Urbech: какво е това, полезни свойства, как да се използва и готви

Ползите и вредите от Urbech се основават на компонентите, съставляващи състава. Лакомството се прави от различни растителни семена и ядки. Има повече от 10 вида тестени изделия, използващи 1 съставка и много опции за комбиниране на няколко продукта за създаване на урбеч.

Какво е Urbech

За първи път полезен продукт се появява през 17 век. Дагестан се счита за негова родина. Горците винаги имат буркан с Urbech със себе си. Деликатесът помага за бързо възстановяване на силата и задоволяване на глада за дълго време.

Продуктът е приготвен по древна рецепта. Растителните семена се смилат с каменни воденични камъни и получават еднаква консистенция. Пастата се прави изключително от естествени и пресни съставки без термична обработка, така че Urbech придобива свойства, за да има положителен ефект върху тялото.

Състав, свойства и калорично съдържание на Urbech

Първоначално в състава на Urbech присъства само лен, който на дагестанския език звучи като „Urbech“ или „Urba“. Днес на рафтовете на магазините можете да намерите тестени изделия от:

  • тиквени или слънчогледови семки;
  • сусам;
  • кайсиеви ядки;
  • мак;
  • различни видове ядки;
  • кимион.

За да придаде на урбеча сладък вкус, се добавя мед или клин сироп. Поради разнообразието от компоненти, пастата съдържа витамини, минерали и микроелементи, необходими за здравето:

  • витамини A, B, C, E, F, K, H, PP;
  • Fe;
  • Mg;
  • P;
  • F;
  • Na;
  • Ca;
  • К;
  • Йод.

Urbech е висококалоричен продукт. 100 g съдържа около 500 kcal. Той е в състояние да замести пълноценното хранене, без да навреди на тялото. Пастата съдържа:

  • протеини - 12 g;
  • мазнини - 33 g;
  • въглехидрати - 42.

Здравословна храна, богата на въглехидрати и мазнини, тя бързо задоволява глада и дава сили за целия ден.

Съвет! За здравословни цели специалистите препоръчват да се използва урбеч, без да се добавят подсладители (мед, сироп), за да не се навреди на фигурата.

Сместа трябва да се измива с топла вода сутрин.

Полезни свойства на продукта:

  • укрепване на имунната система;
  • насищане с протеини;
  • положителен ефект върху кожата;
  • бързо утоляване на глада;
  • диабетна терапия;
  • укрепване на сърдечно-съдовата система.

Въпреки високото съдържание на калории, здравословният урбеч е включен в диетичното меню. Пастата е в състояние да насити тялото с необходимите вещества с ограничено хранене и се усвоява много по-бързо от месните продукти.

Видове Urbech и техните предимства

Всеки вид урбеч има свои положителни качества и има различен ефект върху тялото. Наличието на консерванти и хранителни добавки е напълно изключено. Пастата е 100% натурален продукт, който не е изложен на топлина, което запазва присъствието на витамин и минерален комплекс в него.

Сусам урбеч

Ползите от урбеч от семена от бял сусам имат положителен ефект върху костната тъкан.Препоръчително е да използвате пастата за малки деца за предотвратяване на рахит, ако няма противопоказания. Високото съдържание на калций в продукта помага за предотвратяване на остеопороза при възрастните хора.

Ползите и вредите от черния сусам урбеч са неравномерни. Пастата е абсолютно безвредна, ако се спазва мярката на употреба. Препоръчва се на спортисти поради способността му бързо да възстановява силата след физическо натоварване.

Полезните свойства на сусамовия урбеч се основават на високото съдържание на фосфор, калий, калций, желязо и магнезий. Редовното използване на продукта създава подмладяващ ефект, помага за справяне със стомашно-чревни проблеми и подобрява имунитета.

Кайсиеви семена урбеч

Ползите и вредите от кайсиевите ядки зависят от индивидуалните характеристики на организма. Продуктът може да причини алергична реакция, поради което е по-добре да се консултирате със специалист преди поглъщане.

Важно! Прекомерната консумация на продукта води до лошо храносмилане и може да причини хранително отравяне.

Предимствата на пастата от кайсиеви ядки във витамин В17 в състава. Елементът предотвратява появата на рак.

Сместа е полезна за хора, страдащи от запек, заболявания на пикочните пътища и дихателната система. Urbech също помага за унищожаване на паразити в тялото.

Тиквено семе урбеч

Ползите и вредите от тиквеното семе са на тънка граница. За да се премахнат негативните ефекти под формата на запек, хиповитаминоза, язви в храносмилателния тракт и бърз набор от излишни килограми, е необходимо да се спазва мярката. Можете да ядете не повече от 2 ч.л. на ден.

Тиквата Urbech е полезна при постоянна умора. Той бързо тонизира цялото тяло и активира мозъка. Високото съдържание на цинк в продукта допринася за бързото елиминиране на червеите.

Тиквеното семе урбеч е полезно при разширени вени. Той има способността да укрепва стените на кръвоносните съдове. Пастата се препоръчва за хора с хронични бъбречни заболявания поради диуретичния ефект.

Орехов урбеч

Urbech от растителни ядки подобрява сърдечната дейност, премахва токсините и токсините, попълва запасите от желязо, облекчава главоболието. Има няколко вида ядки, които имат различни ефекти върху здравето:

Препоръчително четене:  Защо фъстъченото масло е полезно, състав и съдържание на калории
  1. Фъстъченият урбеч има жлъчегонни свойства. Полезен е при заболявания на черния дроб и стомашно-чревния тракт. Пастата има положителен ефект върху епидермиса, укрепва косата и ноктите. Продуктът помага за подобряване на репродуктивната функция при мъжете.
    Важно! Фъстъчената урба е силно алергенна смес. Прекомерната консумация също води до затлъстяване и стомашно-чревни проблеми.
  2. Орехова паста укрепва сърдечно-съдовата система. Има благоприятен ефект върху функционирането на мозъка. Полезно за хора с продължителен психически стрес.
  3. Бадемовата паста пречиства тялото от вредни и тежки примеси в околната среда. Продуктът е особено полезен за хора, живеещи в екологично замърсени райони.
    Важно! Бадемовият продукт е противопоказан при деца под 3-годишна възраст.

    Препоръчително четене:  Защо бадемите са полезни, свойства и противопоказания
  4. Кашу урбеч укрепва костите, зъбите и косата. Пастата има най-ценния състав в сравнение с други видове.
  5. Лешникът урбеч е огромна полза за кръвоносната система и сърцето. Наличието на витамин Е в състава го прави незаменим при психични проблеми, кожни заболявания и анемия.
Препоръчително четене:  Лешници: полезни свойства и противопоказания

Ядковите видове пасти имат цял ​​витаминно-минерален комплекс. Но преди поглъщане на какъвто и да е вид продукт, трябва да се уверите, че няма алергични реакции към компонентите.

Кокосов орех Урбех

Ползата от кокосовия урбеч е способността му бързо да възстановява енергията.Съдържа мастни киселини, необходими за правилното функциониране на централната нервна система и части от мозъка.

Кокосовият урбеч има свойства да устоява на микроби и вируси. Повишава либидото както за жените, така и за мъжете. Наличието на фибри в продукта помага за нормализирането на храносмилателната система. Витамин В6 предотвратява развитието на плака в кръвоносните съдове.

Ползите от кокосовия урбеч се проявяват не само при вътрешна употреба, но и при външна употреба. Намира се в маски за лице против стареене, кремове за омекотяване на мъртвите участъци от кожата и антисептици.

Семе от чиа урбеч

Урбечът от семена от чиа има ползи за здравето като цяло и вредата от продукта е практически елиминирана. Но то трябва да бъде включено в диетата на жени в положение и кърмещи майки с изключително внимание.

С редовното използване на Urbech се повишават защитните функции на организма и неговата устойчивост към различни инфекциозни заболявания. Сместа се използва за предотвратяване на атеросклероза. Полезният urbech се използва за елиминиране на токсични вещества, нормализиране на сърдечната дейност, укрепване на ноктите и като регулатор на холестерола в кръвта.

Черен кимион урбеч

Urbech се справя добре със заболявания на стомашно-чревния тракт, премахва вредните вещества, като нежно прочиства организма. Полезен продукт се използва при белодробни заболявания, използва се като възстановяващо средство след раждане при жените.

Преди да вземете урба от черни семена, трябва да изключите алергична реакция към семената. При липса на странични ефекти дневната норма е не повече от 2 ч.л.

Коноп урбеч

Полезните свойства на конопения урбеч се основават на наличието на хлорофил и протеин в състава. Веществата помагат за справяне с дефицита на желязо, повишават нивата на хемоглобина и помагат при безсъние.

Конопената смес активира способността за зачеване на дете, а за мъжете нормализира потентността.

Важно! Не се препоръчва употребата на продукта за хора, страдащи от уролитиаза, наднормено тегло и заболявания на жлъчния мехур, за да не навреди на органите.

Мак урбеч

Ползите и вредите от мака урбеч граничат помежду си. При спазване на нормите за консумация на ден, благоприятният ефект няма да ви накара да чакате. Редовният прием на сместа в малка доза подобрява мозъчната дейност, намалява вероятността от депресия и ускорява метаболитния процес.

Маковото семе е полезно за хора с повишена възбудимост. Има седативен ефект върху централната нервна система. Позволено да се приема от бременни жени поради високото съдържание на витамини и минерали, но стриктно под наблюдението на лекар, за да се изключи възможна вреда за детето.

Полезните свойства на мака урбеч помагат да се отървете от паразитите, имат болкоуспокояващ ефект. Особено продуктът е подходящ за вегетарианци, поради голямото количество хранителни вещества в състава.

Най-полезният урбеч за жени

Няколко вида урба са най-подходящи за женското тяло:

  1. Конопената паста има способността да произвежда мляко по време на кърмене и да облекчава подуването, докато носи бебе.
  2. Урбечът на основата на кашу или лешник предотвратява развитието на разширени вени. Това свойство е особено полезно за жени, които предпочитат обувки на висок ток.
  3. Пастата от семена от чиа е богата на антиоксиданти.
  4. Сусамовата урба укрепва костната тъкан.
  5. Бадемовото лакомство има подмладяващ ефект.

Невъзможно е да се избере един от най-качествените видове урбеч. Всеки има свой собствен положителен ефект върху тялото. Изключение може да бъде фъстъченото масло поради високата вероятност от алергии.

Кой Урбеч да избере за мъж

За мъжете можете спокойно да използвате орехова тиква и ленено урбеч. Тиквената паста помага при косопад в ранна възраст. Ядката увеличава потентността, спасява от преумора и активира мозъчната дейност.

Възможно ли е да урбеч

При всички предимства на пастата има ограничения за някои от нейните разновидности. Например, ползите и вредите от урбеч с мед са неравномерни за тези, които спазват диета. Съдържа захар, която може да ви помогне да наддадете на тегло. За деца и бременни жени използването на продукта е разрешено под наблюдението на специалист.

При отслабване

Въпреки високото съдържание на калории в лакомството, то е идеално за диета. Експертите препоръчват използването на ленено семе за отслабване. Изгаря мазнините по корема и хълбоците в комбинация с физическа активност, благодарение на фибрите в състава.

Ефектът от лекарството се наблюдава при постоянна употреба най-малко 21 дни. При изчисляване на общите калории от всички продукти на ден: за жени не повече от 1500 kcal, за мъже до 2300 kcal.

По време на бременност и кърмене

За жени в позиция и за кърмещи майки, сусам, коноп и маково семе са най-подходящи. Те са склонни да имат благоприятен ефект върху нервната система, костната тъкан, зъбите, косата и попълват запаса от хранителни вещества в женското тяло.

Важно! Фъстъченото масло не се препоръчва за употреба по време на бременност и кърмене.

Ако майката няма алергия, тогава детето може да я развие.

За деца

Urbech е полезен за деца и може да се използва като алтернативно лечение на сладкарските изделия. Нарастващото тяло постоянно трябва да се попълва с витамини, ако няма противопоказания - естествените макарони са надежден помощник.

Продуктът подобрява физическата активност, укрепва имунната система и енергизира бебето за дълго време.

Важно! Можете да започнете да въвеждате урбеч в диетата на детето след 3 години, като внимателно наблюдавате реакцията.

Урбеч в козметологията

Полезните свойства на сместа се забелязват и при външно приложение. Пасти от ядки в комбинация с мед се нанасят върху кожата на лицето, за да се отървете от акнето, да постигнете подмладяващ ефект, да заздравите рани и язви.

След редовни манипулации кожата ще стане по-лека, мръсните пори ще се почистят и мазният блясък ще изчезне.

Как да готвя урбеч у дома

За да получите полезен продукт у дома, трябва да закупите специално устройство. Воденичните камъни са големи камъни, използвани за смилане на семена в паста. Вкъщи получаването на аналог на истинска дагестанска урба е трудна задача.

Конвенционалните кухненски уреди (пасатор, месомелачка) не са подходящи за направа. Те са в състояние само да смилат семена на брашно, без да отделят масло. Следователно, у дома, можете да използвате дървен хоросан, като за приготвяне на масло от сметана. Но това занимание е много дълго и старателно. Също така е необходимо да се следи температурата и да не се прегрява масата.

Как да използвате Urbech правилно

За да се направи пълноценно ястие от тестени изделия, към него се добавя захар или мед. Масло и мед с урбеч ще ви напомнят за вкуса на шоколада.

За да направите такова ястие, трябва да загреете пастата и да разбъркате с топено масло и мед. Не трябва да довеждате получената маса до кипене. Десертът трябва да се яде течен или да се намазва с хляб, след като се охлади в хладилника.

Лененият урбеч трябва да се яде с хляб, тъй като в чист вид той може да се придържа към небцето. Сусамово или фъстъчено масло се консумира без никакви добавки.

Вредата от урбеч и противопоказания за него

Ако пастата е направена от черен кимион, тогава тя трябва да бъде изключена от диетата за хора, страдащи от язва и гастрит. Urbech е вреден за хора със сърдечна исхемия или инфаркт. Диагнозата тромбоза също така ограничава консумацията на тестени изделия.

Как да изберем Urbech при покупка

Когато купувате паста, трябва да обърнете внимание на производителя на урбеч. Трябва да се предпочитат само добре доказани компании. Истински полезен продукт има повишена или средна плътност и се отличава със силна и примамлива миризма.

Пастата не трябва да съдържа оцветители, добавки или консерванти. Този продукт съдържа само семена.

Съхранение на Urbech у дома

Пастата трябва да се съхранява до 4 месеца на тъмно и хладно място. Ако температурата е висока, свойствата на Urbech започват да се влошават.

След известно време продуктът може да се отдели, така че трябва периодично да се разбърква. Ако пастата изглежда твърде мазна, можете да източите част от маслото, след като се е утаило.

Заключение

Ползите и вредите от урбеч се съдържат в съставките, съставляващи състава. При спазване на стандартите за консумация, продуктът има положителен ефект върху организма. Единственото изключение могат да бъдат хора, склонни към алергични прояви към компонентите на пастата.

Отзиви на клиенти

Явтушенко Лидия, 34-годишна, Твер
Преди няколко години опитах Urbech. Сега го слагам само на хляб. Реших напълно да се откажа от кондензираното мляко или други подобни продукти. Вкусът и ползите от пастата са много трудни за надценяване. Препоръчвам на всички да го пробват. Особено искам да подчертая полезния урбеч от черен кимион.
Винокурова Оксана, 45 години, Архангелск
Цялото семейство се наслаждава на неописуемия вкус на тази деликатна паста. Често добавям урбеч към зърнени храни, които съпругът ми и децата ми ядат. Особено харесвам продукта с орехи. Само не забравяйте да го смесите с мед, тогава няма да полепне по небцето.

Връзка към основната публикация

Здраве

красотата

Храна