Suco de beterraba: propriedades úteis e contra-indicações, comentários

A beterraba, como quase qualquer vegetal, é caracterizada por propriedades benéficas ao corpo. Eles também são preservados em suco de beterraba espremido na hora. Mas nem todos sabem para quais doenças o produto é especialmente eficaz, bem como quais patologias são uma contra-indicação ao uso. Quais são os benefícios e malefícios do suco de beterraba, como tomá-lo para fins medicinais e cosméticos.

Composição e conteúdo calórico do suco de beterraba

A beterraba tem um efeito benéfico devido à presença de muitos componentes úteis na composição. O complexo de vitaminas inclui vitaminas B - B1, B2, B9, bem como E, C e PP. O produto é rico em minerais, incluindo:

• sódio;
• potássio;
• magnésio;
• cálcio;
• fósforo;
• iodo;
• ferro;
• selênio.

100 g da bebida contém 42 kcal, 1 g de proteína, 9,9 g de carboidratos e nem um único grama de gordura.

Por que o suco de beterraba é bom para você

Os benefícios do suco de beterraba para o corpo são variados - cada vitamina e mineral, bem como suas combinações, explicam uma ou outra propriedade benéfica:

1. O ferro ajuda a manter a função sanguínea, aumentando o número de glóbulos vermelhos.
2. O iodo melhora a memória.
3. Ferro e ácido fólico ajudam a oxigenar os músculos.
4. O magnésio evita a formação de coágulos sanguíneos.
5. O potássio estimula o curso normal das reações fisiológicas do corpo.
6. Uma combinação equilibrada de sódio e cálcio ajuda a dissolver o excesso de cálcio, o que torna as veias e vasos sanguíneos saudáveis.
7. O cloro limpa o fígado e os rins e também auxilia o sistema linfático.

Além das propriedades benéficas gerais, o produto tem um efeito benéfico tanto no corpo feminino quanto no masculino.

Para mulheres

O suco de beterraba espremido na hora é benéfico para as mulheres no alívio da doença da perda de sangue durante a menstruação. Você precisa beber 50-100 g 2-3 vezes ao dia. Durante a menopausa, o uso dessa bebida pode se tornar mais eficaz e mais saudável do que os hormônios sintéticos.

Para homens

Os elementos da composição do produto previnem o crescimento do adenoma - um tumor benigno da próstata, e também previnem o desenvolvimento do câncer. Vitaminas B e zinco contribuem para a produção de hormônios sexuais masculinos, o que ajuda a evitar a impotência.

Mulheres grávidas e lactantes podem beber suco de beterraba?

Mulheres grávidas são caracterizadas por estresse, insônia, neuroses e instabilidade emocional. A beterraba fresca é útil para fortalecer o sistema nervoso, por isso durante a gestação não só é possível bebê-la, mas também necessário. Além disso, as mulheres grávidas freqüentemente se preocupam com a constipação. Nesse caso, o agente pode ser tomado como laxante.

No terceiro trimestre, muitas mulheres grávidas sofrem de hipertensão induzida pelo ganho de peso. Uma bebida aqui também ajudará a reduzir a pressão arterial.

As mães que amamentam costumam desconfiar do efeito laxante da beterraba e de seu suco. Mas não há nada a temer - o suco de beterraba não faz mal ao bebê e o efeito laxante só pode afetar o corpo da mãe.

No primeiro mês de amamentação, você deve se recusar a beber a bebida, para não provocar alergia. Porém, o pigmento vermelho do vegetal não é um alérgeno pronunciado, portanto, a partir do 2º mês de nascimento, o consumo moderado de suco não fará mal.

É possível dar suco de beterraba para crianças

O suco de beterraba é um produto bastante agressivo para o sistema digestivo das crianças, portanto, recomenda-se introduzi-lo na dieta da criança não antes dos 8 meses de idade. O sabor da bebida não agrada a todos, por isso pode ser diluído com suco de cenoura ou maçã. Antes de usar, o produto deve ser infundido por 2 horas - você não pode dar a uma criança antes.

Os benefícios do suco de beterraba para perda de peso

A bebida também ajuda na perda de peso. O efeito benéfico na perda de peso deve-se a algumas propriedades específicas do produto. Após o consumo, é sentida uma sensação de saciedade, explicada pelo aumento dos níveis de açúcar no sangue. Após 15-20 minutos, o corpo começa a produzir insulina e a pessoa sente fome, então um lanche moderado de proteína é necessário.

Essa forma de beber promove a perda de peso rápida e saudável. Também ajuda a remover o excesso de fluidos do corpo, o que é especialmente importante para a obesidade.

Como beber suco de beterraba corretamente

O suco de beterraba deve ser usado com cautela. É importante seguir uma série de regras necessárias:

1. O suco de beterraba crua não deve ser bebido imediatamente após o preparo. Para que os óleos essenciais voláteis sofram erosão, eles devem ser refrigerados por pelo menos 2 horas.
2. Vale a pena começar a tomar a bebida aos poucos - começando com 1 colher de chá. e aumentando gradualmente a quantidade para 200-250 ml.
3. O suco de beterraba pode ser misturado com suco de cenoura, pepino ou abóbora para evitar tonturas e náuseas.

Para se acostumar com o sabor e as propriedades do produto, aconselha-se inicialmente utilizá-lo em combinação com o suco de cenoura, prevalecendo este último. Gradualmente, a proporção do componente de beterraba pode ser aumentada. Não é desejável tomar a bebida por mais de 2 semanas, após esse período é necessário suspender a ingestão.

Como tomar suco de beterraba para fins medicinais

O tratamento com suco de beterraba também será eficaz. Essa terapia é usada para combater uma série de doenças, incluindo algumas bastante graves.

Com oncologia

As propriedades úteis do agente para o tratamento do câncer foram clinicamente comprovadas. A betaína, um corante vegetal, é conhecida por suas propriedades antitumorais. Para aliviar a dor, aumentar o apetite e a hemoglobina, o paciente deve tomar 1 copo de uma mistura de suco de beterraba e cenoura 2 vezes ao dia. Uma recepção de 2 semanas deve ser interrompida com um intervalo de 2 semanas, e então repetir o curso.

Para o fígado

O produto é útil para limpar o fígado de toxinas. O fígado também precisa de vitaminas B. A bebida deve começar com 1 colher de sopa. l., aumentando gradualmente a dose em 1 colher de sopa. eu. A dose máxima é de 1 copo, que deve ser dividida em 3 doses e consumida ao longo do dia. A duração do curso é de 2 semanas.

De um resfriado

Para o tratamento de um resfriado, o suco em temperatura ambiente deve ser diluído em água, com 1 colher de sopa. eu. o suco é responsável por 2-3 colheres de sopa. eu. água. O agente é instilado no nariz 3 vezes ao dia durante 6 dias.

Para constipação

O suco de beterraba fervido tem um efeito mais suave nas membranas mucosas do estômago e intestinos do que o suco de raízes frescas.

Às vezes, a constipação é causada por problemas de fígado. Nesse caso, o suco de beterraba cru ajudará.

Por pressão

O suco de beterraba ajuda no tratamento da hipertensão, especialmente quando combinado com mel. Suco e mel líquido devem ser misturados na proporção de 1 para 1. Este remédio é usado 150 ml uma vez ao dia durante 2 meses. A interrupção do tratamento é de 1 a 2 meses, após os quais é útil repetir o tratamento.

Com diabetes

O produto é útil para diabéticos: ajuda a reduzir a pressão arterial e a melhorar o transporte do sangue. Baixo em calorias e rico em fibras, ajuda a manter a perda de peso e aumentar o colesterol bom. No entanto, o produto deve ser consumido com moderação - o volume de suco de beterraba fervido não deve ultrapassar 120 ml por dia, enquanto cru - 50 ml.

Com anemia

O suco de beterraba é benéfico para aumentar a hemoglobina, por isso é freqüentemente recomendado para o tratamento da anemia. A bebida acelera a formação de glóbulos vermelhos. A dose diária é de meio copo, que deve ser dividida em 3 doses.

O uso de suco de beterraba em cosmetologia

O suco de vegetais também é usado em cosmetologia - suas propriedades tornam a pele do rosto bonita e saudável. O potássio e a betaína hidratam a pele, enquanto a vitamina C promove a produção de elastina e colágeno. Graças a isso, a pele fica mais elástica. A fibra evita que os patógenos entrem nos poros. O produto também é útil para melhorar a saúde do cabelo.

Máscaras

Para tornar a máscara facial ainda mais útil, ingredientes adicionais podem ser adicionados ao ingrediente principal:

1. 1 Colher de Sopa. eu. O suco de beterraba deve ser misturado a 1 colher de chá. creme de leite e 1 gema de ovo. Esta máscara é adequada para todos os tipos de pele.
2. 3 colheres de sopa. eu. recém misturado com uma colher de batatas raladas. Para tornar a composição mais espessa, você pode adicionar farinha a ela. A máscara ajuda com a irritação.
3. Uma máscara feita com uma mistura de sucos de beterraba e pepino, bem como algumas colheres de sopa de creme de leite, é adequada para hidratar.

Se a pele já apresentar vermelhidão e cortes, o remédio deve ser tratado com cautela - uma grande quantidade de vitamina C só pode agravar a situação.

Máscara Capilar

Para preparar uma máscara capilar, um copo de suco de vegetal é misturado com folha de aloe vera amassada e a mistura é espalhada pelo cabelo. Em seguida, envolva a cabeça com um saco plástico e uma toalha e deixe descansar por 40 minutos. Para conseguir o efeito, é aconselhável repetir o procedimento todas as semanas.

Como fazer suco de beterraba em casa

A receita para fazer o suco de beterraba é simples, basta enxaguar as raízes, descascá-las, cortá-las em quartos e passar por um espremedor. No entanto, você pode fazer uma bebida sem equipamento especial.

Isso requer um ralador de plástico bem perfurado e uma gaze limpa. A gaze deve ser fervida e seca. O vegetal ralado é embrulhado em gaze e espremido o líquido. Este método não é adequado para a preparação de grandes volumes, mas para fins medicinais, a beterraba pode ser espremida desta forma. De uma pequena raiz vegetal, obtém-se cerca de meio copo de suco.

Os danos do suco de beterraba e contra-indicações

Apesar de suas propriedades úteis, o remédio tem várias contra-indicações. Esses incluem:

1. Urolitíase e outras doenças renais.
2. Gota e artrite reumatóide - O ácido oxálico em vegetais pode ser prejudicial para essas doenças.
3. Hipotensão - ao comer beterraba, existe o risco de baixar ainda mais a pressão arterial.
4. Diarréia crônica - a beterraba tem um efeito laxante, então com essa doença ela só fará mal.
5. Aumento da acidez do estômago - o vegetal tem a propriedade de aumentar ainda mais a concentração de ácido.
6. Use o produto com cuidado com azia freqüente.

Por quanto tempo o suco de beterraba pode ser armazenado

É aconselhável usar suco espremido na hora o mais rápido possível - não resiste ao armazenamento a longo prazo.Quanto mais tempo a bebida é armazenada, maior a probabilidade de as vitaminas entrarem em contato com o ar e serem destruídas. No entanto, é importante ensopar o sumo a uma temperatura de cerca de +4 ° C durante 2-4 horas.

Conclusão

Os benefícios e malefícios do suco de beterraba dependem das características individuais do corpo humano que usa essa bebida. Quando usado corretamente e na ausência de contra-indicações, o remédio tem efeito benéfico, ajudando a aliviar os sintomas de muitas enfermidades, além de eliminá-las. As propriedades medicinais do suco de beterraba podem ser vistas lendo as avaliações de pessoas que já usaram o produto.

Avaliações