Beneficii pentru sănătate și daune ale afinei

Pentru mulți oameni, afine este asociat exclusiv cu bomboane dulci și acre - dar, desigur, de fapt, primul lucru la care trebuie să ne gândim este o plantă cu acest nume. Beneficiile și daunele afinei sunt o întrebare interesantă pentru toți cei care nu sunt indiferenți la delicii culinare, medicina populară și cosmetologia casnică.

Cum arată arborele

Planta este un arbust înalt, uneori un copac cu un număr mare de ramuri spinoase curbate. Frunzele afinei comune sunt mici, alungite, coaja poate fi maro sau maro-cenușie. Unele soiuri de afine își aruncă frunzele pentru iarnă, altele aparțin categoriei de veșnic.

Cel mai simplu mod de a recunoaște planta este la sfârșitul lunii august, când produce fructe mici de culoare roșu închis. Boabele pot avea o formă aproape sferică sau eliptică și nu pot atinge mai mult de 1,5 cm lungime. Planta se găsește atât în ​​sălbăticie, cât și în formă cultivată - în grădini de casă sau în pădure și dealuri.

Compoziția chimică și conținutul caloric al afinei

Fructele plantei sunt foarte sărace în calorii. 100 g de fructe de pădure conțin doar 29 de calorii, nu există absolut proteine ​​și grăsimi, iar ponderea carbohidraților este de 7,9 g. Principalul beneficiu al fructelor de pădure este în compoziția lor de vitamine și acizi. În special, atunci când mănâncă fructe, corpul primește:

• un întreg complex de vitamine, inclusiv A și C, beta-caroten;
• mai mulți acizi organici simultan - malic și citric, tartric;
• fibre utile pentru digestie;
• oligoelemente valoroase - calciu și cupru, zinc și fier, potasiu și magneziu;
• elemente rare cobalt, plumb, seleniu, nichel, stronțiu și molibden.

În plus, afine conține o gamă largă de taninuri, uleiuri esențiale și rășini.

De ce este util afine

Care sunt beneficiile fructelor și ale altor părți ale plantelor pentru organism? Proprietățile medicinale ale afinei sunt exprimate prin faptul că:

• ameliorează durerea;
• ameliorează febra și combate inflamațiile;
• curăță sângele și ajută la oprirea sângerării;
• favorizează resorbția tumorilor și edemul;
• normalizează funcția intestinului;
• are efect coleretic.

În plus, fructele proaspete și infuziile pe bază de plantă întăresc, în general, sistemul imunitar. Prin urmare, cel mai mare beneficiu al acestora va fi în perioada de toamnă-iarnă.

Pentru femei

Beneficiul afinei pentru femei este că ajută la suportarea menstruației cu mai puțin disconfort și oprește sângerarea uterină. De asemenea, ceaiul cu afine favorizează pierderea în greutate, iar vitaminele și oligoelementele valoroase prezente în plantă susțin sănătatea și atractivitatea pielii.

Pentru bărbați

Planta ajută bine la exacerbarea prostatitei și a bolilor inflamatorii ale sistemului genito-urinar, deoarece combate eficient infecțiile. Decocturi din fructe de afine sunt recomandate pentru a bea pentru a crește potența. Beneficiile plantei pentru sportivi și bărbați angajați în muncă fizică grea sunt că afine contribuie la vindecarea timpurie a rănilor, entorse și alte leziuni.

Pentru copii

Planta poate provoca alergii severe, în plus, este dăunătoare sănătății în cantități mari. Prin urmare, se recomandă să o oferiți copiilor cu vârsta de cel puțin 12 ani - sub orice formă. Cu toate acestea, în același timp, afine are beneficii mari pentru diabetici, deoarece scade rapid nivelul zahărului. Cantități mici de afine pot fi introduse în dieta copiilor care suferă de această afecțiune, dar numai după permisiunea unui medic.

Slăbire

Pentru cei care slăbesc, există, de asemenea, un beneficiu în plantă, deoarece aceasta începe procesele de ardere a grăsimilor din organism și reduce sentimentul de foame. Adăugarea de afine la ceai vă va ajuta să vă tolerați dieta mai ușor și să vă atingeți obiectivul mai repede.

Caracteristici ale utilizării afinei în timpul sarcinii

Pentru femeile aflate în poziție, planta nu este contraindicată, dar trebuie să o abordați cu prudență. Cel mai bine este să folosiți cantități mici de gemuri de fructe și compoturi, dar evitați fructele de pădure proaspete.

Faptul este că alcaloizii prezenți în fructele de afine sunt nocive atât pentru bebeluș, cât și pentru mamă. Într-o combinație nefavorabilă de circumstanțe, acestea pot duce chiar la avort spontan, deoarece provoacă contracții uterine.

Utilizarea afinei în medicina tradițională

Planta este foarte apreciată în medicina populară, deoarece ajută la:

• reumatism;
• inflamaţie;
• convulsii;
• boli fungice;
• afecțiuni ale vezicii biliare și ale tractului biliar;
• bronșită și sinuzită;
• dermatită și leziuni ale pielii;
• conjunctivită.

De regulă, rețetele pentru băuturi pe bază de afine sunt utilizate pentru tratament. Mai mult, nu numai fructele sunt folosite în ele, ci și alte părți ale plantei.

Decoct de rădăcină de afine

Cu diferite inflamații și mai ales cu boli ale gingiilor, proprietățile medicinale ale rădăcinii de afine ajută bine. Un vârf de rădăcină uscată se toarnă într-un pahar cu apă, se fierbe și se fierbe la foc mic timp de aproximativ 15 minute. Bulionul răcit și strecurat se consumă de trei ori pe zi pentru 1 pahar.

Decoct de fructe

Un mare beneficiu pentru inimă și vasele de sânge va fi din decoctul de fructe de pădure. Se poate prepara atât din fructe proaspete, cât și din fructe uscate.

• O mână mică de fructe de pădure sunt zdrobite cu atenție cu un sucitor, turnate cu apă și puse pe foc.
• După fierbere, fructele de padure trebuie fierte la foc mic sub un capac pentru cel mult 15 minute.
• Bulionul finit se infuzează timp de 2 ore, apoi se filtrează. Se bea o lingură de trei ori pe zi.

Decoct de frunze și flori

Greata si supararea stomacului vor beneficia de un decoct de flori si frunze de afine.

• 2 lingurițe de flori sau frunze mărunțite se toarnă cu apă clocotită, apoi se fierb timp de 5 - 7 minute.
• În decurs de o oră, bulionul se infuzează, apoi se filtrează bine și se reumple cu apă.
• Luați o băutură de câteva înghițituri de trei ori pe zi.

Tinctură

O tinctură alcoolică se face pe bază de afine - va fi utilă în caz de probleme cu vezica biliară sau ficat. Băutura este preparată simplu - o mână mică de frunze de afine se toarnă cu vodcă (1:10), apoi se infuzează timp de 2 săptămâni și se ia într-o linguriță după cum este necesar.

Ceai de boabe

Ceaiul vindecător poate fi preparat din frunzele și fructele plantei - va fi util pentru diaree datorită cantității mari de componente astringente.Frunzele și fructele de pădure se iau în părți egale, câte o linguriță, se toarnă într-un ceainic și se toarnă cu apă clocotită. Rezista la ceai timp de aproximativ 30 de minute, si apoi bea 3-4 inghitituri de trei ori pe zi.

Băutura ajută nu numai la supărările intestinale, ci și la gastrită, ulcere și inflamații.

Beneficiile sucului și băuturii din fructe de la afine

Cea mai simplă băutură pe bază de fructe de pădure este sucul proaspăt de vitamine. Tot ce are nevoie este de niște fructe de pădure și apă. Boabele sunt procesate într-un storcător sau stoarse cu mâna și apoi diluate cu apă până când gustul băuturii devine plăcut. Sucul ajută la curățarea bine a organismului de toxine, normalizează funcția rinichilor.

O altă băutură necomplicată este sucul de afine. Pentru a-l pregăti, trebuie să zdrobiți boabele proaspete cu un sucitor, să le amestecați cu zahăr și apoi să turnați apă și să le puneți pe aragaz. Băutura din fructe se gătește sub capac timp de aproximativ 15 minute, apoi se răcește și se strecoară. O beau de trei ori pe zi într-un pahar pentru a crește imunitatea și a face față răcelilor.

Aplicare în cosmetologie

Compoziția vitaminică a afinei îl face un ingredient frecvent în produsele cosmetice - măști, loțiuni, creme și exfolieri. Puteți folosi fructele plantei în aceste scopuri acasă. De exemplu, puteți să vă spălați fața cu un decoct de fructe de padure sau frunze dimineața pentru a vă netezi și albi pielea. Vă puteți clăti părul cu bulion de afine - acesta va deveni mai puternic și mai gros. Este util să aranjați băi de unghii din suc de afine.

Colectarea, recoltarea și depozitarea afinei

Diferite părți ale plantei sunt recoltate în diferite perioade ale anului.

• Deci, coaja de afine este recoltată în aprilie și mai, în timp ce sucul se mișcă activ de-a lungul ei.
• Rădăcinile se culeg de obicei în octombrie, iar frunzele se culeg în iunie.
• Culesul boabelor ar trebui să fie planificat pentru august sau chiar septembrie - deoarece sunt necesare doar fructe coapte.

De obicei, părțile plantei sunt păstrate uscate. Coaja, rădăcinile, frunzele și fructele sunt uscate în aceleași condiții - la umbră, dar cu o bună ventilație.

Sub rezerva condițiilor corecte de depozitare (umbră și uscare), beneficiile fructelor de pădure uscate durează până la 2 ani, frunzele - până la 1,5 ani, rădăcinile și scoarța - până la 3 ani.

Sfat: fructele proaspete se păstrează cel mult 1,5 luni și, dacă nu intenționați să pregătiți imediat suc sau băutură din fructe, este mai bine să le uscați, astfel încât fructele să nu dispară.

Rău de afine și contraindicații

Există puține contraindicații pentru afine, dar sunt destul de stricte. Planta poate fi dăunătoare atunci când:

• alergii;
• sarcina;
• alăptarea;
• boli cardiace grave;
• ciroză hepatică și pietre în vezica biliară.

Este necesar să monitorizați cu atenție maturitatea boabelor. Fructele și băuturile pe bază de plantă nu trebuie consumate în cantități mari - acest lucru poate provoca greață, amețeli și convulsii.

Concluzie

Beneficiile și efectele negative ale afinei depind în principal de doza de băuturi pe baza acestei plante. De asemenea, este foarte important să se monitorizeze maturitatea boabelor. Atunci când este utilizat cu înțelepciune, afine va întări corpul - și va aduce ameliorarea multor afecțiuni cronice.