен је ефикасан код гиардијазе и упале, код цирозе и Боткинове болести, кршећи одлив жучи.

Децокција хрена за атеросклерозу

Са високим холестеролом и васкуларном атеросклерозом, децокција хрена ће бити корисна. 250 г биљног корена се опере и утрља на финој ренде, а затим кува 20 минута у 3 литре воде.

Охлађена чорба се филтрира и узима пола чаше три пута дневно. Да бисте избегли штету, лек морате пити само 3 недеље, а затим направити паузу 7 дана.

Предности и употреба лишћа хрена

Поред корена, у народној медицини користе се и својства лишћа хрена. Врхови биљака такође садрже читав низ витамина и минерала. Листови благотворно делују на имуни систем и варење, нервни и срчани систем, помажу код прехладе и упалних тегоба.

Листови хрена доносе здравствене користи како изнутра тако и споља. Постоји неколико рецепата у којима су они главни састојак.

За болове у зглобовима

Да би се ублажили симптоми артритиса, реуматизма, ишијаса и ишијаса, уобичајено је да се користи такав лек - свежи врхови биљака се оперу, осуше и ситно исецкају ножем, а затим сипају са ланеним уљем у стаклену посуду. Мелем се инсистира на тамном месту недељу дана, а затим филтрира.

Неопходно је подмазати зглобове лековитим уљем 2 или 3 пута дневно, правилно трљајући средство у погођено подручје.

Са остеохондрозо

Претходно кувани листови у облику облога су добри за остеохондрозо. Прво се сецкају, затим сипају водом и доводе до кључања, а затим се одмах уклањају са ватре и хладе.

У насталој чорби, густо ткиво се импрегнира и наноси на болне зглобове увече неколико сати. У акутној остеохондрози, компрес се може оставити преко ноћи, то неће донети штету.

Од хепатитиса

Са хепатитисом, тинктура хрена са водком је корисна. Опрани врхови биљке се сруше и сипају водком у стаклену боцу, а затим се недељу дана шаљу у фрижидер. На крају периода, тинктура ће морати да се филтрира стискањем лишћа.

Треба узимати лек пола сата пре јела, у запремини велике кашике. Ни у ком случају не бисте требали злоупотребити лек, иначе ће лековита својства тинктуре хрена само донети штету.

Салт Цомпресс

Са накупљањем соли у зглобовима, хрен је непроцењив, а ефикасан је чак и када се примењује споља. Свеже врхове треба опарити кључалом водом, а затим одмах нанети топло лице на оболели зглоб и поправити прозирном фолијом и завојем.

Компрес је неопходно држати целу ноћ - за неколико сати корисне супстанце присутне у лишћу имаће времена да продру у ткива кроз кожу.

Употреба хрена у кућној козметологији

Благотворна својства биљке која гори користе се за побољшање стања косе и коже лица. Народна козметологија зна много ефикасних рецепата заснованих на лишћу и корену хрена.

Маске за лице

Особине зачина прочишћавају лице, побољшавају циркулацију крви испод коже и имају учвршћујући и подмлађујући ефекат. Најједноставнија маска направљена је од корена биљке - сруши се у кашу и инфузира око 7 минута, а затим шири преко коже четврт сата.

Такође, кожа лица може се обрисати редовним соком од свежег корена. После тога треба да се оперете хладном водом.

Хрен за лепоту и здравље косе

Будући да својства биљке ојачавају увојке, она се често користи за спречавање ћелавости. Корен зачина се трља, помеша са великом кашиком биљног уља и истом количином павлаке, а затим наноси на главу, пажљиво трљајући у корену.

Маску треба обмотати прозирном фолијом и умотати у топли пешкир 40 минута. Након неког времена, коса се опере природним шампоном.

Класични рецепт за хрен

Да бисте припремили укусно и здраво јело по класичном рецепту, потребно вам је само неколико састојака - хрен, сол, шећер и сирће, као и вода.

1. Корени биљака у количини од 1 кг се оперу, а затим ољуште и уситне.
2. У 500 мл млаке воде разблажите 2 велике кашике соли и 4 велике кашике шећера.
3. У сланицу се додаје 5 великих кашика сирћета 9%, а затим се нарибани корен прелије резултујућом смешом.
4. После тога, компоненте се мешају, зачина се поставља у тегле и уклања на топло место 3 дана.

Берба хрена за зиму код куће

По жељи се корен може кувати тако да ће се чувати неколико месеци. На пример, често се користи следећи рецепт:

• у млину за месо наизменично млетите 2 кг парадајза, 10 глава белог лука и 400 г корена биљке;
• састојци се помешају и посоле по укусу;
• радни предмет се ставља на пола сата у фрижидер, а затим се ставља у делове у стерилне стаклене тегле и чврсто смотани поклопцима.

Сол ће заштитити обрадак од плесни. Међутим, за већи ефекат можете додати мало биљног уља на врх готовом јелу или подмазати поклопац сенфом изнутра.

Још један начин да биљку сачувате дуго времена је да испрани и осушени корен исечете на комаде, распоредите у пластичне посуде и пошаљете у замрзивач. Предности смрзнутог хрена неће бити ништа мање од користи од свежег корена.

Дневни унос хрена

Корисна својства биљке у великој мери зависе од дозирања. Вруће зачине не треба конзумирати у великим количинама. Здрава особа сме да једе не више од 10 г свежег зачина дневно.

Штета од хрена и контраиндикације

Тако да биљка не штети, неопходно је схватити под којим условима се зачина не може користити. Контраиндикације за биљку биће:

• хронична болест бубрега;
• гастритис са високом киселошћу и пептични чир;
• панкреатитис;
• туберкулоза и астма бронхијалног порекла;
• повећана нервозна раздражљивост;
• унутрашње крварење или обилне менструације код жена;
• колитис;
• алергија.

Неопходно је пажљиво поштовати дозвољене дозе здраве зачине. Ако једете превише хрена, то може да сагори слузницу уста, једњака и желуца и нанесе штету.

Закључак

Благодати и штета хрена зависе од пажљиве употребе зачина. Ако узимате корен биљке у малим количинама у одсуству контраиндикација, хрен ће вам помоћи да побољшате своје благостање и неће нанети штету.

Коментара