Јам од слатког кромпира: корисна својства и контраиндикације

Предности и штете слатког кромпира су због његовог хемијског састава, што ће помоћи не само да диверзификује мени, већ и у лечењу и превенцији многих болести. Проучивши својства слатког кромпира, можете га сигурно користити без страха за добробит.

Шта је ово поврће

Батат је вишегодишњи грм у облику лијане који може да се укорени и нарасте до 20 цм висине. Листови су прелепог облика срца. Плодови за храну формирају се на бочним коренима биљке у облику кртола и могу имати различиту величину и боју у зависности од сорте. Сорте десерта имају укус диње или банане.

Хемијски састав слатког кромпира

За добро здравље потребно је поштовати норме витамина и минерала. Захваљујући својим корисним својствима и богатом саставу, слатки кромпир може нормализовати активност тела.

Нутритивна вредност и садржај калорија слатког кромпира

Брига о вашем телесном стању и бројање поједених калорија постепено постаје навика због појаве различитих апликација за израчунавање енергетске вредности све дневно конзумиране хране. Можете пробати здрав слатки кромпир да бисте диверзификовали вашу исхрану, али имајте на уму да хранљива вредност овог производа зависи од начина обраде.

Нутриционисти често препоручују слатки кромпир за подршку тежини, јер поврће помаже у брзом засићењу тела корисним супстанцама, чишћењу од токсина и дуготрајном ублажавању глади без штете по здравље.

Зашто је батат користан?

Да би се одржало добро здравље и благостање, фармацеутски лекови се могу заменити употребом здраве хране. Ова листа такође укључује слатки кромпир, чије су здравствене и штетне користи од велике важности, јер је способан за:

• ојачати зидове крвних судова;
• спречити стварање канцерозних тумора;
• активирати рад мишића;
• побољшати стање нервног система;
• носити се са несаницом;
• нормализовати метаболизам;
• позитивно утичу на слузницу желуца;
• елиминисати замор очију, осигурати обнављање вида;
• смањити ризик од прехладе и вирусних болести.

Здрави батат ће много боље деловати на тело од паковања витамина у таблетама. Због тога треба обратити пажњу на производе који не само да имају добар укус, већ и доносе значајне користи за тело.

Сазнајте више о предностима слатког кромпира:

За жене

Поврће је неопходно за подршку хормоналној равнотежи и повећање либида. Корисна својства производа могу помоћи чак и на почетку Балзаковог доба због садржаја женског хормона у саставу.Уваљивање слатког кромпира, чије су користи непроцењиве за жене, препоручује се употреба уместо хормоналних пилула током менопаузе.

За мушкарце

Женски хормон садржан у слатком кромпиру може знатно смањити сексуалну активност мушкарца, па га треба увести у исхрану са великом пажњом и конзумирати умерено. Упркос томе, поврће је неопходно спортистима да би оптимизовали ниво угљених хидрата у телу.

Да ли је слатки кромпир добар за трудноћу и дојење?

Трудница треба да искључи батат из своје дијете. Многи лекари се стриктно придржавају добро познате чињенице да производ може изазвати побачај или развој различитих патологија код детета. А током дојења, ово кореновско поврће може изазвати алергијску реакцију.

Да ли је могуће јести слатки кромпир са дијабетесом

Са дијабетес мелитусом, неопходно је пратити исхрану и избегавати јести нездраву храну. Због својих корисних својстава, поврће препоручују лекари, али само у малим количинама и искључиво у куваном или печеном облику, па ће слатки кромпир имати користи без штете по тело и показат ће сва своја корисна својства у највећој могућој мери. Такође се може користити сирово након прања и љуштења поврћа.

Правила за употребу слатког кромпира за панкреатитис и гастритис

Батат садржи много хранљивих састојака који позитивно утичу на пробавни систем човека. Али поврће можете користити не само за превенцију гастроинтестиналних болести, већ и за лечење. Током дугих студија доказано је да производ олакшава ток панкреатитиса и гастритиса, ублажава упале и уклања погоршање.

Употреба слатког кромпира у традиционалној медицини

Батат садржи велику количину скроба, што је главни разлог употребе поврћа у традиционалној медицини. Широко се користи за лечење многих дигестивних болести, јер пружа омотавајући, омекшавајући ефекат на зидове органа за варење.

У сврху лечења, слатки кромпир треба јести само сиров за испољавање свих његових корисних својстава. Понекад се од њега припремају децокције, које су врло корисне за жене за повећање плодности.

Батат у козметологији

Корено поврће се због антиоксидативних својстава користи у козметичке сврхе за побољшање стања коже и јачање косе. Његова употреба ће вам помоћи да дуго заборавите на проблеме повезане са узрастом и изгледате сјајно без скупе козметике.

Да би се подмладила и освежила кожа лица, праве се посебне маске које пружају користи било којој врсти епитела:

1. Прочишћавајућа маска. Корено поврће скувајте у млеку и самељите док не постане глатко. Комбинујте смешу са 1 тсп. биљног уља и нанијети на лице. После 20 минута исперите топлом водом.
2. Хидратантна маска. Кувајте и насјецкајте слатки кромпир док не постане пире. Мешајте га са 1 тсп. мед и сок од краставца. Умасирајте у кожу и исперите након 15 минута.

Да бисте активирали раст косе и ојачали фоликуле, вреди покушати трљати сок од поврћа у коријене пола сата пре прања. Овај производ ће дати коси еластичност и здрав сјај, као и пружити јој корисне супстанце.

Шта се може направити од слатког кромпира

Боље је производ користити сиров, ово је једини начин да се из њега уклони максималан број корисних својстава. Такође, слатки кромпир може се кувати, пржити, пећи. Једе се одвојено као засебан производ, а додаје се и житарицама и прилозима од поврћа. Од слатког кромпира можете направити оригинално пуњење за домаће печење.

У Уганди је обичај да се ујутро пије кригла врућег чаја од сушеног слатког кромпира. Јапан и Кина су одавно познати по популарним јелима попут целог печеног или печеног слатког кромпира, а зими за загревање послужују супу направљену од овог производа. Корејци су измислили резанце који су прозирни и јединственог укуса.

Штета од слатког кромпира и контраиндикације

Упркос широком спектру употребе слатког кромпира и његових импресивних корисних својстава, постоји ризик од наношења значајне штете вашем телу. Да бисте избегли непријатне ситуације, треба пажљиво прочитати све контраиндикације производа пре него што га уведете у исхрану. Ови укључују:

• период трудноће и лактације;
• чир на желуцу и озбиљно погоршање гастритиса;
• присуство алергија на производ или његове компоненте;
• болест уролитијазе;
• проблеми са цревном перисталтиком.

У присуству таквих контраиндикација, како не би штетили телу, вреди се обратити лекару да бисте дозволили увођење коренског усева у мени и договорили се о сигурној дози.

Закључак

Након што се сазна о благодатима и штети слатког кромпира, можете га безбедно користити у своје сврхе, без бриге о телесној реакцији. Поврће може постати оригинално јело за свечани сто или само породичну вечеру због свог изванредног слатког укуса.