Садржај
Благодати и штета уља крила још увек нису добро истражене. Овај производ се на тржишту додатака прехрани појавио релативно недавно, али је већ стекао популарност због многих корисних својстава. Упркос недовољном знању, широко се користи у медицини и козметологији.
Шта је ово уље
Уље крилл добија се од малих ракова који припадају породици Еупхаусид. То су мали ракови који живе на Антарктику. Годишња производња ових животиња је око пола милиона тона, а углавном се користе за стварање хране за рибу.
Уље крилл по свом саставу је слично рибљем уљу, међутим има неке структурне разлике. Киселине Омега 3 они имају фосфолипидну, а не триглицеридну структуру.
Крилл уље хемија
Уље Крилл садржи витамине:
- А - 10 μг;
- ПП - 1,7 мг;
- Е - 0,6 мг;
- група Б (Б1, Б2, Б6, Б9 и Б12) - укупно 0,03 мг.
Дата је количина витамина садржаних у 100 г производа.
Уље Крилл састоји се од следећих масних киселина:
- Омега-3 - 44 г;
- еикосапентаенојска киселина - 20,3 г;
- докозахексаенојска киселина - 20,1 г;
- Омега-6 - 3,2 г;
- линолни - 2,7 г;
- алфа и гама линолни - 1,1 г.
Минерални састав масти је следећи:
- натријум - 565 мг;
- фосфор - 137 мг;
- калијум - 94 мг;
- магнезијум - 70 мг;
- калцијум - 42 мг;
- гвожђе - 4 мг;
- флуор - 2,8 мг;
- јод - 50 мцг.
Производ такође садржи антиоксидант астаксатин и многе аминокиселине.
Благодати крил уља
Корисна својства уља крила првенствено су резултат полинезасићених масних киселина омега-3. Побољшавају рад кардиоваскуларног система, спречавају мождане ударе и исхемију.
Захваљујући фосфору и калцијуму садржаних у производу, коштани систем тела се храни, као и побољшање зглобова.
Производ такође показује своја корисна својства у деловању на мождано ткиво: побољшавају се памћење и концентрација. Ово је посебно приметно код деце и адолесцената, као и код старијих људи који пате од промена у можданом ткиву повезаних са узрастом.
Због присуства антиоксиданата, производ се користи као средство против старења и за превентивну терапију рака.
Научно је доказано да производ побољшава визуелне функције и спречава развој катаракте.
Корисно својство уља је да ослаби ПМС и смањи бол током менструације.
Еикозапентаенојска киселина и докозахексаенојска киселина су благи неуростимуланти и могу помоћи у превазилажењу депресије.
Корисна (као и штетна) својства уља крила за децу нису добро схваћена. С једне стране, изврсна је замена за рибље уље, с друге стране, егзотични додатак који може садржати нечистоће штетне за дететов организам. Због тога је његова употреба дозвољена само након консултације са педијатром или лекаром.
Како узимати капсуле крил уља
Дневна доза уља крила је од 1 до 2 г. Капсуле обично садрже 500 или 1000 мг производа, односно потребно је узимати 1-4 капсуле дневно.
Да би се постигле максималне користи, препоручује се да се овај додатак узима орално ујутру или поподне, уз оброке. Односно, две таблете за доручак и две за ручак.
Обично се препоручују курсеви од 1 или 2 месеца, након чега је потребна пауза. Обнављање узимања лека - шест месеци након почетка претходног курса.
Што је здравије: крилово уље или рибље уље
Молекули полимера Омега-3 који се налазе у рибљем уљу и уљу крила мало се разликују. Липиди (молекули који чине масноћу) у уљу крила имају атом фосфора уместо атома угљеника у једном од три дугачка ланца угљоводоника.
Ова промена у молекулу теоретски га чини лакше сварљивим у поређењу са рибљим уљем. Међутим, у пракси још увек нема потврде да се рибље уље апсорбује лошије од криловог уља.
Рибље уље се не може похвалити да има велику количину антиоксиданата, док их антарктички крил има пуно (исти астаксатин).
С друге стране, уље антарктичког крила садржи много антропогених токсичних супстанци (на пример, полибромовани диетил етар). Уклањање таквих супстанци из уља крила је тешко и често се не обавља.
Стога се не може недвосмислено рећи шта је корисније. С једне стране, захваљујући антиоксидантима, уље крила има кориснија својства, али концентрација токсичних супстанци садржаних у њему готово се никада не надгледа. И у свакој појединачној серији овог производа концентрација супстанци сличних полибромованом етру може бити различита.
Штета уља крила и контраиндикације за употребу
Данас људи ретко користе производ. Стога је проучавање штетних и корисних својстава заправо тек почело. Штетна својства уља крила још нису детаљно проучена, међутим, већ се нешто може рећи са поверењем.
Штета по производ је првенствено због могуће високе концентрације токсина који из тела улазе у тело ракова. Као и већина морских плодова, и они су веома осетљиви на негативне ефекте загађења океана.
Штетна својства уља крила заједничка су свим морским животињама на Антарктику: релативно висока концентрација тешких метала и велика количина биолошких токсина.
То значи да, упркос бројним корисним својствима, производ треба опрезно користити код деце и трудница, као и код категорија пацијената са проблемима јетре и излучујућег система.
Друга штетна својства уља су индивидуална нетолеранција и алергија на морску храну.
Како одабрати крилово уље
Главни критеријум за избор производа је степен пречишћавања. Због тога, приликом куповине лекова или додатака исхрани, морате се упознати са сертификатима о његовом пореклу и усклађености са медицинским стандардима.
А цена овде не игра главну улогу, не може деловати као гаранција квалитета производа. Иако ће вероватноћа да производ добије практично лишен корисних својстава, по ниској цени, бити прилично велика. Можете одабрати само производ који је прошао лабораторијске тестове и нема штетне нечистоће.
Закључак
О користи и штети уља од крила тренутно се води расправа. С једне стране, то је одлична замена за рибље уље које има бројне предности због својих антиоксидативних и заштитних својстава. С друге стране, то је потенцијални извор проблема повезаних са екологијом станишта крил. У сваком случају, приликом избора овог производа треба да користите здрав разум и обратите пажњу на произвођача.
