Cum se descurcă, beneficiile și daunele uleiului de orez

Înainte de a începe utilizarea, trebuie să evaluați proprietățile benefice ale uleiului de orez și contraindicațiile. Poate fi inclus în dietă și utilizat în cosmetologie pentru a îmbunătăți starea generală și aspectul. Experții recomandă acest lucru numai cu condiția să nu apară probleme atunci când sunt ingerate sau aplicate pe piele.

Compoziția chimică a uleiului de tărâțe de orez

Grăsimea vegetală, care este produsă din tărâțe și germeni de orez, este o sursă de vitamine și antioxidanți. Cantitatea de grăsimi saturate din compoziție este mică, deci poate fi consumată de persoanele cărora li se recomandă o dietă.

Produsul este sursa:

• vitaminele A, E, PP, K, grupa B;
• acizi grași - linoleic (Omega-6), oleic (Omega-9), palmetic, linolenic (Omega-3), stearic;
• lecitină;
• antioxidanți - gama orzanol, acid ferulic, squalen;
• glanda.

În ceea ce privește compoziția sa de acizi grași, seamănă cu uleiul de porumb. Produsul obținut ca urmare a presării tărâțelor și a germenilor de orez este o sursă de o cantitate mare de antioxidanți. Este considerat lider în ceea ce privește tocoferolii. 100 g de produs conține 221% din necesarul zilnic de vitamina E.

De asemenea, conține fitosteroli. Acestea au un efect negativ asupra substanțelor cancerigene care au pătruns în organism, întăresc membranele celulare și măresc capacitatea regenerativă a pielii. Efectul lor este cel mai vizibil dacă o persoană are răni, arsuri.

Aromă de ulei de orez

Uleiul obținut din tărâțe de orez are un gust picant plăcut. El este natural și discret. Prin urmare, produsul de prelucrare a orezului este ales mai des de acele persoane pentru care gustul aditivilor similari este prea luminos.

Datorită vâscozității sale, nu pătrunde în alimentele procesate termic, astfel încât aroma și gustul vaselor finite nu se schimbă.

Folosește ulei de orez pentru prăjire, fierte, grătar și sosuri de salate

Cum se face și se obține uleiul de orez

Grăsimea vegetală este făcută din tărâțe de orez. Acesta este numele învelișului, care se află între miez și pelicula de protecție exterioară a bobului. Cerealele zdrobite și pericarpul pătrund, de asemenea, în tărâțe.

Pentru producerea de grăsimi vegetale se folosește metoda de presare la rece. Acesta este un proces laborios care necesită mult timp, forță de muncă și costuri financiare.

Ca rezultat al stoarcerii, se obține un produs de chihlimbar. Practic nu are miros, iar gustul este picant, plăcut.

Uleiul de orez este bun pentru dvs. și pentru ce se folosește?

Beneficiile și daunele uleiului de orez rafinat sunt pe deplin apreciate de locuitorii țărilor din est. Acesta este un produs familiar pentru ei. În alte state, abia începe să devină populară. Foloseste-l:

• în gătit pentru gătit;
• în cosmetologie, ca remediu pentru piele și păr.

Este bogat în vitamine, antioxidanți, acizi grași. Sub influența componentelor conținute în organism, procesul de îmbătrânire încetinește, concentrația de colesterol scade și starea sistemului cardiovascular se normalizează.

Atunci când se utilizează acest antioxidant natural, se observă următorul efect:

• subțierea sângelui, probabilitatea apariției cheagurilor de sânge scade;
• concentrația colesterolului nociv scade;
• severitatea proceselor inflamatorii scade;
• starea pacienților cu sindrom de colon iritabil și boală de ulcer peptic se îmbunătățește.

Uleiul de orez poate neutraliza efectele negative ale radicalilor liberi acumulați în organism. De asemenea, are un efect analgezic ușor. Femeile care au acest produs în dietă raportează o scădere a durerii în timpul menstruației.

Studiile arată că consumul regulat al acestei grăsimi vegetale previne dezvoltarea bolilor cardiace și vasculare. Unii oameni recomandă utilizarea acestuia pentru a preveni cancerul.

Cum se utilizează și se ia ulei de orez

Metodele de aplicare depind de scopul pentru care persoana a decis să folosească ulei de orez. Agentul este prescris pentru a normaliza starea pielii, a părului și pentru a îmbunătăți sănătatea.

Ulei de tărâțe de orez în cosmetologie

Grăsimea vegetală obținută ca urmare a procesării deșeurilor de orez este un produs cosmetic unic care este utilizat pentru îngrijirea pielii feței, a mâinilor și a decolteului.

Adăugați grăsimi vegetale naturale derivate din tărâțe de orez la rujuri și produse cosmetice de protecție solară

Utilizarea externă are următorul efect:

• protejează împotriva radiațiilor ultraviolete;
• favorizează regenerarea celulelor pielii;
• are efect de întinerire;
• hidratează și hrănește pielea;
• întărește foliculii de păr;
• îmbunătățește structura părului, stimulează creșterea părului.

Compoziția conține squalen. Această substanță este o componentă a sebumului. Este necesar să se asigure funcționarea normală a epidermei, să îndeplinească funcțiile de protecție atribuite acesteia.

Aplicarea uleiului de tărâțe de orez pe față

Puteți utiliza produsul pentru îngrijirea pielii feței. Cosmetologii permit aplicarea acestuia chiar și în zonele sensibile din jurul ochilor. Diferă de alte specii prin hipoalergenicitate.

Se recomandă utilizarea uleiului de tărâțe de orez pentru pielea feței în forma sa pură sau ca una dintre componentele cremelor și măștilor naturale. Când sunt aplicate, substanțele active:

• hrănește și reface pielea uscată, hipersensibilă;
• ajuta la reducerea iritației, roșeață pe față;
• preveni apariția „stelelor” capilare;
• îmbunătăți microcirculația sângelui și metabolismul celular.

Ca urmare a acțiunii componentelor principale, pielea devine mai elastică, conturul feței este strâns. Folosiți-l ca mijloc:

• favorizează regenerarea epidermei;
• previne apariția ridurilor noi și reduce severitatea celor existente;
• are efect antiinflamator local.

Uleiul de orez poate fi aplicat pe față seara în locul unei creme hrănitoare. Cosmetologii recomandă femeilor cu pielea uscată să facă o mască din următoarele componente:

• 2 lingurițe uleiuri;
• ½ banana;
• 1 gălbenuș;
• 1 lingură. l. făină.

Banana trebuie pasată cu o furculiță și amestecată cu alte ingrediente până se obține o pastă netedă.

Pe față, se aplică o mască de banană-orez cu gălbenuș timp de 15 minute

Se va dovedi a crește elasticitatea pielii, a o face mai puțin flască, iar ridurile nu vor fi atât de vizibile dacă amestecați cantități egale de uleiuri extrase din orez, trandafir, mentă, lemn de santal și aplicați produsul preparat pe față cu mișcări de bătaie.

Ulei de tărâțe de orez pentru păr

Puteți îmbunătăți starea scalpului, a foliculilor de păr și a buclelor făcând măști cu adaos de ulei de orez. Stimulează creșterea părului, îmbunătățește starea epidermei și are un efect antiinflamator local.

Măștile sunt recomandate femeilor care:

• sunt proprietarii de bucle subțiri, uscate, deteriorate;
• utilizați metode de coafare la cald (fier curling, uscător de păr, fier de călcat);
• vreau să scap de mătreață.

Tocoferolul din compoziție promovează refacerea părului, previne pierderea nutrienților. „Sigilează” vârfurile, împiedicând disecarea acestora.

O mască realizată din următoarele componente funcționează bine pe păr și pe scalp:

• 1 gălbenuș;
• 1 lingură. l. ulei de orez;
• 3 linguri. l. maioneză.

Toate componentele trebuie amestecate și încălzite într-o baie de apă. Amestecul cald este distribuit uniform pe scalp și linia părului și înfășurat timp de o oră. După ce a trecut timpul specificat, acesta trebuie spălat în modul obișnuit.

Unt de corp de orez

Cosmetologii recomandă utilizarea uleiului de tărâțe de orez pentru a îmbunătăți starea pielii corpului. Este recomandat femeilor care au vergeturi după naștere sau au crescut brusc în greutate. Poate fi folosit și pentru:

• reduce aspectul celulitei;
• scapă de descuamarea pielii, hidratează-o;
• îndepărtați daunele minore, accelerați vindecarea rănilor și arsurilor;
• previn apariția petelor de vârstă, pistrui.

Acestea adaugă ulei de tărâțe de orez la produsele cosmetice finite sau fac balsamuri de protecție naturale pentru buze, creme din razele UV și arsuri pe baza acestuia.

Ulei de orez pentru masaj

Puteți folosi ulei de orez pentru masaj. Avantajele sale includ:

• lipsa strălucirii uleioase;
• alunecare bună;
• consum economic.

Datorită densității și vâscozității sale, produsul este bine distribuit pe piele.

Aplicare în medicină

Uleiul obținut prin presarea tărâțelor de orez și-a găsit aplicarea în medicina populară și oficială. Se recomandă utilizarea acestuia pentru tratament:

• răni;
• arsuri;
• eczemă;
• peeling;
• piele crăpată;
• dermatită;
• herpes;
• erupții cutanate;
• inflamaţie.

Pentru bolile dermatologice, se aplică zonelor cu probleme.

Puteți mânca ulei de orez în interior pentru a curăța corpul de toxine. Ajută la neutralizarea efectelor negative ale radicalilor liberi și cancerigeni. Este prescris pentru a reduce riscul de a dezvolta patologii cardiovasculare și cancer.

Aplicații de gătit

În țările din est, uleiul de orez a fost folosit din cele mai vechi timpuri la gătit. În alte state, posibilitatea utilizării sale în gătit a devenit cunoscută nu cu mult timp în urmă. Produsul este adăugat la produse de patiserie, folosit ca sos de salată.

O caracteristică distinctivă a produsului este rata lentă de oxidare, prin urmare este utilizată pentru conservarea altor grăsimi. Pentru a prelungi termenul de valabilitate, trebuie să turnați o cantitate mică de ulei de tărâțe de orez.

Uleiul este folosit pentru prepararea diferitelor marinate, sosuri, inclusiv maioneză naturală

Pot prăji în ulei de orez

Grăsimea vegetală conferă oricărei alimente un gust și o aromă plăcute. Mulți oameni se întreabă dacă este bine sau rău să folosiți ulei de orez pentru prăjire. Este ideal pentru prelucrarea termică a alimentelor, deoarece poate rezista la temperaturi de până la 264 ° C.

În procesul de prăjire, practic nu se formează vapori, emisia de fum este minimă. Datorită temperaturii ridicate de descompunere, acizii grași nu sunt defalcați, astfel încât alimentele gătite nu sunt dăunătoare.

Produsele prăjite în ulei de orez ies mai puțin grase decât atunci când se utilizează ulei de floarea soarelui sau de măsline. Își păstrează gustul și aroma naturală.

Contraindicații pentru utilizarea uleiului de orez

Singura contraindicație pentru administrarea uleiului de orez este intoleranța individuală. Acesta este un remediu hipoalergenic care este permis chiar și pentru copii.

Concluzie

Este recomandabil să aflați proprietățile benefice ale uleiului de orez și contraindicațiile consumului său înainte de a-l include în dietă. Dar majoritatea oamenilor nu se pot restricționa, produsul este sigur, nu provoacă alergii sau reacții de intoleranță. Se recomandă adăugarea la alimente și utilizarea ca agent extern în cosmetologie.

Recenzii ale proprietăților benefice ale uleiului de orez și contraindicații