Съдържание
Ползите и вредите от BCA са въпрос, който представлява интерес не само за професионалните спортисти, но и за крехките жени. За да разберете свойствата на спортното хранене, трябва да проучите състава и обхвата на BCAA.
Какво е BCAA (BCA)
BCA означава една от най-здравословните и широко достъпни спортни добавки. Той се използва активно от професионални културисти и аматьори по вдигане на тежести, BCAA се използва в повечето спортове, където обемът на мускулната маса е от голямо значение, тъй като е отговорен за мускулния растеж. Отбелязват се и ползите от BCAA за момичета - добавката ви позволява бързо да изгаряте излишните мазнини.
Всъщност BCAA са комплекс от три основни незаменими аминокиселини, които не могат да се синтезират в организма самостоятелно. Можете да получите BCA заедно с обикновена храна, но понякога използването на добавката се оказва по-удобно и рационално.
Състав на BCAA и форма за освобождаване
В магазините за спортно хранене полезна добавка може да се намери в две основни форми на освобождаване - на прах и капсули. И двата варианта имат свои предимства: капсулите са по-удобни за приемане през устата, но полезните прахове имат по-ниска цена.
Независимо от формата, добавките BCA имат същия състав и свойства. Те включват три аминокиселини:
- левцин;
- изолевцин;
- валин.
Тези три вещества с разклонена верига са отговорни за изграждането на протеинови съединения в тялото. За да оцените ролята на BCA, трябва да се запознаете с техните свойства малко по-подробно.
Изолевцин
BCA изолевцинът действа като източник на енергия за тялото. Наличието на изолевцин в кръвта е особено важно по време на интензивни силови упражнения. Ако е твърде малко от него, тогава резервите бързо се изразходват, в същото време нивото на левцин намалява и мускулната тъкан започва да се разпада. Съответно, обемът на мускулите на спортиста намалява, индикаторите за сила и издръжливост намаляват.
Полезен изолевцин трябва да присъства в кръвта в достатъчно количество и в моменти на силен глад. По това време има и активен разход на енергия - при липса на BCAA, тялото отново започва да получава необходимите вещества от мускулната тъкан.
Левцин
BCA левцинът е отговорен за синтеза на протеинови съединения. Без това вещество повечето протеини просто не могат да се образуват в тялото. Левцинът е от съществено значение за изграждането на мускулна маса. Освен това говорим не само за излишните обеми, от които се интересуват щангистите, но и за най-обикновените мускули, необходими на всеки здрав човек. При липса на левцин в кръвта се задейства процесът на отслабване, влошава се здравето и липсва енергия.
Валин
BCAAvaline е друг източник на енергия за тялото, много важен в процеса на изграждане на мускули. Освен това количеството валин в кръвта е пряко свързано с нивото на хормона серотонин, който е отговорен за издръжливостта, физическата жизненост и доброто настроение.Вредата от липсата на валин се крие в загубата на сила и загуба на производителност - не само спортистите, но и обикновените хора трябва да следят нивото на BCA.
Как работи BCA
Силовите тренировки обикновено са насочени към увеличаване на масата. По време на големи натоварвания обаче често се задейства обратният процес.
- В опит да възстанови загубата на енергия, тялото започва да разгражда BCAA, превръщайки ги в глюкоза.
- Нивото на валин, изолевцин и особено левцин в кръвта рязко спада.
- За да върне баланса на веществата до нормални нива, тялото започва процеса на разграждане на протеина, извличайки BCA от него.
По този начин тренировките не водят до желания резултат - обемът на мускулната тъкан или остава непроменен, или дори намалява.
Допълнителният прием на BCAA за увеличаване на масата минимизира риска от загуба на мускулна маса. Значителен запас от BCAA осигурява на организма достъпен източник на енергия и предотвратява разграждането на протеиновите съединения. За да поддържа енергията на правилното ниво, тялото не трябва да разгражда протеините обратно до аминокиселини, количеството валин, левцин и изолевцин вече е достатъчно за продуктивна тренировка.
Ползи от BCAA
След изучаване на състава и ролята на BCA за тялото, могат да се разграничат няколко полезни свойства на спортна добавка. Комплекс BCA:
- предпазва тъканите от разпадане при интензивни физически натоварвания;
- предотвратява физическо увреждане на влакната, правейки упражненията по-безопасни;
- ускорява образуването на протеинови съединения, необходими за изграждане на мускули и по този начин допринася за ускорен растеж на масата;
- ви позволява да поддържате мускулни обеми дори по време на период на почивка, например при временно отсъствие на тренировка след нараняване;
- ускорява метаболизма в цялото тяло и спомага за постигане на оптимално съотношение на мускулна и мастна тъкан в човешкото тяло - това обяснява свойствата на BCAA за жените;
- стартира процесите на изгаряне на мазнини;
- увеличава общата издръжливост на тялото, намалява умората;
- повишава нивото на тестостерон в кръвта и намалява обема на кортизола, което е особено полезно за мъжете;
- има лек противовъзпалителен ефект върху мускулите.
Ползите от BCAA за мъжете са особено изразени, но аминокиселините се използват и от жени, които искат да отслабнат. Спортните добавки ви позволяват целенасочено да изгаряте мазнини, без да жертвате маса и да поддържате адекватно снабдяване с енергия в тялото.
Дозировка и правила за приемане на BCAA
За да могат свойствата на аминокиселините да донесат максимална полза, трябва да следвате инструкциите за употреба на BCA и да се придържате към традиционния график за добавки.
Дневната норма на аминокиселини за здрав човек е до 35 g BCA, при условие на пълноценна балансирана диета. Що се отнася до времето, трябва да приемате BCA няколко пъти на ден.
- За да предотвратите вредата от загуба на тегло, приемът на здравословни добавки трябва да е точно преди и по време на вашата тренировка. BCAA са необходими и след тренировка - това ще напълни тялото с енергия и ще предотврати разрушаването на мускулните влакна. Еднократна доза трябва да бъде приблизително 8 г. Необходимо е също да се използва BCA сутрин и при условия на особено силен стрес вечер, малко преди лягане.
- В нетренировъчни дни можете да се ограничите до сутрешния прием и да консумирате друга порция аминокиселини през целия ден, за да предпазите мускулите от гниене. Единична доза също е около 8 g аминокиселини.
По принцип в дните на сериозни физически натоварвания се препоръчва приемът на аминокиселинен комплекс до 6 пъти на ден. През почивните дни е достатъчно да приемате BCA два пъти дневно, за да поддържате съществуващите резултати.
Как да приемате BCA капсули
BCA аминокиселините под формата на капсули са най-популярни, защото са най-удобни за приемане. Но капсулите имат и някои недостатъци. По-специално, те се усвояват по-бавно от тялото.
- За да могат полезните свойства на аминокиселините да навлязат по-бързо в кръвта, се препоръчва да се пият капсули с много вода.
- Единичната доза зависи от обема на ценно вещество в 1 капсула - тялото трябва да получава около 8 g аминокиселини на прием.
- Необходимо е да приемате BCAA капсули сутрин, директно по време на тренировка и малко преди лягане.
Общият брой BCA на ден трябва да бъде около 35 g.
Как да приемате BCA на прах
Аминокиселините под формата на прах се усвояват от тялото по-бързо, въпреки че не са толкова удобни за използване като капсулите. За да разреждате здравословна смес, имате нужда от лъжица и чаша вода. Но е по-лесно да се изчисли правилната доза на праха - обемът на стандартната чаена лъжичка е съответно около 5 g, трябва да приемате 1,5 чаени лъжички от праха наведнъж.
Общият обем на BCAA в прах на ден също трябва да бъде около 35 г. Както при капсулите, BCAA се приемат по време на тренировка, след тренировка, сутрин и преди лягане. Тъй като аминокиселините в тази форма на освобождаване навлизат в кръвта много бързо, прахът може да се разрежда и пие буквално няколко минути преди клас.
Противопоказания и странични ефекти на BCAA
С внимателен контрол върху спортните добавки BCAA, техните ползи стават очевидни. Но остава въпросът дали свойствата на аминокиселините могат да бъдат вредни за здравето.
Ползите и вредите от BCAA според лекарите зависят от качеството на добавките и спазването на правилата за употреба. Повечето експерти в областта на спортното хранене смятат, че BCA сам по себе си не може да навреди. Това е логично, тъй като добавката съдържа само основни аминокиселини, по един или друг начин необходими за функционирането на всеки организъм.
Въпреки това, при небрежно придобиване или използване на BCAA, те все още носят отрицателен ефект.
- Аминокиселините не трябва да се консумират на гладно. Приемът на BCA увеличава апетита, но тъй като никаква храна след попадане на аминокиселини в стомаха, производството на стомашен сок е напразно. Отначало това може да доведе до киселини, гадене и диария, а ако ситуацията се повтаря редовно, може да доведе до гастрит и стомашни язви.
- По същата причина BCAA не се препоръчват при хроничен панкреатит, гастрит, язва, тежки чернодробни и бъбречни заболявания. Полезните добавки увеличават секрецията на вътрешните органи, създават известна допълнителна тежест и могат да провокират обостряния, които ще бъдат вредни.
Какви храни съдържат BCA
Аминокиселините BCAA не могат да се произвеждат от организма самостоятелно, но те могат да бъдат получени не само от спортни добавки. Полезните изолевцин, валин и левцин се намират в често срещани храни като:
- в пилешко филе;
- в сьомга;
- в постно говеждо;
- в пилешки яйца;
- в фъстъци.
Приемът на спортна добавка обаче остава за предпочитане поради факта, че количествата аминокиселини в изброените продукти са много малки. Например 150 г пилешко филе съдържа само около 6 г аминокиселини, за да получите дневния прием на вещества, ще трябва да варите прясно месо няколко пъти на ден.
За натрупване на мускулна маса или за отслабване, доставката на BCAA в кръвта трябва да се увеличи.
Кое е по-добре: протеин или BCAA
Наред с BCA добавките, популярни са протеиновите смеси или протеиновите шейкове. Счита се, че техните свойства и ползи са подобни на тези на BCAA. Протеинът е отговорен и за наддаването на тегло и процесите на изгаряне на мазнини.
BCA и протеинът обаче не могат да се считат за равни или взаимозаменяеми. Между тях има важни разлики.
- В протеиновите смеси има повече от 20 аминокиселини. По този начин в тялото се доставят повече хранителни вещества заедно с протеините. Но в същото време протеиновата суроватка се абсорбира по-бавно - процесът отнема поне 40 минути.
- BCA добавките съдържат само 3 незаменими аминокиселини в чиста форма. Въпреки факта, че съставът на добавките е малко по-лош, ефектът от BCAA настъпва почти моментално - можете да изпиете продукта на прах или капсули точно по време на вашата тренировка и това ще бъде от полза.
Ако е необходимо да се поддържа енергията на тялото директно по време на физическа активност, BCAA ще дадат най-добър ефект. Протеинът ще бъде по-полезен, ако трябва да доставите на тялото разширен комплекс от ценни вещества.
Как да откриете фалшив BCAA
Ползите и вредите от BCAA аминокиселините зависят от естествеността на добавките. За съжаление на пазара за спортно хранене има много фалшиви BCA. За да не се натъкнете на фалшификат, на първо място е необходимо да закупите продукти на доказани марки - и да прочетете състава на комплекса преди покупката.
Качеството на BCA обаче може да бъде оценено директно по време на първото назначение.
- Фалшивият BCA има горчив вкус и не трябва да се консумира, тъй като свойствата могат да бъдат вредни и да причинят отравяне.
- Фалшивите BCAA под формата на прах, когато се разреждат във вода, образуват филм на повърхността на течността, който обикновено не трябва да присъства.
- Малки кристали от фалшиви добавки се разтварят слабо и утайката остава на дъното на чашата.
Наличието на аромати и други примеси в състава може да показва неестествеността на добавките. Най-често с тяхна помощ производителят се опитва да скрие нискокачествените свойства на продукта.
Заключение
Ползите и вредите от BCA са въпрос на качеството на спортните добавки и тяхното правилно използване. Истинските BCAA аминокиселини няма да навредят на тялото, но ще увеличат силата и издръжливостта, а също така ще допринесат за отслабване.