Conţinut
- 1 Aspect și tipuri de ulei de cocos
- 2 Compoziția chimică și conținutul caloric al uleiului de cocos
- 3 De ce este util uleiul de cocos?
- 4 Ulei de cocos slăbit
- 5 Utilizarea uleiului de cocos în cosmetologie
- 6 Utilizarea uleiului de cocos în scopuri medicinale
- 6.1 Cu dureri de cap
- 6.2 Pentru herpes
- 6.3 Pentru răceli și gripă
- 6.4 Cu hemoroizi
- 6.5 Tratamentul oaselor și al articulațiilor
- 6.6 Pentru ciuperca unghiilor
- 6.7 Cu varice
- 6.8 Cu boli ale tractului gastro-intestinal
- 6.9 Cu eczeme și psoriazis
- 6.10 Cu sturz
- 6.11 Pentru alergii
- 6.12 Pentru răni și arsuri
- 6.13 Din respirația urât mirositoare
- 7 Cum se folosește uleiul de cocos pentru alimente
- 8 Pot prăji în ulei de cocos
- 9 Ulei de cocos pentru gravide și care alăptează
- 10 Uleiul de cocos poate fi folosit pentru copii
- 11 Cum se face ulei de cocos acasă
- 12 Rău al uleiului de cocos și contraindicații
- 13 Cum se alege și se depozitează uleiul de cocos
- 14 Concluzie
- 15 Recenzii, înainte și după fotografii
Beneficiile și daunele uleiului de cocos sunt de interes pentru mulți cunoscători ai cosmetologiei casnice. Cel mai adesea, produsul este utilizat special pentru îngrijirea corpului, pentru a utiliza corect uleiul, trebuie să îi înțelegeți caracteristicile.
Aspect și tipuri de ulei de cocos
Grăsimea de cocos este un produs vegetal. Cu toate acestea, arată destul de neobișnuit - ca o masă albă cremoasă groasă sau bucăți dure împrăștiate care seamănă cu săpunul. Produsul se transformă în stare lichidă doar la temperaturi peste 25 ° C.
Uleiul este clasificat în principal în următoarele categorii:
- Metoda de centrifugare este caldă sau rece. Produsul presat la rece păstrează proprietăți mult mai utile, cu toate acestea, prețul este mult mai mare. Uleiul presat la cald este mai ieftin, dar pierde aproape complet vitaminele și mineralele, în compoziție rămân doar acizii grași.
- Metoda de curățare - rafinată sau nerafinată. Avantajele unui produs nerafinat sunt că conține mai mulți nutrienți. Cu toate acestea, există și un minus - o aromă și o aromă pronunțate de nucă de cocos. Un produs rafinat nu are miros și gust înțepător, dar aduce mai puține beneficii.
Pentru uz cosmetic, proprietățile uleiului natural de cocos care nu au fost rafinate vor fi mai benefice. Dar pentru a fi folosit la gătit, un produs rafinat este potrivit, în timp ce proprietățile uleiului de cocos presat la rece vor fi mai valoroase.
Compoziția chimică și conținutul caloric al uleiului de cocos
Practic, compoziția unui produs util, indiferent de tip, este reprezentată de acizi grași saturați. O persoană are nevoie de ele în cantități limitate, deoarece sunt dăunătoare în cantități mari. Principalul punct este că acești acizi nu sunt produși singuri de organism, ceea ce determină beneficiile pentru sănătate și daunele uleiului de cocos. Produsul conține acizi:
- oleic;
- miristică;
- linolenic;
- arahidonic;
- palmitic și stearic.
Acizii capric și lauric sunt, de asemenea, prezenți.
Uleiul natural conține calciu și fosfor, precum și vitaminele E, A și C. Conținutul caloric al produsului este de aproximativ 900 kcal la 100 g, prin urmare, în caz de supradozaj, grăsimile provoacă daune grave sănătății și figurii.
De ce este util uleiul de cocos?
Produsul nu este un produs de zi cu zi, dar beneficiile uleiului de cocos pentru organism sunt foarte mari. Mai exact, acest produs:
- are un efect de vindecare pronunțat asupra pielii și părului;
- are proprietăți antioxidante și demonstrează efecte anti-îmbătrânire;
- are un efect benefic asupra vaselor de sânge și protejează împotriva aterosclerozei;
- ajută la eliminarea toxinelor și, prin urmare, reduce încărcătura asupra ficatului;
- Beneficiază de diabetul de tip 2 și are un efect pozitiv asupra glandei tiroide;
- îmbunătățește funcționarea sistemului intestinal și gastric;
- întărește inima și imunitatea;
- normalizează sistemul nervos și ajută la scăderea anxietății.
De asemenea, proprietățile curative ale uleiului de cocos includ proprietăți curative și antiinflamatoare.
Ulei de cocos slăbit
Un beneficiu special al uleiului de cocos pentru corpul unei femei este că produsul poate favoriza pierderea în greutate. În ciuda conținutului ridicat de calorii, uleiul nu dăunează cifrei, dar începe procesul de descompunere rapidă a țesutului adipos - acest lucru duce la pierderea în greutate.
Produsul reduce senzația de foame și astfel facilitează dieta. Și cel mai important, grăsimile sănătoase pot înlocui complet toate celelalte grăsimi de origine vegetală și animală. Datorită acestui fapt, excesul de grăsime nu va mai fi stocat în organism, dar substanțele nutritive vor continua să curgă în totalitate.
Utilizarea uleiului de cocos în cosmetologie
Proprietățile uleiului de nucă de cocos sunt foarte apreciate în rețetele de îngrijire personală de acasă. Un produs util are un efect benefic asupra aspectului și îmbunătățește starea nu numai a pielii, ci și a plăcilor pentru păr și unghii.
Pentru pielea feței
Produsul, compus aproape în întregime din acizi grași, este ideal pentru îngrijirea pielii uscate până la cele normale. Beneficiile uleiului de nucă de cocos pentru pielea feței sunt că uleiul înmoaie și curăță pielea, elimină inflamația și hrănește epiderma cu substanțe esențiale.
Proprietățile uleiului de cocos pentru pielea feței se manifestă în forță, chiar dacă doar vă lubrifiați fața cu produsul în forma sa pură. Dar grăsimea aduce și mai multe beneficii în combinație cu ingrediente suplimentare - în compoziția măștilor.
- O mască de curățare eficientă poate fi făcută pe baza produsului și fulgi de ovăz aburi în lapte. Produsul este amestecat cu fulgi moi, se adaugă puțină miere și se întinde pe piele. Un remediu util elimină rapid acneea, roșeața și iritarea.
- Dacă amestecați cantități egale de miere, sare de mare și zahăr brun și apoi adăugați literalmente 3 picături de ulei la ele, veți obține un scrub bun de casă. Se aplică ușor pe față cu mișcări de masaj și, după 7 minute, se spală și pielea este moale și netedă.
Produsul este adesea amestecat cu creme hidratante obișnuite și creme nutritive. Îmbunătățește proprietățile benefice ale produselor cosmetice și ajută la protejarea mai bună a pielii de iritații și descuamări.
Pentru buze
Pe baza produsului, puteți pregăti un balsam de casă util, care protejează buzele de crăpături. O linguriță de grăsime trebuie amestecată cu o jumătate de linguriță de miere și aplicată pe buze timp de un sfert de oră. După aceea, grăsimea și mierea trebuie îndepărtate cu un șervețel înmuiat în apă caldă.
Pentru gene și sprâncene
Proprietățile benefice ale uleiului de cocos ajută la creșterea volumului genelor și sprâncenelor. Este suficient doar să aplicați în mod regulat grăsime nediluată înainte de culcare - ungeți-vă genele și sprâncenele cu ea, îndepărtând excesul cu un șervețel. Pentru a preveni pătrunderea uleiului în ochi atunci când tratați genele, cel mai bine este să folosiți o perie de rimel spălată curat.
Pentru păr
Avantajele uleiului de nucă de cocos pentru păr sunt că întărește firele, le face mai ușor de manevrat și facilitează coafarea.Cea mai ușoară modalitate de utilizare arată așa - grăsimea se aplică pe scalp și șuvițe timp de o jumătate de oră, apoi se spală cu șampon.
În plus, pot fi pregătite măști pe bază de produs.
- Pentru a întări buclele slăbite, 40 g de grăsime de nucă de cocos trebuie amestecate cu gălbenuș de ou, 10 ml de oțet de vin și o jumătate de linguriță de glicerină.
- Pentru a adăuga volum și putere părului, puteți amesteca 40 g de ulei cu piure de banane și o lingură de smântână grasă.
Toate măștile utile sunt ținute pe bucle cel mult o jumătate de oră pentru a evita rănile. Procedura trebuie repetată cel puțin de două ori pe săptămână, apoi efectul va fi vizibil și permanent.
Pentru unghii
Proprietățile curative ale uleiului de nucă de cocos ajută la restabilirea forței și strălucirii plăcilor de unghii. Topiți o lingură mare de ulei de cocos cu abur, adăugați aceeași cantitate de miere și adăugați 4 picături de ulei de rozmarin. După aceea, amestecul se reîncălzește cu abur până devine omogen și lichid.
Produsul finit se aplică pe unghii și se freacă în cuticulă, se pune mănuși subțiri de plastic și se înfășoară mâinile într-un prosop cald. Trebuie să așteptați un sfert de oră, apoi compoziția este spălată cu apă.
Pentru vergeturi
Un produs util este unul dintre cele mai bune remedii pentru eliminarea vergeturilor după naștere sau pierderea intensă în greutate. Aburiți aproximativ 3 lingurițe de grăsime, adăugați 5 picături de rozmarin și frecați în pielea afectată timp de 5 minute.
Celulita
Beneficiile uleiului de cocos pentru organism pot ajuta la scăderea depunerilor urât de celulită de pe coapse și fese. Tot ce trebuie să faceți este să masați cu grijă zonele afectate de celulită cu mâinile unse de mai multe ori pe săptămână.
Pentru Tan
Beneficiile uleiului de cocos pentru bronzare. Înainte de a merge la plajă, trebuie să lubrifiați cu el întregul corp. Proprietățile benefice ale grăsimilor vor hidrata, înmoaie și proteja pielea de rănirea razelor solare agresive și, de asemenea, conferă unui bronz proaspăt o nuanță plăcută de aur. Se recomandă lubrifierea corpului atât înainte, cât și după plecarea la plajă, atunci efectul va fi maxim.
Pentru albirea dinților
Beneficiile uleiului de cocos în cosmetologie se manifestă în raport cu dinții. Produsul are proprietăți de curățare și îndepărtează placa de pe suprafața smalțului. Dacă timp de un sfert de oră dizolvați pur și simplu produsul în volumul unei linguri mari, atunci după mai multe proceduri, rezultatul va fi clar vizibil.
Utilizarea uleiului de cocos în scopuri medicinale
Uleiul de nucă de cocos beneficiază intern organismul - produsul este capabil să amelioreze simptomele anumitor afecțiuni și tulburări. Medicina tradițională oferă mai multe rețete care includ grăsimi vegetale.
Cu dureri de cap
Deși proprietățile produsului nu vor vindeca migrenele cronice, uleiul va fi benefic pentru durerile de cap cauzate de oboseală și exagerare. Grăsimile vindecătoare trebuie frecate în whisky timp de câteva minute. Procedura va îmbunătăți circulația sângelui, va ameliora spasmele musculare și vasculare, astfel încât capul dvs. va înceta să doară foarte repede.
Pentru herpes
Un produs util este capabil să combată infecțiile virale, inclusiv herpesul. Dacă mâncărimea se simte în buze și primele bule transparente apar pe piele, ar trebui să lubrifiați imediat buzele cu ulei de nucă de cocos și să repetați până când simptomele scad.
Pentru răceli și gripă
Grăsimea are proprietăți antiinflamatorii. Dacă temperatura crește și apar alte simptome ale SARS sau gripei, trebuie să începeți să luați ulei de cocos de trei ori pe zi, 1 lingură mare cu alimente.
Chiar și o cantitate mică de remediu este suficientă pentru a activa sistemul imunitar și a împinge corpul să lupte împotriva bolii.
Cu hemoroizi
Proprietățile benefice ale unguentului de ulei de cocos de casă vor ajuta la ameliorarea inflamației și a durerii cu hemoroizi. Pregătiți-l astfel:
- amestecați ulei de nucă de cocos și unt de shea - fiecare 60 ml;
- se adaugă 30 g de suc de aloe și 10 picături de ulei de lavandă;
- amestecați produsul cu o linguriță de hamamelis și aceeași cantitate de oțet de mere;
- Se adaugă 5 picături de ulei de arbore de ceai și curcuma.
Untul de shea și cocos trebuie mai întâi înmuiat într-o baie de apă. Agentul este plasat într-un recipient mic de sticlă și hemoroizii sunt tratați dimineața și seara cu unguentul pregătit.
Tratamentul oaselor și al articulațiilor
Proprietățile medicinale ale produsului sunt potrivite pentru combaterea artrozei, artritei și reumatismului. Frecați articulațiile cu o cantitate mică de grăsime de trei ori pe zi. De asemenea, este util să aplicați o compresă peste noapte - grăsimea se aplică pe o bucată mică de pânză sau tifon și se fixează peste locul inflamat cu un bandaj.
Pentru ciuperca unghiilor
Acizii grași din produs ajută la neutralizarea microorganismelor. Cu o ciupercă, este necesar să lubrifiați zonele afectate cu ulei de cocos de mai multe ori pe zi. Este recomandabil să combinați această terapie cu administrarea de medicamente antifungice.
Cu varice
Produsul este un bun remediu pentru varice în cazul în care boala abia începe să se dezvolte. „Stelele” vasculare primite, precum și zonele dureroase și mâncărime ar trebui lubrifiate mai des cu grăsime topită - acest lucru îmbunătățește starea pielii și are un efect benefic asupra pereților vaselor de sânge.
Cu boli ale tractului gastro-intestinal
Cu gastrită, o tendință la constipație și alte afecțiuni, puteți lua produsul în interior pe stomacul gol dimineața. Trebuie să începeți cu o jumătate de linguriță și apoi doza produsului poate fi crescută la 2 linguri mari.
Cu eczeme și psoriazis
Proprietățile antiseptice ale grăsimilor ajută bine împotriva bolilor inflamatorii ale pielii. Uleiul trebuie tratat cu atenție cu zone inflamate de mai multe ori pe zi, produsul ameliorează mâncărimea, elimină inflamația și erupțiile cutanate.
Cu sturz
Dintr-o afecțiune fungică feminină, produsul este utilizat atât intern, cât și extern. Tratamentul principal este de a lubrifia pur și simplu cu grăsime epiderma și membranele mucoase iritate din zona intimă. În interior, uleiul trebuie consumat înainte de a mânca - mai întâi, doar o linguriță pe doză, cu o creștere treptată a dozei la o lingură mare.
Pentru alergii
Produsul este un bun agent antialergic și ajută la intoleranță la soia, arahide, gluten și alți alergeni. Uleiul benefic poate fi administrat oral în cantități mici sau lubrifiat cu iritații pentru ameliorarea simptomelor.
Pentru răni și arsuri
În cazul leziunilor cutanate, se recomandă tratarea petelor inflamate cu ulei de cocos - proprietățile benefice au efect dezinfectant. Plăgile trebuie mai întâi clătite bine.
Din respirația urât mirositoare
Pentru boala gingiilor și cariile dentare, este util să dizolvați bucăți mici de grăsime de nucă de cocos sau să vă clătiți gura cu ea sub formă lichidă. În plus, grăsimea se adaugă la pasta de dinți la spălarea dinților, are un efect antibacterian și de albire ușoară.
Cum se folosește uleiul de cocos pentru alimente
Uleiul de nucă de cocos este utilizat în gătit - grăsimea este utilizată pentru a prepara mâncăruri din carne, pește și legume, adăugate la sosuri și gustări de tipuri calde și reci, garnituri. Produsul se potrivește bine cu pastele și orezul, hrișca și piureul de cartofi, arată organic în salate. Când este adăugat la aluat, produsul oferă produse de patiserie cu splendoare și moliciune și conferă cerealelor sănătoase un gust neobișnuit de plăcut.Pentru a preveni ca grăsimea să producă rău, aceasta trebuie adăugată în cantități mici.
De regulă, uleiul de cocos rafinat este benefic în gătit, mirosul său este mai puțin pronunțat și discret.
Pot prăji în ulei de cocos
Beneficiul prăjirii uleiului de cocos este că nu formează substanțe cancerigene atunci când este încălzit ca multe alte uleiuri. Chiar dacă o gătești suficient de mult, grăsimea nu va arde.
Avantajele prăjirii în uleiul de cocos constă și în faptul că îl puteți folosi de 5-7 ori la rând fără a-l înlocui cu unul nou. Această proprietate este unică, untul obișnuit și grăsimile vegetale sunt dăunătoare atunci când sunt refolosite.
Ulei de cocos pentru gravide și care alăptează
Utilizarea externă a produsului în timp ce transportați un copil este nu numai utilă, ci și recomandată. Grăsimea ajută la menținerea elasticității pielii femeilor și la îngrijirea părului, îl face să arate bine în ciuda poziției delicate. Dar este mai bine să nu folosiți ulei de cocos pentru gătit în timpul sarcinii - proprietățile grăsimilor pot dăuna fătului.
Același lucru este valabil și pentru perioada de alăptare. O femeie își poate îngriji corpul cu ulei de cocos. Cu toate acestea, uleiul de cocos nu trebuie utilizat în alimente până când lactația nu este completă, altfel este posibil să se facă rău.
Uleiul de cocos poate fi folosit pentru copii
Beneficiile uleiului de cocos pentru alimente se extind în principal la adulți - nu se recomandă introducerea acestuia în dieta copiilor, va fi dăunător. Dar, pe de altă parte, grăsimea poate fi folosită de la o vârstă fragedă pentru îngrijirea pielii bebelușilor. Produsul ajută la eliminarea erupției la scutec la bebeluși, este bun pentru masaj și în adolescență poate scăpa de acnee.
Cum se face ulei de cocos acasă
Este imposibil să repetați tehnologia presării la rece acasă, dar este foarte posibil să gătiți produsul „la cald”. Procesul pare destul de simplu:
- pulpa este îndepărtată din mai multe nuci de cocos proaspete și rasă pentru a obține chipsuri mici;
- bărbieriturile rezultate sunt plasate într-un recipient mic și turnate la vârf cu apă, astfel încât lichidul să acopere pulpa zdrobită cu aproximativ 2 cm de sus;
- după aceea, așchii sunt zdrobiți bine în apă, încercând să se obțină o omogenitate completă;
- după ce apa se răcește, masa rezultată este filtrată printr-un tifon bine îndoit sau o sită fină într-un borcan de sticlă.
Uleiul trebuie refrigerat timp de 8 ore, timp în care grăsimea sănătoasă se va depune și se va solidifica deasupra suprafeței apei. Produsul este scos și transferat într-un recipient nou, iar apa se scurge. Uleiul de cocos de casă pentru nutriție și uz extern este mai puțin valoros în proprietăți decât obținut industrial, dar benefic.
Rău al uleiului de cocos și contraindicații
Beneficiile și daunele aduse grăsimii de cocos sunt determinate în principal de faptul dacă o persoană este alergică la produs - dacă sunteți intolerant, nu ar trebui să îl utilizați. De asemenea, contraindicațiile pentru grăsime vor fi:
- pancreatită acută și colecistită;
- stomac și intestine iritate;
- tendinta de obezitate.
Când utilizați un produs util, trebuie să respectați măsura - rata zilnică de ulei nu trebuie să depășească 3 linguri mari.
Cum se alege și se depozitează uleiul de cocos
Trebuie să alegeți grăsimi gata făcute în magazin în funcție de mai mulți parametri.
- Miros. Grăsimea de cocos de înaltă calitate nu ar trebui să emită deloc un miros pronunțat de nucă de cocos, aroma va fi subtilă. Dacă uleiul miroase sensibil, înseamnă că a fost foarte încălzit în timpul fabricării sale, ceea ce a dus la pierderea majorității proprietăților sale utile.
- Ambalare. Este mai bine să achiziționați un produs într-un recipient din sticlă - în timp, plasticul intră într-o reacție chimică cu grăsimea și îl privește de beneficiile sale, sau chiar îl transformă în rău.
- Scop. Atunci când cumpărați, trebuie să vă asigurați că grăsimea este destinată utilizării în alimente, chiar dacă trebuie să o achiziționați în scopuri cosmetice. Uleiul comestibil conține cele mai valoroase substanțe, este extrem de sigur și rareori dăunător.
- A învârti. Este de preferat să alegeți grăsimea presată la rece, în ea sunt stocate în totalitate toate substanțele utile.
- Curățare. Uleiul nerafinat este cel mai benefic, deoarece nu este încălzit în timpul procesului de creare.
Cel mai bine este să depozitați grăsimea într-un borcan de sticlă închis la frigider, într-o formă îngroșată. Durata medie de valabilitate este de 1 an. Dar acest lucru se aplică numai produsului achiziționat. Uleiul de cocos de casă este depozitat mult mai puțin - doar 2 săptămâni chiar și în frigider, iar după această perioadă începe să fie dăunător.
Concluzie
Beneficiile și daunele uleiului de cocos depind de calitatea produsului și de starea corpului. În absența alergiilor și a afecțiunilor acute, uleiul de cocos va avea un efect benefic asupra sănătății.