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A gastrite erosiva é uma doença bastante difícil que não desaparece por si mesma. Para se livrar do antro, é necessário fazer um tratamento e seguir uma dieta alimentar. Caso contrário, a doença se tornará mais complicada. O tratamento e a dieta da gastrite antral erosiva devem ser prescritos por um médico. Vale a pena se familiarizar com a lista de produtos permitidos e proibidos.
Características da nutrição para gastrite antral
Ao tratar um tipo erosivo, o paciente deve comer alimentos que não irritem o estômago, pratos que são facilmente digeridos e fazem o trato digestivo funcionar. É importante planejar a dieta de forma que contenha minerais, vitaminas e oligoelementos. Durante o período de tratamento, o corpo necessita de muitos nutrientes.
Com uma doença de gastrite de antro erosiva, a pessoa deve comer apenas alimentos quentes. Não coma alimentos quentes ou frios. Se o prato vier apenas do fogão, espere que arrefeça à temperatura ambiente. Se uma pessoa tem gastrite antral erosiva, com uma dieta, você precisa comer fracionado - em pequenas porções a partir de 5 vezes ao dia.
Recomendações para o tratamento da gastrite do antro erosiva:
- não coma demais;
- comer em pequenas porções de 200 g;
- durante o tratamento, não lanche correndo;
- mastigar os alimentos lenta e cuidadosamente;
- coma em um ambiente descontraído;
- faça pequenos intervalos entre as refeições;
- coma o suficiente para não sentir fome, caso contrário, o suco gástrico será liberado, o que causará inflamação e erosão;
- beba um copo de kefir ao jantar.
No tratamento da gastrite antral erosiva com dieta, alimentos fritos, condimentados e gordurosos são excluídos do menu. Com antro, você deve beber pelo menos 1,5 litro de água por dia.
A dieta para gastrite antral focal deve incluir pratos cozidos no vapor, em água, assados, alimentos cozidos.
Decocções de ervas, chás e sucos são usados como agentes auxiliares no tratamento da gastrite antral erosiva. A linhaça pode reduzir a dor.
Dieta para gastrite antral
Na fase de exacerbação, você precisa usar vários cereais em estado líquido, purê de batata. Os carboidratos são minimizados durante o tratamento.
Produtos Permitidos
O cardápio de gastrite de antro erosiva deve necessariamente incluir os seguintes pratos e produtos:
- semolina, arroz, mingau de cevada em água ou leite gordo, você pode adicionar um pedaço de manteiga;
- caldos de vegetais não concentrados, sopas à base deles com cereais ralados;
- aletria fina, vegetais temperados com óleo;
- leite, natas com baixo teor de gordura, queijo cottage com bagas, frutas;
- pratos de ovos de codorna e galinha, cozidos no vapor em forma de omelete;
- A geléia de aveia é útil para gastrite erosiva, remove a inflamação, cria uma casca protetora e promove a cura de paredes danificadas;
- carne magra de peixes de rio sem pele é cozida no vapor, assada no forno, costeletas são feitas;
- vegetais cozidos - ervilhas, beterrabas, cenouras;
- pratos de coalhada - pudins, mousses, bolinhos
- pão de ontem seco no forno, biscoitos;
- mel, doces;
- caldo de rosa mosqueta, sumos de fruta;
- purê de carne de frango, peru, carne, antes de cozinhar, o pedaço é fervido e moído, em seguida, o creme é derramado.
Durante uma dieta com gastrite antral do estômago, o principal é ingerir alimentos líquidos e ralados.
Alimentos proibidos
Os pacientes com gastrite erosiva não devem comer alimentos que contenham substâncias corrosivas. Ao tratar antro, os seguintes alimentos devem ser excluídos:
- produtos fumados, enchidos, enchidos semifumados;
- especiarias picantes, molhos - pimenta, páprica, mostarda, raiz-forte;
- comida enlatada - carne, peixe;
- cebolas cruas, alho;
- alimentos em conserva;
- caldo forte, caldo;
- cogumelos e pratos com eles;
- vegetais e frutas ricos em fibras;
- chá forte, café, chocolate;
- sorvete e bebidas abaixo de +15 graus;
- banha, gorduras animais;
- bebidas carbonatadas, kvass, álcool;
- sopa kharcho, borsch, sopa de repolho;
- pele de frango e peixe;
- produtos assados frescos;
- omelete;
- Grãos de milho, pratos de feijão;
- carnes gordurosas, peixes;
- repolho, rabanete, azeda.
Menu de dieta para gastrite antral por uma semana
A dieta de um paciente com gastrite de antro erosiva é baseada no tipo de patologia, fatores associados. Essa forma da doença é substituída por exacerbação e remissão. Antrum ocorre contra um fundo de baixa ou alta acidez. Existe um menu para cada etapa do tratamento.
A dieta para o tratamento da gastrite do antro deve ser discutida com um médico, ele recomendará uma dieta alimentar. Um exemplo de menu é apresentado para cada dia da semana. Segunda-feira:
- café da manhã - omelete a vapor com leite;
- almoço - sopa de arroz com caldo de carne, croutons, maçãs assadas com queijo cottage e mel;
- lanche da tarde - caçarola de sêmola com abóbora, geléia de baga;
- jantar - purê de abóbora, almôndegas de peixe.
No terça com uma dieta, você pode cozinhar:
- café da manhã - aveia em água com fatias de amoras, morangos;
- almoço - sopa de macarrão fervida em caldo de galinha, banana, biscoitos;
- chá da tarde - frutas e milkshake, cheesecakes assados no forno com passas;
- jantar - fatias de batata cozida, costeletas de frango picadas e queijo cottage.
Quarta feira:
- café da manhã - mingau de trigo sarraceno com mel e um pedaço de manteiga, caldo de rosa mosqueta;
- almoço - sopa de peixe pollock com batata e aletria, purê de abóbora, hora fraca com secadores;
- chá da tarde - leite, ovo cozido, pão;
- jantar - ensopado de legumes com pedaços de frango, carne assada, geléia.
NO Quinta feira o menu se parece com este:
- café da manhã - ovos mexidos, compota de frutas secas, biscoitos;
- almoço - sopa de couve-flor, caçarola de batata e abobrinha;
- lanche da tarde - caçarola de queijo cottage com pêssegos, leite;
- jantar - pescada assada com cenoura, salada de beterraba com sementes de linho e manteiga.
NO Sexta-feira preparar:
- café da manhã - mingau de arroz com leite, um pedaço de manteiga, biscoitos, chá;
- almoço - sopa de macarrão com peru, caçarola de abóbora;
- chá da tarde - mingau de milho;
- jantar - geleia de cereja, costeletas de arroz com frango.
Em sábado você pode criar um menu como este:
- café da manhã - aveia com passas e ameixas;
- almoço - sopa de trigo sarraceno, costeletas de arroz;
- chá da tarde - banana;
- jantar - geléia de baga, leite.
Domigo plano assim:
- café da manhã - caçarola de trigo sarraceno com queijo cottage;
- almoço - omelete cozido no vapor, almôndegas de peixe, geleia;
- chá da tarde - semolina;
- jantar - suflê de carne, chá, pãozinho.
Conclusão
O tratamento e a dieta da gastrite antral erosiva devem ser selecionados estritamente individualmente. A dieta é planejada levando-se em consideração o tipo de doença, seu estágio. Nos primeiros meses, seguem uma dieta rigorosa. Em seguida, são introduzidos alimentos saudáveis e leves.
