Conteúdo
- 1 Composição química e valor do Physalis
- 2 Propriedades úteis de bagas de Physalis
- 3 Como o physalis é útil para humanos
- 4 O que a Physalis cura
- 5 O uso de physalis na medicina tradicional
- 6 Por que a physalis comestível é útil para perder peso
- 7 Como usar o Physalis corretamente
- 8 Limitações e contra-indicações
- 9 Conclusão
As propriedades benéficas da physalis comestível são muito diversas - um vegetal incomum é capaz de fortalecer a saúde e tonificar o corpo. Mas, ao comer frutas comestíveis, algumas regras devem ser observadas.
Composição química e valor do Physalis
Physalis é comestível, vegetal ou baga, - um produto com uma rica composição química e inúmeras propriedades benéficas. É constituída principalmente por carboidratos - 3,9 g da polpa total. Outro 1 g na composição das bagas é ocupado por gorduras e proteínas.
Os frutos do vegetal contêm numerosos ácidos orgânicos - tartárico, cítrico, succínico e málico. Bagas contêm fitoncidas e antioxidantes, corantes e fibras, pectinas.
Teor de vitamina
As vitaminas da polpa merecem atenção especial. As frutas contêm:
- vitaminas do grupo B em composição quase completa - de B1 a B9, sua participação é de 1,5 a 3% do valor diário;
- ácido ascórbico - das bagas você pode obter 13% do valor diário da substância;
- vitaminas PP e K - cerca de 9% do valor diário;
- vitamina E - aproximadamente 2,5%;
- vitamina A e beta-caroteno - 0,7 e 1,3%, respectivamente.
O uso do produto em pequenas quantidades pode compensar a deficiência de nutrientes e prevenir o desenvolvimento da deficiência de vitaminas.
Macro e microelementos
Physalis comestível é muito valorizada não só pela presença de vitaminas, mas também pela presença na composição de um grande número de oligoelementos. Em particular, a polpa contém as seguintes substâncias:
- potássio - 11% do valor diário;
- manganês e cobre, aproximadamente 8% da dose diária;
- magnésio e fósforo - 5% do valor diário.
O vegetal comestível também contém cálcio, ferro, zinco e selênio, embora seus volumes não sejam muito significativos.
Quantas calorias há nas bagas de Physalis
O índice de calorias de physalis por 100 gramas é extremamente baixo. Uma pequena porção da fruta contém apenas 32 kcal, o vegetal é adequado para uso na dieta.
Propriedades úteis de bagas de Physalis
Comer deliciosos frutos silvestres não é apenas agradável, mas também bom para a saúde. Um vegetal comestível refrescante tem as seguintes propriedades:
- fortalece o sistema imunológico e previne resfriados e doenças virais;
- melhora o funcionamento do sistema metabólico e da digestão;
- reabastece as reservas de energia e devolve vigor;
- melhora o humor e ajuda a lidar com o estresse;
- tem um efeito benéfico no corpo durante os processos inflamatórios e ajuda a restaurar rapidamente a boa saúde;
- fortalece os vasos sanguíneos e o sistema cardíaco, melhora a composição do sangue;
- previne a ocorrência de deficiência de vitaminas mesmo com forte carência de nutrientes.
Devido ao aumento da quantidade de antioxidantes, recomenda-se tomar physalis comestíveis para manter a juventude. Além disso, o produto tem boas propriedades anticâncer e pode servir como prevenção do câncer.
Propriedades úteis de physalis secas
Não só os vegetais frescos, mas também os secos têm propriedades valiosas. A concentração de nutrientes em um vegetal comestível só aumenta com a evaporação da água, e todas as vitaminas permanecem em sua composição completa se as bagas não forem submetidas a tratamento térmico.
O produto desidratado é especialmente eficaz no tratamento de doenças inflamatórias do sistema respiratório. Ele pode ser usado para tosse e bronquite, gripe e SARS.
Propriedades úteis de geléia de physalis
A geléia de frutas exóticas passa por processamento em alta temperatura e, portanto, retém menos vitaminas em sua composição. Por exemplo, quando aquecido, a maior parte do ácido ascórbico é destruída. Mas ainda há muitas substâncias úteis no produto. Em particular, a geléia contém ácidos orgânicos e o antioxidante licopeno, minerais e fibras e componentes minerais.
Você pode usar geléia de vegetais comestíveis como antiinflamatório e diurético. As propriedades da iguaria têm efeito hemostático e analgésico. A geléia pode ser ingerida não só para resfriados, mas também para hipertensão, doenças do aparelho digestivo, colecistite.
Propriedades úteis da physalis de morango
Berry physalis é chamada de morango - outra variedade comestível do produto. O morango physalis difere do vegetal physalis em tamanho, cor e sabor, os frutos são ligeiramente menores, têm uma cor laranja brilhante e um sabor mais brilhante de sobremesa.
Morango physalis é mais frequentemente usado para consumo fresco, e compotas, marshmallow e compotas também são feitas a partir dele. Em termos de composição de vitaminas e minerais, as variedades de vegetais são muito semelhantes, portanto, têm as mesmas propriedades úteis. Os frutos de baga também fortalecem a imunidade, saturam o corpo com substâncias úteis e têm um efeito positivo na digestão e no estado dos vasos sanguíneos.
Como o physalis é útil para humanos
Physalis vegetal comestível é consumido após um breve tratamento em água quente ou escaldado, e a baga physalis pode ser comida não processada. Em ambos os casos, os frutos de um vegetal exótico têm as seguintes propriedades:
- têm efeito antiinflamatório e anti-séptico;
- tem um efeito analgésico;
- parar o sangramento;
- servir como um bom agente diurético e colerético natural;
- ajuda com doenças do sistema respiratório;
- melhorar o quadro com colecistite, gota, processos inflamatórios dos rins e ureteres;
- promover a recuperação de gastrite e úlceras estomacais;
- têm um efeito benéfico sobre o diabetes.
Frutas vegetais podem ser usadas para tratar hipertensão; as propriedades de frutas exóticas ajudam a equalizar a pressão arterial.
Benefícios do Physalis para homens
Physalis comestível é de grande benefício para os homens, em primeiro lugar, tem um efeito benéfico no sistema reprodutivo. O uso de bagas previne o desenvolvimento de inflamações na região urogenital, melhora a circulação sanguínea nos órgãos pélvicos e aumenta a potência.
A physalis comestível também beneficia o fígado. Tirar a fruta é especialmente recomendado para fumantes e homens que bebem álcool, o produto vai ajudar a remover as substâncias tóxicas do corpo e reduzir o fardo no fígado.
Benefícios Physalis para mulheres
As frutas comestíveis contêm muito manganês e ferro, portanto, é útil para as mulheres o uso do produto nos períodos dolorosos. O vegetal não só melhora a saúde e alivia as dores, mas também repõe a perda de sangue durante os períodos pesados.
Frutas exóticas ajudam com músculos e dores de cabeça, reduzem o estresse e restauram o bom humor. Comer frutas vermelhas é útil para a prevenção de processos inflamatórios no sistema geniturinário.
É possível fisalis durante a gravidez
Para mulheres grávidas, o vegetal ou a baga physalis não são proibidos, suas propriedades benéficas são muito procuradas durante o período de gravidez. Devido ao alto teor de vitamina C, o vegetal ajuda a proteger contra resfriados e inflamações, fortalece o sistema imunológico da mulher grávida e previne o desenvolvimento da deficiência de vitamina.
Os frutos de um vegetal comestível contêm potássio, portanto, comer frutas vermelhas é útil para a prevenção e o tratamento de edema em mulheres grávidas. As propriedades da fruta ajudam a enfrentar a intoxicação, as vitaminas da composição têm um efeito benéfico na formação do bebê no útero. Porém, você só pode comer um produto se não for alérgico, é aconselhável consultar um médico antes de usá-lo.
Physalis é bom para a amamentação?
Durante a lactação, as propriedades de um vegetal exótico podem ser benéficas. Em primeiro lugar, restaura o equilíbrio das vitaminas no corpo de uma mãe que amamenta, permite-lhe uma recuperação mais rápida do parto, melhora a digestão e restaura um bom corpo.
Mas em uma criança, um produto incomum pode provocar uma alergia. Recomenda-se introduzir physalis comestível na dieta de mães que amamentam apenas 3 meses após o parto e com muito cuidado, em pequenas porções, observando atentamente a reação do bebê.
É possível que as crianças fisalisem
As vitaminas e minerais nas bagas podem melhorar a saúde da criança e melhorar sua atividade mental. Mas você pode oferecer frutas para crianças com menos de 3 anos; em crianças pequenas, as propriedades da physalis costumam causar alergias ou problemas digestivos.
Por que as bagas de physalis são úteis para os idosos?
Para homens e mulheres com mais de 50 anos, é recomendável consumir frutas comestíveis para prevenir a constipação. Physalis contém muitas fibras, e se você comer algumas frutas pouco antes de comer, isso afetará positivamente o trabalho do peristaltismo.
Physalis também beneficiará os idosos para a circulação sanguínea. As propriedades do vegetal fortalecem os vasos sanguíneos, previnem o desenvolvimento da aterosclerose e ajudam a evitar o aumento do colesterol e doenças cardíacas.
O que a Physalis cura
Os frutos do vegetal e da physalis comestível de bagas são um remédio valioso. Com a ajuda do produto, são tratados resfriados e deficiências de vitaminas, distúrbios vasculares e edemas, além de distúrbios nervosos. Mas as propriedades do produto são especialmente benéficas para várias doenças.
Physalis para diabetes tipo 2
O índice glicêmico da physalis comestível é baixo e tem um efeito muito benéfico no sangue. Quando consumidas para diabetes, as frutas vermelhas ajudam a alinhar os níveis de glicose no sangue e a evitar flutuações repentinas nos níveis de açúcar.Além disso, o produto fortalece os vasos sanguíneos e melhora o funcionamento do pâncreas, o que também é muito útil no diabetes, pois ajuda a proteger contra complicações.
Para digestão
O produto contém muita fibra, então comer as frutas é muito útil para regular a digestão. No contexto do uso de physalis comestível, o metabolismo se acelera, os nutrientes são melhor absorvidos e as toxinas não são retidas no corpo. O vegetal ajuda a livrar-se da constipação e da flatulência, elimina os espasmos intestinais.
Tomar physalis é útil como profilaxia para úlcera péptica. Com o uso regular, o produto atua na prevenção do câncer intestinal.
Ao regenerar feridas
Comestível Physalis contém muito ferro, aumenta os níveis de hemoglobina, acelera a circulação sanguínea e oxigena os tecidos. Portanto, é recomendado levá-lo para cicatrização rápida de feridas e cortes. A regeneração celular é acelerada, os tecidos e as membranas mucosas são regenerados mais rapidamente.
O uso de physalis na medicina tradicional
As propriedades benéficas da physalis comestível se manifestam mesmo com o consumo moderado da fruta. Mas, para o tratamento direcionado de doenças, a medicina tradicional oferece várias receitas especialmente eficazes.
Decocção para cistite
Com uma exacerbação da cistite, a seguinte decocção se beneficiará:
- 20 bagas secas são derramadas com água em um volume de 500 ml;
- coloque a panela em fogo baixo;
- ferva por cerca de 15 minutos e, em seguida, filtre.
Você precisa tomar o produto quatro vezes ao dia, 40 ml. O caldo alivia rapidamente os sintomas de inflamação e melhora o bem-estar.
Infusão de óleo para tratamento renal
O óleo caseiro será benéfico para processos inflamatórios nos rins. Eles fazem assim:
- 100 g de frutos secos são despejados sobre 50 ml de azeite;
- insista fechado por 20 dias em local escuro;
- filtrar após atingir a prontidão.
Você precisa beber óleo duas vezes ao dia, 50 ml, todo o tratamento continua por cerca de uma semana.
Decocção para reumatismo e inflamação da bexiga
Essa decocção à base de physalis comestível tem um bom efeito antiinflamatório:
- 2 colheres de sopa grandes de polpa despeje 500 ml de água;
- ferva em fogo baixo por 15 minutos;
- insista sob a tampa até que esfrie completamente e seja filtrado.
Você precisa beber uma decocção de 80 ml quatro vezes ao dia, as propriedades benéficas da bebida o ajudarão a lidar rapidamente com a inflamação.
Pomada articular
No caso de reumatismo, artrite e osteocondrose, uma pomada à base de polpa de fruta fresca ajuda. Prepare-o assim:
- várias frutas frescas são amassadas até formar um mingau macio;
- misturado com gordura de porco derretida ou vaselina na proporção de 1 para 4;
- insista em um recipiente fechado por uma semana.
A pomada resultante é esfregada várias vezes ao dia nas articulações ou uma compressa é aplicada por 1-2 horas.
Por que a physalis comestível é útil para perder peso
As propriedades da Physalis são altamente valorizadas em dietas de emagrecimento. O conteúdo calórico do vegetal é muito pequeno, mas contém muitas fibras e substâncias diuréticas. Portanto, no contexto do uso de frutas, as escórias e o excesso de líquido saem rapidamente do corpo, e com eles os quilos vão embora.
Devido ao sabor agradável da physalis, uma dieta com o seu uso é muito mais fácil de tolerar. Bagas suculentas ajudam a não se preocupar com o fato de que todos os alimentos saborosos, mas nocivos, são temporariamente excluídos da dieta.
Como usar o Physalis corretamente
A forma de uso do produto depende do tipo. Antes de usar, a physalis vegetal comestível deve ser mergulhada em água fervente ou fervida em água quente por 2-3 minutos, para remover a placa pegajosa da superfície da baga.
Berry ou morango comestível physalis podem ser consumidos sem pré-tratamento. Basta retirar a casca seca da fruta e comer o suculento fruto da laranja.
Limitações e contra-indicações
Embora as frutas comestíveis sejam muito saudáveis, elas também apresentam certas contra-indicações. Physalis não deve ser comido:
- se você tem uma alergia individual;
- com lactação nos primeiros 3 meses após o parto;
- com exacerbação de gastrite hiperácida ou úlceras estomacais;
- com pancreatite.
As frutas são utilizadas com cautela durante a gravidez, o uso do produto deve ser combinado com o médico.
Conclusão
As propriedades benéficas da physalis comestível podem ter um efeito medicinal para muitas doenças. Você pode comer frutas silvestres frescas e em forma de decocções e infusões, mas antes certifique-se de que não há contra-indicações.