Tibikos (tibi, arroz marinho): propriedades medicinais e usos, composição

As propriedades benéficas do arroz marinho indiano afetam principalmente o funcionamento do sistema imunológico. É uma cultura bacteriana única, que contém muitas vitaminas e ácidos orgânicos. Ela ganhou imensa popularidade entre os defensores da nutrição adequada.

O que é arroz do mar indiano

O arroz marinho indiano é um tipo de atividade bacteriana usada para preparar uma bebida medicinal. Ele tem o nome de sua semelhança externa com o arroz cozido. Inicialmente, os grãos atingem um diâmetro de 5 mm. Com o tempo, seu tamanho aumenta para 5 cm. Eles são capazes de secretar muco, que os mantém unidos. A condição na qual as bactérias do arroz marinho são encontradas é chamada zooglea. O produto também é conhecido popularmente como tibikos.

Hoje, existem duas variedades de arroz marinho: pequenos e grandes. O arroz grosso tem um sabor mais suave, mas é menos eficaz. Ao usar arroz pequeno, a bebida fica mais carbonatada.

Na Rússia, o produto foi trazido por comerciantes indianos no século XIX. Suas principais características incluem a capacidade de crescer em casa. A bebida, preparada com base no arroz marinho indiano, tem gosto de kvass. É também popularmente chamado de kefir de água.

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Importante! Não dê infusão de arroz indiano para crianças menores de 3 anos.

Composição de arroz do mar

A singularidade do arroz marinho indiano reside na sua rica composição. Graças a ele, o produto é amplamente utilizado para fins medicinais. A principal vantagem do tibikos é que contém um grande número de vitaminas e ácidos orgânicos. Eles têm um efeito benéfico na imunidade e nos processos metabólicos. A composição do arroz indiano é representada pelos seguintes elementos:

  • amilase;
  • enzimas;
  • taninos;
  • vitaminas dos grupos C, D e B;
  • coenzima Q;
  • aldeídos;
  • lipase;
  • polissacarídeos;
  • substâncias gordurosas
  • glucosídeos.

O ácido fólico nos tíbicos apóia a síntese de células do sistema imunológico, o que ajuda a prevenir infecções por doenças graves. Os taninos têm efeitos antiinflamatórios e adstringentes. A lipase decompõe as células de gordura. Uma característica distintiva da coenzima Q10 são suas propriedades antioxidantes. As enzimas, por sua vez, estão envolvidas na degradação dos sais de ácido úrico.

Por que o arroz do mar é útil

Os benefícios e malefícios do arroz marinho indiano têm sido do interesse dos cientistas há séculos. Sua principal função é apoiar o funcionamento do sistema imunológico.Presume-se que o uso regular de tibikos reduz a probabilidade de desenvolver câncer. Além disso, o produto normaliza perfeitamente a microflora dos órgãos digestivos, melhorando seu funcionamento. As propriedades benéficas do arroz marinho indiano também incluem:

  • ação diurética;
  • efeito imunomodulador;
  • remoção de toxinas e toxinas do corpo;
  • ajuda na quebra de gorduras;
  • circulação sanguínea melhorada;
  • maior eficiência;
  • efeito benéfico no sistema nervoso central;
  • efeito tônico;
  • redução do colesterol ruim no sangue;
  • restauração do equilíbrio da microflora intestinal;
  • regulação da pressão arterial;
  • normalização do metabolismo;
  • restauração do fígado e da vesícula biliar.

A ingestão constante de arroz marinho indiano mobiliza as reservas de energia do corpo e aumenta a atividade mental. Para os homens, é útil no tratamento da impotência. O remédio melhora a circulação sanguínea e elimina o processo inflamatório dos órgãos pélvicos. Graças a isso, a qualidade do sêmen e a ereção são melhoradas.

A bebida Tibikos é considerada um antibiótico à base de plantas. Possui efeitos antiinflamatórios sem causar efeitos colaterais graves. Em alguns casos, é usado para tratar estomatite e doença periodontal. A infusão curativa também é recomendada para restaurar os processos oxidativos nos tecidos. Entre outras coisas, ele efetivamente normaliza a pressão arterial. Devido à sua capacidade de limpar as células do fígado, o kefir de água elimina rapidamente os sintomas de envenenamento tóxico no corpo. A ação diurética ajuda a eliminar o inchaço e a normalizar a função renal.

Quando armazenado na geladeira, o processo de fermentação em kefir de água para

Aplicação na medicina tradicional

O arroz do mar indiano é amplamente utilizado na medicina alternativa. Em certo sentido, seu efeito pode ser comparado à terapia antibiótica. Uma bebida feita com esse ingrediente é freqüentemente usada para tratar resfriados e restaurar o funcionamento do trato gastrointestinal. Além disso, tem a capacidade de retardar o processo de envelhecimento. Para fins preventivos, a bebida medicinal é tomada em 100-150 ml até 3 vezes ao dia. Em crianças, uma dose única é de 50 ml. Para fins medicinais, a infusão é bebida por não mais de 3 meses. Mas algumas pessoas usam durante toda a vida com pequenos intervalos.

Comente! Em caso de resfriado, a infusão de arroz marinho deve ser instilada no nariz.

Em alta pressão

O arroz marinho tem um efeito hipotensor pronunciado. Ajuda a aliviar as dores de cabeça e diminuir o desempenho causados ​​pela hipertensão. Acredita-se que seu uso contínuo pode reduzir significativamente a necessidade de medicamentos anti-hipertensivos. A perfusão de Tibikos é administrada 200 ml, 3 vezes ao dia. A recepção é realizada após as refeições.

Prevenção e tratamento da aterosclerose

O arroz indiano pode reduzir o nível de colesterol ruim no corpo. Por isso, evita a formação de placas ateroscleróticas na cavidade vascular. Isso reduz o risco de desenvolver ataques cardíacos e derrames. Portanto, é imperativo que os idosos tomem a bebida tibikos.

De gastrite e úlcera estomacal

O arroz marinho indiano é um excelente remédio para o desconforto digestivo. Para lidar instantaneamente com a azia, basta tomar 1 colher de sopa. infusão medicinal. Para o tratamento da úlcera péptica, tome 500 ml da bebida com o estômago vazio. As doenças inflamatórias crônicas são tratadas com 200 ml de infusão uma hora antes das refeições. A duração do tratamento, neste caso, é de 1 mês.

Com diabetes mellitus

No diabetes mellitus, uma infusão de tibikos ajuda a equilibrar os níveis de açúcar. Mas seu uso não elimina a necessidade de tomar medicamentos. No entanto, a bebida melhora significativamente o bem-estar de uma pessoa.Além disso, previne o ganho de peso relacionado ao metabolismo. Isso se deve ao conteúdo de enzimas altamente ativas.

De doenças neuropsiquiátricas

A infusão de arroz marinho indiano também é útil para o sistema nervoso. Além disso, melhora o humor e normaliza a atividade cerebral. Para distúrbios nervosos, é tomado 150 ml 3 vezes ao dia.

De disenteria

Às vezes, o arroz do mar também é usado para tratar a disenteria. Nesse caso, a bebida medicinal é infundida por 7 dias. Os adultos tomam em 100 ml 1 hora antes das refeições. A dose diária para crianças é reduzida para 20 ml. Após tomar a infusão, você precisa deitar-se sobre o lado direito por 1 hora.

Com inflamação das vias aéreas

A infusão de arroz indiano funciona bem para infecções do trato respiratório superior. Para dor de garganta, é usado para gargarejar. Com uma tosse persistente, a bebida é tomada por via oral. É eficaz até mesmo para congestão nasal. A duração da terapia, neste caso, é de 5 a 7 dias.

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Atenção! Tibikos enfrenta com eficácia as dores de cabeça provocadas pela excessiva dependência do clima.

Doenças das articulações

Para doenças articulares, a infusão de tibikos é misturada com clara de ovo. A composição resultante lubrifica os vasos afetados. Após meia hora, é lavado com água morna. Este método de tratamento é praticado para radiculite, miosite, osteoporose e artrite. Ajuda a eliminar a dor e a restaurar a mobilidade articular.

Aplicativo para perda de peso e cosmetologia

As propriedades curativas e o uso do arroz marinho indiano também são relevantes em cosmetologia. É adicionado comercialmente a produtos de limpeza e nutricionais. Isso ajuda a restaurar o equilíbrio e tonificação da pele. Em casa, a infusão do medicamento é freqüentemente usada para lavar a pele problemática. O procedimento reduz o número de fugas e uniformiza o relevo da pele.

O conteúdo enzimático do arroz marinho indiano fornece a decomposição das células de gordura. Com seu uso regular, você pode restaurar processos metabólicos. Para perder peso, beba 150-200 ml 2 vezes ao dia. A recepção é realizada 15 minutos antes das refeições.

Contra-indicações e possíveis danos do arroz marinho indiano

Apesar da abundância de propriedades úteis, o arroz marinho indiano não é permitido para todos. Não é recomendado usá-lo para a exacerbação de quaisquer doenças crônicas graves. Com o aumento da acidez do estômago, cuidados especiais devem ser tomados com a dosagem. Também não é recomendado o uso da infusão de cura para pessoas dependentes de insulina. Tibikos não é proibido durante a gravidez e a amamentação. Mas, neste caso, uma consulta com um especialista é recomendada.

Ao tomar uma bebida para doenças do aparelho respiratório, pode-se observar pressão na caixa torácica. Esses sintomas desaparecem completamente após 2-3 dias. Às vezes, a diarreia se desenvolve com o uso de um remédio. Em casos raros, ocorre uma reação alérgica. É acompanhada pelo aparecimento de erupções cutâneas.

Como cultivar arroz do mar da Índia

O arroz indiano pode ser cultivado em casa. Isso exigirá água mineral sedimentada, frutas secas e algumas colheres de arroz indiano. É previamente dissolvido em água. Todos os componentes são misturados e o recipiente é coberto com gaze. É removido para um local escuro e seco, mas quente.

A divisão do arroz começará em 2-3 dias. A velocidade desse processo depende da qualidade do cuidado da cultura. A cada 2-3 dias, a água deve ser trocada por água limpa. Se aparecer muco no recipiente, é melhor eliminar o produto. A partir do segundo dia da infusão, o arroz pode ser usado para fins pessoais. Os grãos são lavados e filtrados com gaze. A seguir rega-se com água quente e junta-se aos frutos secos. A bebida resultante pode ser tomada por via oral.

Como cozinhar

Uma bebida curativa feita com arroz marinho indiano é fácil de preparar. Isso exigirá:

  • 4 colheres de sopa. eu. Arroz indiano;
  • 15 passas;
  • 3 colheres de sopa. eu. Sahara;
  • 1 litro de água filtrada.

Processo de cozimento:

  1. Passas e arroz do mar são colocados no fundo de uma jarra de vidro.
  2. O açúcar é dissolvido em água em um recipiente separado.
  3. O xarope resultante é colocado em uma jarra.
  4. A bebida é infundida por 3-7 dias, dependendo da finalidade do uso.
O arroz não é proibido para quem tem intolerância à proteína do leite

Como armazenar

É aconselhável beber a bebida tibikos imediatamente após a preparação. Você pode armazená-lo por 2 a 3 dias, mas apenas na geladeira. A bebida é bebida pura, bem como pré-misturada com suco ou chá. As matérias-primas remanescentes da bebida podem ser reaproveitadas. O arroz indiano pode ser armazenado congelado por vários meses. Deve ser descongelado naturalmente. É muito raro estender o prazo de validade secando o produto.

Adendo! Em caso de doenças graves, a possibilidade de usar infusão de arroz marinho deve ser verificada com seu médico.

Conclusão

As propriedades benéficas do arroz marinho indiano são úteis para pessoas de qualquer sexo e idade. Além disso, a bebida feita à base dele mata perfeitamente a sede e melhora o humor. Quando usado regularmente, ajuda a lidar com um grande número de doenças.

Avaliações e opiniões de médicos sobre as propriedades benéficas do arroz marinho indiano

Vaulina Daria Mikhailovna, 28 anos, Saransk
Eu gosto de beber infusão de arroz indiano no verão. Principalmente depois de algum tempo na geladeira. Tem um gosto tão bom quanto kvass. Só recentemente descobri que a bebida também é muito saudável. Tento me apoiar nisso com uma diminuição da imunidade durante o período de aumento da gripe.
Antipov Vladimir Alekseevich, 49 anos, Kazan
De acordo com as avaliações, o arroz marinho indiano não tem apenas propriedades benéficas, mas também contra-indicações. Eu não tinha ouvido falar disso antes e levava a bebida para todos os lugares. Acontece que eu estava quebrando as regras de admissão. No meu caso, nada de terrível aconteceu, mas eu não recomendaria fazer isso.
Koreshkova Albina Aleksandrovna, 34 anos, Ryazan
Eu cultivo arroz do mar constantemente em casa. Este é um produto muito saudável e saboroso. A bebida me ajuda com o estresse excessivo e a hipertensão. Uma recepção é suficiente para voltar ao normal. Para apoiar o efeito terapêutico, continuo a tomá-lo por 5-7 dias. Ainda não encontrei efeitos colaterais.
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