Conţinut
- 1 Pentru ce sunt flavonoidele?
- 2 Efectul flavonoidelor asupra corpului uman
- 3 Beneficiile și daunele flavonoidelor
- 4 Ce alimente au cele mai multe flavonoide
- 5 Contraindicații pentru alimentele care conțin flavonoide
- 6 Tabelul conținutului de flavonoizi din alimente
- 7 Reguli pentru utilizarea alimentelor cu flavonoizi
- 8 Sfaturi utile
- 9 Concluzie
Flavonoidele sunt pigmenți care dau plantelor culori vii. În ceea ce privește compoziția și structura chimică, substanțele sunt similare cu hormonii. Efectul flavonoidelor asupra corpului nu poate fi accentuat. Acestea reglează acțiunea enzimelor, îmbunătățind procesul de digestie și prezentând proprietăți antioxidante, antitumorale.
Pentru ce sunt flavonoidele?
Din cele mai vechi timpuri, se știe că legumele și fructele au un efect benefic asupra funcționării corpului. Avantajele se datorează conținutului componentelor speciale. Se numesc „flavonoide”. Acesta este un grup de substanțe care se găsesc în verdeață, fructe de pădure, legume și fructe. Utilizarea în farmacologie și medicina populară se datorează efectului asupra enzimelor organismului.
Conexiunile pentru corp sunt necesare în următoarele cazuri:
- slăbiciune și oboseală;
- stres persistent;
- traumatism însoțit de sângerare;
- fragilitate crescută a capilarelor;
- presiune crescută;
- tulburări circulatorii;
- procesele inflamatorii ale intestinelor și stomacului.
Conexiunile sunt:
- lipofil;
- solubil în apă.
Următoarele clase de componente sunt denumite:
- catehine;
- calcone;
- leukoantocianidine;
- dihidrocalcone;
- auroni;
- flavonoli;
- antociani;
- izoflavone.
Efectul flavonoidelor asupra corpului uman
Compușii au un efect benefic asupra organismului. Se disting următoarele proprietăți ale flavonoidelor:
- venotonic;
- decongestionant și antiinflamator;
- vasodilatator;
- stabilizarea membranei;
- antiaterosclerotic;
- anti alergic;
- cardioprotector;
- antihipertensiv;
- imunomodulator și antioxidant;
- detoxifiere;
- anticarcinogen.
Efectul flavonoidelor asupra corpului unei femei
Funcționarea adecvată a sistemelor, conservarea tineretului depinde de nivelul hormonilor sexuali. Principalul steroid feminin este estrogenul, a cărui concentrație scade treptat după vârsta de 45 de ani. Acest lucru se datorează dispariției funcției reproductive.
O scădere a nivelului de estrogen se manifestă printr-o schimbare în toate sistemele corpului.
Următoarele simptome apar:
- labilitate emoțională;
- creșteri de presiune;
- transpirație crescută, bufeuri;
- dureri de cap, amețeli;
- scăderea densității osoase, elasticitatea pielii;
- accelerarea bătăilor inimii;
- uscăciune în vagin.
Flavonoidele au efecte asemănătoare estrogenilor. Includerea în compoziția alimentelor bogate în componente utile vă permite să prelungiți tinerețea și să eliminați semnele caracteristice ale deficitului hormonal. Printre cele mai importante substanțe pentru menopauză pentru femei se numără hesperidina, care conține citrice.Compusul combate, de asemenea, virușii, edemele, alergiile.
Efectul flavonoidelor asupra corpului masculin
Substanțele sunt esențiale pentru menținerea sănătății. Principalele funcții ale flavonoidelor sunt normalizarea activității sistemelor cardiovasculare, imune, endocrine. Ca rezultat al cercetărilor științifice, s-a constatat că compușii reduc riscul de cancer de prostată la bărbați. Stabilizarea fondului hormonal afectează creșterea potenței.
Beneficiile și daunele flavonoidelor
De obicei compușii sunt suplimentați cu acid ascorbic. Componentele își întăresc impactul reciproc. Beneficiile se datorează proprietăților fizice ale flavonoidelor:
- antioxidant;
- antiviral;
- antiinflamator.
Utilizarea alimentelor care conțin substanțe contribuie la:
- prevenirea sângerării;
- prevenirea avorturilor spontane;
- terapia neregulilor menstruale;
- protecție împotriva tumorilor maligne, a bolilor de inimă;
- scăderea nivelului de colesterol;
- îmbunătățirea funcționării ficatului, a organelor vizuale;
- reducerea sindromului durerii;
- întărirea pereților vasculari.
Efectul negativ al substanțelor este observat în următoarele cazuri:
- doza în exces, care interferează cu absorbția vitaminelor;
- incapacitate de utilizare în caz de tulburări de coagulare a sângelui.
Aportul excesiv de flavonoizi crește riscul de reacții adverse.
Ce alimente au cele mai multe flavonoide
Substanțele au un efect benefic asupra organismului. Următoarele alimente bogate în flavonoizi se numesc:
- Coacăze... Boabele conțin antocianină, care întărește pereții vaselor de sânge. Lipsa acestei componente se manifestă prin apariția vânătăilor cu un ușor efect asupra pielii. Substanța este utilă pentru vasele ochilor și creierului. Utilizarea afinelor în cantități suficiente ajută la îmbunătățirea vederii și la creșterea eficienței și la prevenirea accidentelor vascular cerebrale.
Boabele pot fi folosite atât proaspete, cât și congelate - Ceai verde... Băutura conține polifenol, care întărește vasele de sânge și inima. Consumul de cel puțin 4 căni de ceai verde pe zi vă poate reduce semnificativ riscul de accident vascular cerebral și atac de cord. Polifenolul ajută la eliminarea proceselor inflamatorii din organism, cum ar fi artrita și stomatita. Băutura poate fi utilizată pentru a clăti gâtul, gingiile.
Ceaiul verde conține taninuri și catechine pentru întărirea vaselor de sânge, curățarea ficatului, eliminarea celulelor canceroase, eliminarea inflamației - Ceapă (roșie). Leguma este bogată în quercetină. Substanța este benefică pentru inflamații, reacții alergice. Quercetina previne formarea plăcilor aterosclerotice. Flavonoidul se găsește și în roșii, mere, ardei grași, broccoli și fasole.
Ceapa are efecte anticanceroase puternice datorită proprietăților antioxidante - Citrice... Fructele includ rutina sau vitamina P. Concentrații semnificative ale flavonoidului pot fi găsite în septurile albe și în coajă. Elimină fragilitatea crescută a vaselor de sânge, elimină toxinele și metalele grele din corp. Utilizarea substanței este pentru ameliorarea durerii, a reacțiilor alergice. Rutina mai conține caise, roșii, zmeură, coacăze negre, boia, ierburi, salată verde, hrișcă, cafea, ciocolată neagră.
Citricele pot fi consumate cu coaja - Dnuci... Produsul are proprietăți anticanceroase datorită prezenței acidului elagic. Compusul neutralizează acțiunea agenților cancerigeni precum fumul de tutun.Poate fi găsit și în fructe de pădure, cum ar fi căpșuni, mure și afine.
Nucile au efecte anticanceroase - Varză... Leguma este cunoscută pentru conținutul său de kaempferol, care curăță ficatul și întărește vasele de sânge. Acești compuși includ: sfeclă, ridichi, broccoli.
Flavonoidul natural din varză previne creșterea cancerului
Contraindicații pentru alimentele care conțin flavonoide
Efectul substanțelor asupra organismului nu a fost studiat suficient. Contraindicațiile relative includ:
- sarcina și alăptarea;
- coagulare slabă a sângelui;
- reacții de hipersensibilitate individuale.
Tabelul conținutului de flavonoizi din alimente
Amestecul include surse de plante. Acțiunea farmacologică a flavonoizilor se manifestă prin îmbunătățirea funcționării diferitelor sisteme ale corpului.
Reguli pentru utilizarea alimentelor cu flavonoizi
Compușii sunt reprezentați exclusiv de alimente vegetale, care conțin o gamă întreagă de vitamine și minerale utile. Acțiunea farmacologică a flavonoizilor determină includerea lor în suplimentele alimentare. Cu toate acestea, se preferă consumul ca produs.
Experții nu recomandă depășirea cantității admise de compuși care intră în organism. Acest lucru este asociat cu riscul de efecte secundare, impact negativ asupra absorbției altor elemente.
Sfaturi utile
Componentele nu sunt formate în corp. Acestea vin exclusiv cu alimente sau ca parte a suplimentelor alimentare. Sursa optimă de substanțe sunt produsele naturale. Pentru a păstra componentele utile, tratamentul termic trebuie exclus.
Concluzie
Efectul flavonoidelor asupra corpului este pozitiv. Numărul de compuși conținuți în alimentele vegetale ajunge la câteva mii. Este posibil să se utilizeze substanțe atât cu alimente, cât și în compoziția suplimentelor alimentare. Aportul regulat de flavonoizi în organism îmbunătățește funcționarea aproape tuturor sistemelor.
