Suc de cartofi: proprietăți utile și contraindicații

Petru cel Mare a introdus moda cartofilor în Rusia. În Europa, însă, proprietățile sale nutritive și medicinale erau cunoscute deja în secolul al XVII-lea. Produsul a fost utilizat pe scară largă la gătit și a fost utilizat pentru a trata multe boli ale organelor interne, precum și ale pielii. Beneficiile și daunele sucului de cartofi au fost studiate de multe laboratoare, prin urmare, în medicina oficială, acest produs este utilizat la fel de des ca în medicina populară.

Compoziția și conținutul caloric al sucului de cartofi

Tuberculii de cartofi sunt bogați în amidon, ceea ce determină conținutul lor ridicat de calorii. Dar în suc proaspăt făcut, la 100 g de calorii, aproximativ 75 kcal. Odată cu utilizarea corectă a unui astfel de produs, caloriile consumate sunt consumate rapid în organism și nu cad în rezervă sub formă de grăsime corporală.

Băutura de cartofi este tulbure, cu miros caracteristic, postgust de pământ. Nu tuturor le va plăcea, dar este foarte eficient în scopuri de vindecare.

În compoziția sa, oamenii de știință au descoperit:

• vitamina C;
• vitaminele A, grupele B, E, PP;
• minerale (potasiu, fosfor, calciu, magneziu, sodiu);
• proteine;
• acizi organici;
• Sahara.

Majoritatea nutrienților utili se găsesc în tuberculii tineri de soiuri roz. Se crede că sunt bogate în vitamina C și potasiu. Pentru tratament, tuberculii recoltați în iulie sunt potriviți, precum și acele cartofi care sunt depozitați în pivniță până cel mult în februarie. În viitor, în ea se formează o componentă atât de dăunătoare precum carnea de vită. Prezența sa în tuberculi este indicată de o piele și o pulpă verzi.

De ce este util sucul de cartofi?

În plus față de faptul că există multe componente naturale biologic active într-o băutură proaspăt stoarsă, este utilă pentru efectul său complex asupra corpului. Se ia pe cale orală, comprese pentru arsuri și boli de piele, utilizate ca bază pentru alte amestecuri utile și terapeutice.

Beneficiile sucului de cartofi includ următoarele proprietăți:

• calmează;
• vindecă;
• ameliorează inflamația;
• curăță;
• plicuri;
• dezinfectează;
• durerea ameliorează.

În plus, are un ușor efect diuretic, antispastic și întăritor general. Datorită acestor proprietăți, băutura este utilizată pentru tratamentul și prevenirea bolilor aproape tuturor organelor interne. Chiar și medicii din recomandările lor menționează adesea cartofii atunci când un pacient are un ulcer gastric sau gastrită.

În secolul al XVIII-lea, sucul crud de cartofi a fost folosit ca tratament alternativ pentru pielea facială problematică. Nu numai țăranii obișnuiți, ci și nobilimea cu titlul își frecau pielea cu ea. Pe lângă curățare, acest produs ameliorează umflăturile și albeste pielea. În caz de arsuri, o compresă rece din suc proaspăt a ameliorat rapid durerea și a favorizat regenerarea țesuturilor.

Cu utilizarea regulată a băuturii în cursuri, următoarele modificări apar în organism:

• crește nivelul hemoglobinei;
• vasele de sânge sunt curățate și întărite;
• durerile de cap dispar;
• aciditatea stomacului este normalizată, arsurile la stomac dispar;
• constipația dispare;
• scăderea tensiunii arteriale;
• îmbunătățește pofta de mâncare;
• metabolismul este normalizat.

Posedând un efect diuretic și laxativ ușor, este o bună prevenire a urolitiazei și, de asemenea, ajută la îmbunătățirea funcției intestinului prin stimularea peristaltismului.

Femeile însărcinate și care alăptează pot bea suc de cartofi?

Sucul de cartof nu este contraindicat tinerelor mame și femeilor aflate în poziție. Este destul de neutru prin efectele sale asupra corpului. O astfel de băutură este utilă pentru toxicoză și arsuri la stomac. Este suficient să-l beți dimineața pe stomacul gol și ziua în porții mici. Bea suc de cartofi pentru arsuri la stomac cu 20 de minute înainte de mese dimineața. Dacă o femeie are creșteri de presiune descendente, este mai bine să refuzați tratamentul.

În timpul alăptării, băutura este utilă în sensul că normalizează digestia atât a mamelor, cât și a copiilor. Dacă bebelușul are probleme de burtă, remediul va contribui indirect la mișcările regulate ale intestinului și va reduce durerea.

Pot să dau suc de cartofi unui copil

Beneficiile sucului de cartof proaspăt stors pentru copii sunt promovarea generală a sănătății și tratarea problemelor digestive. În acest caz, se ia pe cale orală. La un moment dat, copilul nu poate bea mai mult de 50 ml de băutură.

Dacă copilul are erupții pe piele, dermatită, comprese obișnuite din suc proaspăt va ajuta la ameliorarea mâncărimii și a descuamării.

Sucul de cartofi este bun pentru slăbit?

În timpul unei diete, puteți bea suc de cartofi crud în combinație cu alții, de exemplu, morcov și castravete. Sarcina unei astfel de băuturi este de a normaliza procesele metabolice și de a stimula activitatea sistemului digestiv. Pe lângă accelerarea metabolismului, se obține un efect diuretic, care contribuie și la scăderea în greutate prin eliberarea celulelor și a țesuturilor de lichidul în exces.

Tratament cu suc de cartofi

Utilizarea remediului în medicina tradițională se bazează pe proprietățile sale de învăluire, curățare și antiinflamatoare. Băutura se ia în feluri de mâncare cu pauze, mereu proaspete. Nu sugeți cartofii vechi ridați cu ochi. Tratamentul este ideal la sfârșitul verii și la începutul toamnei, dar nu în timpul unei exacerbări a bolilor cronice.

Cu gastrită și ulcere gastrice

Sucul de cartofi cu gastrită se bea înainte de fiecare masă, o jumătate de pahar. Această metodă de tratament este eficientă în special pentru aciditatea scăzută a stomacului. Cursul general al tratamentului este de 2,5 luni, cu pauze de 10 zile la fiecare 2 săptămâni. Particularitatea tratamentului este că, după porția de dimineață a băuturii, trebuie să luați o poziție orizontală și să vă întindeți încă 30 de minute. Abia atunci poți lua micul dejun.

Cu un ulcer de stomac, beau suc de cartofi pe stomacul gol. Începeți cu 50 ml, aducând rata la 150 ml în 5 zile. Cursul tratamentului este de 20 de zile. Pe lângă recepția de dimineață, se bea înainte de prânz și cină. Băutura este un adjuvant, nu tratamentul principal.

Întrucât componentele utile ale legumelor rădăcinoase au proprietăți antispastice și învelitoare, sucul de cartofi este eficient și pentru durerile de stomac. Poate fi luat ca antiinflamator și sedativ de 1-2 ori pe zi înainte de mese. Conform acelorași principii, ei folosesc o băutură proaspătă pentru a preveni bolile sistemului digestiv.

Cu pancreatită

Odată cu inflamația pancreasului, beneficiul sucului de cartof este acela de a ameliora simptomele dureroase. Băutura normalizează producția de enzime, ameliorează durerea și elimină inflamația. Poate fi băut în timpul tratamentului bolii cu medicamente și după un curs de medicamente pentru a menține sănătatea normală. Trebuie să beți pe stomacul gol, 200-250 ml de suc zilnic.

Cu fibroame uterine

Tratamentul cu suc de cartof pentru fibrom uterin durează de la 3 la 6 luni. Dimineața pe stomacul gol, luați 100 ml de băutură. Instrumentul elimină procesele inflamatorii din uter, ucide agenții patogeni, ameliorează spasmele musculare și promovează resorbția nodurilor.

Cu diabet zaharat

Pentru a îmbunătăți starea în diabetul de tip 2, medicamentul este luat în jumătate de pahar de 2 ori pe zi sau ¼ pahar de 3 ori pe zi cu 20-30 de minute înainte de mese. Cursul tratamentului este de 2-3 luni. După aceeași pauză, cursul se repetă. Produsul nu numai că ajută la gestionarea nivelurilor instabile de zahăr, dar îmbunătățește și funcționarea sistemului cardiovascular și digestiv.

Cu oncologie

Pentru prevenirea degenerării celulare în cancer, se recomandă consumul a 100 ml lichid de cartofi 1 dată pe zi pe stomacul gol. Pentru a menține sănătatea în timpul chimioterapiei și pentru a combate oncologia, doza este crescută de 2-3 ori și distribuită în 2-3 doze. Băutura este utilizată ca un agent antiinflamator puternic care declanșează mecanismele de combatere a neoplasmelor.

Pentru hemoroizi și constipație

Beneficiile sucului pentru astfel de boli constau în efectul său calmant, învelitor și întăritor al vaso. În interior, băutura se ia de 3 ori pe zi, câte 50 ml. Dacă hemoroizii sunt externi, se fac comprese din suc, lăsând pe locul dureros timp de 1-2 ore. Pentru constipație, băutura se ia înainte de fiecare masă.

Cu esofagită de reflux

Pentru a elimina senzația de arsură și disconfortul din esofag, beți suc pe stomacul gol o dată pe zi, 70 ml. Pe lângă o băutură proaspăt stoarsă, ajută bine decoctul în care au fiert cartofii. Se ia de 2 ori pe zi după mese.

Cu gută

Compresele utile sunt făcute din suc de cartofi pentru ameliorarea senzațiilor dureroase din gută. Compresa poate fi aplicată de mai multe ori pe zi până când starea se îmbunătățește. Pentru a curăța articulațiile și a le întări, se efectuează cursuri de 3-4 săptămâni. În această perioadă, consumul de carne și pește este redus, iar între mese se consumă 300-400 ml de suc pe zi. Deci, sucul de cartofi este util pentru ficat. Curățarea acestuia ajută, de asemenea, la îmbunătățirea stării gută.

Suc de cartofi în cosmetologia de acasă

Cartofii sunt cel mai accesibil ingredient pentru prepararea produselor cosmetice de casă. Inelele de legume proaspete sunt aplicate pe zona pleoapelor pentru a ameliora umflarea, sucul este un remediu excelent pentru acnee, iar pulpa este o sursă de amidon hrănitor și protejează vitamina C. Pentru păr, este un agent calmant și hrănitor.

Pentru pielea feței

Cunoscând beneficiile cartofilor, vă puteți curăța fața de acnee, uniformiza culoarea pielii și elimina orice inflamație. Cel mai simplu este să adăugați puțină miere lichidă la 50 ml de suc, să o umeziți cu tifon și să aplicați o compresă pe față și zona gâtului. Deci compresa se lasă până se usucă. Sucul de cartofi pentru acnee poate fi utilizat în combinație cu suc de aloe, decoct de mușețel, suc de morcovi. Pentru tenul gras, este amestecat cu proteine.

Pentru păr

Pentru a hrăni foliculii de păr, a calma scalpul iritat, a normaliza glandele sebacee și a da buclelor strălucire, pregătiți următoarea mască:

• stoarce suc de la 1 cartof;
• se adaugă 1 linguriță. ulei de măsline, aceeași cantitate de sare de masă și miere;
• bate galbenusul;
• combinați toate ingredientele și aplicați pe piele și bucle timp de 30-40 de minute.

Pentru a spori efectul, capul poate fi încălzit cu un uscător de păr și izolat cu un prosop. Sucul de cartofi pentru creșterea părului este utilizat în combinație cu miere și gălbenuș de ou. Masca se repetă de 3 ori pe săptămână.

Cum se face suc de cartofi acasă

Pentru a pregăti o băutură sănătoasă, alegeți doar legume proaspete, dense, fără rădăcini și ochi. Opțiunea ideală este considerată cartofii roz. Pielea este tăiată subțire leguma și tocată în orice fel de la un storcător la o răzătoare obișnuită. De obicei este nevoie de 3 cartofi medii pentru a face 1 cană de băutură. Sucul se lasă să se stabilească 1-2 minute. Cu cât culoarea este mai deschisă, cu atât este mai mare beneficiul acesteia.

Rău de suc de cartofi și contraindicații

Cartofii, în cazuri rare, provoacă alergii sau deteriorarea stării de sănătate.Cu toate acestea, există o serie de boli în care beneficiile sale sunt discutabile. Acestea sunt boli precum:

• aciditate crescută a stomacului;
• gastrită în faza acută;
• creșterea formării gazelor;
• diabet sever.

Oricine are dinți răi este sfătuit să bea lichidul prin paie. Pentru a nu dăuna sănătății și a nu planta pancreasul, la fiecare 3 luni de tratament regulat, faceți o pauză timp de 3-4 săptămâni.

Concluzie

Beneficiile și daunele sucului de cartofi pentru corpul uman nu sunt ambigue. Este eficient pentru multe patologii, supuse regimului și regularității. Lista contraindicațiilor este cea mai mică, de care nu se poate lăuda fiecare produs din plante.

Recenzii