Conteúdo
- 1 Qual a aparência da baunilha e onde ela cresce na natureza?
- 2 Propriedades químicas e composição da baunilha natural, vanilina
- 3 Por que a baunilha e a vanilina são úteis para o corpo humano
- 4 O uso de baunilha e vanilina na medicina
- 5 Uso doméstico
- 6 Aplicação em cosmetologia
- 7 Aplicativos de culinária
- 8 Contra-indicações e danos da baunilha, vanilina para a saúde
- 9 A vanilina ajudará um cão com pulgas e carrapatos?
- 10 As propriedades mágicas da baunilha
- 11 Condições e períodos de armazenamento
- 12 Conclusão
- 13 Avaliações sobre o uso de repelente de mosquito de baunilha para crianças
O efeito do cheiro de baunilha em uma pessoa é benéfico e calmante. A especiaria é usada na medicina, na cosmetologia e na vida cotidiana, é usada para proteção contra insetos.
Qual a aparência da baunilha e onde ela cresce na natureza?
A baunilha (Vanilla) é uma planta perene da família das orquídeas com grandes trepadeiras capazes de subir em árvores. Possui caule grosso de até 10 m de comprimento com ramos, as folhas são oblongas, verde-escuras. Perto dos pecíolos, existem raízes adventícias projetadas para se agarrar ao suporte.
Na foto de como a baunilha cresce na natureza, nota-se que ela floresce com botões tubulares amarelo-claros, creme ou esverdeados de até 3 cm de diâmetro. O período de polinização é de apenas alguns dias. A planta produz uma safra em forma de vagens cilíndricas marrom-pretas e de forte aroma, com maturação superior a seis meses. Dentro da fruta estão sementes pretas brilhantes.
Naturalmente, as vagens de baunilha crescem no Brasil, no México e nas florestas tropicais da América do Sul. Para fins industriais, é criado na Índia, Indonésia e China, bem como em Madagascar. A planta se sente confortável em climas úmidos e quentes até 1.500 m acima do nível do mar.
Onde a baunilha cresce na Rússia
A baunilha não cresce em condições naturais no território da Rússia. O clima predominantemente temperado do país não é adequado para trepadeiras tropicais. A cultura decorativa é cultivada em estufas fechadas e estufas na zona média e no sul da Rússia, mas mesmo nessas condições cria raízes com dificuldade.
Propriedades químicas e composição da baunilha natural, vanilina
A baunilha contém inúmeras substâncias benéficas. Os frutos da planta ou pó seco natural com base neles contêm:
- óleos essenciais;
- Vitaminas B;
- ácidos orgânicos;
- potássio e ferro;
- zinco, sódio e cálcio;
- taninos;
- vitaminas PP e K;
- carboidratos;
- proteínas.
O valor nutricional é de 287 calorias por 100 g.
Quanto à vanilina, este produto é de dois tipos - natural, feito de vagens de plantas reais, e artificial, que é produzido a partir de resíduos da indústria de papel e celulose. Este último pode ser distinguido principalmente pelo seu baixo custo. Seu aroma é forte, mas menos rico que o de uma verdadeira especiaria.
Se o extrato de baunilha contiver as mesmas substâncias valiosas que os frutos, o pó sintético praticamente não contém componentes úteis. É usado apenas como agente aromatizante.
O efeito do cheiro de baunilha em homens, mulheres
A ação do aroma de baunilha tem um efeito muito benéfico no sistema nervoso humano. O perfume carrega com energia positiva, eleva o humor e reduz a ansiedade. O tempero é frequentemente adicionado ao café da manhã para um efeito revigorante.
Além disso, o cheiro de baunilha é popular entre homens e mulheres e tem propriedades afrodisíacas. O tempero é considerado um afrodisíaco, você pode usá-lo em reuniões românticas para relaxar e se livrar da rigidez.
Por que a baunilha e a vanilina são úteis para o corpo humano
A baunilha natural, quando consumida com moderação, tem um efeito benéfico no corpo. Nomeadamente:
- ajuda a aliviar a tensão nervosa, irritação e ansiedade;
- elimina a insônia;
- atua como um antidepressivo suave;
- possui propriedades anticancerígenas devido ao conteúdo de antioxidantes;
- reduz a pressão arterial;
- benéfico para alergias e convulsões;
- ajuda com artrite e reumatismo;
- reduz a febre;
- normaliza os processos metabólicos e digestivos.
A vanilina artificial melhora o sabor dos pratos de sobremesa, conferindo-lhes doçura adicional e aroma brilhante.
A vanilina ajuda contra mosquitos, mosquitos, carrapatos
A vanilina ajuda com os mosquitos, pois é um bom impedimento para a maioria dos insetos sugadores de sangue - os parasitas não toleram seu cheiro. No verão, é útil tratar o ambiente com um spray de água perfumado preparado à base de pó.
A vanilina também ajuda as pessoas com carrapatos, antes de caminhar pela floresta ou parque, pode-se aplicar uma solução com a adição de especiarias na pele. O efeito protetor durará cerca de duas horas. Outro bom remédio popular para mosquitos é vanilina e creme. Essa composição é conveniente de usar e dura mais no corpo.
Propriedades úteis para mulheres
A baunilha e a vanilina são benéficas para as mulheres principalmente por suas qualidades sedativas. Substância natural e pó artificial ajudam a normalizar o sono, melhorar o humor. Na aromaterapia, a baunilha é usada para acalmar os nervos em situações estressantes.
O tempero pode ser usado para normalizar o ciclo mensal e aliviar dores intensas. O produto alivia a TPM e regula os hormônios.
Mas durante a gravidez, é melhor não usar baunilha e vanilina. Eles provocam um aumento do apetite e podem levar a um aumento significativo de peso. Além disso, as especiarias costumam causar alergias. Também não é recomendado consumir vanilina e baunilha durante a amamentação - a criança pode reagir negativamente.
Propriedades úteis para homens
Para os homens, é útil usar as propriedades curativas da vanilina e da baunilha para enfraquecer a potência. A especiaria ajuda a aumentar a libido, tem um efeito benéfico na circulação sanguínea dos órgãos pélvicos. Pode ser usado com maior estresse físico e psicológico para aliviar o estresse e fortalecer a resistência.
O que é útil para crianças
A baunilha contém óleos essenciais valiosos para melhorar a digestão do bebê. O uso regular do tempero reduz o risco de desenvolver diabetes, protege a visão de doenças e aumenta a atividade mental da criança. O uso tópico de vanilina contra picadas de mosquito em crianças pode ser considerado especialmente popular. O tratamento com pomadas e soluções com adição de pó ajuda a proteger o bebê dos insetos sugadores de sangue em qualquer idade.
Pela primeira vez, é possível oferecer a uma criança um tempero para uso interno somente após os 3 anos. A alergia à vanilina em crianças é rara, mas seu desenvolvimento não pode ser completamente descartado.
O uso de baunilha e vanilina na medicina
A baunilha é freqüentemente usada como medicamento. O tempero tem um bom efeito:
- com neuroses e explosões de agressão;
- com um ciclo irregular e TPM grave em mulheres;
- com sintomas desagradáveis de menopausa;
- com flatulência e dispepsia;
- com colite intestinal;
- com apetite lento;
- com reumatismo e artrite.
Você pode usar baunilha para anemia, ela contém ferro e pode aumentar os níveis de hemoglobina. O extrato da planta é adicionado a produtos farmacêuticos. As substâncias medicinais com um leve odor de vanilina são mais facilmente toleradas por crianças e adultos, mesmo que tenham um sabor desagradável.
A baunilha tem propriedades antiinflamatórias e é adequada para tratar irritações e danos à pele. Mas, ao mesmo tempo, produtos à base de especiarias não podem ser enterrados nas narinas e aurículas, ou usados para microclysters.
Com diabetes mellitus
As propriedades benéficas da baunilha são claramente manifestadas no diabetes. O tempero pode ser usado como um adoçante seguro. Ao mesmo tempo, é importante usar vanilina ou baunilha, mas não açúcar de baunilha - terá exatamente o efeito oposto.
Ao perder peso
A baunilha é benéfica para a perda de peso. Embora o tempero seja freqüentemente usado para aumentar o apetite e melhorar a digestão, seu cheiro quando inalado tem o efeito oposto - ele diminui a sensação de fome.
A vanilina pode ser adicionada ao chá e bebida meia hora antes das refeições. Nesse caso, o tempero também criará um falso efeito de saciedade e o ajudará a sobreviver com porções menores de comida.
Uso doméstico
No dia a dia, as propriedades aromáticas da baunilha são apreciadas, ela é usada para melhorar o ambiente no ambiente. As especiarias podem ser colocadas em vários recipientes em miniatura e colocadas ao redor da sala para enchê-la com um cheiro agradável.
O aroma da vanilina repele os insetos. Portanto, a especiaria é usada para processamento de couro e instalações nos meses de verão com as janelas abertas. Além disso, usando o pó derramado em um recipiente ou saco de tecido denso, é conveniente temperar armários fechados.
Como dissolver a vanilina dos mosquitos, mosquitos para uma criança
Vanillin traz um bom efeito contra mosquitos em crianças menores de um ano de idade. Com a ajuda de especiarias, você pode proteger seu filho contra picadas de insetos em casa e durante uma caminhada. Esse remédio dá um bom efeito:
- cerca de 1/3 da substância é extraída de um tubo de creme para bebês;
- misturado com um saco de vanilina;
- aplique uma pequena quantidade do produto na pele do bebê.
Para crianças com receita de repelente de mosquito de baunilha, você pode usar vaselina normal em vez de creme. Uma pomada caseira de aroma agradável permanece na pele por muito tempo e oferece proteção confiável.
Aplicação em cosmetologia
As propriedades da baunilha e da vanilina são muito populares em cosmetologia. As especiarias podem ser encontradas em muitos produtos prontos - máscaras, cremes, loções, leite corporal. O óleo essencial de baunilha é muito valorizado, é usado em formulações para acne e rugas precoces, e é adicionado em enxágues para cabelos enfraquecidos.
Em casa, o extrato de baunilha é usado para:
- preparo de banhos relaxantes - basta diluir alguns gramas do pó em 1 litro de água e adicionar a solução ao recipiente cheio;
- criando esfoliantes anticelulite - a baunilha é misturada com açúcar e café e as áreas problemáticas são tratadas.
A especiaria é usada na produção de perfumaria - está presente em muitos perfumes, principalmente para mulheres. Soluções aromáticas também são preparadas em casa, simplesmente dissolvendo a baunilha em água. Um líquido de cheiro agradável é aplicado na pele e no cabelo com um spray.
Aplicativos de culinária
Todas as variedades de baunilha e vanilina são usadas para fins culinários. Spice é introduzido:
- em farinhas e produtos de confeitaria;
- em sobremesas;
- em bolos e bolos;
- em coquetéis e vinho quente;
- em doces e chocolate;
- em biscoitos.
Ao usar vagens de baunilha natural, elas são adicionadas aos pratos meia hora antes de serem cozidas e removidas antes de servir. Por si só, os frutos da planta não são comestíveis, por isso não faz sentido deixá-los dentro de assados e sobremesas.
O xarope costuma ser feito para bolos e doces. Primeiro, uma solução doce comum é preparada com 400 g de açúcar por 200 ml de água e, em seguida, são adicionados 3 g de tempero em pó diluído em 50 g de vodka. Os componentes são completamente misturados e derramados sobre os produtos de panificação líquidos resultantes.
Contra-indicações e danos da baunilha, vanilina para a saúde
Os benefícios e malefícios do sabor de baunilha e do verdadeiro sabor de baunilha nem sempre são os mesmos. Não é recomendado o uso de especiarias:
- durante a gravidez e durante a alimentação;
- com alergias individuais.
Baunilha e vanilina em excesso são perigosas e podem levar ao desenvolvimento de efeitos colaterais - náuseas, indigestão, enxaquecas. Não é permitido consumir mais do que 1 g de pó puro por dia. Ao usar cosméticos que contenham baunilha, deve-se usar protetor solar. O tempero aumenta a sensibilidade da pele aos raios ultravioleta.
A vanilina cristalina pode ser especialmente prejudicial. A cumarina, de odor semelhante, pode estar presente entre outros componentes do sabor dos alimentos. Em caso de sobredosagem, esta substância provoca intoxicações graves com efeitos negativos no sistema nervoso. Na hora de comprar, é melhor dar preferência à baunilha, que não contém esse ingrediente.
A vanilina ajudará um cão com pulgas e carrapatos?
Não só a vanilina com água de mosquitos para crianças e adultos é popular. Você pode usar o suplemento alimentar para pulgas e carrapatos em animais de estimação. Existem várias maneiras de usar vanilina:
- o pêlo do animal é polvilhado com pó seco e bem friccionado, com especial atenção para o estômago, parte inferior do tórax e patas;
- diluir dois sacos de vanilina comprada em um copo de água, misturar e borrifar o cão com um borrifador;
- dissolver um pacotinho de temperos em 15 ml de álcool, medir uma colherinha do produto e diluir em 150 ml de água e, em seguida, aplicar a tintura de vanilina na vodka contra os carrapatos nos pelos do animal.
O efeito benéfico das soluções dura apenas cerca de duas horas. Portanto, devem ser aplicados imediatamente antes de sair para passear com o animal.
Ao usar qualquer um dos métodos, é necessário tomar vanilina. O açúcar de baunilha não funciona, tem um cheiro muito mais doce e não repele os insetos.
As propriedades mágicas da baunilha
Os presságios populares conferem à baunilha natural propriedades místicas. Acredita-se que ajuda a restaurar o campo de energia e purificar a aura, ajuda a libertar os chakras da negatividade e restaura a harmonia espiritual. A baunilha é usada em rituais de amor para despertar sentimentos e aumentar o afeto.
Condições e períodos de armazenamento
A baunilha natural é mais útil para adquirir na forma de vagens - lisas e plásticas, com um aroma agradável e flor branca na superfície. Frutas de boa qualidade não devem quebrar quando dobradas. É necessário armazenar os frutos em um recipiente de vidro lacrado em local escuro e à temperatura ambiente, não podendo ser colocado no refrigerador.Para estender a vida útil, você pode embrulhar cada uma das frutas com filme plástico. A baunilha pode reter propriedades valiosas por até três anos.
O sabor de vanilina artificial também é armazenado em um armário seco e escuro em sacos de papel. A vida útil depende do fabricante, mas geralmente é de 6 a 12 meses. É aconselhável manter a vanilina longe de outras especiarias e especiarias com cheiro forte para que os aromas não se misturem e não enfraqueçam.
Conclusão
A ação do cheiro de baunilha é utilizada para tratar distúrbios nervosos, como afrodisíaco e para espantar os insetos sugadores de sangue. Embora o tempero natural seja mais valioso, o aroma do pó de vanilina sintética também tem propriedades benéficas.
Avaliações sobre o uso de repelente de mosquito de baunilha para crianças
