Омега 3: за шта је добра, како је узимати, која храна садржи

О предностима и штетности Омега-3 стручњаци већ дуго разговарају. Полинезасићени липиди играју суштинску улогу у одржавању здравља и здравља.

Шта је Омега-3

Постоји неколико врста полинезасићених масних киселина које су корисне:

• Омега 3;
• Омега-6;
• Омега-9.

ПУФА се разликују у различитим својствима и ефектима на људско тело. Одржавање неопходне равнотеже како не би нашкодило је неопходно. Не сме се дозволити вишак неких супстанци са недостатком других компонената.

Омега-3 су корисни ПУФА који штите ћелијске мембране и унутрашње органе од уништења. Веза осигурава адекватно функционисање:

• разни системи (кардиоваскуларни, нервни, имуни);
• синтеза хормона ткива и простагландина;
• адекватан метаболизам.

Због својих својстава, компонента смањује тежину запаљенских процеса, побољшава функцију зглобова, уклања емоционалне поремећаје и синдром хроничног умора.

Липиди, који су класификовани као Омега-3, сматрају се неопходним масноћама које су корисне. То је због немогућности њихове синтезе у телу и уноса искључиво са храном.

Омега-3 укључују:

1. ДХА или докосахексаенојска киселина... Компонента се налази у сивој материји мозга, ћелијским мембранама, сперми, мрежњачи, тестисима. ДХА се показао корисним за формирање нервног система код беба.
2. ЕПА или еикозапентаенска киселина... Једињење је у стању да стимулише регенерацију ћелијских мембрана, нормализује транспорт липида у крви, активира имунитет, побољшава апсорпцију масти и повећава антиоксидативна својства.
3. АЛА алфа линолна киселина... Ова врста масти помаже у суочавању са стресом, хипертензијом, лошим холестеролом, проблемима са ноктима, косом и кожом.

Липиди који припадају ДХА и ЕПА врстама налазе се у ткивима становника мора. Верује се да су ове масти најздравије. Њихова асимилација не захтева присуство значајне количине ензима, што се не може рећи о биљној храни.

Савремена дијета доводи до прекомерног уноса Омега-6 и Омега-9. Недостатак омега-3 уз истовремени вишак других ПУФА узрокује срчане и васкуларне патологије, поремећаје церебралне циркулације и атеросклерозу, што је повезано са својствима компоненте.

Омега-3 масне киселине су корисне због својих својстава. ПУФА уклањају штету коју узрокују одређене супстанце.Омега-3 неутралишу слободне радикале чији вишак може довести до рака.

Предности Омега-3, 6, 9 за тело су неоспорне. Омега-3 липиди доприносе:

• побољшање срчане фреквенције и васкуларног стања;
• нормализација крвног притиска и вискозности крви;
• обнављање адекватног рада мозга и ендокриног система.

Храна мора бити обогаћена ПУФА. Компоненте се не синтетишу у телу, већ долазе директно из хране. Њихово одсуство је штетно за тело.

Предности омега-3 масних киселина

Предности Омега-3 за људско тело манифестују се у својствима липида. Полинезасићени триглицериди врше следеће функције у људском телу:

• биорегулаторни;
• енергија;
• структурни;
• чување.

Разликују се следећа корисна својства Омега-3 за људско тело:

• учешће у ћелијским биолошким реакцијама, формирање сперматозоида, неуронских мембрана, мрежњаче;
• снижавање лошег холестерола, што смањује ризик од васкуларне атеросклерозе, можданог и срчаног удара;
• регулација хормона, стероида (тестостерон, серотонин);
• транспорт кисеоника;
• побољшање контракције срчаног мишића;
• смањење емоционалног стреса, спречавање развоја депресије;
• одржавање еластичности зглобова;
• смањење озбиљности синдрома бола у позадини артрозе и артритиса, запаљенских процеса;
• повећање осетљивости на инсулин, имунолошког статуса, издржљивости, мишићног тонуса;
• побољшање когнитивних функција као што су памћење и пажња;
• сузбијање апетита и синтеза кортизола, који је хормон стреса;
• нормализација стања коже;
• убрзање губитка тежине.

За кожу и косу

Једињење има здравствене предности за косу, нокте и кожу, које се постижу својствима масних киселина. Стални унос ПУФА помаже у заустављању губитка косе. Липиди показују следећа корисна својства:

• спречити дифузну или андрогену алопецију;
• јача косу и убрзава њен раст;
• дати сјај.

Масне киселине уклањају сувоћу и иритацију коже, љуште нокте.

За зглобове

ПУФА су корисни у детињству, адолесценцији и одраслом добу. Код старијих људи масти смањују вероватноћу разградње костију, побољшавају својства квалитета интраартикуларног подмазивања.

Омега-3 такође спречава разградњу колагених влакана, смањује интензитет бола. Једињење допуњује деловање противупалних лекова, што је посебно важно за артрозо и артритис.

За мозак

Масне киселине, укључујући АЛА, ЕПА и ДХА, су неуропротективне. Благодати Омега-3 за мозак су побољшање менталних перформанси.

Корисна својства једињења за мозак укључују:

• побољшање меморије;
• олакшавање концентрације добровољне пажње;
• повећање ефикасности и менталних способности;
• повећано расположење;
• превенција Алцхајмерове болести;
• смањење ризика од можданог удара;
• ублажити АДХД.

За вид

Истраживања су показала да су есенцијалне масне киселине корисне за развој вида код деце. Једињење спречава појаву такозваног синдрома сувог ока.

За срце и крвне судове

Научници су доказали да редовна конзумација корисних хранљивих састојака помаже у смањењу триглицерида, који су провокатори кардиоваскуларних болести. Ове супстанце су штетне, изазивају мождани удар, атеросклерозу, срчани удар. Лековита својства Омега-3 позитивно утичу на очекивани животни век.

За нервни систем

У позадини дуготрајног недостатка корисне хранљиве материје, могу се уочити поремећаји комуникације између неурона. Штета лежи у повећаном ризику од депресије, умора и слабљења когнитивних функција.

Мршављење

Предности Омега-3 за мршављење су значајне. Здраве масти поспешују изградњу мишића и спречавају стварање масних наслага због својих својстава. ПУФА може смањити апетит, што спречава преједање.

Чему служе витамини Омега-3?

Корисна својства масти омогућавају им употребу у лечењу и превенцији болести и патолошких стања.

Жене

Стручњаци говоре о предностима Омега-3 за женско тело. Храна и дијететски суплементи који садрже корисне хранљиве састојке спречавају кардиоваскуларне и нервне болести, побољшавају вид и функцију зглобова. Употреба Омега-3 је индицирана за девојчице и старије жене, јер је супстанца корисна.

Редовна конзумација полинезасићених масти промовише губитак тежине и уклањање симптома ПМС-а. Супстанца се додаје козметици, јер Омега-3 погодује кожи лица:

• елиминише хронично упалу;
• побољшава отпорност навлака на спољне утицаје који могу нанети штету;
• има антиоксидативна својства;
• одржава потребну еластичност базе колагена;
• спречава старење.

Предности Омега-3 за жене у капсулама. Омега-3 има антиаритмијска и антиинфламаторна својства која разређују крв и спречавају стварање крвних угрушака. Хранљива материја је корисна спречавањем оштећења васкуларних зидова услед дуготрајног стреса. Употреба дијететских суплемената и здравих производа је превенција срчаног удара и болести коронарних артерија, који наносе озбиљну штету.

Овај корисни хранљиви састојак спречава разградњу коштаног ткива названу остеопороза. Ово својство је посебно важно за жене које су ушле у менопаузу. Са почетком изумирања функција јајника, апсорпција калцијума је оштећена. ПУФА побољшавају својства подмазивања у зглобовима, задржавају потребну еластичност.

Редовна конзумација омега-3 помаже у смањењу ризика од Алзхеимерове болести. Ова тешка патологија се сматра последицом патолошког тока менопаузе и штети телу.

Психолози називају компоненту природним антидепресивима који помажу у нормализацији сна утичући на производњу мелатонина. Масноћа спречава развој рака дојке.

мушкарци

Узимање Омега-3 стимулише раст косе, што је посебно важно ако сте склони алопецији. ПУФА елиминишу слободне радикале који узрокују рак дебелог црева. То је због антитуморских својстава супстанце.

Познато је да су мушкарци подложнији кардиоваскуларним болестима. Због тога је употреба полинезасићених масти корисна као средство за спречавање срчаног и можданог удара. Хранљива материја је корисна за одржавање потенције.

За децу

Омега-3 је директно укључен у стварање костију. ПУФА су корисни за формирање дечјег имунитета, помажу у смањењу учесталости вирусних инфекција и тежине запаљенских процеса.

Неопходан хранљиви састојак који стимулише мозак. Захваљујући својим својствима, пажња се повећава, меморија се побољшава. Са недостатком масти, примећује се раздражљивост, слаба асимилација образовног материјала.

Трудна и дојила

ПУФА су неопходни током трудноће. Корисна својства помажу у правилном формирању мозга и нервног система фетуса. Код жена је ојачан имунитет и смањује се ризик од развоја симфизитиса.

Спортисти

Нутриент је неопходан за људе који се баве спортом. Омега-3 подржавају раст мишића. Масноћа засићује тело и побољшава благостање током вежбања, повећавајући издржљивост.

Унос омега-3 дневно

Дозирање зависи од следећих фактора:

• старост;
• пол;
• регион пребивалишта;
• Здравствено стање;
• присуство трудноће.

Просечна доза је 1-2 г. Менопауза, трудноћа, интензивна физичка активност захтевају повећање дозе на 3 г. Са недостатком тежине дозирање се повећава на 4 г.

Потреба за повећаном дозом Омега-3 се примећује са следећим индикацијама:

• депресија;
• патологија аутоимуне природе;
• дуго одсуство сунчаних дана;
• интензиван тренинг;
• васкуларна атеросклероза;
• онкологија;
• ризик од можданог удара или срчаног удара;
• деце, као и старост.

Знаци недостатка омега-3 у телу

Неколико фактора доприноси есенцијалном недостатку триглицерида, који је штетан по здравље:

• продужени пост;
• тврде моно дијете;
• неуравнотежена исхрана, на пример, у позадини исхране сировом храном и вегетаријанство;
• дисфункција дигестивног система.

Недостатак Омега-3 је штетан и прати га следећи симптоми:

• стална жеђ;
• Сува кожа;
• губитак косе;
• ломљиви нокти;
• перут;
• депресија;
• осип;
• разни поремећаји столице;
• болови у мишићима и зглобовима;
• споро зарастање огреботина и рана;
• хипертензија;
• смањена пажња и памћење;
• повећан умор;
• заостајање у развоју код деце;
• честе прехладе и смањени имунитет.

Која храна садржи Омега-3

Корисна компонента Омега-3 се налази у следећим животињским производима:

• маст сардине и лососа;
• Јетра бакалара;
• Атлантска харинга;
• лосос;
• скуша;
• скуша;
• пастрмка;
• морска плоча;
• ослић;
• шкампи;
• остриге;
• иверка;
• ракови;
• поллоцк;
• ракови;
• шкољке;
• бакалар

Омега-3 садрже следеће биљне изворе:

• семе лана;
• уљана репица, сенф, маслиново уље;
• уље ораха и пшеничних клица;
• ротквица;
• спанаћ;
• броколи;
• карфиол.

Упутства за употребу омега-3 капсула

Витамини омега-3 су корисни. Капсуле су прописане у следећим случајевима:

• гојазност (било ког степена);
• хроничне патологије зглобова;
• хипертензија;
• дијабетес;
• висок ниво холестерола;
• недостатак тежине;
• васкуларне болести;
• артритис и остеомиелитис;
• псоријаза, екцем;
• аутоимуне болести;
• депресија;
• онкологија (као део комплексне терапије).

Терапија укључује унос претежно животињских масти, које укључују ЕПА и ДХА. Терапијска доза варира и износи приближно 2-3 г дневно. Капсуле треба узимати три пута дневно након оброка.

Предозирање омега-3 и нежељени ефекти

Предозирање се сматра ретком појавом, коју прате следећи симптоми:

• продужена дијареја;
• хипотензија;
• смањено згрушавање крви;
• крварење у зглобовима;
• крварења унутрашње и спољашње природе.

Нежељени ефекти су обично повезани са уносом високих доза супстанце. Нежељене реакције се такође могу развити са индивидуалном нетолеранцијом.

Контраиндикације за узимање Омега-3

Упркос многим корисним својствима, ПУФА може бити штетна. Омега-3 користи јетри. Суплементи се не препоручују за одступања у раду овог тела. Нежељено је узимати препарате и производе који садрже масти у случају алергијских реакција.

Лекари називају главне контраиндикације за узимање додатака исхрани који садрже Омега-3:

• хиперкалцемија;
• активни облик туберкулозе;
• хиперфункција штитне жлезде.

Непоштовање ових контраиндикација може наштетити телу.

Која је разлика између Омега-3 и рибљег уља

Рибље уље је прехрамбени производ. Омега-3 је комплекс ПУФА који се налазе у рибљем уљу и другој храни.

Како одабрати Омега-3

Фармацеутска индустрија производи разне лекове. Да би лек био користан, треба обратити пажњу не само на његова својства, већ и на његов састав. Најкориснији лекови су они који садрже високе дозе ДХА и ЕПА:

• Омега-3 са троструком снагом (направио Солгар);
• Омега-800 (из компаније Мадре Лабс)
• Омега-3 Ултра (Нов Фоодс);
• Омега-3 (производи Натурал Фацторс).

Закључак

Предности и штета Омега-3 су очигледне. Полинезасићене масти имају многа корисна својства, што им омогућава да се користе као терапијско и профилактичко средство. Предозирање хранљивим састојцима може бити штетно у виду нежељених ефеката.

Коментара