Зашто је сок од чичка користан за здравље

Предности воћног напитка од морске бучке вреднују се у народној медицини, пиће се сматра једним од најбољих лекова против прехладе. Да бисте га правилно користили, морате проучити карактеристике и рецепте за кување.

Хемијски састав воћног напитка од морске бучке

Сок морске бучке садржи све исте супстанце које су присутне у свежим бобицама биљке. Наиме:

• аскорбинска киселина и бета-каротен;
• витамини Е и К;
• гвожђе и сумпор;
• витамини А и П;
• органске киселине;
• манган;
• есенцијална уља;
• пектини;
• антиоксиданти;
• Витамини Б.

Зашто је сок од морске бучке користан

Воћни напитак од свеже морске бучке популаран је у народној медицини већ неколико деценија. Редовна конзумација пића веома благотворно делује на тело. Конкретно, витамински лек:

• бори се против слободних радикала и успорава процес старења;
• има благотворно дејство на стање коже и косе;
• јача крвне судове и смањује штетни холестерол у крви, спречава развој атеросклерозе;
• побољшава рад срца и одржава нормално снабдевање мозга крвљу;
• служи као превенција проширених вена;
• промовише брзи опоравак и регенерацију ткива;
• спречава стварање бора;
• користи од прехладе због изражених антиинфламаторних и антипиретичких ефеката;
• позитивно утиче на стање нервног система, побољшава расположење и помаже у борби против несанице;
• унапређује нормално варење;
• штити јетру од уништења;
• помаже да се решите едема;
• побољшава згрушавање крви.

Производ се може користити као превенција рака. Код постојећих карцинома помаже у лакшем суочавању са последицама хемотерапије.

Зашто је сок од чичка користан за жене

За жене, воћни напитак од морске бучке користан је, пре свега, за одржавање нормалне тежине. Пиће има низак садржај калорија и низак гликемијски индекс, а на дијети помаже у уклањању токсина и токсичних супстанци из тела.

Редовна конзумација напитка од морске бучке може побољшати тен и ослободити се акни

Треба истаћи користи и штете од воћног напитка од морске кркавине током трудноће. Пиће јача имуни систем жене и промовише здрав развој фетуса. У каснијим фазама, лек помаже у суочавању са едемом због израженог диуретичког ефекта.

Предности воћног напитка од морске бучке за децу

Корисна својства и контраиндикације воћног напитка од морске бучке траже бебе. Природни напитак направљен од киселих бобица помоћи ће детету да га заштити од сезонских прехлада, побољшаће његову варење и подстакне живахност.

Али детету можете понудити користан лек не пре три године. Код новорођенчади, напитак од бобица наранџе може изазвати алергије или колике.

Предности за мушкарце

Сок од бобица морске бучке подржава репродуктивне способности мушкараца и помаже у одржавању здраве потенције. Ако пијете користан лек свакодневно током неколико недеља, квалитет вашег сексуалног живота ће се приметно побољшати, а укупна издржљивост ће се повећати. За мушкарце се благотворно дејство воћног напитка од боквице на срце и крвне судове сматра посебно важним; представници јачег пола склонији су можданим ударима и инфаркту у младости.

Методе кувања

Воћни напитак од морске бучке је веома популаран, тако да можете пронаћи на десетине рецепата за његову припрему. Напитак се може правити само од бобица наранџе или у комбинацији са другим здравим биљним састојцима.

Класично воћно пиће

Традиционални рецепт за кување је следећи:

• 150 г свежих бобица се сортира, опере и исецка блендером или дробљењем;
• исцедите сок кроз преклопљену газу;
• колач се сипа у 1 литар кључале воде и кува десет минута;
• филтрирајте напитак и растворите у њему 120 г шећера.

Након хлађења, производ се додаје сок, истиснут у првој фази припреме.

По жељи, пре служења, можете у сок морске бучке бацити пар коцкица леда

Сок од морске бучке са медом

Медени напитак од морске бучке посебно је користан као лек против прехладе. Они то раде овако:

• исцедите 250 мл сока од бобица наранџе;
• преостали колач се сипа у 1 литар кључале воде и инсистира на пола сата;
• филтрирајте производ и оставите да се мало охлади;
• три велике кашике меда и припремљени сок додају се у топли воћни напитак.

Мед омекшава кисели укус морске бучке и чини напитак слађим

Смрзнуто воћно пиће од морске бучке

Витамински лек можете припремити не само лети, већ и зими, од смрзнутих бобица. Рецепт изгледа овако:

• Одмрзните 300 г воћа и протрљајте кроз сито;
• сок се сипа у посебан контејнер;
• преостала пулпа се помеша са 100 г шећера и сипа у 1 литар воде;
• довести до кључања, а затим уклонити са ватре и охладити.

Готов производ мора бити филтриран и помешан са соком пре служења. Предности и штете смрзнутог воћног напитка од чичка потпуно су једнаке онима од свежег воћа.

Када одмрзавате морски бучак, морате сачекати док бобице не постану мекане и сочне.

Воћни напитак од морске бучке са поморанџом

Други рецепт предлаже да се соку од плодова мора даје необичне цитрусне ноте. Напитак се припрема овако:

• уклоните корицу са велике поморанџе, а затим исцедите сок из воћа и сипајте га у блендер;
• у посуду додајте 150 г свежег мора, малу кашику цимета у праху и неколико пупољка каранфилића;
• састојци су срушени док не постану глатки;
• сипајте 500 мл вреле воде и оставите 40 минута.

Зачини у воћном напитку од наранџастог мора, дају му загрејавајућа својства.

Морски бучак са наранџом садржи још више витамина Ц и користи у хладној сезони

Сок од морске бучке и бруснице

Благодати воћног напитка од бруснице и морске бучке заслужују посебну пажњу. Пиће помаже у борби против упала и инфекција, олакшава стање респираторних болести. Припрема се према следећем алгоритму:

• у малом лонцу загрејте 300 мл воде;
• одмах након кључања сипајте 200 г опране морске бучке и 100 г бруснице;
• без кључања бобица, одмах уклоните посуду са шпорета и оставите да одстоји око сат времена;
• бруснице и морски бучак уклањају се из воде и пролазе кроз соковник;
• добијени сок се сипа у инфузију која остаје у тигању.

Шећер или мед додају се готовом воћном напитку од чичка и послужују на столу.

Воћно пиће од бруснице-морске бучке без кључања задржава максимална корисна својства

Контраиндикације

Здравствене користи и штета сока од чичка зависе од индивидуалног стања тела и присуства контраиндикација. Пре свега, мора се запамтити да су витамини у јагодичастом напитку присутни у повећаној концентрацији. Не препоручује се употреба у количини већој од чаше дневно, иначе није искључено предозирање биолошки активних супстанци. Конкретно, може се развити алергија на каротен или аскорбинску киселину.

Поред тога, воћни напитак од морске бучке не сме се узимати:

• са камењем у бубрезима;
• са пептичним чиром и панкреатитисом у акутној фази;
• са гастритисом са високом киселошћу;
• са хроничним обољењима жучне кесе;
• са хепатитисом;
• са тенденцијом на дијареју;
• са индивидуалном алергијом на ракит.

Дијабетес и вишак килограма нису строге контраиндикације. Али, ако је доступан, напитак од морске бучке треба јести без шећера како би се избегле негативне последице.

Закључак

Благодати сока од чичак првенствено помажу у подршци имунолошком систему и побољшању стања у случају прехладе и упалних болести. Постоји много рецепата за припрему напитка, у свим варијацијама има снажан тоник и јачајући ефекат.