Por que ameixas são úteis, propriedades e contra-indicações

Os benefícios e malefícios das ameixas são um tema interessante, já que frutas secas são muito comuns na dieta de crianças e adultos. As propriedades das ameixas secas merecem uma consideração cuidadosa, isso permite que você entenda como isso afeta o corpo.

Composição química e teor calórico das ameixas

As ameixas secas, uma ameixa seca comum, são consideradas de grande benefício para o corpo, especialmente para os intestinos. As propriedades valiosas das frutas secas são explicadas pelo aumento do conteúdo de substâncias importantes nela. Portanto, o produto contém:

• vitamina A;
• vitamina E;
• ácidos ascórbico e nicotínico;
• tiamina e riboflavina;
• minerais - ferro, cálcio e fósforo;
• elementos magnésio e potássio;
• uma grande quantidade de fibra dietética ou fibra;
• açúcares naturais - mais de 100% do valor diário em apenas 100 g

Já o conteúdo calórico é igual a 230 kcal. Os benefícios e malefícios das ameixas para o corpo também são determinados pelos nutrientes. A composição das frutas secas contém principalmente carboidratos - cerca de 57 g, mas o produto também contém 2 g de proteínas e 0,7 g de gordura.

Os benefícios das ameixas para o corpo humano

As propriedades das ameixas frescas são benéficas principalmente para a digestão humana. Mas frutas secas também têm valor para alguns outros sistemas. Ameixas:

• regula a motilidade intestinal e o metabolismo, portanto atua como um bom laxante e ajuda a livrar-se da constipação;
• benéfico para hipertensão e aterosclerose, o produto contém muito potássio;
• serve como diurético natural e ajuda no edema, as propriedades das frutas secas são boas para os rins;
• limpa o corpo de forma abrangente de toxinas, toxinas e outras substâncias nocivas;
• fortalece o sistema visual devido ao aumento da quantidade de vitamina A;
• protege contra a ocorrência de resfriados frequentes, melhora a condição com colapso e depressão;
• tem um efeito tônico.

Além disso, um produto útil atua como uma droga anticâncer preventiva, os antioxidantes em sua estrutura evitam a propagação de células malignas.

Para mulheres

O principal benefício das ameixas para o corpo da mulher é que as frutas secas ajudam a nivelar a condição durante a menopausa e também protegem as articulações da osteoporose. As propriedades diuréticas do produto também estão em alta, se houver frutas secas, pode esquecer o edema. Freqüentemente, frutas secas são incluídas nas dietas para perda de peso - o excesso de peso quando consumido vai embora mais fácil e rápido.

Para homens

As ameixas beneficiam o corpo do homem, reduzem a pressão arterial e protegem contra ataques cardíacos, além de aumentar a potência.O potássio na composição dos frutos secos protege os vasos sanguíneos de doenças, evita o desenvolvimento da aterosclerose, isto expressa os benefícios das ameixas para o fígado e para o cérebro.

Para crianças

Os benefícios das ameixas secas para as crianças são bastante grandes - as propriedades do produto ajudam a normalizar as fezes e a regular a função intestinal. Você pode introduzi-lo na dieta desde os 6-8 meses - ele se beneficiará com ameixas amassadas. Os bebês também podem receber uma decocção de um produto seco e, a partir dos 12 meses, é permitido adicionar frutas secas às caçarolas e cereais.

Emagrecimento

As ameixas são úteis para emagrecer, embora seu conteúdo calórico seja bastante elevado, tem um efeito laxante e diurético pronunciado. Portanto, o uso do produto auxilia na remoção de toxinas, excesso de fluidos e substâncias tóxicas do organismo. Esse é o benefício das ameixas na dieta, pois não queima gordura por si só, mas evita o seu acúmulo.

Para que os benefícios das ameixas desidratadas se manifestem com força total e não haja danos, é necessário seguir algumas regras. É desejável comer frutas secas pela manhã, a taxa diária não deve ultrapassar 100 G. Também não é recomendado combinar frutas secas com outros produtos laxantes - isso pode levar à diarreia, o que prejudica o corpo.

É possível podar durante a gravidez

Os benefícios das ameixas durante a gravidez dependem do bem-estar da própria mulher. Se a futura mãe tem tendência à constipação, então é definitivamente necessário introduzir frutas secas na dieta, isso ajudará a melhorar a digestão e liberar os intestinos. Além disso, o potássio do produto ajudará a eliminar o edema, que geralmente acompanha a gravidez.

As ameixas são permitidas para mães que amamentam

Quanto aos benefícios e malefícios das ameixas para a saúde das mães que amamentam, durante a lactação o produto deve ser totalmente abandonado. As substâncias presentes nas frutas secas saudáveis ​​entrarão no corpo do bebê através do leite materno e causarão indigestão, o que definitivamente prejudicará.

É possível comer ameixas com diabetes

O índice glicêmico de frutas secas é de apenas 29 unidades. Este é um valor muito baixo, portanto, as ameixas não causam alterações nos níveis de glicose no sangue. Ao mesmo tempo, os benefícios das ameixas secas estão no aumento do teor de fibras no produto, as frutas ajudam a limpar o corpo, melhoram a digestão e previnem a constipação.

Assim, no diabetes, a fruta seca não faz mal, apenas beneficia. Mas, claro, a quantidade do produto deve ser controlada - 3-4 pedaços de frutas por dia serão suficientes para diabéticos na forma pura ou como parte de outros pratos.

Receitas de medicamentos tradicionais à base de ameixas

As propriedades medicinais das ameixas secas são usadas para aliviar os sintomas de muitas doenças. A medicina caseira conhece muitas receitas que usam essa fruta seca.

Tratamento de constipação

Tem benefícios excepcionais para o intestino das ameixas com prisão de ventre. Normalmente, dois remédios populares à base de frutas secas são usados ​​para normalizar as fezes.

1. Infusão... Cerca de 100 g de frutas devem ser despejadas em uma garrafa térmica, cheia de água fervente e deixada sob a tampa por 5 horas ou durante a noite. Você precisa beber a infusão pronta três vezes ao dia antes de comer, junto com ela você pode usar as frutas secas usuais.
2. Decocção... Essa bebida é preparada mais rapidamente - os frutos secos da ameixa são simplesmente lavados e fervidos por meia hora em fogo médio, e então o líquido restante é consumido da mesma forma.

As propriedades benéficas das ameixas para a constipação aparecem no mesmo dia - as frutas secas atuam muito rapidamente.

Limpadores de cólon

As propriedades das frutas secas úteis são usadas não apenas para eliminar a constipação, mas também para remover toxinas do corpo em todo o mundo. De vez em quando, não haverá nenhum mal em um dia de jejum de ameixas. É assim que se faz - apenas água, chá sem açúcar e decocções de ervas, bem como 30 frutos secos ficam na dieta diária. Bagas secas são consumidas a cada 2-3 horas em vários pedaços e regadas com líquido.

Na hora de descarregar, o kefir e as ameixas são benéficas para o fígado, neste caso, ao final da tarde, a última porção das ameixas pode ser regada com kefir desnatado. Em apenas um dia com essa dieta, você pode perder até 2 kg ao se livrar das toxinas.

Com poliavitaminose

Os benefícios das ameixas com nozes podem ajudar a aliviar os sintomas da deficiência sazonal de vitaminas. Para melhorar seu bem-estar, você pode fazer a seguinte ferramenta útil:

• misture 100 g de damascos secos, ameixas e passas;
• adicione 100 g de nozes e mel natural;
• misture bem os componentes.

Uma mistura saudável deve ser consumida em uma colher grande, duas vezes ao dia, de manhã e à noite.

De dor de garganta

Os benefícios das ameixas para o corpo humano se manifestam, entre outras coisas, nos resfriados. Por exemplo, com angina, é recomendado:

• misture roseiras e groselhas em 1 colher grande;
• adicione 5 colheres grandes de ameixas raladas;
• despeje água fervente por 3 horas;
• adicione uma colher de mel à infusão final.

Você precisa beber o produto por 2 semanas, duas vezes ao dia, meio copo. Os componentes do medicamento aliviam rapidamente a inflamação e o inchaço da garganta.

Com aterosclerose

Outro remédio útil ajudará a melhorar a condição dos vasos sanguíneos. Os frutos secos amassados ​​devem ser misturados com flores de trigo sarraceno - ambos os componentes são ingeridos na quantidade de 1 colher grande. A mistura é despejada em um copo de água fervente e mantida por 2 horas, sendo então bebida quatro vezes ao dia por meio copo.

Com artrite

Ameixa seca é útil para as articulações - 100 g de frutas são fervidas em fogo baixo por um quarto de hora. Em seguida, em um caldo morno, umedeça uma gaze ou um pedaço de tecido e aplique uma compressa na articulação afetada duas vezes ao dia. Mantenha a compressa por pelo menos 2 horas.

Outra opção de tratamento é a ingestão de coleção mista de medicamentos. Ameixa ralada no volume de uma colher grande deve ser misturada com a mesma quantidade de raiz de bardana, fervida por um quarto de hora e filtrada. Você precisa beber o remédio entre as refeições em uma colher grande, toda a terapia leva 2 semanas.

Para bronquite

Com uma tosse persistente, as propriedades da compota de ameixa com adição de cebola e mel são benéficas. Cerca de 250 g de cebolas picadas finamente devem ser misturadas com 100 g de mel, adicione a mesma quantidade de frutas secas e ferva por 3 horas em fogo baixo. Eles bebem o remédio 4 vezes ao dia com o estômago vazio.

Chá com ameixas para hipertensão

As propriedades benéficas das ameixas secas ajudam com o aumento da pressão - o chá com ameixas é especialmente benéfico. Despeje água fervente sobre 5 frutas e, após 5 minutos, retire as bagas e pique finamente. Ameixas embebidas são adicionadas ao chá comum e infundidas por um quarto de hora.

Mistura de aumento de hemoglobina

Ferro e vitaminas, contidos em grandes quantidades em frutas secas saudáveis, ajudam a melhorar a composição do sangue. Com a falta de hemoglobina, é recomendado fazer tal remédio:

• misture uma colher grande de purê de ameixas com a mesma quantidade de folhas de repolho picadas;
• despeje água recém fervida por 3 horas;
• filtrar a infusão pronta.

Eles bebem a droga três vezes ao dia, uma colher grande por dose e, no total, levam algumas semanas para continuar o tratamento para que não haja nenhum dano.

Receitas de beleza com ameixas

As propriedades das ameixas desidratadas não são usadas apenas para tratamento - frutas desidratadas costumam ser encontradas em receitas de beleza caseiras.As vitaminas e minerais da composição têm um efeito muito benéfico na pele e no cabelo, proporcionando um efeito rejuvenescedor.

Ameixas para peles sensíveis

Se a epiderme for altamente sensível, você pode preparar a seguinte máscara:

• a fruta seca no valor de 1 fruta é lavada e embebida em água a ferver durante 15 minutos;
• em seguida, os frutos são triturados e misturados a uma colher de chá de farinha comum;
• adicione meia colher de chá de mel à mistura.

A máscara é distribuída sobre o rosto lavado por um quarto de hora. As propriedades dos frutos secos e do mel nutrem suavemente a pele, aliviam as irritações e suavizam o alívio.

Decocção de ameixa para o rosto

Outro remédio popular para reduzir a inflamação e melhorar a cor da pele é o chá de ameixa. Você precisa tirar 3 frutas, enxágue-as bem, despeje 400 ml de água e deixe ferver em banho-maria por um quarto de hora.

Com o caldo resfriado, lave o rosto de manhã e à noite todos os dias.

Ameixas para cabelo

As propriedades do produto seco ajudam a restaurar o brilho e a maciez sedosa dos cachos. Cerca de 12 frutas precisam ser fervidas com água fervente por 2 horas, depois coar e diluir a infusão com água pura. Um enxágue caseiro útil é usado para tratar o cabelo após a lavagem - o efeito se torna perceptível muito rapidamente.

Remédio para celulite

Frutas secas são capazes de eliminar depósitos de gordura sob a pele em áreas problemáticas. Recomenda-se misturar a múmia em um volume de 300 g com a mesma quantidade de leite, em seguida adicionar 200 g de frutas secas raladas e aquecer levemente a mistura no fogão.

O agente quente é cuidadosamente distribuído sobre as áreas problemáticas e embrulhado em filme plástico e uma toalha por 40 minutos.

Danos das ameixas e contra-indicações

Em certas circunstâncias, as propriedades das frutas secas podem ser prejudiciais ao corpo. Em primeiro lugar, se trata de overdose - se você comer muitas ameixas secas, pode causar problemas intestinais e diarreia.

Além disso, as frutas secas apresentam várias contra-indicações. Você não pode usá-lo:

• para alergias, incluindo ameixas frescas;
• com diarreia ou tendência geral para distúrbios fecais;
• com pedras nos rins;
• durante a lactação.

É necessário comer frutas secas saudáveis ​​com cautela em caso de diabetes mellitus - o produto não é proibido, mas pode ser potencialmente nocivo, e sua quantidade deve ser limitada. Além disso, as frutas secas devem ser consumidas em pequenas porções com tendência à obesidade - não mais que 50 g por dia, já que o produto é bastante calórico.

Como secar ameixas em casa

Você não precisa comprar ameixas no mercado ou na loja, você pode fazer em casa. O processo é demorado, mas parece bastante simples.

1. As ameixas frescas devem ser bem lavadas, enxaguadas com água fervente e colocadas em uma assadeira coberta com papel manteiga.
2. A assadeira deve ser levada ao forno pré-aquecido a 100 ° C e deixada por 4 horas, depois desligue o fogão e espere mais 8 horas até que as ameixas tenham esfriado completamente.
3. Em seguida, os frutos são colocados novamente no forno, mas à temperatura de 80 ° C, e secos por cerca de 6 horas, sendo resfriados por 3 horas em temperatura ambiente.
4. Na última etapa, o forno é reaquecido a 100 ° C e as ameixas nele mantidas por mais meia hora.

Depois disso, as ameixas podem ser consideradas totalmente prontas.

Como escolher as ameixas certas ao comprar

Se não tiver tempo para preparar as ameixas, você pode comprá-lo, mas na hora de escolher é preciso seguir várias regras.

• Os bons frutos secos devem ter uma cor preta rica e uniforme, sem manchas avermelhadas e enferrujadas.
• A casca das ameixas deve ser lisa, firme e brilhante.
• Se você apertar levemente as ameixas com os dedos, não deve haver caroços ao pressionar, a polpa dentro da fruta seca ainda deve reter sua elasticidade.

Como armazenar ameixas

Você pode armazenar frutas secas no fogo ambiente e na geladeira. Mas, em ambos os casos, é importante manter o produto em recipientes fechados e secos para evitar o crescimento de mofo prejudicial.Em média, à temperatura ambiente, as frutas mantêm suas propriedades úteis por seis meses, e na geladeira - até um ano.

Conclusão

Os benefícios e malefícios das ameixas dependem das características do intestino. Para quem tem diarreia, é melhor parar de usar o produto. Mas para as pessoas que sofrem de constipação, as frutas secas trazem maiores benefícios.

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