Lipsa vitaminei B12: cum să determinați și cum să completați

Deficitul de vitamina B12 este frecvent. Avitaminoza este mai frecventă în rândul persoanelor în vârstă, precum și a vegetarienilor care nu consumă produse de origine animală. Lipsa vitaminei B12 duce la consecințe grave pentru organism, ceea ce indică necesitatea detectării în timp util a patologiei.

Cauze ale deficitului de vitamina B12

Cobalamina, cunoscută sub numele de vitamina B12, este un ingredient solubil în grăsimi. Elementul este implicat în producerea de ADN și celule roșii din sânge. Influența asupra funcționării adecvate a sistemului nervos este esențială.

Adesea, următoarele categorii de oameni nu au vitamina B12:

1. Bărbați și femei în vârstă. Se știe că, odată cu îmbătrânirea, mecanismul de procesare a acestei componente în organism este întrerupt.
2. Foodists raw, vegani și vegani. Trebuie să știți că vitamina B12 se găsește în cantități suficiente exclusiv în produsele de origine animală.
3. Femeile gravide. Nevoia crescută pentru o componentă este asociată cu necesitatea de a le furniza un organism în creștere.
4. Încălcarea mecanismului de asimilare a cobalaminei. Patologia apare în boala celiacă și boala Crohn, rezecția unor părți ale intestinului.
5. Luarea unor medicamente. Cu o scădere a nivelului de glucoză din sânge cu Metformin, se observă adesea o absorbție insuficientă a cobalaminei.

Simptomele deficitului de vitamina B12 la adulți

Deficitul de vitamina B12 este însoțit de anumite simptome. Dacă apar aceste semne, trebuie să consultați un medic pentru a exclude deficitul de vitamine.

Simptomele lipsei de vitamina B12 în corpul uman includ:

1. Paloarea pielii și nuanța sa gălbuie... De obicei, galbenul se observă pe corneea ochilor. Tonul caracteristic al pielii apare datorită scăderii producției de celule roșii din sânge, care sunt responsabile de culoarea roz a pielii. Moleculele ADN, care sunt influențate de cobalamină, sunt responsabile pentru sinteza celulelor roșii din sânge. Deficitul de vitamina B12 provoacă un tip de anemie, implicând formarea așa-numitelor celule sanguine nefuncționale de dimensiuni semnificative. Sunt incapabili să părăsească măduva osoasă și să intre în fluxul sanguin. Celulele nefuncționale sunt ușor distruse, provocând o creștere a concentrației de bilirubină (substanța este produsă de ficat în timpul utilizării eritrocitelor). Bilirubina colorează corneea ochiului în galben.
2. Creșterea oboselii și a slăbiciunii... Simptomul lipsei de vitamina B12 este o consecință a anemiei. În această condiție, există o încălcare a producției de celule roșii din sânge responsabile de transportul oxigenului în țesuturi. Se știe că este implicat în obținerea energiei din alimente. Lipsa de oxigen provoacă slăbiciune și letargie.
3. Furnicături la nivelul membrelor. Un simptom al lipsei de vitamina B12 este asociat cu deteriorarea celulelor nervoase și distrugerea membranelor acestora (mielină). Destul de des parasteziile însoțesc anemia.
4. Coordonarea afectată... De obicei, o consecință a lipsei de vitamina B12 apare cu tratamentul prematur al deficitului de vitamine. Riscul unei coordonări slabe este asociat cu un risc crescut de căderi și vătămări grave. Simptomul deficitului de vitamina B12 trebuie luat în considerare la persoanele în vârstă din cauza osteoporozei. Căderea duce adesea la o fractură de șold.
5. Cancer oral, inflamație a limbii... Glossita este însoțită de durere, modificări ale formei și culorii țesuturilor. Limba capătă o nuanță roșie. Suprafața este netedă datorită dispariției umflăturilor care conțin papilele gustative.
6. Amețeli, dificultăți de respirație... Aceste semne se datorează anemiei. Dacă funcția de transport a sângelui este afectată, corpul conduce un volum mai mare de aer prin plămâni, care se manifestă printr-o creștere a frecvenței respiratorii. Cu toate acestea, aceste simptome indică, de asemenea, o serie de alte posibile patologii.
7. Scăderea acuității vizuale... Deficitul de cobalamină duce la deteriorarea nervului optic. Datorită acestuia, semnale sunt trimise de la retină la creier. Aportul în timp util de cobalamină previne neuropatia optică.
8. Depresie, demență... Odată cu scăderea nivelului de cobalamină, concentrația de aminoacizi homocisteină crește. Procesul patologic provoacă leziuni ale creierului și o încălcare a propagării impulsurilor nervoase.
9. Temperatură ridicată... Simptomul este destul de rar și nu are nicio bază științifică.

Cum se identifică deficiența de vitamina B12

Experții indică anumite dificultăți în identificarea deficitului de vitamine. Acest lucru se datorează apariției semnelor de deficit de vitamine la câțiva ani după dezvoltarea sa. Dificultățile de diagnostic se datorează și absenței simptomelor de deficit specific.

Efectuarea doar a unui test de sânge pentru a determina concentrația de vitamina B12 nu permite diagnosticarea fără echivoc a deficitului de vitamine. Tipul specific de deficit este esențial.

Tabloul clinic al deficitului de vitamina B9 și B12 este similar. Concentrațiile lor în organism sunt corelate. O scădere a nivelului de folat (B9) duce la scăderea concentrației de cobalamină.

La diagnosticarea deficitului de vitamine, medicul evaluează manifestările clinice și datele de diagnostic de laborator. Este esențial să se excludă patologiile cu simptome similare. În unele cazuri, este necesară consultarea cu un oftalmolog, psihoterapeut și alți specialiști.

Ce boli sunt cauzate de lipsa vitaminei B12

Cobalamina are o serie de funcții importante în organism:

1. Participarea la producerea de celule roșii din sânge (eritrocite). Datorită componentelor sanguine, oxigenul este transportat în țesuturi, de exemplu, organe, mușchi. Nivelul de hemoglobină depinde în mod direct de concentrația de celule roșii din sânge. Deficitul de vitamina B12 duce adesea la anemie, simptomele fiind amețeli, slăbiciune musculară și oboseală constantă.
2. Asigurarea unei dezvoltări adecvate a fătului în timpul sarcinii (creierul său, precum și sistemul nervos). Deficitul de vitamine este periculos prin dezvoltarea unor anomalii fetale, avort spontan.
3. Prevenirea oboselii cronice, participarea la procesele metabolice. Cobalamina ajută la conversia grăsimilor, proteinelor și carbohidraților în energie. Deficitul de vitamina B12 provoacă slăbiciune musculară și oboseală constantă.
4. Menținerea unei stări adecvate a sistemului nervos și a sănătății creierului. Datorită cobalaminei, se formează tecile de protecție ale celulelor nervoase. O deficiență a componentei duce la deteriorarea membranelor, care este periculoasă prin afectarea funcției creierului. Astfel, se dezvoltă demență, tulburări de coordonare și tulburări de memorie progresează atunci când nivelul vitaminelor se apropie de limita inferioară. Aceste consecințe sunt asociate cu atrofia elementelor celulare ale creierului.
5. Normalizarea stării psiho-emoționale. Deficitul de cobalamină provoacă dezvoltarea depresiei.Acest lucru se datorează influenței componentei asupra producției hormonului serotonină, care este responsabilă de reglarea emoțiilor. Lipsa vitaminei B12 crește riscul de depresie de 2 ori.
6. Beneficii pentru vedere. Cobalamina afectează țesutul nervos. Informațiile vizuale pătrund în creier prin nervul optic. Afectarea sa, însoțită de pierderea vederii, se numește neuropatie optică.
7. Efect pozitiv asupra stării țesutului osos. Deficitul de vitamina B12 duce la un risc crescut de osteoporoză, potrivit cercetărilor.

Cum să suplinim lipsa vitaminei B12

Deficitul de cobalamină poate duce la diverse tulburări în funcționarea organelor și a sistemelor. Pentru a elimina deficitul de vitamine, trebuie să includeți în dietă alimente bogate în vitamina B12. În cazurile mai severe, medicul prescrie aportul de suplimente alimentare și medicamente.

Surse naturale de B12

Cobalamina se găsește în următoarele produse de origine animală:

• pește (păstrăv, somon);
• carne și organe (ficat, rinichi, carne de vită, pui);
• produse lactate;
• ouă.

Unele alimente sunt, de asemenea, îmbogățite cu vitamina B12:

• nutriție sportivă;
• pâine;
• mic dejun uscat;
• migdale, orez, soia și alte tipuri de lapte non-animal.

Suplimente alimentare și medicamente

Cu un deficit de vitamina B12, sunt adesea prescrise injecții cu cianocobalamină sau hidroxocobalamină. Utilizarea acestor medicamente nu este de obicei însoțită de efecte secundare severe. Uneori apar reacții alergice.

Ca urmare a cercetărilor științifice, s-a dovedit că administrarea de medicamente pe cale orală este la fel de eficientă ca injecțiile. Veganii sau vegetarienii ar trebui să ia cel puțin 10 mcg de cobalamină pe zi (sau 2000 mcg o dată pe săptămână).

Cele mai eficiente medicamente pentru tratamentul deficitului de vitamina B12 sunt reprezentate de următoarele nume:

1. Metilcobalamină Thorne Cercetare... Pachetul conține 60 de capsule. Medicamentul susține sănătatea creierului și a sistemului nervos, nu conține gluten. Dozajul este de 1-3 capsule pe zi.
   
2. Metilcobalamină sublinguală Solgar... Medicamentul este prezentat sub formă de coenzimă activă. Acest supliment alimentar este un produs kosher care este potrivit și pentru vegani. Capsulele trebuie luate una pe zi. Numărul total de capsule din ambalaj este de 60 de bucăți.
   
3. Complet activ B12 Doctor's Best... Beneficiile unui produs vegan sunt dovedite științific. Pentru a crește nivelul suplimentelor alimentare cu cobalamină, luați 1 capsulă pe zi. Pachetul conține 60 de capsule.
   
4. Acum Foods B-12... Lollipops (250 pe ambalaj) conțin, de asemenea, acid folic. Produsul este potrivit pentru vegani și vegetarieni. Conform instrucțiunilor, doza este de 1 pastilă pe zi.
   

Prevenirea deficitului de vitamina B12

Prevenirea deficitului de vitamine este utilizarea suficientă a produselor de origine animală. Acestea includ carne și organe, ouă, produse lactate. De asemenea, ar trebui să acordați atenție celor îmbogățiți cu cobalamină: pâine, cereale pentru micul dejun, nutriție sportivă.

Pentru a umple deficitul de vitamina B12, puteți lua suplimente alimentare în formă orală. Mulți experți indică eficacitatea injecțiilor pentru prevenirea deficitului de vitamine.

Concluzie

Deficitul de vitamina B12 este periculos, cu consecințe grave asupra sănătății la orice vârstă, care nu sunt întotdeauna reversibile. Semnele deficitului de vitamine apar adesea după o perioadă lungă de timp. Acest lucru indică necesitatea unei alimentații adecvate și a unui aport preventiv de vitamine pentru persoanele cu risc.