Por que leite de aveia é bom para você

O leite de aveia é um produto saboroso e saudável que ajuda a manter a beleza e a saúde. A bebida raramente é usada, mas seus méritos são impressionantes. Na culinária, dietética, medicina, cosmetologia - este leite pode ser usado em muitas áreas. Primeiro, você precisa descobrir quais são os benefícios e malefícios do leite de aveia, como usá-lo corretamente, prepará-lo e armazená-lo.

O que é isso

O leite de aveia é um produto vegetal que lembra o leite de vaca na cor e consistência. A bebida é preparada a partir de grãos de aveia triturados, dissolvendo-os em água e, em seguida, assentando e filtrando.

Composição química do leite de aveia

O leite de aveia é rico em macro e microelementos. Inclui:

  • cálcio;
  • magnésio;
  • sódio;
  • ferro;
  • manganês;
  • cobre, etc.

O produto também contém vitaminas E, H e vitaminas B.

Conteúdo calórico e valor nutricional do leite de aveia

O valor energético do leite é baixo - 43 kcal por 100 g de bebida. Ele contém 0,3 g de proteína, 1,3 g de gordura e 7 g de carboidratos.

Benefícios do leite de aveia

Os benefícios do leite de aveia para a saúde dificilmente podem ser superestimados - seu uso regular tem um efeito benéfico no corpo:

  1. Normaliza os níveis de açúcar no sangue e colesterol, o que o torna um produto útil para diabetes e doenças do coração e vasos sanguíneos.
  2. Tem um efeito positivo na condição da pele e do cabelo.
  3. Bem tonifica e melhora a função cerebral, memória e concentração.
  4. Acelera os processos metabólicos do corpo.
  5. Protege a membrana mucosa do estômago e intestinos, envolvendo suas paredes.
  6. Produz um efeito antiinflamatório nos danos aos tecidos.
  7. Satura bem, dá energia.
  8. Tem um efeito diurético e colerético eficaz.
  9. A fibra melhora o trato digestivo, elimina o inchaço e a constipação.

O produto é bem absorvido devido à grande quantidade de beta-glucanas, aminoácidos, componentes lipídicos. Além disso, essa bebida é relevante para pessoas que recusam alimentos de origem animal.

Leite de aveia para mulheres grávidas e lactantes

A bebida é útil para mulheres grávidas, seu uso regular contribui para o curso normal da gravidez e o bem-estar da gestante:

  1. O ácido fólico auxilia no crescimento e desenvolvimento do feto, evita complicações durante a gestação.
  2. A vitamina B6 alivia os sintomas da intoxicação.
  3. As fibras na composição ajudam a combater a constipação.

A bebida também será útil para a amamentação. O leite é útil para o crescimento da criança e a recuperação do corpo da mãe.

Atenção! Os componentes do leite evitam o desenvolvimento da anemia pós-parto.

Por que o leite de aveia é bom para crianças

Os benefícios do leite de aveia para crianças estão principalmente no alto teor de cálcio. É um elemento essencial para o crescimento e fortalecimento dos ossos. Isto é especialmente importante se a criança for alérgica a lactose e caseína, razão pela qual o uso de leite de origem animal é contra-indicado.Recomenda-se a introdução da bebida na dieta de crianças de 6 meses.

Como tomar leite de aveia para perder peso

O leite de aveia também será útil na perda de peso. Além disso, melhora o metabolismo, desintoxica o corpo e tem efeito diurético. A fibra em sua composição satura bem e evita excessos. O produto pode ser complementado com a dieta principal.

Importante! Se você exagerar o número necessário de calorias, não conseguirá perder peso mesmo com o uso de leite de aveia. É importante criar um déficit de energia, e a bebida só aumentará o efeito ao acelerar o metabolismo.

Para perder peso e limpar o corpo, você pode organizar 1 dia de jejum com leite de aveia. É permitido consumir até 2 litros de bebida por dia, bem como beber água comum em quantidades ilimitadas.

Máscaras para o rosto e cabelo à base de leite de aveia

O leite de aveia também pode ser usado como produto cosmético. Os efeitos benéficos do produto na pele são conhecidos:

  • hidratante;
  • regeneração celular;
  • dando elasticidade;
  • estreitamento de poros largos;
  • remoção de irritação.

Também fortalece e suaviza o cabelo. Antes de usá-lo, você deve aprender a usar o leite para fins cosméticos.

Produtos faciais

Esse leite pode ser usado como um tônico - para isso, um chumaço de algodão é umedecido com ele e simplesmente enxugado no rosto. É aconselhável realizar o procedimento de limpeza e tonificação duas vezes ao dia - de manhã e à noite.

Uma máscara baseada no produto também é útil. Para prepará-lo, você precisa misturar 1 colher de sopa. eu. leite de aveia, 1 colher de sopa. eu. purê de batata e um pouco de leite azedo. A composição é mantida no rosto por 20 minutos, após o qual é lavada com água morna. Após o procedimento, é aconselhável não sair de casa por 2 a 3 horas.

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Produtos capilares

Para fortalecer o cabelo e se livrar das pontas duplas, você pode usar uma máscara de leite de aveia. O produto é distribuído sobre os cabelos úmidos e deixado por 20-30 minutos. Para tornar a máscara mais espessa, você pode adicionar gema de ovo, argila cosmética, azeite ou óleo de bardana.

Como fazer leite de aveia em casa

Existem muitas receitas para fazer leite, e todas são bastante simples. Alguns deles são apresentados a seguir.

Leite de aveia clássico

Para fazer leite de aveia caseiro, você precisa tomar farinha de aveia e água fervida comum na proporção de 1:10.

Importante! Flocos instantâneos não são adequados para preparar o produto - eles praticamente não possuem componentes úteis.

Os flocos precisam ser colocados em uma tigela, cheia de água e deixada para inchar por 10-12 horas. Após este tempo, devem ser batidas no liquidificador até ficarem brancas. Além disso, é aconselhável coar o leite com uma peneira ou gaze.

Leite de aveia nozes

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Este produto tem um sabor mais agradável devido ao ingrediente adicional. 200 g de farinha de aveia devem ser misturados com 100 g de nozes picadas. Qualquer coisa serve - amendoim, amêndoa, castanha de caju. Você também pode adicionar sementes de girassol ou abóbora. A mistura é vertida em 1 litro de água, tratada por 3-4 horas e, em seguida, filtrada com gaze.

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Você pode alterar as receitas como quiser. Para engrossar a bebida, acrescente um pouco mais de aveia. Você pode adoçar o leite com mel ou açúcar, mas seu conteúdo calórico aumentará. Esse leite, como o leite comum, pode ser adicionado ao chá e ao café, para cozinhar cereais e coquetéis com eles. Polvilhe com canela ou baunilha para tornar a bebida mais saborosa e apetitosa.

Os danos do leite de aveia e contra-indicações

O leite de aveia praticamente não tem contra-indicações. Eles se referem principalmente a pacientes com várias doenças:

  1. Com osteoporose. Com esta doença, uma pessoa pode ser prejudicada ácido fítico como parte da farinha de aveia.
  2. Com diabetes. Os diabéticos devem ter cuidado com o uso do produto devido aos níveis de glicose suficientemente elevados.
  3. Com exacerbação de doenças intestinais.
  4. Se você é alérgico a cereais. Especialmente quando doença celíaca - intolerância ao glúten, que se encontra nos cereais.
  5. Com doença renal - glomerulonefrite. Grandes quantidades de cálcio são prejudiciais nessa condição.

Como armazenar leite de aveia

A vida útil da bebida é limitada - ela pode ser armazenada na geladeira por não mais do que 3-4 dias. É aconselhável colocar o leite em uma jarra de vidro, que deve ser agitada a cada uso.

Conclusão

Os benefícios e malefícios do leite de aveia agora são conhecidos, resta apenas preparar uma bebida e apreciar seu sabor, além de propriedades valiosas para o corpo. Este produto acessível e saudável pode ser bebido em qualquer época do ano, fortalecendo a saúde e deixando a pele e os cabelos mais bonitos.

Avaliações

Avaliações sobre o leite de aveia ajudarão a verificar a eficácia do produto.

Marina Kurochkina, 28 anos, Krasnoyarsk
Viu leite de aveia durante a perda de peso. Me salvou da fome, pois é perfeito como lanche, satura e não sobrecarrega o corpo. E a bebida tem um gosto bom, lembra o leite de vaca comum.
Ksenia Volzhskaya, 22 anos, Voronezh
Leite de aveia funciona muito bem para minha pele suscetível a irritações. Eu uso em vez de um tônico e percebi que há menos vermelhidão. Esta ferramenta é muito mais benéfica e não menos eficaz do que produtos cosméticos caros.
Daria Timokhina, 32 anos, Vladivostok
Às vezes tenho vontade de comer milkshakes ou iogurtes, mas sou alérgico à lactose. Encontrei um excelente substituto para os laticínios - leite de aveia. Com ela faço coquetéis e iogurtes caseiros, fica muito gostoso e útil para a saúde e a forma.
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